---
title: "\"Изменение N 3 ГОСТ 19881-74 \"Анализаторы потенциометрические для контроля pH молока и молочных продуктов. Общие технические условия\""
number: "ГОСТ 19881-74"
issuer: "Государственный комитет СССР по стандартам"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/postanovlenie-gost-19881-74"
---

## "Изменение N 3 ГОСТ 19881-74 "Анализаторы потенциометрические для контроля pH молока и молочных продуктов. Общие технические условия"

# "Изменение N 3 ГОСТ 19881-74 "Анализаторы потенциометрические для контроля pH молока и молочных продуктов. Общие технические условия"

(утв. и введено в действие Постановлением Госстандарта СССР от 15.12.1988 N 4141)

> [!IMPORTANT]
> Документ [введен](#p100004) в действие с 1 июля 1989 года.


<div align="right">

<a id="p100001"></a>Утверждено и введено в действие<br>
Постановлением Государственного<br>
комитета СССР по стандартам

</div>

от 15 декабря 1988 г. N 4141

<a id="p100002"></a>**ИЗМЕНЕНИЕ N 3 ГОСТ 19881-74**
"АНАЛИЗАТОРЫ ПОТЕНЦИОМЕТРИЧЕСКИЕ ДЛЯ КОНТРОЛЯ pH МОЛОКА

<div align="right">

**И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ. ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ"**

<a id="p100003"></a>Группа П63

</div>


<a id="p100004"></a>Дата введения
1 июля 1989 года

<a id="p100005"></a>[Пункт 1.2](https://bukva.ai/docs/gost-19881-74#p100019). Заменить слова: "исполнение 1 по ГОСТ 17167-71" на "исполнения L3 по ГОСТ 12997-84 в диапазоне частот от 5 до 30 Гц".
<a id="p100006"></a>[Пункты 1.4](https://bukva.ai/docs/gost-19881-74#p100040), [2.1](https://bukva.ai/docs/gost-19881-74#p100042) изложить в новой редакции: "1.4. Значение выходного сигнала анализатора типа 2 должно выбираться из ряда по ГОСТ 26.011-80: 0 - 0,01 В; 0 - 0,10 В; 0 - 5 мА; 0 - 20 мА.
<a id="p100007"></a>2.1. Пределы допускаемого значения основной приведенной погрешности анализаторов не должны превышать значений, указанных в табл. 2.

<div align="center">

<a id="p100008"></a>Таблица 2

</div>



| <a id="p100009"></a>Класс точности | <a id="p100010"></a>Основная приведенная погрешность, % |
| --- | --- |
| <a id="p100011"></a>1,0 | <a id="p100012"></a>+/- 1,0 |
| <a id="p100013"></a>1,5 | <a id="p100014"></a>+/- 1,5 |
| <a id="p100015"></a>2,0 | <a id="p100016"></a>+/- 2,0 |


<a id="p100017"></a>Допускается нормировать пределы допускаемого значения основной абсолютной погрешности не более 0,02 pH".
<a id="p100018"></a>[Пункт 2.7](https://bukva.ai/docs/gost-19881-74#p100065). Заменить значение: 15 на 10.
<a id="p100019"></a>[Пункт 2.10](https://bukva.ai/docs/gost-19881-74#p100068). Заменить слова: "Основная приведенная погрешность" на "Пределы допускаемого значения основной приведенной (абсолютной) погрешности".
<a id="p100020"></a>[Пункт 2.11](https://bukva.ai/docs/gost-19881-74#p100069). Заменить ссылку: ГОСТ 1692-58 на ГОСТ 1692-85.
<a id="p100021"></a>[Пункт 2.13](https://bukva.ai/docs/gost-19881-74#p100072). Заменить ссылку: ГОСТ 13033-76 на ГОСТ 13033-84.
<a id="p100022"></a>[Пункты 2.15](https://bukva.ai/docs/gost-19881-74#p100074), [2.17](https://bukva.ai/docs/gost-19881-74#p100077) изложить в новой редакции: "2.15. Средняя наработка на отказ для вновь разрабатываемых анализаторов типа 1 - должна быть не менее 15000 ч, для анализаторов типа 2 - не менее 20000 ч.
<a id="p100023"></a>2.17. Полный средний срок службы для вновь разрабатываемых анализаторов должен быть не менее 10 лет".
<a id="p100024"></a>Пункты 2.19, 2.20. Примечание исключить.
<a id="p100025"></a>[Раздел 2](https://bukva.ai/docs/gost-19881-74#p100041) дополнить пунктом - 2.21: "2.21. По требованию заказчика анализаторы с применением микропроцессорной техники должны обеспечивать автоматическую диагностику технического состояния и автоматизированную калибровку".
<a id="p100026"></a>[Пункты 3.2](https://bukva.ai/docs/gost-19881-74#p100088), [3.5](https://bukva.ai/docs/gost-19881-74#p100092) изложить в новой редакции: "3.2. Порядок проведения государственных испытаний - по ГОСТ 8.001-80 и ГОСТ 8.383-80, приемо-сдаточных, периодических и типовых с участием Госприемки - по ГОСТ 26964-86.
<a id="p100027"></a>3.5. Контрольные испытания на надежность проводит предприятие-изготовитель в соответствии с техническими условиями на анализаторы конкретных типов".
<a id="p100028"></a>[Пункт 4.8](https://bukva.ai/docs/gost-19881-74#p100155). Исключить слова: "по ГОСТ 20699-75".

<div align="center">

<a id="p100029"></a>[Пункт 5.2](https://bukva.ai/docs/gost-19881-74#p100163). Заменить ссылку: ГОСТ 2991-76 на ГОСТ 2991-85.

</div>




<a id="p100030"></a>

---