Изменение № 1 ГОСТ 5962-67 «Спирт этиловый ректификованный. Технические требования»

Государственный комитет СССР по стандартам · № ГОСТ 5962-67Утратил силу 16.10.2026

(введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 31.08.1982 № 3464)

Внимание

Документ фактически утратил силу с 1 июля 2001 года в связи с изданием Постановления Госстандарта РФ от 23.10.2000 № 265-ст, прекратившего применение на территории Российской Федерации ГОСТ 5962-67.

Введен в действие Постановлением Государственного

комитета СССР по стандартам
от 31 августа 1982 г. № 3464

ИЗМЕНЕНИЕ № 1 ГОСТ 5962-67
«СПИРТ ЭТИЛОВЫЙ РЕКТИФИКОВАННЫЙ. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ»

Группа Н74

Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 31.08.1982 № 3464 срок введения установлен с 01.01.1983.

Наименование стандарта. Заменить слово: «требования» на «условия»; «Technical requirements» на «Specifications».

Под наименованием стандарта проставить код: ОКП 91 8211 2000.

Вводную часть дополнить словами: «сахара-сырца и другого сахаро- и крахмалосодержащего пищевого сырья».

Пункт 1.1 после слов «выпускают» изложить в новой редакции:

«Люкс»;

«Экстра»;

высшей очистки;

1-го сорта».

Пункт 1.2 изложить в новой редакции: «1.2. Спирт „Люкс“ и „Экстра“ вырабатывают из различных видов зерна (кроме бобовых культур) и смеси зерна и картофеля (количество крахмала картофеля в смеси не должно превышать 35%). Спирт „Экстра“, предназначенный для производства водки, поставляемой на экспорт, вырабатывается из зерна в здоровом состоянии».

Пункт 1.3. Подпункт б после слова «мелассы» дополнить словами: «сахара-сырца и другого сахаро- и крахмалосодержащего пищевого сырья».

Пункт 1.4 исключить.

Пункт 1.7. Таблицу 2 изложить в новой редакции:

Таблица 2

Наименование показателя	Норма для спирта
Наименование показателя	«Люкс»	«Экстра»	Высшей очистки	1-го сорта
Объемная доля этилового спирта, %, не менее	96,3	96,5	96,2	96,0
Проба на чистоту с серной кислотой	Выдерживает
Проба на окисляемость, мин, при 20 °C, не менее	22	20	15	10
Массовая концентрация альдегидов, в пересчете на уксусный, в безводном спирте, мг/дм3, не более	2	2	4	10
Массовая концентрация сивушного масла, в пересчете на смесь изоамилового и изобутилового спиртов (3:1), в безводном спирте, мг/дм3, не более	2	3	4	15
Массовая концентрация эфиров, в пересчете на уксусно-этиловый, в безводном спирте, мг/дм3, не более	18	25	30	50
Объемная доля метилового спирта, в пересчете на безводный спирт, %, не более	0,03	0,03	0,05	0,05
Массовая концентрация свободных кислот (без CO_{2} ), в безводном спирте, мг/дм3, не более	8	12	15	20
Содержание фурфурола	Не допускается

Пункт 1.8 исключить.

Стандарт дополнить разделом — 1а:

«1а. Требования безопасности»

1а.1. Требования безопасности — по ГОСТ 5964-82 со следующими дополнениями:

в производственных условиях должна соблюдаться герметизация производственных процессов;

в случае возгорания допускается тушение спирта путем разбавления его водой».

Раздел 2 изложить в новой редакции:

«2. Правила приемки и методы испытаний»

2.1. Правила приемки, отбор проб и методы испытаний — по ГОСТ 5964-82».

Пункт 3.1 дополнить словами: «Срок хранения спирта не ограничен».

Пункт 3.4 после слов «бочках по» дополнить словами: «ГОСТ 13950-76 или»;

Заменить ссылки и слово: ГОСТ 14182-69 на ГОСТ 14182-80, ГОСТ 5717-70 на ГОСТ 5717-81, «железных» на «стальных».

Пункт 3.5. Заменить единицу измерения: дкл на дал.

Пункт 3.6 изложить в новой редакции: «3.6. Спирт транспортируют транспортом всех видов в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на транспорте данного вида».