---
title: "Постановление Совмина РСФСР от 10.02.1981 N 79"
number: "79"
issuer: "Совет Министров РСФСР"
issued_on: 1981-02-10
status: утратил силу
canonical: "https://bukva.ai/docs/postanovlenie-79-1981"
---

## Постановление Совмина РСФСР от 10.02.1981 N 79

# Постановление Совмина РСФСР от 10.02.1981 N 79

"О мерах по совершенствованию организации производства, заготовок, переработки, хранения и реализации плодоовощной продукции, винограда и картофеля"

> [!WARNING]
> Документ утратил силу в связи с изданием [Постановления](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-225-1989#p100145) Совмина РСФСР от 24.07.1989 N 225.


<a id="p100001"></a>**СОВЕТ МИНИСТРОВ РСФСР**

<a id="p100002"></a>**ПОСТАНОВЛЕНИЕ**
от 10 февраля 1981 г. N 79

<a id="p100003"></a>**О МЕРАХ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА,**
**ЗАГОТОВОК, ПЕРЕРАБОТКИ, ХРАНЕНИЯ И РЕАЛИЗАЦИИ ПЛОДООВОЩНОЙ**
**ПРОДУКЦИИ, ВИНОГРАДА И КАРТОФЕЛЯ**

<a id="p100004"></a>Во исполнение [постановления](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-1163-1980) ЦК КПСС и Совета Министров СССР от 16 декабря 1980 г. N 1163 и в соответствии с [Указом](https://bukva.ai/docs/ukaz-prezidiuma-vs-rsfsr-ot-08011981-1981) Президиума Верховного Совета РСФСР от 8 января 1981 г. "Об образовании союзно-республиканского Министерства плодоовощного хозяйства РСФСР" Совет Министров РСФСР постановляет:
1. <a id="p100005"></a>Считать одной из важных задач Министерства плодоовощного хозяйства РСФСР, Министерства сельского хозяйства РСФСР, Министерства пищевой промышленности РСФСР, Госкомвинпрома РСФСР, Министерства торговли РСФСР, Роспотребсоюза, Советов Министров автономных республик, крайисполкомов и облисполкомов обеспечение в кратчайшие сроки значительного улучшения снабжения населения овощами, бахчевыми культурами, плодами, ягодами, виноградом, картофелем и продуктами их переработки за счет роста производства, устранения потерь, организации четкой и согласованной работы всех предприятий, учреждений и организаций, занятых выращиванием, заготовкой, переработкой, хранением, перевозкой и реализацией этой продукции.
2. <a id="p100006"></a>Считать главными задачами Министерства плодоовощного хозяйства РСФСР:
<a id="p100007"></a>а) удовлетворение потребностей населения в плодоовощной продукции, винограде и картофеле в свежем и переработанном виде;
<a id="p100008"></a>б) обеспечение производства в подведомственных ему специализированных совхозах и других сельскохозяйственных предприятиях овощей (особенно малораспространенных и зеленых овощных культур), плодов, ягод, столовых сортов винограда, раннего картофеля, бахчевых культур и другой сельскохозяйственной продукции;
<a id="p100009"></a>в) осуществление в республике единой технической политики в области производства, заготовок, переработки, хранения и реализации плодоовощной продукции, столовых сортов винограда и картофеля;
<a id="p100010"></a>г) обеспечение выращивания высококачественного посадочного материала и семян районированных сортов овощных, бахчевых, плодово-ягодных, цветочно-декоративных культур и кормовых корнеплодов для удовлетворения потребности в них колхозов, совхозов, других сельскохозяйственных предприятий и населения республики, а также для поставки в общесоюзный фонд и на экспорт;
<a id="p100011"></a>д) организацию и проведение государственных закупок овощей, бахчевых культур, плодов, ягод, винограда и картофеля в колхозах, совхозах и других государственных сельскохозяйственных предприятиях по договорам контрактации, а также осуществление закупок дикорастущих плодов, ягод, клюквы, брусники и грибов в закрепленной зоне заготовительной деятельности, их переработки и реализации и заготовки дикорастущих плодов на семенные цели;
<a id="p100012"></a>е) разработку и утверждение по согласованию с Госпланом РСФСР планов распределения овощей, бахчевых культур, плодов, ягод, винограда и картофеля, поступающих в РСФСР за счет общесоюзного фонда и по импорту, поставку плодоовощной продукции, бахчевых культур, винограда и картофеля в общесоюзный и республиканский (РСФСР) фонды, а также обеспечение контроля за выполнением планов отгрузки этих продуктов промышленным центрам в соответствии с планами использования, утверждаемыми Советом Министров РСФСР, а также оперативное маневрирование ресурсами этих продуктов;
<a id="p100013"></a>ж) переработку овощей, бахчевых культур, плодов, ягод, винограда и картофеля на подведомственных консервных и других перерабатывающих предприятиях;
<a id="p100014"></a>з) хранение заготовленной и переработанной плодоовощной продукции, винограда и картофеля и организацию контейнерных перевозок и расфасовки (в максимальном объеме) этих продуктов;
<a id="p100015"></a>и) осуществление оптовой и розничной торговли через специализированную торговую сеть плодоовощной продукцией, виноградом и картофелем и обеспечение поставок этих продуктов предприятиям государственной и кооперативной торговли и общественного питания, управлениям рабочего снабжения министерств и ведомств, детским, лечебным учреждениям и другим потребителям, а также организацию межреспубликанских и межобластных перевозок плодоовощной продукции, винограда и картофеля.
3. <a id="p100016"></a>Передать в установленном порядке в ведение Министерства плодоовощного хозяйства РСФСР:
<a id="p100017"></a>из Министерства сельского хозяйства РСФСР - Плодопром РСФСР, Овощепром РСФСР, Россемовощ, научно-исследовательские, строительные, проектно-конструкторские организации, специальные учебные заведения;
<a id="p100018"></a>из Министерства пищевой промышленности РСФСР - Росконсервпром;
<a id="p100019"></a>из Министерства торговли РСФСР - научно-исследовательскую лабораторию прогрессивных методов хранения и экономики торговли картофелем и плодоовощами;
<a id="p100020"></a>по согласованию с Советами Министров автономных республик, крайисполкомами, облисполкомами из ведения Министерства сельского хозяйства РСФСР, Министерства пищевой промышленности РСФСР и Министерства торговли РСФСР в ведение Министерства плодоовощного хозяйства РСФСР - объединения, тресты, специализированные овощеводческие и плодоводческие совхозы, тепличные комбинаты, семеноводческие и плодопитомнические хозяйства, консервные заводы, базы стеклянной тары, автотранспортные предприятия, проектные, строительные и заготовительные организации, оптовые базы и холодильники для хранения плодоовощной продукции, винограда и картофеля, специализированные магазины, а также другие предприятия и организации.
<a id="p100021"></a>Передачу произвести по балансу на 1 января 1981 года.
4. <a id="p100022"></a>Министерству плодоовощного хозяйства РСФСР в месячный срок представить в Совет Министров РСФСР согласованные с Министерством финансов РСФСР и Министерством плодоовощного хозяйства СССР предложения о структуре и штатной численности центрального аппарата Министерства плодоовощного хозяйства РСФСР и по другим требующим решения Правительства РСФСР вопросам, связанным с образованием этого Министерства, имея в виду, что организация Министерства плодоовощного хозяйства РСФСР производится за счет сокращения численности работников и расходов на содержание центрального аппарата Министерства сельского хозяйства РСФСР, Министерства пищевой промышленности РСФСР, Министерства торговли РСФСР, а также за счет численности работников и расходов на содержание аппарата управления других министерств и ведомств РСФСР.
5. <a id="p100023"></a>Министерству сельского хозяйства РСФСР, Министерству пищевой промышленности РСФСР, Госкомсельхозтехнике РСФСР сохранить существующий порядок обслуживания и сложившуюся кооперацию объединений и предприятий, передаваемых Министерству плодоовощного хозяйства РСФСР, а также сохранить на 1981 год обеспечение оборудованием, материалами, тарой, горючим.
6. <a id="p100024"></a>Министерству плодоовощного хозяйства РСФСР по согласованию с Министерством сельского хозяйства РСФСР, Министерством пищевой промышленности РСФСР, Министерством заготовок РСФСР, Министерством торговли РСФСР, Советами Министров автономных республик, крайисполкомами и облисполкомами рассмотреть и решить вопрос о создании с учетом конкретных условий хозрасчетных производственных аграрно-промышленных объединений по плодоовощной продукции в автономных республиках, краях и областях.
<a id="p100025"></a>Создание хозрасчетных производственных аграрно-промышленных объединений по плодоовощной продукции в автономных республиках, краях и областях производить в пределах численности работников и расходов на содержание аппарата управления министерств сельского хозяйства, пищевой промышленности и торговли автономных республик, краевых и областных управлений сельского хозяйства, пищевой промышленности и торговли.
7. <a id="p100026"></a>Обязать Советы Министров автономных республик, крайисполкомы, облисполкомы и Министерство торговли РСФСР выделять для специализированных плодоовощных магазинов Министерства плодоовощного хозяйства РСФСР сопутствующие товары для выполнения установленных планов розничного товарооборота.
8. <a id="p100027"></a>Сохранить за Роспотребсоюзом функции по проведению закупок плодоовощной продукции, винограда и картофеля повсеместно у населения, а также у колхозов, совхозов и других государственных сельскохозяйственных предприятий, производящих эту продукцию и не входящих в зону заготовок Министерства плодоовощного хозяйства РСФСР, и по поставкам этих продуктов в соответствии с утвержденным Советом Министров РСФСР планом использования плодоовощной продукции, винограда и картофеля; за Министерством пищевой промышленности РСФСР функции по заготовкам картофеля, овощей, плодов, бахчевых культур и технических сортов винограда в пределах, предусмотренных ему планом использования этих продуктов; за Госкомвинпромом РСФСР функции по заготовкам технических сортов винограда для винодельческих предприятий и столовых сортов для отгрузки в промышленные центры в пределах, предусмотренных им объемов.
9. <a id="p100028"></a>Советам Министров автономных республик, крайисполкомам, облисполкомам совместно с Министерством заготовок РСФСР в двухмесячный срок определить зоны заготовительной деятельности Министерства плодоовощного хозяйства РСФСР, Роспотребсоюза, а также Министерства пищевой промышленности РСФСР, Министерства торговли РСФСР и Госкомвинпрома РСФСР.
10. <a id="p100029"></a>Госплану РСФСР по согласованию с Министерством плодоовощного хозяйства РСФСР, Министерством сельского хозяйства РСФСР, Министерством торговли РСФСР, Министерством пищевой промышленности РСФСР, Министерством заготовок РСФСР и Роспотребсоюзом разрабатывать и представлять в Совет Министров РСФСР на утверждение планы использования картофеля, овощей, семечковых, косточковых плодов, ягод, винограда и бахчевых культур.
11. <a id="p100030"></a>Госплану РСФСР предусматривать по предложениям Советов Министров автономных республик, крайисполкомов, облисполкомов и Министерства плодоовощного хозяйства РСФСР в проектах годовых и перспективных планов экономического и социального развития РСФСР в общих объемах закупок овощей, бахчевых культур, плодов и ягод, винограда и картофеля по РСФСР, автономным республикам, краям и областям отдельной строкой объем закупок указанной продукции по хозяйствам системы Министерства плодоовощного хозяйства РСФСР.
<a id="p100031"></a>Советам Министров автономных республик, крайисполкомам и облисполкомам при установлении совхозам и другим сельскохозяйственным предприятиям системы Министерства плодоовощного хозяйства РСФСР планов закупок других видов продукции растениеводства (кроме овощей, бахчевых культур, плодов и ягод, винограда и картофеля) и продукции животноводства учитывать необходимость углубления специализации этих хозяйств на производстве плодоовощной продукции, винограда и картофеля.
12. <a id="p100032"></a>Довести до сведения, что ЦК КПСС и Совет Министров СССР [постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-1163-1980) от 16 декабря 1980 г. N 1163:
<a id="p100033"></a>включили Министерство плодоовощного хозяйства СССР в перечень министерств и ведомств СССР, указанных в [приложениях N 1](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-643-1967#p100073) и [2](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-643-1967#p100100) к постановлению Совета Министров СССР от 10 июля 1967 г. N 643, которым в планах экономического и социального развития СССР предусматриваются капитальные вложения на строительство объектов производственного назначения, жилищное строительство и строительство детских дошкольных учреждений;
<a id="p100034"></a>установили, что капитальные вложения на развитие материально-технической базы объединений, предприятий, учреждений и организаций системы Министерства плодоовощного хозяйства СССР, в том числе для заготовительной деятельности, перерабатывающей промышленности и торговли, планируются по отрасли "Сельское хозяйство".
<a id="p100035"></a>Госплану РСФСР совместно с Министерством плодоовощного хозяйства РСФСР и с участием других заинтересованных министерств и ведомств РСФСР внести предложения об определении в проекте пятилетнего плана на 1981 - 1985 годы лимитов капитальных вложений, подлежащих выделению Министерству плодоовощного хозяйства РСФСР за счет соответствующих отраслей в связи с передачей этому Министерству объединений, специализированных хозяйств, перерабатывающих предприятий, тарных заводов, автотранспортных предприятий, научно-исследовательских учреждений, заготовительных организаций, оптовых баз для хранения плодоовощной продукции, винограда и картофеля, холодильников и специализированных магазинов и соответственно увеличении капитальных вложений по отрасли "Сельское хозяйство".
13. <a id="p100036"></a>Министерству плодоовощного хозяйства РСФСР совместно с Министерством сельского хозяйства РСФСР, Министерством торговли РСФСР, Министерством пищевой промышленности РСФСР оформить в установленном порядке прием-передачу всех плановых и финансовых показателей и представить соответствующие материалы Госплану РСФСР, Министерству финансов РСФСР для внесения необходимых изменений показателей плана и бюджета.
14. <a id="p100037"></a>Поручить Государственному комитету РСФСР по ценам, Министерству плодоовощного хозяйства РСФСР, Министерству сельского хозяйства РСФСР, Министерству торговли РСФСР с участием заинтересованных министерств и ведомств РСФСР, а также Советов Министров автономных республик, крайисполкомов и облисполкомов в двухмесячный срок разработать и внести в Совет Министров РСФСР предложения о совершенствовании порядка ценообразования на картофель, плодоовощную продукцию и виноград, имея в виду предусмотреть более оперативное решение вопросов ценообразования на указанную продукцию.
15. <a id="p100038"></a>Предоставить Министерству плодоовощного хозяйства РСФСР права, предоставленные Министерству сельского хозяйства РСФСР, Министерству торговли РСФСР, Министерству пищевой промышленности РСФСР, в пределах возложенных на него функций по руководству входящими в его систему совхозами, промышленными, торговыми предприятиями, научно-исследовательскими учреждениями и другими предприятиями и организациями, а также по вопросам планирования и финансирования мелиоративных работ.
16. <a id="p100039"></a>Довести до сведения, что ЦК КПСС и Совет Министров СССР [постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-1163-1980) от 16 декабря 1980 г. N 1163 установили, что Министерство плодоовощного хозяйства СССР, являющееся ведущим в заготовках, переработке, хранении и реализации плодоовощной продукции, столовых сортов винограда и картофеля, участвует в планировании производства этой продукции объединениями, предприятиями, учреждениями и организациями других министерств и ведомств и разрабатывает вопросы, связанные с совершенствованием и улучшением обеспечения населения страны указанной продукцией.
17. <a id="p100040"></a>Иметь в Министерстве плодоовощного хозяйства РСФСР 6 заместителей Министра (включая первого заместителя) и коллегию в составе не более 12 человек.
18. <a id="p100041"></a>Мосгорисполкому в месячный срок рассмотреть совместно с Министерством плодоовощного хозяйства РСФСР и решить вопрос о предоставлении служебного помещения для размещения работников аппарата этого Министерства.
19. <a id="p100042"></a>Советам Министров автономных республик, крайисполкомам и облисполкомам рассмотреть с участием Министерства плодоовощного хозяйства РСФСР и решить вопрос о предоставлении служебных помещений для размещения работников хозрасчетных производственных аграрно-промышленных объединений по плодоовощной продукции.
20. <a id="p100043"></a>Обязать Министерство сельского хозяйства РСФСР, Министерство торговли РСФСР, Министерство пищевой промышленности РСФСР, Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР и Государственный комитет РСФСР по профессионально-техническому образованию осуществлять для Министерства плодоовощного хозяйства РСФСР по его заявкам подготовку и переподготовку кадров массовых профессий и специалистов среднего звена.
21. <a id="p100044"></a>Довести до сведения, что ЦК КПСС и Совет Министров СССР [постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-1163-1980) от 16 декабря 1980 г. N 1163:
<a id="p100045"></a>распространили на Министерство плодоовощного хозяйства СССР порядок установления и предельные размеры превышения сумм надбавок к оптовым ценам над суммами скидок с оптовых цен на плодоовощные консервы и продукты из картофеля, установленные распоряжениями Совета Министров СССР от 31 января 1969 г. [N 218](https://bukva.ai/docs/rasporyazhenie-218r-1969) и от 8 февраля 1978 г. N 241 и [постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-546-1979) Совета Министров СССР от 12 июня 1979 г. N 546;
<a id="p100046"></a>поручили Государственному комитету СССР по труду и социальным вопросам установить совместно с ВЦСПС по представлению Министерства плодоовощного хозяйства СССР и по согласованию с Министерством финансов СССР условия оплаты труда работников производственных аграрно-промышленных объединений по плодоовощной продукции в автономных республиках, краях и областях.
22. <a id="p100047"></a>Министерству плодоовощного хозяйства РСФСР по согласованию с Госпланом РСФСР, Министерством сельского хозяйства РСФСР, Министерством финансов РСФСР, Министерством пищевой промышленности РСФСР, Министерством торговли РСФСР и Министерством юстиции РСФСР разработать и представить в Совет Министров РСФСР проект положения о Министерстве плодоовощного хозяйства РСФСР.

<div align="right">

<a id="p100048"></a>Председатель<br>
Совета Министров РСФСР<br>
**М.СОЛОМЕНЦЕВ**

<a id="p100049"></a>Управляющий Делами<br>
Совета Министров РСФСР<br>
**И.СМИРНОВ**

</div>




<a id="p100050"></a>

---
