---
title: "Приказ Ростехрегулирования от 19.04.2010 N 1296"
number: "1296"
issuer: "Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии"
issued_on: 2010-04-19
status: утратил силу
canonical: "https://bukva.ai/docs/prikaz-1296-2010"
---

## Приказ Ростехрегулирования от 19.04.2010 N 1296

# Приказ Ростехрегулирования от 19.04.2010 N 1296

(ред. от 15.05.2013)

"О техническом комитете "Хлебобулочные и макаронные изделия"

> [!WARNING]
> Документ утратил силу в связи с изданием [Приказа](https://bukva.ai/docs/prikaz-1692-2018#p100028) Росстандарта от 15.08.2018 N 1692, утвердившего новые [структуру](https://bukva.ai/docs/prikaz-1692-2018#p100034) и [состав](https://bukva.ai/docs/prikaz-1692-2018#p100043) ТК.
> Начало действия редакции (за исключением изменений, внесенных Приказом Росстандарта от 15.05.2013 N 487) - 27.06.2011.
> Окончание действия документа - 14.08.2018.
> Изменения, внесенные [Приказом](https://bukva.ai/docs/prikaz-3045-2011#p100005) Росстандарта от 27.06.2011 N 3045, вступили в силу с 27 июня 2011 года.
> Изменения, внесенные [Приказом](https://bukva.ai/docs/prikaz-487-2013-rosstandart-federalnoe#p100005) Росстандарта от 15.05.2013 N 487, вступили в силу с 15 мая 2013 года.
> Приказ Росстандарта от 20.07.2017 N 1607, отменивший данный документ, отменен Приказом Росстандарта от 19.02.2018 N 342.
> Документ утратил силу в связи с изданием Приказа Росстандарта от 20.07.2017 N 1607, утвердившего новое Положение о ТК.


<div align="center">

<a id="p100001"></a>**ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО**<br>
**ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ**

</div>



## <a id="p100002"></a>ПРИКАЗ

<div align="center">

**от 19 апреля 2010 г. N 1296**

<a id="p100003"></a>**О ТЕХНИЧЕСКОМ КОМИТЕТЕ "ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ И МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ"**

</div>


<a id="p100004"></a>В целях реализации Федерального закона от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании", создания системы технических комитетов по стандартизации, организации работ в области национальной стандартизации качества хлебобулочной и макаронной продукции по согласованию с заинтересованными организациями приказываю:
1. <a id="p100005"></a>Организовать работу технического комитета по стандартизации ТК 003 (далее - ТК 003) "Хлебобулочные и макаронные изделия" с областью деятельности согласно [Приложению N 1](#p100023).
<a id="p100006"></a>Поручить ведение секретариата ТК Государственному научному учреждению "Государственный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук" (ГНУ ГОСНИИХП Россельхозакадемии).
<a id="p100007"></a>Поручить ТК 003 "Хлебобулочные и макаронные изделия" осуществлять в Российской Федерации взаимодействие с ИСО/ТК 34 "Зерно и продукты его переработки".
2. <a id="p100008"></a>Возложить на ТК 003 "Хлебобулочные и макаронные изделия" функции постоянно действующего национального рабочего органа МТК 003 "Хлебобулочные и макаронные изделия".
3. <a id="p100009"></a>Утвердить:
- <a id="p100010"></a>[структуру](#p100023) ТК согласно Приложению N 1;
- <a id="p100011"></a>[перечень](#p100028) организаций - членов ТК согласно Приложению N 2;
- <a id="p100012"></a>председателем ТК - директора ГНУ ГОСНИИХП Россельхозакадемии А.П. Косована;
- <a id="p100013"></a>заместителем председателя ТК - заместителя директора ГНУ ГОСНИИХП Россельхозакадемии Ю.В. Работкина;
- <a id="p100014"></a>ответственным секретарем - заведующую сектором стандартизации отдела технологии хлебопекарного производства ГНУ ГОСНИИХП Россельхозакадемии Н.В. Вивюрскую.
4. <a id="p100015"></a>Председателю ТК:
- <a id="p100016"></a>в двухмесячный срок представить в Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии на утверждение проект Положения о ТК и утвердить персональный состав ТК;
- <a id="p100017"></a>ежегодно предоставлять информацию о деятельности ТК за прошедший год в Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии.
5. <a id="p100018"></a>Начальнику Управления технического регулирования и стандартизации В.Н. Клюшникову обеспечить координацию и контроль работ по национальной и межгосударственной стандартизации, проводимых ТК 003 "Хлебобулочные и макаронные изделия".
6. <a id="p100019"></a>[Приказ](https://bukva.ai/docs/prikaz-517-1999) Государственного комитета Российской Федерации по стандартизации и метрологии (Госстандарт России) и Российской академии сельскохозяйственных наук (РАСХН) от 2 декабря 1999 г. N 517/94 признать утратившим силу.
7. <a id="p100020"></a>Контроль за исполнением настоящего Приказа возложить на заместителя Руководителя Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии А.В. Зажигалкина.

<a id="p100021"></a>Руководитель
Федерального агентства
Г.И.ЭЛЬКИН





<div align="right">

<a id="p100022"></a>Приложение N 1<br>
к Приказу Федерального<br>
агентства по техническому<br>
регулированию и метрологии<br>
от 19 апреля 2010 г. N 1296

</div>


<a id="p100023"></a>СТРУКТУРА
ТЕХНИЧЕСКОГО КОМИТЕТА ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ ТК 003
"ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ И МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ"


| <a id="p100024"></a>Наименование ТК | Организация, на базе которой создается ТК<br>(полный почтовый адрес) | Соответствующие технические комитеты (подкомитеты) ИСО, МЭК и др. | Специализация ТК по виду продукции, код ОКП, область деятельности |
| --- | --- | --- | --- |
| <a id="p100025"></a>"Хлебобулочные и макаронные изделия" | Государственное научное учреждение Государственный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук<br>(ГНУ ГОСНИИХП Россельхозакадемии)<br>107553, Москва, Большая Черкизовская улица, д. 26 а<br>Т/факс: (499)161-41-44<br>E-mail: infohp@gosniihp.ru<br>Секретариат:<br>тел./факс: (499)161-41-42; (499)162-17-19; (499)161-04-97<br>E-mail: tk3hleb@mail.ru<br>info@makaroninfo.ru | МТК 003;<br>ИСО ТК 34<br>(ПК "Зерно и продукты его переработки") | Продукция хлебопекарной промышленности<br>91 1300 Хлеб из ржаной муки и из смеси разных сортов муки<br>91 1400 Хлеб из пшеничной муки<br>91 1500 Изделия булочные<br>91 1600 Изделия сдобные хлебобулочные<br>91 1700 Изделия бараночные<br>91 1800 Изделия сухарные (сухари, гренки, хрустящие хлебцы)<br>91 1900 Пироги, пирожки и пончики<br>Продукция макаронной промышленности<br>91 4900 Изделия макаронные |


<a id="p100026"></a>Начальник Управления технического
регулирования и стандартизации
В.Н.КЛЮШНИКОВ





<div align="right">

<a id="p100027"></a>Приложение N 2<br>
к Приказу Федерального<br>
агентства по техническому<br>
регулированию и метрологии<br>
от 19 апреля 2010 г. N 1296

</div>


<a id="p100028"></a>ПЕРЕЧЕНЬ
ОРГАНИЗАЦИЙ - ЧЛЕНОВ ТК 003 "ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ
И МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ"


<table>
<colgroup><col width="5%"><col width="46%"><col width="18%"><col width="31%"></colgroup>
<tr><td><a id="p100029"></a>N п/п</td><td>Наименование организации</td><td>Вышестоящая организация</td><td>Адрес организации - члена ТК</td></tr>
<tr><td><a id="p100030"></a>1</td><td>2</td><td>3</td><td>4</td></tr>
<tr><td><a id="p100031"></a>1.</td><td>Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии<br>(Ростехрегулирование)</td><td>Минпромторг России</td><td>119991, Москва, Ленинский проспект, д. 9</td></tr>
<tr><td><a id="p100032"></a>2.</td><td>Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук<br>(ГНУ ГОСНИИХП Россельхозакадемии)</td><td>Российская академия сельскохозяйственных наук</td><td>107553, Москва, ул. Большая Черкизовская, д. 26 а</td></tr>
<tr><td><a id="p100033"></a>3.</td><td>Департамент пищевой, перерабатывающей промышленности и качества продукции</td><td>Минсельхоз России</td><td>107139, Москва, Орликов пер., д. 1/11</td></tr>
<tr><td><a id="p100034"></a>4.</td><td>Федеральная служба по надзору в сфере прав потребителей и благополучия человека<br>(Роспотребнадзор)</td><td>Минздравсоцразвития России</td><td>127994, Москва, Вадковский пер., д. 18/20</td></tr>
<tr><td><a id="p100035"></a>5.</td><td>Федеральное государственное учреждение здравоохранения "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии"<br>(ФГУЦ ФЦГ и Э)</td><td>Роспотребнадзор</td><td>117105, Москва, Варшавское шоссе, д. 19а</td></tr>
<tr><td><a id="p100036"></a>6.</td><td>Учреждение Российской академии медицинских наук Научно-исследовательский институт питания РАМН<br>(НИИ питания РАМН)</td><td>Российская академия медицинских наук</td><td>109240, Москва, Устьинский пр., д. 2/14</td></tr>
<tr><td><a id="p100037"></a>7.</td><td>Российская академия сельскохозяйственных наук<br>(Россельхозакадемия)</td><td></td><td>117218, Москва, ул. Кржижановского, д. 15, корп. 2</td></tr>
<tr><td><a id="p100038"></a>8.</td><td>Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации<br>(ОАО "ВНИИС")</td><td></td><td>123557, Москва, Электрический пер., д. 3/10, строение 1</td></tr>
<tr><td><a id="p100039"></a>9.</td><td>Федеральное государственное унитарное предприятие Всероссийский научно-исследовательский институт метрологической службы</td><td></td><td>119361, Москва, ул. Озерная, дом 46</td></tr>
<tr><td><a id="p100040"></a>10.</td><td>Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт зерна<br>(ГНУ ВНИИЗ Россельхозакадемии)</td><td>Российская академия сельскохозяйственных наук</td><td>127434, Москва, Дмитровское шоссе, д. 11</td></tr>
<tr><td><a id="p100041"></a>11.</td><td>Автономная некоммерческая организация Ассоциация аналитических центров "Минресурсэкспертиза"<br>Орган по сертификации продукции и услуг</td><td></td><td>Юридический адрес: 121099, Москва, Новый Арбат, дом 32<br>Фактический адрес: 107113, Москва, ул. Маленковская, д. 32, стр. 2а</td></tr>
<tr><td><a id="p100042"></a>12.</td><td>Российский Союз пекарей<br>(РСП)</td><td></td><td>107553, Москва, ул. Большая Черкизовская, д. 26 а</td></tr>
<tr><td><a id="p100043"></a>13.</td><td>Государственное унитарное предприятие города Москвы "Хлебсервис"<br>(ГУП "Хлебсервис")</td><td>Правительство Москвы Департамент науки и промышленной политики</td><td>125080, Москва, Светлый проезд, д. 2</td></tr>
<tr><td><a id="p100044"></a>14.</td><td>Открытое акционерное общество "Мособлхлеб"<br>(ОАО "Мособлхлеб")</td><td></td><td>107553, Москва, ул. Большая Черкизовская, д. 26 а</td></tr>
<tr><td><a id="p100045"></a>15.</td><td>Открытое акционерное общество "Кондитерско-булочный комбинат "Черемушки"<br>(ОАО "КБК Черемушки")</td><td></td><td>117420, Москва, ул. Наметкина, д. 10-А</td></tr>
<tr><td><a id="p100046"></a>16.</td><td>Открытое акционерное общество "Смоленское Акционерное Общество Макаронных Изделий"<br>(ОАО "САОМИ")</td><td></td><td>214030, Смоленск, Краснинское шоссе, д. 19</td></tr>
<tr><td><a id="p100047"></a>17.</td><td>Открытое акционерное общество "Макфа"<br>(ОАО "Макфа")</td><td></td><td>456513, Челябинская обл., Сосновский р-н, пос. Рощино</td></tr>
<tr><td><a id="p100048"></a>18.</td><td>Открытое акционерное общество "Омская макаронная фабрика"<br>(ОАО "Омская макаронная фабрика")</td><td></td><td>644105, Омск, ул. 22 Партсъезда, д. 51 А</td></tr>
<tr><td><a id="p100049"></a>19.</td><td>Открытое акционерное общество "1-ая Петербургская макаронная фабрика"<br>(ОАО "1-ая Петербургская макаронная фабрика")</td><td></td><td>196084, Санкт-Петербург, ул. Коли Томчака, д. 21</td></tr>
<tr><td><a id="p100052"></a>20.</td><td>Общество с ограниченной ответственностью "Макарон-Сервис"</td><td></td><td></td></tr>
<tr><td colspan="4">(введено <a href="https://bukva.ai/docs/prikaz-3045-2011#p100005">Приказом</a> Росстандарта от 27.06.2011 N 3045)</td></tr>
<tr><td><a id="p100053"></a>21.</td><td>ЗАО "Хлебозавод N 24"</td><td></td><td>125080, г. Москва, Светлый проезд, д. 2</td></tr>
<tr><td colspan="4">(введено <a href="https://bukva.ai/docs/prikaz-487-2013-rosstandart-federalnoe#p100006">Приказом</a> Росстандарта от 15.05.2013 N 487)</td></tr>
<tr><td><a id="p100054"></a>22.</td><td>ЗАО "Валетек Продимпекс"</td><td></td><td>143530, Московская обл., Истринский р-н, г. Дедовск, ул. Гагарина, д. 18 А</td></tr>
<tr><td colspan="4">(введено <a href="https://bukva.ai/docs/prikaz-487-2013-rosstandart-federalnoe#p100007">Приказом</a> Росстандарта от 15.05.2013 N 487)</td></tr>
<tr><td><a id="p100055"></a>23.</td><td>Международная промышленная академия</td><td></td><td>115093, г. Москва, 1-й Щипковский пер., д. 20</td></tr>
<tr><td colspan="4">(введено <a href="https://bukva.ai/docs/prikaz-487-2013-rosstandart-federalnoe#p100008">Приказом</a> Росстандарта от 15.05.2013 N 487)</td></tr>
<tr><td><a id="p100056"></a>24.</td><td>ФГБО ВПО "Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. Разумовского"</td><td></td><td>109004, г. Москва, Ж-4, ул. Земляной вал, д. 73</td></tr>
<tr><td colspan="4">(введено <a href="https://bukva.ai/docs/prikaz-487-2013-rosstandart-federalnoe#p100009">Приказом</a> Росстандарта от 15.05.2013 N 487)</td></tr>
</table>


<a id="p100050"></a>Начальник Управления технического
регулирования и стандартизации
В.Н.КЛЮШНИКОВ



<a id="p100051"></a>

---