---
title: "Постановление СНК РСФСР от 02.08.1943 N 693"
number: "693"
issuer: "Совет народных комиссаров РСФСР"
issued_on: 1943-08-02
status: утратил силу
canonical: "https://bukva.ai/docs/postanovlenie-693-1943-snk-rsfsr-sovet-narodnyh"
---

## Постановление СНК РСФСР от 02.08.1943 N 693

# Постановление СНК РСФСР от 02.08.1943 N 693

"Об увеличении производства витаминов"

> [!WARNING]
> Документ утратил силу в связи с изданием [Постановления](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-8-1981#p100010) Совмина РСФСР от 07.01.1981 N 8.


<div align="center">

<a id="p100001"></a>**СОВЕТ НАРОДНЫХ КОМИССАРОВ РСФСР**

<a id="p100002"></a>**ПОСТАНОВЛЕНИЕ**<br>
**от 2 августа 1943 г. N 693**

<a id="p100003"></a>**ОБ УВЕЛИЧЕНИИ ПРОИЗВОДСТВА ВИТАМИНОВ**

</div>


<a id="p100004"></a>В целях обеспечения населения витаминными препаратами и витаминизированными пищевыми продуктами Совет Народных Комиссаров РСФСР постановляет:
1. <a id="p100005"></a>Обязать Наркомпищепром РСФСР, Центросоюз, Наркомздрав РСФСР, Управление промкооперации при Совнаркоме РСФСР, исполкомы областных, краевых Советов депутатов трудящихся и совнаркомы автономных республик организовать в 1943 году на действующих пищевых и химико-фармацевтических предприятиях массовое производство витаминных препаратов и витаминизированных пищевых изделий.
2. <a id="p100006"></a>Установить на II полугодие 1943 года задание по выпуску витаминных препаратов и витаминизированных изделий из хвои, петрушки-зелени, облепихи, черемицы, тимофеевки, люцерны, хрена, рябины, барбариса, черной смородины и т.п. в следующих количествах:


<table>
<colgroup><col width="6%"><col width="61%"><col width="6%"><col width="8%"><col width="11%"><col width="7%"></colgroup>
<tr><td><a id="p100007"></a>по</td><td><a id="p100008"></a>по Наркомпищепрому РСФСР</td><td><a id="p100009"></a>75</td><td><a id="p100010"></a>млн.</td><td colspan="2"><a id="p100011"></a>человеко-доз</td></tr>
<tr><td><a id="p100012"></a>"</td><td><a id="p100013"></a>Центросоюзу</td><td><a id="p100014"></a>45</td><td><a id="p100015"></a>"</td><td><a id="p100016"></a>"</td><td><a id="p100017"></a>"</td></tr>
<tr><td><a id="p100018"></a>"</td><td><a id="p100019"></a>Наркомздраву РСФСР</td><td><a id="p100020"></a>25</td><td><a id="p100021"></a>"</td><td><a id="p100022"></a>"</td><td><a id="p100023"></a>"</td></tr>
<tr><td><a id="p100024"></a>"</td><td><a id="p100025"></a>Управлению промкооперации при Совнаркоме РСФСР</td><td><a id="p100026"></a>20</td><td><a id="p100027"></a>"</td><td><a id="p100028"></a>"</td><td><a id="p100029"></a>"</td></tr>
</table>


3. <a id="p100030"></a>Утвердить на II полугодие 1943 года [план](#p100046) организации на предприятиях Наркомпищепрома РСФСР (республиканского, областного и районного подчинения) новых цехов по производству витаминных препаратов и витаминизированных изделий с общей годовой мощностью в 86,5 млн. человеко-доз, согласно приложению.
4. <a id="p100031"></a>Разрешить Наркомпищепрому РСФСР для руководства вопросами производства витаминных препаратов и витаминизированных изделий, а также проведения заготовок сырья организовать на предприятиях, вырабатывающих витаминные препараты или витаминизированные изделия, отделы с заготовительными пунктами по заготовкам сырья.
5. <a id="p100032"></a>Обязать Наркомторг РСФСР (т. Лукашева), Центросоюз (т. Сидорова) и Управление промкооперации при Совнаркоме РСФСР (т. Кравчук) организовать продажу хвойного напитка и свежей зелени (щавеля, крапивы, ботвы огородных растений) как в системе общественного питания, так и через сеть ларьков в городах и рабочих поселках.
6. <a id="p100033"></a>Обязать Наркомторг РСФСР (т. Лукашева) в месячный срок разработать технологию изготовления кулинарных изделий из витаминоносителей, а также способы консервации (засолка, мочение) и хранения дикорастущих и культурных растений, ягод и плодов, обеспечивающие наиболее полное сохранение в них витаминов.
7. <a id="p100034"></a>Обязать Наркомздрав РСФСР (т. Третьякова):
<a id="p100035"></a>а) издать краткое руководство - справочник для врачей по профилактике и лечению авитаминозов;
<a id="p100036"></a>б) провести в городах конференции врачей и среднего медицинского персонала по вопросам профилактики и лечения авитаминозов;
<a id="p100037"></a>в) установить через Государственную санитарную инспекцию систематический лабораторный контроль за содержанием витаминов в отпускаемых населению изделиях.
8. <a id="p100038"></a>Предложить ОГИЗу (т. Юдину) издать в 1943 году массовым тиражом по заявке Наркомпищепрома РСФСР листовки, брошюры и плакаты по вопросам организации сбора дикорастущего витаминного сырья и использования его для витаминизации изделий.
9. <a id="p100039"></a>Обязать исполкомы областных, краевых Советов депутатов трудящихся и совнаркомы автономных республик обсудить вопросы обеспечения населения витаминами за счет использования местного дикорастущего сырья и принять меры:
<a id="p100040"></a>а) по организации производства витаминных изделий на предприятиях местной промышленности и орсов;
<a id="p100041"></a>б) популяризации среди населения сбора местного дикорастущего витаминного сырья и правильного использования витаминоносителей в питании;
<a id="p100042"></a>в) по оказанию практической помощи предприятиям, изготовляющим витаминные изделия, предоставлением рабочей силы, тары и транспортных средств.

<div align="right">

<a id="p100043"></a>Председатель<br>
Совета Народных Комиссаров РСФСР<br>
А.КОСЫГИН

<a id="p100044"></a>Управляющий Делами<br>
Совета Народных Комиссаров РСФСР<br>
А.БОЛДЫРЕВ

</div>






<div align="right">

<a id="p100045"></a>Приложение<br>
к постановлению<br>
Совнаркома РСФСР<br>
от 2 августа 1943 г. N 693

</div>


<div align="center">

<a id="p100046"></a>**ПЛАН**<br>
**ОРГАНИЗАЦИИ ЦЕХОВ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ВИТАМИННЫХ ПРЕПАРАТОВ**<br>
**И ВИТАМИНИЗИРОВАННЫХ ИЗДЕЛИЙ НА ДЕЙСТВУЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЯХ**<br>
**НАРКОМПИЩЕПРОМА РСФСР**

</div>



<table>
<colgroup><col width="6%"><col width="51%"><col width="5%"><col width="7%"><col width="5%"><col width="6%"><col width="19%"></colgroup>
<tr><td colspan="2"><a id="p100047"></a>Наименование предприятий</td><td colspan="2"><a id="p100048"></a>Мощность в млн. чеовеко-доз в год</td><td colspan="2"><a id="p100049"></a>Программа на второе полугодие 1943 года в миллионах человеко-доз</td><td><a id="p100050"></a>Вид изделий</td></tr>
<tr><td><a id="p100051"></a>I.</td><td><a id="p100052"></a>По Главному управлению плодоовощной промышленности</td><td colspan="2"></td><td colspan="2"></td><td></td></tr>
<tr><td><a id="p100053"></a>1.</td><td><a id="p100054"></a>Ленинградский уксусный завод</td><td colspan="2"><a id="p100055"></a>10,0</td><td colspan="2"><a id="p100056"></a>3,0</td><td><a id="p100057"></a>Хвойный напиток с витамином "C"</td></tr>
<tr><td><a id="p100058"></a>2.</td><td><a id="p100059"></a>Мурманский завод безалкогольных напитков</td><td colspan="2"><a id="p100060"></a>1,0</td><td colspan="2"><a id="p100061"></a>0,3</td><td><a id="p100062"></a>"</td></tr>
<tr><td><a id="p100063"></a>II.</td><td><a id="p100064"></a>По Главному управлению пивобезалкогольной промышленности</td><td colspan="2"></td><td colspan="2"></td><td></td></tr>
<tr><td><a id="p100065"></a>3.</td><td><a id="p100066"></a>Нижнеудинский пиво-безалкогольный завод</td><td colspan="2"><a id="p100067"></a>1,5</td><td colspan="2"><a id="p100068"></a>0,3</td><td><a id="p100069"></a>Хвойный концентрат с витамином "C"</td></tr>
<tr><td><a id="p100070"></a>4.</td><td><a id="p100071"></a>Читинский пиво-безалкогольный завод</td><td colspan="2"><a id="p100072"></a>1,5</td><td colspan="2"><a id="p100073"></a>0,3</td><td><a id="p100074"></a>"</td></tr>
<tr><td><a id="p100075"></a>5.</td><td><a id="p100076"></a>Улан-Удэнский пиво-безалкогольный завод</td><td colspan="2"><a id="p100077"></a>1,5</td><td colspan="2"><a id="p100078"></a>0,5</td><td><a id="p100079"></a>"</td></tr>
<tr><td><a id="p100080"></a>6.</td><td><a id="p100081"></a>Кунгурский пиво-безалкогольный завод</td><td colspan="2"><a id="p100082"></a>1,5</td><td colspan="2"><a id="p100083"></a>0,3</td><td><a id="p100084"></a>"</td></tr>
<tr><td><a id="p100085"></a>7.</td><td><a id="p100086"></a>Кинешемский пиво-безалкогольный завод</td><td colspan="2"><a id="p100087"></a>1,5</td><td colspan="2"><a id="p100088"></a>0,3</td><td><a id="p100089"></a>"</td></tr>
<tr><td><a id="p100090"></a>8.</td><td><a id="p100091"></a>Томский пиво-безалкогольный завод</td><td colspan="2"><a id="p100092"></a>1,5</td><td colspan="2"><a id="p100093"></a>0,3</td><td><a id="p100094"></a>"</td></tr>
<tr><td><a id="p100095"></a>9.</td><td><a id="p100096"></a>Ногинский пиво-безалкольный завод</td><td colspan="2"><a id="p100097"></a>1,5</td><td colspan="2"><a id="p100098"></a>0,3</td><td><a id="p100099"></a>"</td></tr>
<tr><td><a id="p100100"></a>10.</td><td><a id="p100101"></a>Нижне-Тагильский пиво-безалкогольный завод</td><td colspan="2"><a id="p100102"></a>1,5</td><td colspan="2"><a id="p100103"></a>0,3</td><td><a id="p100104"></a>"</td></tr>
<tr><td><a id="p100105"></a>11.</td><td><a id="p100106"></a>Красноуральский пиво-безалкогольный завод</td><td colspan="2"><a id="p100107"></a>1,5</td><td colspan="2"><a id="p100108"></a>0,3</td><td><a id="p100109"></a>"</td></tr>
<tr><td><a id="p100110"></a>12.</td><td><a id="p100111"></a>Мензелинский пиво-безалкогольный завод</td><td colspan="2"><a id="p100112"></a>1,5</td><td colspan="2"><a id="p100113"></a>0,3</td><td><a id="p100114"></a>Хвойный напиток с витамином "C"</td></tr>
<tr><td><a id="p100115"></a>13.</td><td><a id="p100116"></a>Кировский горпищекомбинат</td><td colspan="2"><a id="p100117"></a>3,0</td><td colspan="2"><a id="p100118"></a>0,5</td><td><a id="p100119"></a>Хвойный концентрат с витамином "C"</td></tr>
<tr><td><a id="p100120"></a>14.</td><td><a id="p100121"></a>Ульяновский пиво-безалкогольный завод</td><td rowspan="6"><a id="p100122"></a><img src="https://i.bukva.ai/5IlKREV6/img_0.png" alt="формула"></td><td rowspan="6"><a id="p100123"></a>40,0</td><td rowspan="6"><a id="p100124"></a><img src="https://i.bukva.ai/5IlKREV6/img_1.png" alt="формула"></td><td rowspan="6"><a id="p100125"></a>5,0</td><td rowspan="3"><a id="p100126"></a>Напитки с витамином "C" и препарат провитамина "A"</td></tr>
<tr><td><a id="p100127"></a>15.</td><td><a id="p100128"></a>Казанский пиво-безалкогольный завод</td></tr>
<tr><td><a id="p100129"></a>16.</td><td><a id="p100130"></a>Арзамасский пиво-безалкогольный завод</td></tr>
<tr><td><a id="p100131"></a>17.</td><td><a id="p100132"></a>Вологодский пиво-безалкогольный завод</td><td><a id="p100133"></a>"</td></tr>
<tr><td><a id="p100134"></a>18.</td><td><a id="p100135"></a>Ивановский безалкогольный завод</td><td><a id="p100136"></a>"</td></tr>
<tr><td><a id="p100137"></a>19.</td><td><a id="p100138"></a>Лысковский пиво-безалкогольный завод</td><td><a id="p100139"></a>"</td></tr>
<tr><td><a id="p100140"></a>III.</td><td><a id="p100141"></a>По Главному управлению кондитерской промышленности</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr>
<tr><td><a id="p100142"></a>20.</td><td><a id="p100143"></a>Владивостокская кондитерская фабрика</td><td colspan="2"><a id="p100144"></a>3,0</td><td colspan="2"><a id="p100145"></a>0,8</td><td><a id="p100146"></a>Хвойный напиток с витамином "C"</td></tr>
<tr><td><a id="p100147"></a>21.</td><td><a id="p100148"></a>Рыбинская кондитерская фабрика</td><td colspan="2"><a id="p100149"></a>2,5</td><td colspan="2"><a id="p100150"></a>0,7</td><td><a id="p100151"></a>"</td></tr>
<tr><td><a id="p100152"></a>22.</td><td><a id="p100153"></a>Каширская кондитерская фабрика</td><td colspan="2"><a id="p100154"></a>2,0</td><td colspan="2"><a id="p100155"></a>0,5</td><td><a id="p100156"></a>"</td></tr>
<tr><td rowspan="2"><a id="p100157"></a>IV.</td><td><a id="p100158"></a>По Главному управлению винодельческой промышленности</td><td colspan="2"><a id="p100159"></a>10,0</td><td colspan="2"><a id="p100160"></a>1,0</td><td rowspan="2"><a id="p100161"></a>Плодоягодные вина (шиповниковое, черносмородиновое с витамином "C")</td></tr>
<tr><td></td><td colspan="2"><a id="p100162"></a>86,5</td><td colspan="2"><a id="p100163"></a>14,8</td></tr>
</table>




<a id="p100164"></a>

---