Основные правила работы магазина. Раздел первый. Порядок работы магазина
(Приложение к Приказу Минторга СССР от 14.02.1951 № 107)
Внимание
Документ утратил силу в связи с изданием Приказа Минторга СССР от 02.08.1958 № 288.
Раздел первый. ПОРЯДОК РАБОТЫ МАГАЗИНА
I. Общие положения
1. Магазин должен иметь на занимаемом им помещении вывеску, соответствующую Правилам устройства и содержания вывесок (приказ Министерства торговли СССР от 16 мая 1946 г. № 167).
2. В окнах магазина, расположенных в первом этаже, оборудуются витрины, в которых выставляются натуральные образцы или искусственные изображения (муляжи, бутафория) товаров, имеющихся в продаже в данном магазине.
Витрины должны быть оборудованы с соблюдением Правил устройства и содержания оконных витрин в магазинах (приказ Министерства торговли СССР от 16 мая 1946 г. № 167).
3. Помещения, оборудование и инвентарь магазинов должны удовлетворять требованиям, указанным в соответствующих приказах Министерства торговли СССР;
4. Магазины в городах и рабочих поселках (кроме расположенных на рынках) работают в дни и часы, установленные Министерством торговли СССР в соответствии с постановлениями Правительства.
О времени открытия, закрытия, часах обеденного перерыва и нерабочих днях в магазине вывешивается на видном месте при входе соответствующее объявление.
5. За 15 минут до наступления времени обеденного перерыва или окончания рабочего дня магазина допуск покупателей в магазин может прекращаться при наличии большого количества покупателей в магазине. Покупатели, отобравшие товар или имеющие на руках кассовые чеки, должны быть обслужены.
6. Закрытие магазина на ремонт допускается только с разрешения отдела торговли исполкома городского (районного) Совета депутатов трудящихся.
Администрация магазина не менее чем за 5 дней до закрытия магазина на ремонт обязана вывесить специальное объявление, оповещающее покупателей о сроке закрытия магазина и адресах ближайших магазинов, торгующих таким же ассортиментом товаров.
7. В нерабочее время магазин должен быть обеспечен наружной сторожевой охраной.
По окончании рабочего дня входы в торговые и складские помещения магазина должны быть заперты на замки, опечатаны или опломбированы (кроме тех случаев, когда производится ночной завоз товаров в магазин).
Ключи от магазина должны храниться у директора магазина, если он является материально ответственным лицом, а пломбир или печать — у заместителя директора.
Если директор магазина не является материально ответственным лицом, то у него должны храниться пломбир или печать, а ключи — у одного из материально ответственных лиц.
Хранение ключей и пломбира (или печати) у одного лица не допускается.
8. Допуск посторонних лиц за прилавок и в подсобные помещения воспрещается.
Лица, имеющие на это право по роду своей службы, пропускаются за прилавок и в подсобные помещения только по предъявлении соответствующих документов и в сопровождении работника данного магазина (в продовольственных магазинах в санодежде).
II. Прием и оприходование товаров
9. Прием товаров, поступающих в магазин, осуществляется материально ответственными лицами, под отчет которых поступают товары.
Приему подлежат только товары, удовлетворяющие требованиям стандартов или технических условий (кондиций). Прием недоброкачественных или плохо оформленных товаров воспрещается.
10. Качественная приемка товаров, проверка их комплектности и маркировки, актирование дефектов и заявление рекламаций производятся в порядке и сроки, предусмотренные основными условиями поставки товаров или договорами, а в случае отсутствия таких указаний — в порядке инструкции Госарбитража при СНК СССР от 29 августа 1939 г.
11. Материально ответственное лицо, принимающее товар, обязано проверить соответствие наименований, вида, сорта, цены и количества товара данным, указанным в сопроводительном документе.
Количественная приемка товаров, актирование недостач и заявление соответствующих рекламаций поставщикам производятся согласно инструкции Наркомторга СССР (приказы по Наркомторгу СССР от 27 августа 1942 г. № 263 и от 28 июня 1943 г. № 288).
12. Принятые товары приходуются материально ответственными лицами немедленно. Оприходование товаров производится по наименованию, сорту, количеству (килограммы, литры, штуки, метры и т.п.), цене и сумме. Принятые товары записываются в товарном отчете днем фактического поступления в магазин.
В случае невозможности оприходования товара днем его фактического поступления (проверка количества, качества, цен, участие экспертизы и т.п.) в приходной текстовой части товарного отчета должна быть сделана запись о поступлении без указания продажной стоимости, с указанием причин неоприходования поступившего товара.
13. Документами на приходование товаров служат счета-фактуры и расходные накладные, выписываемые складами, базами и другими предприятиями поставщиков.
Если при поступлении товара фактическое его количество соответствует данным, указанным в документах, то на счетах-фактурах ставится штамп установленной формы, заменяющий приемный акт, и материально ответственное лицо расписывается под штампом в получении товара. В противном случае составляется акт комиссией (если в договорах с поставщиком не оговорено другого порядка), в которую входят материально ответственное лицо, директор магазина, лицо, доставившее груз, а также представитель гор(рай)торготдела или компетентный представитель незаинтересованной организации. Один экземпляр акта бухгалтерия направляет при рекламации поставщику для возмещения установленных при приемке товара недостач, пересортиц, разниц в ценах и т.п.
14. Категорически запрещается приходовать товары, которые фактически не были завезены в магазин (несмотря на наличие соответствующих документов).
15. При получении товаров от поставщиков без сопроводительных документов они приходуются, как бездокументный груз, по приемному акту, составляемому комиссией, в которую входят: директор магазина, материально ответственное лицо и представитель местного органа торговли или другой незаинтересованной организации.
16. Для контроля за своевременным оприходованием материально ответственными лицами поступивших товаров директор магазина ведет по установленной форме «Книгу регистрации поступивших товаров».
Бухгалтер, получая ежедневно товарные отчеты от материально ответственных лиц, проверяет своевременность оприходования ими поступивших товаров, делая об этом отметки в «Книге регистрации поступивших товаров».
17. Переброска товаров из одного магазина в другой может производиться только в исключительных случаях по письменному распоряжению руководителя вышестоящей торгующей организации, скрепленному подписью главного (старшего) бухгалтера на бланке установленного образца.
Внутримагазинная переброска товаров (из одной секции в другую) может производиться только по письменному распоряжению директора магазина, скрепленному подписью старшего бухгалтера.
Во всех случаях переброски товаров выписываются в установленном порядке соответствующие товарные документы.
III. Хранение товаров
18. Хранение товаров в магазине организуется таким образом, чтобы товары сохраняли свои первоначальные качества и свойства, а также обеспечивалась количественная сохранность товаров.
19. Режим хранения товаров (температура, влажность, освещение, вентиляция, способ укладки) должен соответствовать физико-химическим свойствам товаров, указанным в правилах розничной торговли отдельными продовольственными и непродовольственными товарами.
20. Для каждого вида товара отводится в кладовой постоянное место.
Запрещается располагать по соседству товары: обладающие острым запахом — с легко воспринимающими посторонние запахи; пылящие и пачкающие — с легко загрязняющимися.
21. В зависимости от рода, вида и свойства товары размещаются:
в торговом зале магазина — на полках, прилавках, в выдвижных ящиках шкафов и прилавков, в ларях и другом, предназначенном для этих целей, торговом оборудовании;
в кладовых — на подтоварниках, стеллажах или другом оборудовании.
22. Мясо, рыба, творог, сметана, масло, молоко, маргарин, яйца и другие скоропортящиеся продукты хранятся в холодильных устройствах и оборудовании — в холодильных камерах, ледниках, шкафах и ваннах или помещениях с пониженной температурой и хорошо проветриваемых.
Торговля мясом, рыбой и другими скоропортящимися продуктами может производиться только с разрешения органов санитарного надзора.
23. Огнеопасные товары (керосин, бензин и др.) хранятся в изолированных помещениях, оборудованных согласно правилам противопожарной охраны.
24. Администрация магазина обязана вести систематическую борьбу с грызунами, насекомыми и другими вредителями товаров.
IV. Подготовка товаров к продаже
25. Для приведения товаров в надлежащий вид и для облегчения продажи до передачи товаров в торговый зал или в самом торговом зале производится, в зависимости от характера товаров, необходимая их подготовка и обработка (масло сливочное и маргарин освобождаются от деревянной тары и пергамента и тщательно зачищаются со всех сторон от верхнего пожелтевшего слоя, весовой товар высыпается в ящики и лари и т.п.).
26. Администрация магазина обязана принимать меры к расширению торговли предварительно расфасованными товарами путем получения их со складов торгующих организаций или предварительной развески в самом магазине.
27. Для ознакомления покупателей со всем ассортиментом имеющихся в продаже товаров образцы или муляжи товаров выставляются в витринах, шкафах, пультах, на прилавках и в других отведенных для этой цели местах.
28. Образцы всех товаров, выставленных на прилавках и во внутримагазинных витринах для ознакомления покупателей, обязательно снабжаются ярлыками цен с указанием на них, в зависимости от характера товара, названия, сорта и цены товара, или названия и цены, или только одной цены товара.
V. Продажа товаров
29. Товары продаются всем гражданам за наличный расчет.
Магазин должен иметь в продаже все товары, указанные в ассортиментном минимуме, установленном для данного магазина.
Списки товаров ассортиментного минимума, а также товаров, продаваемых в установленных количествах, вывешиваются в торговом зале магазина на видном месте.
Продажа товаров в одни руки производится в количествах, установленных для розничных торговых предприятий.
30. Продажа товаров производится чистым весом и полной мерой.
Покупатель имеет право проверить правильность веса отпущенных ему товаров. Для этой цели в торговом зале каждого продовольственного магазина, имеющего свыше трех рабочих мест, на доступном для покупателя месте выставляются контрольные весы и вывешивается для сведения покупателей объявление — «Контрольные весы». В остальных продовольственных магазинах покупателю должна быть предоставлена возможность проверить правильность веса отпущенных ему товаров на рабочем месте продавца.
31. Товары продаются по розничным ценам, утвержденным в установленном порядке.
32. В продовольственных магазинах у касс вывешиваются прейскуранты цен на основные товары повседневного спроса.
В промтоварных магазинах в отделах (секциях) готового платья, тканей, обуви, головных уборов и других на видном месте вывешиваются объявления-прейскуранты о товарах, имеющихся в продаже, с указанием размеров и цены товара.
33. Нарезка, розлив, взвешивание, отмер товаров производятся на виду у покупателей.
По требованию покупателей продавцы обязаны производить нарезку отпускаемых гастрономических товаров (колбаса, ветчина, сыр и др.).
34. При продаже товара, отпускаемого на вес (хлеб, колбаса, сыр и т.п.), допускается один — два довеска весом не более 10% от общего веса покупки. Довески должны соответствовать сорту и качеству отпускаемого товара.
При отпуске метражного товара (тканей, лент и др.) добавление отрезков воспрещается.
35. Товары весовые, метражные и штучные (кроме картофеля и овощей, соли, при отпуске ее в количествах более 2 кг, а также громоздких вещей) должны отпускаться покупателю в бумаге или пакетах магазина.
Нерасфасованные жидкие и полужидкие товары отпускаются в посуду покупателя.
36. Продавцы обязаны обращаться с покупателями вежливо, проявлять внимательность и обеспечить им полную возможность выбора товаров, подробного ознакомления с качеством товаров и их особенностями, помогать покупателям в выборе необходимых им товаров, предлагать другие имеющиеся в наличии товары, а также объяснять способы пользования товарами, особенно новыми, малоизвестными покупателям.
37. Продажа недоброкачественных, а также деформированных и плохо оформленных товаров категорически воспрещается.
38. Проданный товар, для которого установлен определенный гарантийный срок пользования им, и не сохранивший в течение этого срока гарантированного качества, подлежит обмену на другой качественный товар этой группы или приему обратно магазином с возвратом денег покупателю в соответствии с правилами, утверждаемыми Министерством торговли СССР.
39. Администрация магазина обязана принимать меры к лучшему обслуживанию покупателей, не допускать скопления покупателей и образования очередей. Отпускать товары кому бы то ни было вне очереди запрещается.
40. Воспрещается продажа товаров: до начала и по окончании установленных часов торговли, в нерабочие дни данного магазина, из подсобных и складских помещений, а также оставление товаров для работников магазина или других лиц.
41. Отобранные, но не оплаченные покупателями промышленные товары хранятся в магазине в течение 30 минут, после чего эти товары вновь поступают в продажу.
42. Хранение в магазине проданных товаров, за исключением громоздких (мебель, пианино и т.п.), запрещается.
Громоздкие товары, оплаченные покупателями, могут быть оставлены в магазине на хранение на срок не более 3 дней. В этом случае магазином выписывается приемная квитанция с указанием, от кого товар принят на хранение, и срока хранения.
Квитанция подписывается администрацией и старшим бухгалтером магазина.
43. В специализированных магазинах готового платья по требованию покупателей производится мелкая переделка купленного верхнего готового платья.
44. Непродовольственные товары, утратившие полноценность в магазине, но годные к использованию, после их переоценки продаются в специальном отделе магазина, где помещается объявление «Уцененные товары».
На каждом предмете должен быть ярлык, указывающий, в чем заключается неполноценность товара, а также цену его до и после уценки. Цены должны быть скреплены подписью администрации магазина.
45. Продажа товаров, принятых от населения на комиссию, скупка вещей от населения, продажа скупленных вещей, а также продажа товаров путем отправки почтовыми посылками производится в порядке, предусмотренном правилами торговли в комиссионных магазинах, правилами работы скупочных пунктов и магазинов по продаже скупленных вещей и инструкцией по организации посылочной торговли.
46. Продажа товаров мелким оптом предприятиям, учреждениям и организациям производится в порядке, установленном соответствующими правилами.
VI. Весоизмерительное хозяйство
47. Весы, гири, метры и другие измерительные приборы должны быть надлежащим образом поверены и иметь непросроченное клеймо. Пользование неисправными измерительными приборами или приборами с просроченным клеймом воспрещается.
48. Весы в магазине устанавливаются на видном, не загороженном товарами или другими предметами месте, чтобы покупатель мог наблюдать за правильностью взвешивания товара.
49. До взвешивания товара весы должны находиться в состоянии равновесия (без гирь).
50. Взвешиваемый товар и гири должны ставиться на чашки весов без толчков и ударов.
51. Пользование всякого рода заменителями гирь воспрещается.
52. Администрация и работники магазина должны знать и соблюдать Правила о порядке пользования измерительными приборами, утвержденные приказом Наркомторга СССР от 8 июня 1945 г. № 189.
VII. Работа касс, порядок сдачи и расходования выручки
53. Для получения денег от покупателей за товар в магазинах, имеющих в штате более трех продавцов в смену, должны быть организованы кассы с механическими кассовыми аппаратами. При отсутствии механических кассовых аппаратов получение денег производится путем применения рулонных кассовых аппаратов или по пронумерованным чекам, выписываемым кассирами или продавцами.
В магазинах, где работает не более трех продавцов в смену, а также в отделах штучных товаров деньги может получать материально ответственное лицо или, по его указанию, продавец.
Примечания: 1. Рулонные марки учитываются, как документы строгой отчетности.
2. Чековые книжки, пронумерованные бухгалтерией магазина (торгующей организации), выдаются кассирам или продавцам под отчет.
54. Прием и выдача денег магазином производятся в точном соответствии с Положением о ведении кассовых операций предприятиями, учреждениями и организациями (приказ Министерства торговли СССР от 27 января 1949 г. № 51) и дополнительными указаниями Министерства торговли СССР (циркулярные письма от 29 сентября 1950 г. № 0378 и от 9 ноября 1950 г. № 0431).
В магазинах, где в штате несколько кассиров, один из них, по представлению директора магазина, назначается вышестоящей организацией старшим кассиром.
На старшего кассира возлагается: ежедневный сбор выручки от кассиров; сдача ее не реже одного раза в день в отделение Государственного банка; получение и выплата денег по надлежаще оформленным документам; ведение операционной кассовой книги; составление ежедневных кассовых отчетов по утвержденной Министерством торговли СССР форме; сдача отчета с приложенными к нему документами в бухгалтерию под расписку на втором экземпляре отчета, который остается у старшего кассира или директора.
55. Магазины сдают свою выручку по указанию вышестоящей организации в порядке и сроки, предусмотренные Положением о ведении кассовых операций предприятиями, учреждениями и организациями (приказ Министерства торговли СССР от 27 января 1949 г. № 51) и Инструкцией Государственного банка СССР от 23 апреля 1941 г. № 217.
Нормы расхода из выручки и переходящего остатка кассы устанавливаются вышестоящей организацией по согласованию с Госбанком, в соответствии с действительной потребностью, но не выше предельных норм, установленных Советом Министров СССР.
Расходование выручки одного магазина на нужды других торговых предприятий, а также на нужды всей организации в целом не допускается.
56. Из кассы магазина разрешается выдавать денежные суммы:
для выплаты заработной платы и на другие неотложные нужды в пределах установленных норм и обязательно по расходному ордеру, подписанному директором и бухгалтером;
покупателям по неиспользованным чекам с письменного разрешения администрации магазина (возвращать деньги должны кассы, выдавшие чек);
покупателям за возвращенные ими товары с разрешения администрации магазина, оформленного выпиской специального кассового ордера;
покупателям за возвращенную порожнюю стеклянную посуду.
Из кассы комиссионного магазина, кроме того, производится выплата денег лицам, сдавшим на комиссию вещи, после их продажи, а из кассы скупочного пункта — оплата скупленных вещей.
57. Ответственность за своевременную и полную сдачу выручки и за соблюдение установленных норм расходования средств из выручки несут директор и бухгалтер магазина.
58. Смена кассиров производится в присутствии директора магазина или его заместителя, а в крупных магазинах — уполномоченных ими лиц.
Никакие расчеты между сдающими и принимающими смену кассирами не допускаются.
Сменный кассир берет с собой без подсчета все наличие кассы, за исключением фонда разменной монеты.
Подсчет выручки производится в конторе магазина, за исключением тех случаев, когда подсчет выручки и проверка кассы должны быть произведены немедленно на месте.
59. Директор магазина или его заместитель обязаны ежедневно, по окончании операционного дня или смены кассира, снимать показатели счетчиков механических кассовых аппаратов или устанавливать остаток неиспользованных кассиром рулонных марок.
Эти показатели сверяются с оборотом по реализации, определяемым подсчетом чеков продавцов.
Сверка должна быть закончена не позднее 11 часов следующего за операционным дня.
60. Обнаруженная разница между суммой денег, сданной кассирами, и суммой выручки за день или смену по показателям счетчиков, рулонным маркам или чекам (недостачи, излишки) указывается за подписями кассира и директора магазина или его заместителя в операционной кассовой книге.
В тех случаях, когда излишки или недостача денег в кассе превышают 20 руб., кроме записей в операционной книге, составляется акт.
Излишки денег приходуются. Недостачи денег взыскиваются с кассира в порядке, установленном законом. За допущенные излишки и недостачи денег на кассира налагаются дисциплинарные взыскания, а в соответствующих случаях виновные привлекаются к уголовной ответственности.
61. Использованные кассовые чеки и копии товарных чеков хранятся в магазине у материально ответственных лиц, а использованные контрольные ленты — в бухгалтерии или у директора магазина.
Указанные кассовые чеки, копии товарных чеков и контрольные ленты хранятся в упакованном и опечатанном или опломбированном виде в течение одного месяца с момента выявления результатов последней инвентаризации, а в случае обнаружения недостачи — до окончания разбора дела.
62. После окончания установленного срока хранения использованные кассовые чеки, копии товарных чеков и контрольные ленты сдаются в погашенном виде организациям по заготовке утильсырья.
63. Администрация магазина обязана обеспечить кассиров и продавцов, получающих деньги за товар, разменной монетой для полной выдачи покупателю причитающейся сдачи.
64. Воспрещается принуждать покупателей покупать какие-либо дополнительные товары взамен выдачи им причитающейся сдачи.
Причитающаяся покупателю сдача должна выдаваться в один прием (без интервала между выдачей мелких и бумажных денег).
65. Ответственность за полный расчет с покупателями несут кассир и директор магазина.
VIII. Прием, хранение и возврат тары
66. Бережное отношение к таре при вскрытии, хранении и транспортировке, а также своевременный ее возврат на тарные базы или поставщикам обязательны.
Ответственность за хранение тары в каждом магазине возлагается на специально выделенных для этого лиц.
67. Тара, поступающая с товаром, принимается и приходуется как материальная ценность независимо от того, показывается ли тара отдельно в счетах поставщика или не показывается.
Порожняя тара, принимаемая от населения, также подлежит оприходованию.
68. Лица, принимающие товар, обязаны одновременно проверять соответствие поступающей тары действующим стандартам и техническим условиям, наличие на таре установленной маркировки и правильность цены на тару.
Во всех случаях поступления товаров в таре, не отвечающей указанным требованиям, должны составляться акты и предъявляться претензии в соответствии с основными условиями или договорами поставки товара, а в случае отсутствия таковых — в порядке инструкции Госарбитража при СНК СССР от 29 августа 1939 г.
69. Для хранения тары отводится специальное, пригодное для этой цели место. Хранение тары в торговом зале воспрещается.
70. С лиц, виновных в небрежном обращении с тарой или ее умышленной порче, взыскивается ущерб в установленном размере. Кроме того, в необходимых случаях виновные привлекаются к ответственности.
IX. Санитарное содержание магазина и личная гигиена продавцов
71. Помещения, оборудование и инвентарь магазина должны содержаться в чистоте.
72. Работники магазина должны иметь опрятный внешний вид.
Работники, соприкасающиеся с продуктами питания, должны быть одеты в чистую и исправную санитарную одежду. Волосы должны быть убраны под головной убор (береты, косынки), руки тщательно вымыты, ногти вычищены и коротко острижены.
Для работников магазина должны иметься умывальники с мылом и полотенцем.
73. Верхнее платье и личные вещи работников магазина должны храниться в отдельных помещениях или в особых шкафах.
74. Прием пищи и курение в торговом зале работникам магазина запрещается.
75. Лица, поступающие на работу в продовольственный магазин, подвергаются медицинскому осмотру и исследованию на бациллоносительство. До представления результата осмотра и исследования они к работе не допускаются.
76. Все работники магазина, непосредственно соприкасающиеся с пищевыми продуктами, обязаны проходить медицинский осмотр не реже одного раза в месяц, а также в установленные сроки исследование на бациллоносительство. Работники, не прошедшие своевременно медицинского осмотра, к работе не допускаются.
77. В продовольственном магазине должен иметься санитарный журнал по форме, установленной органами санитарного надзора, для внесения в него записей о результатах проводимых санитарных проверок.
78. Работники продовольственного магазина в своей работе должны руководствоваться Санитарными правилами содержания предприятий по торговле пищевыми продуктами, утвержденными Наркомторгом СССР 2 июня 1943 г.
79. Ответственность за несоблюдение Санитарных правил возлагается на администрацию магазина.
80. Работники прилавка несут ответственность за нарушение правил личной гигиены и требований по содержанию в порядке своего рабочего места.
X. Отчетность материально ответственных лиц
81. Материально ответственные лица магазина обязаны ежедневно составлять товарные отчеты по установленной форме.
82. Материально ответственные лица записывают в товарный отчет каждый документ в отдельности с указанием его номера и даты, продажной стоимости товара и тары.
83. Товарный отчет с приложенными к нему документами передается материально ответственным лицом в бухгалтерию не позднее 12 часов следующего за операционным дня под расписку.
84. Бухгалтерия обязана в день поступления товарного отчета проверить правильность его и приложенных к нему документов.
О проверке отчета делается соответствующая отметка за подписью лица, произведшего проверку.
85. Обнаруженные при проверке отчетов ошибки в таксировке, подсчете и записи документов исправляются бухгалтерией путем зачеркивания неправильных и надписания правильных сумм и записей.
86. О произведенных исправлениях в товарном отчете на нем делается бухгалтерией соответствующая отметка, о чем сообщается материально ответственному лицу и берется от него письменное подтверждение правильности исправления.
XI. Актирование товарных потерь
87. Потери товаров от боя, лома, брака и порчи, происшедшие во время хранения и отпуска товаров в магазине, а также произведенный завес тары оформляются актами.
88. Акты на указанные в п. 87 виды потерь составляются комиссией, в которую входят: представитель вышестоящей торгующей организации, директор магазина (или уполномоченное им лицо), материально ответственное лицо и представитель профсоюзной организации.
При составлении акта на брак и порчу продовольственных товаров приглашается, кроме того, работник санитарной службы торгующей организации или санитарного надзора, а при определении завеса тары — лица, предусмотренные договором с поставщиком.
Комиссия обязана установить характер и размеры понесенных магазином потерь, а также указать в акте причины боя, порчи товаров или тары и виновных в этом лиц.
89. Тара, подлежащая завесу, обязательно перечисляется в приемных товарных документах и регистрируется в книге по установленной форме.
В этой книге, на основании утвержденных актов на завес, делаются отметки о произведенном завесе тары.
90. Сроки составления актов устанавливаются на бой, лом, брак и порчу товаров — не позднее следующего дня после их обнаружения; на завес тары — согласно договору с поставщиком.
91. При отсутствии в договоре с поставщиком указаний о сроке составления актов на завес тары актирование производится не позднее 10 дней по освобождении тары, а по товарам полужидким (варенье, мед и т.д.) и с рассолом (сельдь и т.п.) — немедленно.
92. Взвешивание и пересчет актируемых товаров, а также завес тары производятся материально ответственным лицом в присутствии остальных членов комиссии, которые проверяют правильность веса и счета.
93. О произведенном завесе тары на ней делается четкая отметка краской или химическим карандашом с указанием даты и номера составленного об этом акта.
94. Составленный в трех экземплярах акт на потери товаров и завес тары подписывается всеми членами комиссии и направляется на утверждение вышестоящей организации.
95. Первый экземпляр акта передается представителем вышестоящей организации в бухгалтерию магазина (организации) под расписку, второй экземпляр акта представляется туда же материально ответственным лицом при очередном товарном отчете, третий экземпляр акта остается у материально ответственного лица.
а) тщательно проверить правильность оформления принятых актов;
б) записать принятые акты в книгу регистрации актов на потери товаров и завес тары, ведущуюся по утвержденной Министерством торговли СССР форме.
97. Акты на потери товаров и завес тары утверждаются не позднее следующего дня после их поступления:
а) в магазине, находящемся на самостоятельном балансе, — директором магазина, причем акты на сумму свыше 100 руб., кроме того, руководителем торгующей организации;
б) в магазине с централизованным учетом — руководителем вышестоящей организации.
98. При утверждении актов суммы потерь от боя, лома, порчи товаров и др. должны взыскиваться с виновных лиц в порядке, предусмотренном действующим законодательством. Директор магазина и руководитель вышестоящей организации выносят решение о том, за чей счет отнести установленные потери, о чем делается соответствующая запись на актах. Одновременно они принимают в отношении работников предприятий меры, вытекающие из рассмотренных ими актов (наложение дисциплинарных взысканий, передача материалов следственным органам для привлечения к судебной ответственности и т.п.).
В тех исключительных случаях, когда виновных установить нельзя, суммы потерь списываются за счет результатов предприятия только по письменному распоряжению руководителя вышестоящей организации.
99. Товары, пришедшие в полную негодность и списанные по актам, подлежат немедленному изъятию и уничтожению при участии представителя вышестоящей организации, а продовольственные товары, кроме того, при участии представителя органов санитарного надзора.
Об уничтожении таких товаров составляется соответствующий акт.
XII. Инвентаризация товаро-материальных ценностей и денежных средств
100. Инвентаризация товаро-материальных ценностей и денежных средств в магазине производится на основании специального распоряжения вышестоящей организации и в соответствии с Инструкцией, утвержденной приказом Министерства торговли СССР от 5 августа 1949 г. № 680.
101. Устанавливаются следующие сроки инвентаризации:
а) кассовой наличности в операционных кассах — ежедневно (ежесменно), в главных кассах — не реже двух раз в месяц;
б) товаров и тары — не реже одного раза в месяц;
в) основных средств — не реже одного раза в год;
г) малоценных и быстроизнашивающихся предметов и санспецодежды — не реже двух раз в год.
Примечание. С разрешения руководителя вышестоящей организации инвентаризация товаров и тары в крупном промтоварном магазине может производиться не реже двух раз в квартал.
102. Инвентаризация ценностей должна производиться в выходные дни или во внеурочные часы, а также с применением практики переучета ценностей магазина по отделам (секциям).
В тех случаях, когда инвентаризация ценностей не заканчивается в один день, помещение закрывается двумя разными замками, причем ключ от одного замка остается у материально ответственного лица, а ключ от другого замка — у производящего проверку. Допускается закрытие помещения одним замком с одновременным опечатанием или опломбирование помещения, причем ключ от замка хранится у материально ответственного лица, а печать или пломбир — у производящего проверку.
103. Инвентаризация товаро-материальных ценностей и денежных средств производится комиссией, назначаемой руководителем организации, в составе:
а) представителя вышестоящей организации (председатель комиссии);
б) материально ответственных лиц;
104. В случае отсутствия материально ответственного лица по болезни или другим причинам в состав комиссии привлекается представитель городского (районного) Совета депутатов трудящихся или милиции, снабженный соответствующими полномочиями.
105. Состав комиссии и сроки ее работы определяются приказом руководителя вышестоящей организации.
Перед началом инвентаризации комиссия проводит следующие мероприятия:
а) проверяет правильность всех весоизмерительных приборов;
б) снимает остаток наличия денежных средств в кассах и устанавливает размер выручки за текущий день;
в) принимает от старшего кассира или директора магазина последний кассовый отчет, а от материально ответственных лиц последние товарные отчеты, в которых должны быть выведены книжные остатки ценностей на момент инвентаризации;
г) опечатывает или пломбирует подсобные помещения и другие места хранения ценностей, имеющие отдельные входы и выходы;
д) отбирает у материально ответственного лица (лиц) подписку следующего содержания:
«Я (мы), нижеподписавшийся (шиеся), даю (даем) настоящую подписку в том, что к моменту начала проведения инвентаризации все расходные и приходные документы на товары (материалы) и тару включены в товарные (материальные) отчеты, сданные в бухгалтерию, и к моменту проведения инвентаризации все товары (материалы) и тара, поступившие на мою (нашу) ответственность, оприходованы, а выбывшие списаны в расход. Никаких документов и наличных денег на руках у меня (нас) не осталось. Остатки на момент инвентаризации по моим (нашим) записям составляют:»
товары (материалы) на сумму ______________ руб. (цифрами и прописью);
тара на сумму ______________ руб. (цифрами и прописью).
Подпись (с указанием должности, фамилии и инициалов)».
106. Во время инвентаризации ценностей никто из посторонних лиц в помещение магазина не допускается.
107. Данные о проверенных товаро-материальных ценностях записываются в описи, составляемые в трех экземплярах.
По каждому отделу или секции (материально ответственному лицу) составляется отдельная опись.
Если у материально ответственного лица товары хранятся в разных помещениях, описи составляются по каждому помещению в отдельности.
108. Один экземпляр описи заполняется материально ответственным лицом, два остальных под копировальную бумагу — одним из членов комиссии.
При заполнении описей производится взаимная сверка каждой страницы и в случае обнаружения при сверке расхождений немедленно производится проверка ценностей, по которым получились расхождения.
109. При передаче отдела (секции) одним материально ответственным лицом другому описи составляются в четырех экземплярах. Четвертый экземпляр описи заполняется материально ответственным лицом, принимающим ценности.
110. На неходовые и залежавшиеся товары, а также на малоходовые и неполноценные товары составляется отдельная опись с разделами: а) неходовые товары, б) неполноценные товары.
111. Товары, пришедшие в полную негодность, не могущие быть использованными для переработки и утилизации, в опись не включаются. На эти товары составляется отдельный акт с указанием причин и конкретных виновников порчи товаров. Актированные негодные товары, после утверждения руководителем вышестоящей организации в установленном порядке акта об их непригодности, подлежат уничтожению, на что составляется акт.
112. Товары, поступающие в магазин во время инвентаризации, принимаются материально ответственными лицами в присутствии членов комиссии. Эти товары вносятся в особую опись.
113. При инвентаризации основных средств в опись заносятся все имущественные ценности, как принадлежащие магазину, так и находящиеся у него в аренде. Последние заносятся в отдельную опись.
114. В процессе заполнения описи члены комиссии подписывают отдельно каждую страницу описи, с указанием на ней прописью числа порядковых номеров товаро-материальных ценностей и общего итога всех ценностей в натуральных количественных показателях.
На последней странице описи члены комиссии записывают указанные данные отдельно по последней странице и, кроме того, в целом по всей описи.
115. В конце инвентаризационной описи от материально ответственного лица отбирается подписка следующего содержания:
«Все ценности, поименованные в инвентаризационной описи, как по количеству, так и по весу и цене, комиссией сняты в моем (нашем) личном присутствии с натуры правильно, пропуска ценностей нет, в связи с чем претензий к инвентаризационной комиссии не имею (не имеем).»
Ценности, перечисленные в описи, на общую сумму ______________ руб. ______________ находятся на моем (нашем) ответственном хранении».
116. Подсчитанные и подписанные комиссией инвентаризационные описи нумеруются и на них составляется перечень в двух экземплярах. Описи фактических остатков после окончания инвентаризации передаются представителем вышестоящей организации в тот же день, а если инвентаризация заканчивается ночью, то на следующий день до начала работы в следующем порядке:
а) один экземпляр, как контрольный, — в бухгалтерию вышестоящей организации;
б) второй экземпляр (заполненный материально ответственным лицом) — в бухгалтерию, где ведется учет ценностей предприятия;
в) третий экземпляр (заполненный одним из членов комиссии) — материально ответственному лицу немедленно после оформления описей подписями членов комиссии;
г) четвертый экземпляр (при передаче) — вновь назначенному материально ответственному лицу.
Описи передаются при перечне под расписку.
XIII. Контроль за работой магазина
117. В магазине должна иметься пронумерованная и скрепленная печатью книга жалоб и предложений установленной формы, предъявляемая покупателю по первому его требованию.
Книга жалоб и предложений хранится в кассе магазина, а в тех случаях, когда в магазине нет отдельной кассы, — у администрации магазина. В крупных магазинах книга жалоб и предложений должна иметься в нескольких кассах, а в магазинах, расположенных на нескольких этажах, — на каждом этаже.
О местонахождении книги жалоб и предложений должно быть вывешено объявление на видном месте.
118. Все вносимые в книгу записи администрация магазина обязана рассматривать, принимать по ним меры и о результатах сообщать лицу, написавшему жалобу или предложение, не позднее двух дней.
119. Контроль за работой магазина в части соблюдения настоящих Правил, а также правил торговли отдельными товарами осуществляется руководством вышестоящей торгующей организации, отделами торговли исполкомов Советов депутатов трудящихся, Государственной торговой инспекцией, а в части соблюдения санитарных и противопожарных требований, организации охраны, законности применяемых мер и измерительных приборов, правильности пользования ими и их содержания — соответствующими органами.
Кроме того, соблюдение правил торговли контролируют общественные контролеры фабрично-заводского (местного) комитета профсоюза, осуществляющего контроль за работой данного предприятия.
Соблюдение законодательства по охране труда торговых работников контролируется профсоюзом.
120. Каждое лицо, имеющее право контроля, допускается к проверке только при наличии удостоверения на право проверки.
121. Проверка производится в присутствии лица, отвечающего за работу магазина.
122. О всех обнаруженных при проверке нарушениях составляется акт, подписываемый контролирующим лицом, руководителем предприятия или его заместителем (в крупных магазинах — заведующим отделом или секцией) и работником, допустившим нарушение.
Отказ работника магазина, допустившего нарушение, от подписания акта удостоверяется посторонним лицом из числа покупателей.
123. Как правило, копия акта оставляется лицу, отвечающему за работу проверяемого предприятия.
124. В случаях, когда качество товара или его цена не могут быть установлены на месте, контролирующее лицо вправе изъять необходимое количество товара для экспертизы или лабораторного исследования, о чем указывается в акте.
Образцы товара берутся в двух экземплярах — один для экспертизы, другой остается в магазине. Образцы пломбируются: подлежащие экспертизе — пломбой магазина, остающиеся в магазине — пломбой или печатью контролирующего лица.
По усмотрению контролирующего лица товар, от которого взяты образцы для экспертизы, может быть временно изъят из продажи до получения результатов экспертизы.
Стоимость экспертизы или лабораторного исследования оплачивается торгующей организацией, которой принадлежит магазин.
125. Для записей контролирующих лиц в магазине должен иметься пронумерованный, прошнурованный и опечатанный контрольный журнал по форме, утвержденной приказом Министерства торговли СССР от 24 марта 1947 г. № 125.
126. Должностные лица органов системы Министерства торговли СССР при проверке магазина обязаны сделать в журнале запись об обнаруженных недостатках или нарушениях и предложениях по их устранению с указанием срока, а также указать наименование органа, который представляет контролирующее лицо, занимаемую должность, наименование, дату и номер документа на право проверки.
Должностные лица других органов государственного надзора и представители общественного контроля могут также делать запись в журнале, для чего журнал должен беспрепятственно предоставляться им.
При составлении акта об обнаруженных недостатках или нарушениях делается отметка в контрольном журнале.
127. Все обнаруженные при проверке недостатки администрация магазина обязана устранить немедленно и во всяком случае не позднее срока, указанного контролирующим лицом в акте.
О принятых мерах по устранению обнаруженных недостатков или нарушений администрация магазина делает отметки в контрольном журнале.