---
title: "Постановление Совмина СССР от 11.01.1950 N 77"
number: "77"
issuer: "Совет Министров СССР"
issued_on: 1950-01-11
status: утратил силу
canonical: "https://bukva.ai/docs/postanovlenie-77-1950"
---

## Постановление Совмина СССР от 11.01.1950 N 77

# Постановление Совмина СССР от 11.01.1950 N 77

"Об утверждении Положения о Министерстве пищевой промышленности СССР"

> [!WARNING]
> Документ утратил силу в связи с изданием [Постановления](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-19-1968#p100006) Совмина СССР от 11.01.1968 N 19.


<a id="p100001"></a>**СОВЕТ МИНИСТРОВ СССР**

<a id="p100002"></a>**ПОСТАНОВЛЕНИЕ**
от 11 января 1950 г. N 77

<a id="p100003"></a>**ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОЛОЖЕНИЯ**
**О МИНИСТЕРСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СССР**

<a id="p100004"></a>Совет Министров Союза ССР постановляет:
1. <a id="p100005"></a>Утвердить [Положение](#p100014) о Министерстве пищевой промышленности СССР согласно Приложению.
2. <a id="p100006"></a>Считать утратившими силу:
<a id="p100007"></a>а) [Постановление](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-594-1938) Совнаркома СССР от 5 мая 1938 г. "Об утверждении Положения о Народном комиссариате пищевой промышленности СССР" (С.П. СССР, 1938, N 22, ст. 141);
<a id="p100008"></a>б) [Постановление](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-14-1939) Совнаркома СССР от 5 января 1939 г. "О подчинении "Союзтабаксырье" Главному управлению табачно-махорочной промышленности (Главтабаку) Наркомпищепрома СССР" (С.П. СССР, 1939, N 4, ст. 20);
<a id="p100009"></a>в) п. п. 1 - 7, 12 и 13 Постановления Совнаркома СССР от 1 июля 1940 г. N 1121 "Об организационной структуре Народного комиссариата пищевой промышленности СССР";
<a id="p100010"></a>г) Постановление Совета Министров СССР от 14 июля 1946 г. N 1559 "О структуре Министерства вкусовой промышленности СССР".

<a id="p100011"></a>Председатель
Совета Министров Союза ССР
**И.СТАЛИН**

<a id="p100012"></a>Управляющий Делами
Совета Министров СССР
**М.ПОМАЗНЕВ**





<a id="p100013"></a>Утверждено
Постановлением
Совета Министров СССР
от 11 января 1950 г. N 77

<a id="p100014"></a>**ПОЛОЖЕНИЕ**
**О МИНИСТЕРСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СССР**

1. <a id="p100015"></a>Министерство пищевой промышленности СССР, в соответствии со [статьей 78](https://bukva.ai/docs/konstitutsiya-osnovnoy-zakon-soyuza-sovetskih/statya-78#p100216) Конституции (Основного Закона) Союза Советских Социалистических Республик, является союзно-республиканским Министерством.
2. <a id="p100016"></a>Министерство пищевой промышленности СССР руководит и управляет следующими отраслями промышленности: сахарной, рафинадной, хлебопекарной, макаронной, кондитерской, крахмало-паточной, консервной, витаминной, маслобойной, жировой, маргариновой, спиртовой, ликерно-водочной, винодельческой, пивоваренной, дрожжевой, минеральных вод и безалкогольных напитков, парфюмерно-косметической, эфиро-масличной, синтетических душистых веществ, табачно-махорочной, чайной, пищеконцентратной, соляной, мукомольной, стекольной, пищевого машиностроения, тарной, лесозаготовительной, местного топлива, а также строительными организациями.
3. <a id="p100017"></a>Министерство пищевой промышленности СССР, в соответствии со [статьей 76](https://bukva.ai/docs/konstitutsiya-osnovnoy-zakon-soyuza-sovetskih/statya-76#p100186) Конституции (Основного Закона) Союза Советских Социалистических Республик, непосредственно управляет предприятиями и организациями пищевой промышленности союзного подчинения и руководит предприятиями и организациями пищевой промышленности республиканского и местного подчинения через министерства пищевой промышленности союзных республик.
4. <a id="p100018"></a>Министерство пищевой промышленности СССР возглавляет Министр.
<a id="p100019"></a>На Министра возлагается обеспечение выполнения решений Правительства по вопросам пищевой промышленности.
<a id="p100020"></a>Министр пищевой промышленности СССР, в соответствии со [статьей 72](https://bukva.ai/docs/konstitutsiya-osnovnoy-zakon-soyuza-sovetskih/statya-72#p100182) Конституции (Основного Закона) Союза Советских Социалистических Республик, руководит деятельностью Министерства и подчиненных ему организаций и предприятий.
5. <a id="p100021"></a>Министр пищевой промышленности СССР, в соответствии со [статьей 73](https://bukva.ai/docs/konstitutsiya-osnovnoy-zakon-soyuza-sovetskih/statya-73#p100183) Конституции (Основного Закона) Союза Советских Социалистических Республик, издает в пределах своей компетенции приказы и инструкции на основании и во исполнение действующих Законов, а также Постановлений и распоряжений Правительства СССР и проверяет их исполнение.
<a id="p100022"></a>Министр пищевой промышленности СССР приостанавливает и отменяет приказы и инструкции министров пищевой промышленности союзных республик, противоречащие Законам, Постановлениям и распоряжениям Правительства СССР, а также приказам и инструкциям Министерства пищевой промышленности СССР; назначает руководящих работников главных управлений, управлений и отделов Министерства и подчиненных ему организаций и предприятий; в установленном порядке организует предприятия и организации и изменяет в необходимых случаях их подчиненность главным управлениям и другим органам Министерства; утверждает Положения о главных управлениях, управлениях и отделах Министерства, а также Положения и уставы подчиненных Министерству организаций и предприятий.
6. <a id="p100023"></a>В Министерстве пищевой промышленности СССР образуется Коллегия в составе Министра (председатель), его заместителей и руководящих работников Министерства.
<a id="p100024"></a>Состав Коллегии утверждается Советом Министров СССР по представлению Министра пищевой промышленности СССР.
<a id="p100025"></a>Коллегия на своих регулярно проводимых заседаниях рассматривает вопросы практического руководства, проверки исполнения, подбора кадров, важнейшие приказы и инструкции Министерства, заслушивает отчеты руководящих работников главных управлений, управлений и отделов Министерства и подведомственных ему организаций и предприятий, а также Министров пищевой промышленности союзных республик.
<a id="p100026"></a>Решения Коллегии проводятся в жизнь приказами Министра.
<a id="p100027"></a>В случае разногласий между Министром и Коллегией, Министр проводит в жизнь свое решение, доводя о возникших разногласиях до сведения Совета Министров СССР, а члены Коллегии, в свою очередь, могут апеллировать в Совет Министров СССР.
7. <a id="p100028"></a>Основными задачами, за осуществление которых Министерство пищевой промышленности несет ответственность, являются: выполнение утвержденных Правительствам СССР планов производства и строительства, а также планов заготовок сельскохозяйственного сырья для пищевой промышленности; обеспечение комплексного развития всех отраслей пищевой промышленности; производство изделий пищевой промышленности высокого качества и в необходимом ассортименте, в соответствии со спросом населения; механизация и автоматизация производственных процессов, разработка и внедрение передовой технологии производства; разработка мероприятий по повышению урожайности сельскохозяйственных культур и увеличению продуктивности животноводства в совхозах; правильная организация труда, повышение производительности труда и снижение себестоимости продукции; организованный набор и подготовка рабочих кадров, правильный подбор руководящих и инженерно-технических кадров и повышение их квалификации.
8. <a id="p100029"></a>Министерство пищевой промышленности СССР:
<a id="p100030"></a>а) составляет планы: производственные, по труду, себестоимости, капитальному строительству (перспективные, годовые, квартальные и месячные), планы сбыта, материально-технического снабжения, железнодорожных и водных перевозок по предприятиям, организациям и совхозам союзного, республиканского и местного подчинения, планы по откорму скота и планы производства и сдачи сельскохозяйственной продукции совхозов и подсобных хозяйств союзного и республиканского подчинения, а также балансы доходов и расходов по организациям союзного подчинения. Представляет планы в установленном порядке на утверждение Совета Министров СССР и осуществляет мероприятия по выполнению утвержденных планов;
<a id="p100031"></a>б) осуществляет мероприятия по повышению производительности труда, по улучшению качества продукции, по снижению себестоимости продукции, стоимости строительства и проектно-изыскательских работ;
<a id="p100032"></a>в) осуществляет производственно-техническое руководство предприятиями Министерства, внедряет новую передовую технику, технические усовершенствования и изобретения, механизацию и автоматизацию производственных процессов; разрабатывает, утверждает в установленном порядке, а также внедряет и контролирует выполнение предприятиями норм расхода сырья, материалов, топлива и электроэнергии; разрабатывает и представляет в установленном порядке на утверждение проекты стандартов и утверждает технические условия и рецептуры на продукцию пищевой промышленности;
<a id="p100033"></a>г) разрабатывает мероприятия по повышению урожайности сельскохозяйственных культур и увеличению продуктивности животноводства в совхозах системы Министерства пищевой промышленности СССР;
<a id="p100034"></a>д) организует и руководит техническим и материальным снабжением предприятий, совхозов, строительств и организаций Министерства;
<a id="p100035"></a>е) осуществляет сбыт продукции предприятий пищевой промышленности;
<a id="p100036"></a>ж) руководит строительством предприятий пищевой промышленности; утверждает в установленном порядке проектные задания, технические проекты и сметы по капитальному строительству, а также типовые проекты строительства предприятий пищевой промышленности;
<a id="p100037"></a>з) осуществляет заготовки свеклы, картофеля, овощей, плодов (семечковых и косточковых) винограда, цитрусовых, дикорастущих плодов и ягод, табака, махорки, эфиро-масличных культур, цикория, хмеля, чая и других видов сельскохозяйственного сырья, заготовки которых возложены на Министерство пищевой промышленности СССР Постановлениями Правительства Союза ССР;
<a id="p100038"></a>и) осуществляет подбор руководящих, инженерно-технических и научных кадров; руководит организованным набором рабочих для предприятий и строительств Министерства; руководит работой по организации труда; разрабатывает положения об оплате труда рабочих, инженерно-технических работников и служащих предприятий, представляет их в установленном порядке на утверждение Совета Министров СССР и контролирует их применение; проводит техническое нормирование, пересмотр норм выработки (исключая существенный пересмотр норм, производимый с разрешения Правительства) и контролирует их выполнение; организует обмен производственным опытом; осуществляет контроль за выполнением трудового законодательства и правил по технике безопасности; руководит заключением коллективных договоров и организует проверку их выполнения; обобщает достижения передовиков совхозов Министерства и представляет их в установленном порядке к присвоению звания Героя социалистического труда и награждению орденами и медалями СССР;
<a id="p100039"></a>к) руководит социалистическим соревнованием рабочих, инженерно-технических работников и служащих за выполнение и перевыполнение государственных планов, повышение производительности труда, улучшение качества и снижение себестоимости продукции;
<a id="p100040"></a>л) финансирует предприятия и организации пищевой промышленности союзного подчинения и руководит их финансовой деятельностью; проводит мероприятия по повышению рентабельности предприятий и ускорению оборачиваемости оборотных средств, а также по получению сверхплановых накоплений; разрабатывает и представляет на утверждение Совета Министров СССР оптовые и розничные цены на продукцию пищевой промышленности, а также утверждает в установленном порядке цены на отдельные виды продукции пищевой промышленности;
<a id="p100041"></a>м) организует, руководит и контролирует постановку бухгалтерского учета и отчетности системы Министерства пищевой промышленности СССР, рассматривает и утверждает сводные отчеты и балансы главных управлений, трестов и организаций, непосредственно подчиненных Министерству пищевой промышленности СССР; проверяет и анализирует сводные отчеты министерств пищевой промышленности союзных республик; составляет периодические и годовые отчеты по всем видам производственной и хозяйственной деятельности Министерства; осуществляет финансовый контроль и производит документальные ревизии в системе Министерства;
<a id="p100042"></a>н) управляет подчиненными Министерству научно-исследовательскими институтами и учебными заведениями; руководит работой по подготовке кадров и повышению квалификации руководящих кадров, инженерно-технических работников и рабочих;
<a id="p100043"></a>о) осуществляет мероприятия по охране государственной социалистической собственности на предприятиях и организациях системы Министерства;
<a id="p100044"></a>п) издает литературу по вопросам техники, экономики и организации производства пищевой промышленности.
9. <a id="p100045"></a>Структура Министерства пищевой промышленности СССР устанавливается Советом Министров СССР.
10. <a id="p100046"></a>В целях наилучшего использования передового опыта руководящих и низовых работников и рабочих-стахановцев, Министерство пищевой промышленности СССР, его главные управления, организации и предприятия собирают совещания актива, на которых заслушиваются и обсуждаются доклады о важнейших решениях Партии и Правительства, руководящих указаниях Министерства, а также, на основе развертывания критики и самокритики, обсуждаются вопросы производственно-хозяйственной деятельности.



<a id="p100047"></a>

---
