---
title: "\"Изменение N 5 ГОСТ 24308-80 \"Посуда из мельхиора, нейзильбера, латуни с хромовым или никелевым покрытием. Общие технические условия\""
number: "ГОСТ 24308-80"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/postanovlenie-gost-24308-80"
---

## "Изменение N 5 ГОСТ 24308-80 "Посуда из мельхиора, нейзильбера, латуни с хромовым или никелевым покрытием. Общие технические условия"

# "Изменение N 5 ГОСТ 24308-80 "Посуда из мельхиора, нейзильбера, латуни с хромовым или никелевым покрытием. Общие технические условия"

(принято Протоколом Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации от 22.06.2000 N 17)

> [!IMPORTANT]
> Документ введен в действие на территории Российской Федерации с 1 июля 2001 года Постановлением Госстандарта России от 27.09.2000 N 237-ст ("ИУС", N 12, 2000).


<a id="p100001"></a>Принято
Протоколом Межгосударственного
совета по стандартизации,
метрологии и сертификации
от 22 июня 2000 г. N 17

<a id="p100002"></a>**ИЗМЕНЕНИЕ N 5 ГОСТ 24308-80**
**"ПОСУДА ИЗ МЕЛЬХИОРА, НЕЙЗИЛЬБЕРА, ЛАТУНИ С ХРОМОВЫМ**
**ИЛИ НИКЕЛЕВЫМ ПОКРЫТИЕМ. ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ"**

<a id="p100003"></a>Группа У14

<a id="p100004"></a>Принято Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (Протокол N 17 от 22.06.2000).
<a id="p100005"></a>Зарегистрировано Техническим секретариатом МГС N 3581.
<a id="p100006"></a>За принятие изменения проголосовали:


| <a id="p100007"></a>Наименование государства | <a id="p100008"></a>Наименование национального органа по стандартизации |
| --- | --- |
| <a id="p100009"></a><a id="p100010"></a><a id="p100011"></a><a id="p100012"></a><a id="p100013"></a><a id="p100014"></a><a id="p100015"></a><a id="p100016"></a><a id="p100017"></a><a id="p100018"></a>Азербайджанская Республика<br>Республика Армения<br>Республика Беларусь<br>Республика Казахстан<br>Кыргызская Республика<br>Российская Федерация<br>Республика Таджикистан<br>Туркменистан<br>Республика Узбекистан<br>Украина | <a id="p100019"></a><a id="p100020"></a><a id="p100021"></a><a id="p100022"></a><a id="p100023"></a><a id="p100024"></a><a id="p100025"></a><a id="p100026"></a><a id="p100027"></a><a id="p100028"></a>Азгосстандарт<br>Армгосстандарт<br>Госстандарт Республики Беларусь<br>Госстандарт Республики Казахстан<br>Кыргызстандарт<br>Госстандарт России<br>Таджикгосстандарт<br>Главгосинспекция "Туркменстандартлары"<br>Узгосстандарт<br>Госстандарт Украины |


<a id="p100029"></a>[Вводная часть. Последний абзац](https://bukva.ai/docs/gost-24308-80#p100098) изложить в новой редакции:
<a id="p100030"></a>"Обязательные требования к посуде, направленные на обеспечение ее безопасности для жизни и здоровья населения, изложены в пп. 2.6 (в части толщины покрытия); 2.17 - 2.19; 3.4 (в части ссылки на пп. 2.6; 2.17 - 2.19); 4.1; 4.7 (в части толщины покрытия); 4.9".
<a id="p100031"></a>[Пункт 2.4](https://bukva.ai/docs/gost-24308-80#p100428) изложить в новой редакции:
<a id="p100032"></a>"2.4. Пластмассовая арматура посуды должна изготовляться из пропилена марок 21020, 21030 по ГОСТ 26996-86 или ударопрочного полистирола марок УПМ 0503Л, УПМ 0508 по ГОСТ 28250-89. Допускается применение других материалов, разрешенных органами здравоохранения".
<a id="p100033"></a>[Пункт 2.5](https://bukva.ai/docs/gost-24308-80#p100429). Заменить ссылку: ГОСТ 4515-81 на ГОСТ 4515-93.
<a id="p100034"></a>[Пункт 2.17](https://bukva.ai/docs/gost-24308-80#p100470) изложить в новой редакции:
<a id="p100035"></a>"2.17. Посуда не должна выделять в контактирующие с ней модельные растворы, имитирующие пищевые продукты, вещества в концентрациях, превышающих допустимые количества миграции (ДКМ): меди - 1 мг/дм3, цинка - 1 мг/дм3, никеля - 0,1 мг/дм3, кобальта - 0,1 мг/дм3, свинца - 0,3 мг/дм3, мышьяка - 0,05 мг/дм3, хрома - 0,1 мг/дм3".
<a id="p100036"></a>[Пункт 3.4. Последний абзац](https://bukva.ai/docs/gost-24308-80#p100491). Заменить слова: "Периодичность испытаний по пп. 2.6; 2.7; 2.9 - один раз в месяц, по пп. 2.17 - 2.19 - один раз в три месяца" на "Периодичность испытаний по пп. 2.6; 2.7; 2.9; 2.17 - 2.19 - один раз в месяц".
<a id="p100037"></a>[Пункты 4.1](https://bukva.ai/docs/gost-24308-80#p100494), [4.9](https://bukva.ai/docs/gost-24308-80#p100514) изложить в новой редакции:
<a id="p100038"></a>"4.1. Внешний вид посуды (пп. 2.1; 2.8; 2.10 - 2.14; 2.16; 2.18) проверяют визуально.
<a id="p100039"></a>4.9. Выбор модельных сред, подготовку вытяжек и проведение испытаний осуществляют в соответствии с документами, утвержденными органами здравоохранения. При определении уровня миграции ионов меди, цинка, никеля, хрома, кобальта, свинца, мышьяка из анализируемых изделий в модельные среды допускается использование любых аналитических методов, обладающих необходимыми селективностью и чувствительностью, позволяющими обнаружить их наличие в количествах, меньших установленных ДКМ".
<a id="p100040"></a>[Пункт 5.5. Последний абзац](https://bukva.ai/docs/gost-24308-80#p100538) исключить.
<a id="p100041"></a>[Пункт 5.6](https://bukva.ai/docs/gost-24308-80#p100540). Заменить ссылку: ГОСТ 13514-82 на [ГОСТ 13514-93](https://bukva.ai/docs/gost-13514-93).
<a id="p100042"></a>[Пункт 5.8](https://bukva.ai/docs/gost-24308-80#p100555) изложить в новой редакции:
<a id="p100043"></a>"5.8. Транспортную маркировку проводят по ГОСТ 14192-96 с указанием манипуляционных знаков: "Хрупкое. Осторожно", "Беречь от влаги".



<a id="p100044"></a>

---