Приказ Рослесхоза от 18.05.1999 № 109

«Об обеспечении бесплатным питанием»

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ЛЕСНОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИИ

ПРИКАЗ от 18 мая 1999 г. № 109

Отраслевым тарифным соглашением по лесному хозяйству Российской Федерации на 1999 — 2000 годы предусмотрено обеспечение работников, непосредственно участвующих в тушении лесных пожаров, бесплатным питанием по установленным нормам.

Учитывая рекомендации ВНИИПОМлесхоза по жизнеобеспечению работающих на лесных пожарах продуктами, суточный рацион которых при тяжелых физических работах должен составлять не менее 4500 килокалорий, приказываю:

1. Утвердить прилагаемые нормы питания на одного работника, занятого на тушении лесных пожаров.

2. Руководителям органов управления лесным хозяйством в субъектах Российской Федерации, начальнику Центральной базы авиационной охраны лесов «Авиалесоохрана» Андрееву Н.А. обеспечивать питанием работников, участвующих в тушении лесных пожаров, согласно утвержденным нормам.

3. Контроль за выполнением настоящего Приказа возложить на начальника Управления охраны и защиты леса Сергеенко В.Н.

№ п/п	Наименование продуктов	Количество продуктов в сутки (грамм)	Калорийность
1	Мясо тушеное (говядина тушеная, свинина тушеная, мясо в белом соусе и пр.)	340	632,4 — 970,2
2	Консервы рыбные	75	107,6
3	Супы консервированные (борщ, щи)	100	90,0
4	Масло сливочное (топленое)	80	690,0
5	Крупа (рис, гречка, овсянка и пр.)	200	645,7
	или макаронные изделия	200	672,0
	или картофель	400	344,0
6	Лук репчатый, специи	30	13,2
7	Молоко сгущенное с сахаром	80	259,2
8	Сухие сливки без сахара	50	283,0
9	Соль пищевая	15	-
10	Сахар	50	200,0
11	Хлеб пшеничный	500	1085,0
12	Сухари пшеничные (галеты, пряники)	200	668,0
13	Чай	15	9,0
	ИТОГО		4381,4 — 5047,2

---