Приказ Минобразования РФ от 16.01.2004 № 114
Актуально на 03.11.2026.
Как цитировать: Приказ Минобразования РФ от 16.01.2004 N 114. 114. 16.01.2004. https://bukva.ai/docs/prikaz-114-2004
«О присвоении грифа Минобразования России учебному изданию „Технология хлебопекарного производства“»
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПРИКАЗ от 16 января 2004 г. № 114
О ПРИСВОЕНИИ ГРИФА МИНОБРАЗОВАНИЯ РОССИИ УЧЕБНОМУ ИЗДАНИЮ «ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА»
В соответствии с Положением о порядке присвоения учебным изданиям грифа Министерства образования Российской Федерации, утвержденным Приказом Минобразования России от 14.07.1999 № 81, на основании заключения Учебно-методического объединения вузов Российской Федерации по образованию в области технологии продуктов питания и пищевой инженерии от 26.06.2002 № 34-42/50 и рецензий независимых экспертов приказываю: Присвоить учебному изданию «Технология хлебопекарного производства» автора Л.Я. Ауэрмана под общей редакцией Л.И. Пучковой гриф «Допущено Министерством образования Российской Федерации в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки бакалавров и магистров „Технология продуктов питания“ и по специальности „Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий“ направления подготовки дипломированных специалистов „Производство продуктов питания из растительного сырья“.»
Министр В. М. Филиппов