Постановление СНК РСФСР от 02.08.1943 № 693
Актуально на 10.11.2026.
Как цитировать: Постановление СНК РСФСР от 02.08.1943 N 693. 693. 02.08.1943. https://bukva.ai/docs/postanovlenie-693-1943-snk-rsfsr-sovet-narodnyh
«Об увеличении производства витаминов»
Внимание
Документ утратил силу в связи с изданием Постановления Совмина РСФСР от 07.01.1981 № 8.
В целях обеспечения населения витаминными препаратами и витаминизированными пищевыми продуктами Совет Народных Комиссаров РСФСР постановляет:
1. Обязать Наркомпищепром РСФСР, Центросоюз, Наркомздрав РСФСР, Управление промкооперации при Совнаркоме РСФСР, исполкомы областных, краевых Советов депутатов трудящихся и совнаркомы автономных республик организовать в 1943 году на действующих пищевых и химико-фармацевтических предприятиях массовое производство витаминных препаратов и витаминизированных пищевых изделий.
2. Установить на II полугодие 1943 года задание по выпуску витаминных препаратов и витаминизированных изделий из хвои, петрушки-зелени, облепихи, черемицы, тимофеевки, люцерны, хрена, рябины, барбариса, черной смородины и т.п. в следующих количествах:
| по | по Наркомпищепрому РСФСР | 75 | млн. | человеко-доз | |
| «» | Центросоюзу | 45 | «» | «» | «» |
| «» | Наркомздраву РСФСР | 25 | «» | «» | «» |
| «» | Управлению промкооперации при Совнаркоме РСФСР | 20 | «» | «» | «» |
3. Утвердить на II полугодие 1943 года план организации на предприятиях Наркомпищепрома РСФСР (республиканского, областного и районного подчинения) новых цехов по производству витаминных препаратов и витаминизированных изделий с общей годовой мощностью в 86,5 млн. человеко-доз, согласно приложению.
4. Разрешить Наркомпищепрому РСФСР для руководства вопросами производства витаминных препаратов и витаминизированных изделий, а также проведения заготовок сырья организовать на предприятиях, вырабатывающих витаминные препараты или витаминизированные изделия, отделы с заготовительными пунктами по заготовкам сырья.
5. Обязать Наркомторг РСФСР (т. Лукашева), Центросоюз (т. Сидорова) и Управление промкооперации при Совнаркоме РСФСР (т. Кравчук) организовать продажу хвойного напитка и свежей зелени (щавеля, крапивы, ботвы огородных растений) как в системе общественного питания, так и через сеть ларьков в городах и рабочих поселках.
6. Обязать Наркомторг РСФСР (т. Лукашева) в месячный срок разработать технологию изготовления кулинарных изделий из витаминоносителей, а также способы консервации (засолка, мочение) и хранения дикорастущих и культурных растений, ягод и плодов, обеспечивающие наиболее полное сохранение в них витаминов.
7. Обязать Наркомздрав РСФСР (т. Третьякова):
а) издать краткое руководство — справочник для врачей по профилактике и лечению авитаминозов;
б) провести в городах конференции врачей и среднего медицинского персонала по вопросам профилактики и лечения авитаминозов;
в) установить через Государственную санитарную инспекцию систематический лабораторный контроль за содержанием витаминов в отпускаемых населению изделиях.
8. Предложить ОГИЗу (т. Юдину) издать в 1943 году массовым тиражом по заявке Наркомпищепрома РСФСР листовки, брошюры и плакаты по вопросам организации сбора дикорастущего витаминного сырья и использования его для витаминизации изделий.
9. Обязать исполкомы областных, краевых Советов депутатов трудящихся и совнаркомы автономных республик обсудить вопросы обеспечения населения витаминами за счет использования местного дикорастущего сырья и принять меры:
а) по организации производства витаминных изделий на предприятиях местной промышленности и орсов;
б) популяризации среди населения сбора местного дикорастущего витаминного сырья и правильного использования витаминоносителей в питании;
в) по оказанию практической помощи предприятиям, изготовляющим витаминные изделия, предоставлением рабочей силы, тары и транспортных средств.
Председатель
Совета Народных Комиссаров РСФСР
А.КОСЫГИН
Управляющий Делами
Совета Народных Комиссаров РСФСР
А.БОЛДЫРЕВ
ПЛАН
ОРГАНИЗАЦИИ ЦЕХОВ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ВИТАМИННЫХ ПРЕПАРАТОВ
И ВИТАМИНИЗИРОВАННЫХ ИЗДЕЛИЙ НА ДЕЙСТВУЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЯХ
НАРКОМПИЩЕПРОМА РСФСР

