---
title: "\"Изменение N 1 РСТ РСФСР 253-87 \"Горчица пищевая готовая. Технические условия\""
number: "РСТ РСФСР 253-87"
issuer: "Государственный комитет РСФСР по экономике"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/postanovlenie-rst-rsfsr-253-87"
---

## "Изменение N 1 РСТ РСФСР 253-87 "Горчица пищевая готовая. Технические условия"

# "Изменение N 1 РСТ РСФСР 253-87 "Горчица пищевая готовая. Технические условия"

(утв. и введено в действие Постановлением Госкомэкономики РСФСР от 27.03.1991 N 11)

> [!IMPORTANT]
> Документ [введен](#p100004) в действие с 1 июля 1991 года.


<div align="right">

<a id="p100001"></a>Утверждено и введено в действие<br>
Постановлением Госкомэкономики РСФСР

</div>

от 27 марта 1991 г. N 11

<div align="center">

<a id="p100002"></a>**ИЗМЕНЕНИЕ N 1 РСТ РСФСР**<br>
**"ГОРЧИЦА ПИЩЕВАЯ ГОТОВАЯ. ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ"**

</div>


<div align="right">

<a id="p100003"></a>Группа Н53

<a id="p100004"></a>Дата введения<br>
1 июля 1991 года

</div>


<a id="p100005"></a>[Пункт 1.3.1](https://bukva.ai/docs/standart-rst-rsfsr-253-87#p100024). Слова "порошок горчичный I сорта" заменить на "порошок горчичный", "кислота уксусная пищевая 80%" на "кислота уксусная пищевая".
<a id="p100006"></a>Дополнить перечень применяемого сырья:
- <a id="p100007"></a>кислота уксусная квалификации чистая ТУ 6-09-4191-76;
- <a id="p100008"></a>кислота уксусная синтетическая пищевая (эссенция) ТУ 6-03-14-06-79;
- <a id="p100009"></a>кислота уксусная ГОСТ 61-75.
<a id="p100010"></a>Заменить ссылки РСТ РСФСР 254-84 на ОСТ 1021-86; ОСТ 111-1-81 на ОСТ 1033-87; ОСТ 46-59-77 на ОСТ 1049-87; ГОСТ 7977-67 на [ГОСТ 7977-87](https://bukva.ai/docs/gost-7977-87).
<a id="p100011"></a>[Примечание](https://bukva.ai/docs/standart-rst-rsfsr-253-87#p100079) исключить.
<a id="p100012"></a>[Пункт 1.3.3](https://bukva.ai/docs/standart-rst-rsfsr-253-87#p100113). Заменить ссылку ГОСТ 26183-84 на ГОСТ 8756.21-70.
<a id="p100013"></a>[Пункт 1.4.2](https://bukva.ai/docs/standart-rst-rsfsr-253-87#p100197). Изложить в следующей редакции:
<a id="p100014"></a>"Банки с горчицей укупориваются крышками по ОСТ 6-05-48-33 или крышками по ОСТ 18-178-77, или крышками из лакированной жести с резьбой по действующей нормативно-технической документации с прокладкой из пергамента по ГОСТ 1341-84 или подпергамента по [ГОСТ 1760-86](https://bukva.ai/docs/gost-1760-86).
<a id="p100015"></a>Заменить ссылки ГОСТ 18251-72 на ГОСТ 18251-87, ГОСТ 10131-78 на ГОСТ 10131-87.
<a id="p100016"></a>[Пункт 3.1](https://bukva.ai/docs/standart-rst-rsfsr-253-87#p100207). Заменить ссылку ГОСТ 26183-84 на ГОСТ 8756.21-70.

<div align="center">

<a id="p100017"></a>ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

</div>


1. <a id="p100018"></a>Разработан Центром испытания качества продукции ПМО "Мосмясомолпищепром".
2. <a id="p100019"></a>Исполнители В.Г. Тюрин (руководитель темы)
<a id="p100020"></a>М.В. Шмокарева,
<a id="p100021"></a>Л.А. Горячева.
3. <a id="p100022"></a>Внесен Роспищепромом Минсельхозпрода РСФСР.
4. <a id="p100023"></a>Утвержден и введен в действие Постановлением Госкомэкономики РСФСР от 27 марта 1991 г. N 11.
5. <a id="p100024"></a>Зарегистрирован Российским республиканским Управлением Госстандарта СССР за N 253-87, изм. N 1 от 08.04.91.
6. <a id="p100025"></a>Срок проверки 1992 год.
7. <a id="p100026"></a>Ссылочные нормативно-технические документы


| Обозначение НТД, на который дана ссылка | Номер пункта, подпункта, перечисления, приложения |
| --- | --- |
| ОСТ 1021-86 ОСТ 1033-87 ОСТ 1049-87 ОСТ 7977-87 ГОСТ 8756.21-70 ГОСТ 18251-87 ГОСТ 10131-87 | 1.3.1 1.3.1 1.3.1 1.3.1 1.3.3; 3.1 1.4.2 1.4.2 |




<a id="p100035"></a>

---