---
title: "\"Изменение N 4 ГОСТ 26768-85 \"Капуста белокочанная свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия\""
number: "ГОСТ 26768-85"
issuer: "Государственный комитет СССР по стандартам"
status: утратил силу
canonical: "https://bukva.ai/docs/postanovlenie-gost-26768-85-gosstandart-sssr-2"
---
## "Изменение N 4 ГОСТ 26768-85 "Капуста белокочанная свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия"
# "Изменение N 4 ГОСТ 26768-85 "Капуста белокочанная свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия"
(утв. и введено в действие Постановлением Госстандарта СССР от 30.11.1990 N 3001)
> [!WARNING]
> Документ фактически утратил силу с 1 января 2003 года в связи с изданием Постановления Госстандарта РФ от 12.09.2001 N 382-ст, отменившего [ГОСТ 26768-85](https://bukva.ai/docs/gost-26768-85).
Утверждено и введено в действие
Постановлением Государственного
комитета СССР по управлению
качеством продукции и стандартам
от 30 ноября 1990 г. N 3001
**ИЗМЕНЕНИЕ N 4 ГОСТ 26768-85**
**"КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ СВЕЖАЯ, РЕАЛИЗУЕМАЯ В РОЗНИЧНОЙ**
**ТОРГОВОЙ СЕТИ. ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ"**
Дата введения
1 января 1991 года
Вводную часть после слова "капусту" дополнить словами: "(Brassica capitata Lizg)".
Пункты 1.5, 3.3 изложить в новой редакции: "1.5. Содержание токсичных элементов, пестицидов и нитратов в капусте не должно превышать допустимые уровни, установленные медико-биологическими [требованиями](https://bukva.ai/docs/trebovaniya-5061-89) и санитарными нормами качества продовольственного сырья и пищевых продуктов Минздрава СССР.
3.3. Содержание токсичных элементов определяют по [ГОСТ 26927-86](https://bukva.ai/docs/gost-26927-86), [ГОСТ 26930-86 - ГОСТ 26934-86](https://bukva.ai/docs/gost-26930-86), пестицидов и нитратов - методами, утвержденными Минздравом СССР".
Пункт 2.2. Последний абзац изложить в новой редакции: "Контроль содержания токсичных элементов, пестицидов и нитратов проводят в установленном порядке".
---