Постановление Госкомтруда СССР, Президиума ВЦСПС от 11.11.1987 № 680/П-11
№ 680/П-11 от 11.11.1987Утратил силу 11.11.1987
Актуально на 05.11.2026.
Как цитировать: Постановление Госкомтруда СССР, Президиума ВЦСПС от 11.11.1987 N 680/П-11. 680/П-11. 11.11.1987. https://bukva.ai/docs/postanovlenie-680p-11
«Об изменениях Типовых отраслевых норм бесплатной выдачи специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты рабочим и служащим предприятий пищевой, мясной и молочной промышленности»
Внимание
Документ утратил силу на территории Российской Федерации в связи с изданием Постановления Минтруда России от 25.12.1997 № 66.
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ТРУДУ И СОЦИАЛЬНЫМ ВОПРОСАМ
ПРЕЗИДИУМ ВСЕСОЮЗНОГО ЦЕНТРАЛЬНОГО СОВЕТА ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ СОЮЗОВ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 11 ноября 1987 г. № 680/П-11
ОБ ИЗМЕНЕНИЯХ ТИПОВЫХ ОТРАСЛЕВЫХ НОРМ БЕСПЛАТНОЙ ВЫДАЧИ СПЕЦИАЛЬНОЙ ОДЕЖДЫ, СПЕЦИАЛЬНОЙ ОБУВИ И ДРУГИХ СРЕДСТВ ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ РАБОЧИМ И СЛУЖАЩИМ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ, МЯСНОЙ И МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Рассмотрев предложения Государственного агропромышленного комитета СССР и ЦК профсоюза работников агропромышленного комплекса, Государственный комитет СССР по труду и социальным вопросам и Президиум Всесоюзного Центрального Совета Профессиональных Союзов постановляют:
1. Внести в Типовые отраслевые нормы бесплатной выдачи специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты рабочим и служащим предприятий пищевой, мясной и молочной промышленности, утвержденные постановлением Государственного комитета СССР по труду и социальным вопросам и Президиума ВЦСПС от 23 сентября 1980 г. № 296/П-10, изменения согласно приложению.
2. В соответствии с пунктом 4 постановления Совета Министров СССР от 11 июня 1959 г. № 629 расходы, связанные с внесением изменений в указанные выше нормы, должны производиться в пределах материальных фондов и денежных средств, выделенных на эти цели.
Председатель Государственного комитета СССР по труду и социальным вопросам И.ГЛАДКИЙ
Заместитель Председателя Всесоюзного Центрального Совета Профессиональных Союзов В.ЛОМОНОСОВ
Приложение к Постановлению Государственного комитета СССР по труду и социальным вопросам и Президиума Всесоюзного Центрального Совета Профессиональных Союзов от 11 ноября 1987 г. № 680/П-11
ИЗМЕНЕНИЯ ТИПОВЫХ ОТРАСЛЕВЫХ НОРМ БЕСПЛАТНОЙ ВЫДАЧИ СПЕЦИАЛЬНОЙ ОДЕЖДЫ, СПЕЦИАЛЬНОЙ ОБУВИ И ДРУГИХ СРЕДСТВ ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ РАБОЧИМ И СЛУЖАЩИМ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ, МЯСНОЙ И МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ (УТВЕРЖДЕНЫ ПОСТАНОВЛЕНИЕМ ГОСУДАРСТВЕННОГО КОМИТЕТА СССР ПО ТРУДУ И СОЦИАЛЬНЫМ ВОПРОСАМ И ПРЕЗИДИУМА ВЦСПС ОТ 23 СЕНТЯБРЯ 1980 Г. № 296/П-10)
| № п/п | Наименование профессий и должностей | Наименование спецодежды, спецобуви и других средств индивидуальной защиты | Срок носки в месяцах |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Изложить подразделы 1 — 16 раздела XII, подразделы 1 — 14 раздела XIII разделы XIV, XV и пункты 419, 422, 423 и 426 в следующей редакции: | |||
| XII. Производство мясных продуктов | |||
| 1. Предубойное содержание скота | |||
| 284. | Аппаратчик по приготовлению кормов; кормач; приемщик скота | Костюм хлопчатобумажный Фартук водонепроницаемый с цельнокроенным нагрудником Сапоги юфтевые Рукавицы комбинированные Головной убор При работе на базе дополнительно: | 6 2 9 1 6 |
| Плащ непромокаемый На наружных работах зимой дополнительно: | 24 | ||
| 285. | Рабочие, занятые подгонкой скота к месту убоя | Куртка хлопчатобумажная на утепляющей прокладке Валенки Галоши на валенки Костюм хлопчатобумажный Фартук водонепроницаемый с цельнокроенным нагрудником Сапоги юфтевые Рукавицы комбинированные Головной убор При работе на базе дополнительно: | по поясам по поясам 4 6 2 9 1 6 |
| Плащ непромокаемый На наружных работах зимой дополнительно: | 24 | ||
| Куртка хлопчатобумажная на утепляющей прокладке Валенки Галоши на валенки | по поясам по поясам 4 | ||
| 2. Убой и переработка скота | |||
| 286. | Аппаратчик по обработке крови; работник производственноветеринарного контроля | Сапоги резиновые | 6 |
| 287. | Аппаратчик по обработке пищевой крови | Сапоги резиновые | 6 |
| 288. | Боец скота | Сапоги резиновые На операции оглушения дополнительно: | 6 |
| Костюм или комбинезон хлопчатобумажный (темный) Головной убор Фартук хлопчатобумажный Сапоги ПВХ или ботинки кожаные с галошами диэлектрическими Перчатки диэлектрические На операции подцепки, пересадки туш дополнительно: | 4 4 4 6 до износа | ||
| Костюм или комбинезон хлопчатобумажный (темный) Фартук водонепроницаемый с цельнокроенным нагрудником Головной убор Каска защитная Ботинки кожаные или сапоги резиновые Рукавицы комбинированные На операции забеловки шкур дополнительно: | 4 2 4 24 6 1 | ||
| Фартук рабочий металлический Перчатка кольчужная На операциях съемки шкур, подкатки туш к шпарильному чану и загрузке их в чан, подъема туш после шпарки на подвесной путь элеватором или лебедкой, подгоне туш к опалочной печи, опалке туш свиней газовыми горелками или паяльными лампами на бесконвейерных подвесных путях, при сухом и мокром туалете туш на бесконвейерных подвесных путях, рабочим, занятым выборкой и транспортировкой троллеев и перемещением туш по подвесным путям вручную дополнительно: | до износа до износа | ||
| Каска защитная На операции распиловки туш дополнительно: | 24 | ||
| 289. | Мездрильщик шкур; обрядчик шкур | Рукавицы антивибрационные Сапоги резиновые | до износа 6 |
| 290. | Обработчик мясных туш | Сапоги резиновые | 6 |
| 291. | Разборщик субпродуктов (на освобождении желудков от содержимого и промывке голов) | Сапоги резиновые | 6 |
| 292. | Сепараторщик крови | Сапоги резиновые | 6 |
| 292а. | Морозильщик эндокринноферментного сырья; аппаратчик скороморозильного аппарата | Ботинки кожаные Рукавицы комбинированные | 6 1 |
| 292б. | Сборщик эндокринно-ферментного сырья; сборщик эпителия | Ботинки кожаные или сапоги резиновые Перчатки резиновые | 6 до износа |
| 3. Обслуживание заразнобольных животных | |||
| 293. | Аппаратчик стерилизационных установок для санитарных боен | Сапоги резиновые | 6 |
| 293а. | Аппаратчик утилизационных установок для санитарных боен | Куртка и брюки или халат хлопчатобумажные Фартук водонепроницаемый с цельнокроенным нагрудником Сапоги резиновые Головной убор Перчатки резиновые Нарукавники водонепроницаемые | 2 2 6 2 1 2 |
| 294. | Боец скота на убое больного скота на санитарных бойнях | Куртка и брюки или халат хлопчатобумажные Фартук водонепроницаемый с цельнокроенным нагрудником Сапоги резиновые Головной убор Перчатки резиновые Нарукавники водонепроницаемые | 2 2 6 2 1 2 |
| 295. | Ветеринарный врач; ветеринарный фельдшер; ветеринарный санитар | Сапоги резиновые Перчатки резиновые При осмотре и клеймении туш на бесконвейерных подвесных путях дополнительно: | 6 1 |
| Каска защитная На наружных работах зимой дополнительно: | 24 | ||
| 296. | Дезинфектор; мойщик; уборщик производственных помещений | Куртка хлопчатобумажная на утепляющей прокладке Валенки Галоши на валенки Куртка и брюки или халат хлопчатобумажные Фартук водонепроницаемый с цельнокроенным нагрудником Сапоги резиновые Головной убор Перчатки резиновые Нарукавники водонепроницаемые | по поясам по поясам 6 2 2 6 2 1 2 |
| 297. | Зоотехник; кормач | Куртка и брюки или халат хлопчатобумажные Фартук водонепроницаемый с цельнокроенным нагрудником Сапоги резиновые Головной убор Перчатки резиновые Нарукавники водонепроницаемые | 2 2 6 2 1 2 |
| 298. | Обработчик ветсанбрака | Куртка и брюки или халат хлопчатобумажные Фартук водонепроницаемый с цельнокроенным нагрудником Сапоги резиновые Головной убор Перчатки резиновые Нарукавники водонепроницаемые | 2 2 6 2 1 2 |
| 299. | Подсобный (транспортный) рабочий | Куртка и брюки или халат хлопчатобумажный Фартук водонепроницаемый с цельнокроенным нагрудником Сапоги резиновые Головной убор Перчатки резиновые Нарукавники водонепроницаемые | 2 <...> 6 2 1 2 |
| 300. | Сортировщик-разборщик | Куртка и брюки или халат хлопчатобумажные Фартук водонепроницаемый с цельнокроенным нагрудником Сапоги резиновые Головной убор Перчатки резиновые Нарукавники водонепроницаемые | 2 2 6 2 1 2 |
| 301. | Транспортировщик | Куртка и брюки или халат хлопчатобумажные Фартук водонепроницаемый с цельнокроенным нагрудником Сапоги резиновые Головной убор Перчатки резиновые Нарукавники водонепроницаемые | 2 <...> 6 2 1 2 |
| 302. | Укладчик-упаковщик | Куртка и брюки или халат хлопчатобумажные Фартук водонепроницаемый с цельнокроенным нагрудником Сапоги резиновые Головной убор Перчатки резиновые Нарукавники водонепроницаемые | 2 2 6 2 1 2 |
| 4. Обработка субпродуктов всех видов скота | |||
| 303. | Аппаратчик термической обработки субпродуктов; опальщик субпродуктов | Сапоги резиновые Рукавицы комбинированные | 6 1 |
| 303а. | Обвальщик мяса | На обвалке голов: Сапоги резиновые Фартук рабочий металлический Перчатка кольчужная | 6 до износа до износа |
| 304. | Разборщик субпродуктов | Сапоги резиновые Нарукавники водонепроницаемые | 6 6 |
| 305. | Сборщик ушного волоса | Сапоги резиновые | 6 |
| 305а. | Сборщик сердечных сумок и пленок | Сапоги резиновые | 6 |
| 5. Производство пищевых жиров | |||
| 306. | Аппаратчик производства пищевых жиров; слесарь-укупорщик; бондарь | Ботинки кожаные Рукавицы комбинированные | 9 1 |
| 307. | Мойщик фильтрополотен и сеток | На мойке салфеток: Халат хлопчатобумажный Фартук хлопчатобумажный с водоотталкивающей пропиткой Сапоги резиновые | 12 6 9 |
| 308. | Прессовщик шквары | Ботинки кожаные | 9 |
| 309. | Промывщик жира-сырца и кости | Ботинки кожаные или Сапоги резиновые Нарукавники водонепроницаемые | 9 6 2 |
| 310. | Распиловщик костей | Ботинки кожаные | 9 |
| 311. | Резчик мясопродуктов | На резке жира: Ботинки кожаные | 9 |
| 312. | Сливщик-разливщик | Ботинки кожаные На сливе жира дополнительно: | 9 |
| 313. | Сортировщик жира-сырца | Щиток или маска с прозрачным экраном Ботинки кожаные При работе в холодильных камерах дополнительно: | 12 9 |
| Куртка хлопчатобумажная на утепляющей прокладке Валенки Галоши на валенки | 12 12 6 | ||
| 6. Обработки кишок | |||
| 314. | Изготовитель натуральной колбасной оболочки | Сапоги резиновые Нарукавники водонепроницаемые На посоле кишок дополнительно: | 6 2 |
| Перчатки резиновые анатомические На сортировке сухих пузырей и сычугов дополнительно: | 1 | ||
| Перчатки трикотажные На калибровке и метровке дополнительно: | 1 | ||
| Очки защитные | до износа | ||
| 6а. Производство струн и технической сшивки | |||
| 314а. | Изготовитель струн; контролерприемщик струн и технических сшивок; навивальщик музыкальных струн; шлифовщик струн и технических сшивок | Костюм хлопчатобумажный Головной убор Фартук водонепроницаемый с цельнокроенным нагрудником Нарукавники водонепроницаемые Сапоги резиновые или ботинки кожаные Перчатки резиновые | 6 6 4 4 6 1 |
| 7. Шкуроконсервировочное производство | |||
| 315. | Засольщик шкур; приемщик шкур; промывщик шкур; разборщик штабелей шкур; сгонщик навала со шкур; сортировщик-обработчик щетины, волоса и шерсти; сортировщик шкур; тузлуковщик шкур; тюковщик шкур | Куртка и брюки или халат хлопчатобумажные Головной убор Фартук водонепроницаемый с цельнокроенным нагрудником Сапоги резиновые Нарукавники водонепроницаемые Перчатки резиновые Рукавицы комбинированные При приготовлении посолочной смеси и консервирующих растворов с антисептиками: | 2 2 2 6 2 1 1 |
| Респиратор противопылевой На наружных работах зимой дополнительно: | до износа | ||
| Куртка хлопчатобумажная на утепляющей прокладке Сапоги юфтевые | по поясам 12 | ||
| 8. Подготовка сырья и материалов для колбасного, мясоконсервного производства и полуфабрикатов | |||
| 315а. | Аппаратчик установки для отделения мяса от кости после ручной обвалки | Сапоги юфтевые или ботинки кожаные Жилет утепленный При резке замороженных блоков дополнительно: | 9 12 |
| 316. | Жиловщик | Рукавицы теплые Ботинки кожаные Перчатка кольчужная Жилет утепленный | 1 6 до износа 12 |
| 317. | Засольщик мяса и мясопродуктов | Сапоги юфтевые или ботинки кожаные Жилет утепленный | 9 12 |
| 318. | Изготовитель мясных полуфабрикатов | Сапоги юфтевые или ботинки кожаные Жилет утепленный | 9 12 |
| 318а. | Изготовитель колбасной оболочки | Сапоги резиновые | 6 |
| 319. | Обвальщик мяса | Фартук хлопчатобумажный Ботинки кожаные Фартук рабочий металлический Перчатка кольчужная На операциях разделения туш, полутуш, четвертин на части (отрубы), перемещения туш по подвесным путям вручную дополнительно: | 6 6 до износа до износа |
| 320. | Распиловщик кости; распиловщик мясопродуктов; резчик мясопродуктов; туалетчик мяса | Каска защитная Ботинки кожаные Жилет утепленный Перчатки трикотажные Сапоги резиновые Жилет утепленный Каска защитная с подшлемником | 24 6 12 1 6 12 24 |
| 8а. Мясоконсервное производство | |||
| 320а. | Аппаратчик гомогенизации; аппаратчик стерилизации; закатчик; термостатчик; контролер; машинист разливочно-наполнительных автоматов; порционист-весовщик; подготовитель сырья; подсобный (транспортный) рабочий; резчик; сортировщик-разборщик; составитель смеси соли и специй; укладчик продуктов консервирования | Ботинки кожаные Перчатки трикотажные или Рукавицы комбинированные | 6 1 1 |
| 320б. | Смазывальщик-этикетировщик; укладчик банок в автоклавные корзины; упаковщик консервов | Ботинки кожаные Перчатки трикотажные | 6 1 |
| 9. Колбасное производство и производство полуфабрикатов | |||
| 320в. | Аппаратчик поточно-механизированной линии для приготовления фарша; фаршемесильщик; составитель фарша | Ботинки кожаные Жилет утепленный | 6 12 |
| 321. | Варщик колбасных изделий; запекальщик; коптильщик колбасных изделий; обжарщик колбасных изделий; подсобный (транспортный) рабочий | Ботинки кожаные Рукавицы комбинированные При перемещении рам по путям вручную дополнительно: Каска защитная Козырек защитный | 6 1 24 12 |
| 321а. | Куттеровщик | Ботинки кожаные Жилет утепленный | 6 12 |
| 321б. | Формовщик колбасных изделий; изготовитель фаршированных колбас и штучных изделий | Ботинки кожаные При вязке колбас дополнительно: Напальчники | 6 до износа |
| 321в. | Бланшировщик-обжарщик мясопродуктов | Ботинки кожаные Рукавицы комбинированные | 6 1 |
| 321г. | Оператор автоматической линии производства сосисок; плавильщик жира | Ботинки кожаные | 6 |
| 321д. | Составитель смеси специй и пряностей; расфасовщик мясопродуктов; упаковщик колбасных изделий | Ботинки кожаные Жилет утепленный Рукавицы комбинированные | 6 12 1 |
| 321е. | Туалетчик колбасных изделий | Ботинки кожаные Козырек защитный Жилет утепленный | 6 12 12 |
| 322. | Обработчик колбас защитными покрытиями | Ботинки кожаные или сапоги резиновые Перчатки резиновые анатомические | 6 1 |
| 9а. Производство бульонных кубиков | |||
| 322а. | Аппаратчик гидролизных и выпарных установок; варщик мяса для бульонных кубиков; изготовитель массы для бульонных кубиков; оператор автомата завертки бульонных кубиков; прессовщик бульонных кубиков; упаковщик бульонных кубиков | Ботинки кожаные или сапоги резиновые | 6 |
| 10. Производство пельменей и котлет | |||
| 323. | Изготовитель пельменей на автомат | Ботинки кожаные Жилет утепленный Перчатки трикотажные На заморозке пельменей дополнительно: | 6 12 1 |
| 323а. | Оператор котлетного автомата | Куртка и брюки хлопчатобумажные на утепляющей прокладке Рукавицы утепленные Валенки Галоши на валенки Ботинки кожаные Жилет утепленный Перчатки трикотажные | 24 1 12 6 6 12 1 |
| 323б. | Просевальщик; тестосоставитель | Ботинки кожаные Респиратор | 6 до износа |
| 11. Производство бекона | |||
| 324. | Беконщик | Фартук хлопчатобумажный Сапоги резиновые Жилет утепленный При разделке полутуш дополнительно: | 6 6 12 |
| 324а. | Панировщик печени и полуфабрикатов | Фартук рабочий металлический Перчатка кольчужная Каска защитная Ботинки кожаные Жилет утепленный | до износа до износа 24 6 12 |
| 12. Производство технических фабрикатов | |||
| 325. | Аппаратчик по переработке технического сырья; аппаратчик по химической обработке шерстного технического сырья; аппаратчик рафинации жиров и масел; грузчик; обработчик ветсанбрака; подсобный (транспортный) рабочий; сортировщик-загрузчик технического сырья | Куртка и брюки или халат хлопчатобумажные Головной убор Фартук водонепроницаемый с цельнокроенным нагрудником Сапоги резиновые Рукавицы комбинированные Нарукавники водонепроницаемые | 2 2 2 6 1 2 |
| 326. | Аппаратчик по производству калипсолина; изготовитель кожмягчителя; размольщик панкреатина; шпарильщик рогов | Куртка и брюки или халат хлопчатобумажные Головной убор Фартук водонепроницаемый с цельнокроенным нагрудником Сапоги резиновые Рукавицы комбинированные Нарукавники водонепроницаемые | 2 2 2 6 1 2 |
| 326а. | Аппаратчик по производству костной муки; прессовщик шквары | Куртка и брюки или халат хлопчатобумажные Головной убор Фартук водонепроницаемый с цельнокроенным нагрудником Сапоги резиновые Рукавицы комбинированные Нарукавники водонепроницаемые На операциях химической обработки технического сырья дополнительно: | 2 2 2 6 1 2 |
| Перчатки резиновые На наружных работах зимой дополнительно: | 1 | ||
| Куртка хлопчатобумажная на утепляющей прокладке Валенки Галоши на валенки | по поясам по поясам 6 | ||
| 13. Обработка пленок на лайку | |||
| 327. | Изготовитель лайки | Костюм хлопчатобумажный Головной убор Фартук водонепроницаемый с цельнокроенным нагрудником Сапоги резиновые Нарукавники водонепроницаемые Перчатки резиновые | 6 6 4 6 4 1 |
| 14. Производство альбумина | |||
| 328. | Аппаратчик сушильных установок для альбумина; просевальщик-упаковщик альбумина, мясокостной и кровяной муки | Ботинки кожаные При работе внутри сушильной башни, дополнительно: Комбинезон хлопчатобумажный Чувяки кожаные Рукавицы комбинированные | 6 12 12 1 |
| 329. | Варщик крови; разливщик крови | Сапоги резиновые Рукавицы комбинированные | 6 1 |
| 15. Производство смазочных масел | |||
| 330. | Аппаратчик по обезвоживанию жира; аппаратчик по производству смазочного масла; прессовщик-кристаллизаторщик жиров | Костюм хлопчатобумажный Головной убор Фартук водонепроницаемый с цельнокроенным нагрудником Ботинки кожаные Нарукавники водонепроницаемые На операциях охлаждения дополнительно: | 6 6 4 6 4 |
| Куртка хлопчатобумажная на утепляющей прокладке На процессах перегонки минерального масла дополнительно: | 12 | ||
| Перчатки резиновые Очки защитные | 1 до износа | ||
| 16. Производство эндокринных (медицинских) препаратов | |||
| 331. | Аппаратчик по обработке крови; аппаратчик производства гематогена и медицинской желчи; аппаратчик производства кровезаменителей, кристаллических ферментов и стекловидного тела; аппаратчик производства ферментных порошкообразных препаратов; аппаратчик производства ферментных таблетированных препаратов; аппаратчик стерилизации; мойщик; мойщик посуды и ампул; слесарь по ремонту аппаратурного оборудования; слесарь-ремонтник; сушильщик; уборщик производственных помещений; фильтровальщик, занятый в фолликулийном цехе | В зависимости от условий производства: Сапоги резиновые или ботинки кожаные Перчатки резиновые | 6 6 1 |
| 331а. | Аппаратчик обессоливания воды; аппаратчик перекристаллизации; аппаратчик переосаждения; аппаратчик средоварения; ветеринарный санитар; гранулировщик; дозировщик; дражжировщик; закатчик; запайщик ампул; мойщик пробок и колпачков; накрывальщик; наполнитель ампул; отсосчик растворов из ампул и флаконов; просмотрщик продукции и тары; просмотрщик ампул с инъекционным раствором; препаратор; резчик ампул; разливальщик стерильных растворов; стабилизаторщик-дефибринировщик крови | В зависимости от условий производства: Сапоги резиновые или ботинки кожаные Перчатки резиновые | 6 6 1 |
| 332. | Рабочие, занятые на гидролизе: пектина, пептона и выработке холестерина и при работе с кислотами и щелочами | Сапоги резиновые Перчатки резиновые При приготовлении растворов кислот, щелочей и запайке ампул дополнительно: | 6 1 |
| Очки защитные | до износа | ||
| XIII. Птицепереработка | |||
| 1. Прием и откорм птицы | |||
| 383. | Приемщик-сортировщик живой птицы и кроликов от сдатчиков: | Ботинки кожаные Жилет утепленный | 6 12 |
| птичница по откорму; приготовитель кормов; чистильщик клеток | Рукавицы комбинированные | 2 | |
| 2. Убой и переработка птицы и кроликов | |||
| 384. | Аппаратчик карусельной ванны охлаждения; боец кроликов; машинист перощипальной машины; мездрильщик шкурок кроликов; обработчик птицы на машинах периодического действия; обработчик тушек птицы; обработчик тушек птицы и кроликов; перевесчик тушек птицы; подвесчик птицы и кроликов; приемщик живой птицы и кроликов на конвейер; резак птицы; съемщик пера | Ботинки кожаные или сапоги резиновые | 6 |
| 384а. | Регенераторщик (приготовитель) восковой массы | Костюм хлопчатобумажный Ботинки кожаные или сапоги резиновые Фартук хлопчатобумажный Очки защитные | 6 6 6 до износа |
| 384б. | Восковщик тушек птицы | Ботинки кожаные Рукавицы комбинированные | 6 2 |
| 384в. | Сортировщик тушек птицы и кроликов; формовщик тушек птицы и кроликов | Ботинки кожаные | 6 |
| 384г. | Сушильщик перо-пухового сырья | Костюм хлопчатобумажный Ботинки кожаные Рукавицы комбинированные Фартук хлопчатобумажный Респиратор | 6 6 2 4 до износа |
| 384д. | Сортировщик шкурок кроликов; сушильщик шкурок кроликов | Костюм хлопчатобумажный Ботинки кожаные Рукавицы комбинированные Фартук хлопчатобумажный | 6 6 2 6 |
| 3. Производство кулинарных и фасованных изделий | |||
| 385. | Разборщик субпродуктов | Сапоги резиновые или ботинки кожаные | 6 |
| 386. | Раздельщик тушек птицы и кроликов; распиловщик-разрубщик тушек птицы; обвальщик тушек птицы и кроликов | Ботинки кожаные Фартук рабочий металлический Перчатка кольчужная Перчатки трикотажные Фартук хлопчатобумажный | 6 до износа до износа 1 6 |
| 386а. | Опальщик тушек птицы; приготовитель кулинарных изделий из мяса птицы и кроликов | Ботинки кожаные | 6 |
| 4. Производство меланжа и яичного порошка | |||
| 387. | Аппаратчик пастеризации яичной массы; аппаратчик сушильной установки для яичной массы; меланжист | Ботинки кожаные Рукавицы комбинированные | 6 2 |
| 387а. | Приемщик яиц от сдатчиков; овоскопировщик яиц | Ботинки кожаные Перчатки трикотажные с точечным полимерным покрытием | 6 2 |
| XIV. Производство изделий из волоса, копыт, кости, пера, рога, щетины | |||
| 392. | Изготовитель зубочисток, занятый на подборе пера; изготовитель струн; калильщик волоса и щетины; контролер художественных и ювелирных изделий, занятый на сортировке полуфабрикатов и готовых изделий из кости и рога; красильщик, занятый на крашении пера; мешальщик щетины и волоса; модистка-шапочница; мойщик, занятый на мойке щетины и волоса, сортировке волоса; нарезчик-шпицовщик изделий из кости и рога; отбельщик, занятый на отбелке щетины; полировщик ювелирных изделий; посадчик щеток; правильщик роговых пластин прессовщик изделий из рогового порошка; приемщик — сортировщик рога и кости; размольщик роговой стружки; распиловщик кости и рога; резчик волоса; сортировщик, занятый на сортировке щетины и волоса сортировщик-обработчик щетины, волоса и шерсти; токарь по кости и рогу; фрезеровщик-сверловщик изделий из кости и рога; цветочница; шлифовщик-полировщик изделий из кости и рога; штамповщик, занятый на обрезке пера | Халат или полукомбинезон с рубашкой (блузой) хлопчатобумажные Головной убор Ботинки кожаные На операциях мойки, сортировки и химической обработки сырья дополнительно: Сапоги резиновые Перчатки резиновые Фартук водонепроницаемый с цельнокроенным нагрудником Нарукавники водонепроницаемые При работе на шлифовальных кругах, дисковых пилах, дополнительно: Очки защитные Рукавицы комбинированные | 6 6 6 6 1 4 4 до износа 1 |
| XV. Маслодельное, сыродельное и молочное производства | |||
| 1. Маслодельное и сыродельное производства | |||
| 393. | Брынзодел; брынзодел-мастер; обтирщик-мойщик сыра; подсобный (транспортный) рабочий, занятый в сыродельном производстве; сыродел; сыродел по созреванию сыров; сыросол; формовщик сыра | Куртка хлопчатобумажная на утепляющей прокладке или жилет утепленный Ботинки кожаные или туфли на деревянной подошве Рукавицы комбинированные или перчатки трикотажные | 12 6 2 |
| 393а. | Сыродел-мастер по созреванию сыров | Куртка хлопчатобумажная на утепляющей прокладке Рукавицы комбинированные Ботинки кожаные или туфли на деревянной подошве | 12 2 6 |
| 394. | Изготовитель краски для сыра и масла; изготовитель сычужного порошка и пищевого пепсина | Жилет утепленный Рукавицы комбинированные Туфли кожаные Противопылевой респиратор Очки защитные с непрямой вентиляцией | 12 2 6 до износа до износа |
| 395. | Казеинодел; кристаллизаторщик; маслодел; маслодел-мастер; маслотоп; осветлительщик жидкостей; сыродел-мастер; сушильщик, занятый на сушке казеина | Рукавицы комбинированные Ботинки кожаные или туфли на деревянной подошве Маслоделу и маслоделумастеру дополнительно: Жилет утепленный | 9 6 12 |
| 395а. | Аппаратчик производства молочного сахара; мастер по производству молочного сахара; сушильщик молочного сахара | Рукавицы комбинированные Ботинки кожаные или туфли на резиновой или кожаной подошве | 2 6 |
| 396. | Мойщик | На мойке аппаратов, оборудования, тары, авто- и железнодорожных цистерн: | |
| 397. | Парафинировщик сыра | Костюм из водоотталкивающей ткани с накладками из пленочных материалов и капюшоном Перчатки резиновые на трикотажной основе Сапоги облегченные резиновые с текстильной надставкой Перчатки трикотажные с точечным полимерным покрытием Ботинки кожаные или сапоги резиновые При парафинировании сыра дополнительно: | 12 4 6 1 6 |
| 397а. | Аппаратчик по упаковке сыра в полиэтиленовую пленку | Рукавицы брезентовые Очки защитные Перчатки трикотажные с точечным полимерным покрытием Ботинки кожаные | 2 до износа 1 6 |
| 2. Производство плавленых сыров | |||
| 398. | Дробильщик; резчик | Рукавицы комбинированные или перчатки трикотажные Ботинки кожаные или туфли на деревянной подошве | 1 6 |
| 399. | Изготовитель плавленого сыра | Рукавицы комбинированные или перчатки трикотажные Ботинки кожаные или туфли на деревянной подошве | 1 6 |
| 400. | Коптильщик колбасного сыра; формовщик колбасного сыра | Ботинки кожаные Рукавицы комбинированные | 6 2 |
| 401. | Оператор расфасовочноупаковочного автомата | Ботинки кожаные или туфли на деревянной подошве Рукавицы комбинированные или перчатки трикотажные | 6 1 |
| 402. | Сортировщик-разборщик | На разборке сырья: Сапоги резиновые или ботинки кожаные Рукавицы комбинированные На наружных работах зимой дополнительно: | 6 2 |
| Куртка хлопчатобумажная на утепляющей прокладке Брюки хлопчатобумажные на утепляющей прокладке | по поясам по поясам | ||
| 3. Молочное и молочно-консервное производства | |||
| 403. | Аппаратчик по выработке диетических продуктов; дефростатчик молочных продуктов; изготовитель кисломолочной продукции; изготовитель сметаны; изготовитель творога; изготовитель творожной массы; мастер цельномолочной и кисломолочной продукции | Жилет утепленный Ботинки кожаные или туфли на деревянной подошве Рукавицы комбинированные На дефростации молока и творога: Вместо ботинок кожаных выдаются сапоги резиновые с утепленным вкладышем с тем же сроком носки | 12 6 2 |
| 403а. | Аппаратчик гомогенизации; аппаратчик пастеризации и охлаждения молока; аппаратчик производства заменителя цельного молока; контролер стеклотары; аппаратчик восстановления молока | Жилет утепленный Ботинки кожаные или туфли на деревянной подошве Рукавицы комбинированные Дополнительно: Респиратор | 12 6 2 до износа |
| 404. | Аппаратчик по выработке продуктов детского питания; оператор молокохранилища; оператор автомата для изготовления бумажных пакетов и наполнения их молоком | Жилет утепленный Ботинки кожаные или туфли на деревянной подошве Перчатки трикотажные | 12 6 1 |
| 405 | Мойщик, занятый на мойке аппаратов, оборудования и тары | Костюм из водоотталкивающей ткани с накладками из пленочных материалов и капюшоном Сапоги резиновые с утепленным вкладышем Перчатки резиновые на трикотажной основе Очки защитные При мойке авто- и железнодорожных цистерн только: | 12 6 3 до износа |
| Плащ прорезиненный Рукавицы комбинированные На наружных работах зимой дополнительно: | 24 3 | ||
| 406. | Приемщик молочной продукции | Куртка и брюки хлопчатобумажные на утепляющей прокладке Жилет утепленный Рукавицы комбинированные Сапоги на полиуретановой подошве или ботинки суконные На наружных работах зимой дополнительно: | по поясам 24 2 6 |
| 407. | Приемщик-сдатчик | Куртка хлопчатобумажная на утепляющей прокладке Брюки хлопчатобумажные на утепляющей прокладке Жилет утепленный Рукавицы комбинированные Сапоги юфтевые на полиуретановой подошве или ботинки суконные На наружных работах зимой дополнительно: | по поясам по поясам 24 2 6 |
| 408. | Сортировщик-разборщик, занятый разборкой фляг по поставщикам (на приемке молока) | Куртка хлопчатобумажная на утепляющей прокладке Брюки на утепляющей прокладке Жилет утепленный Сапоги юфтевые на полиуретановой подошве или ботинки суконные Рукавицы комбинированные При приемке молока и молочной продукции на вокзалах и пристанях дополнительно: | по поясам по поясам 24 6 2 |
| Плащ брезентовый На наружных работах зимой дополнительно: | 24 | ||
| Куртка хлопчатобумажная на утепляющей прокладке Брюки хлопчатобумажные на утепляющей прокладке | по поясам по поясам | ||
| 4. Производство мороженого | |||
| 409. | Глазировщик мороженого и сырков; оператор расфасовочноупаковочного автомата; резчик, занятый на резке брикетов; формовщик мороженого | Жилет утепленный Перчатки трикотажные Нарукавники хлопчатобумажные Ботинки или туфли кожаные Оператору расфасовочноупаковочного автомата: | 12 1 3 6 |
| 410. | Изготовитель мороженого; составитель смеси мороженого; фризерщик | Куртка хлопчатобумажная на утепляющей прокладке или Жилет утепленный Жилет утепленный Перчатки трикотажные Нарукавники хлопчатобумажные с водоотталкивающей пропиткой Ботинки или туфли кожаные Фризерщику: | 24 12 12 1 3 6 |
| 411. | Закальщик мороженого; термостатчик-хладостатчик; подсобный (транспортный) рабочий, занятый обслуживанием закальщика мороженого и термостатчика-хладостатчика | Куртка хлопчатобумажная на утепляющей прокладке или Жилет утепленный Куртка и брюки хлопчатобумажные на утепляющей прокладке Рукавицы комбинированные Сапоги юфтевые на полиуретановой подошве или Валенки | 24 12 12 1 6 12 |
| 411а. | Мастер; лаборант; приемщик молочной продукции | При работе в холодильной камере или на наружных работах зимой: | |
| 411б. | Варщик глазури | Куртка хлопчатобумажная на утепляющей прокладке Валенки Рукавицы комбинированные Туфли на резиновой или кожаной подошве Очки защитные | дежурная 48 2 6 до износа |
| 411в. | Вафельщик | Рукавицы комбинированные Ботинки кожаные Противопылевой респиратор Очки защитные | 2 9 до износа до износа |
| 411г. | Заправщик на эскимогенераторе | Жилет утепленный Перчатки трикотажные Нарукавники хлопчатобумажные Ботинки или туфли кожаные | 12 1 3 6 |
| 5. Общие профессии маслодельного, сыродельного и молочного производства | |||
| 412. | Аппаратчики всех наименований; вальцовщик сырья и полуфабрикатов; грузчик и транспортировщик, работающие внутри производственных помещений; машинист расфасовочно-упаковочных машин; подсобный (транспортный) рабочий; сливщик-разливщик; укладчик-упаковщик, занятый укладкой наполненных бутылок и банок в ящики, укупоркой и пломбировкой фляг (ящиков, гильз), бутылок вручную | Ботинки кожаные Жилет утепленный Рукавицы комбинированные или перчатки трикотажные Ботинки кожаные На наружных работах зимой дополнительно: Куртка хлопчатобумажная на утепляющей прокладке Брюки хлопчатобумажные на утепляющей прокладке | 6 12 2 1 6 по поясам по поясам |
| 412а. | Варщик сиропов, соков, экстрактов | Рукавицы брезентовые перчатки резиновые Сапоги резиновые или ботинки кожаные Очки защитные | 2 3 6 до износа |
| 412б. | Изготовитель заквасок | Ботинки кожаные или туфли на деревянной подошве Перчатки трикотажные с точечным полимерным покрытием | 6 1 |
| 412в. | Лаборант химикобактериологического анализа | Ботинки кожаные При приеме молока и молочного сырья зимой на наружных работах дополнительно: | 12 |
| 412г. | Машинист моечных машин; оператор бутылоразгрузочного и бутылоукладочного автомата | Куртка хлопчатобумажная на утепляющей прокладке Ботинки кожаные или суконные Перчатки трикотажные Жилет утепленный Рукавицы комбинированные или Перчатки трикотажные Ботинки кожаные или сапоги резиновые | по поясам 12 2 12 2 1 6 |
| 412д. | Наладчик машин и оборудования | Жилет утепленный Ботинки кожаные Головной убор Рукавицы комбинированные | 12 6 6 2 |
| 412е. | Прессовщик сыра | Куртка хлопчатобумажная на утепляющей прокладке или жилет утепленный Ботинки кожаные или туфли на деревянной подошве Рукавицы комбинированные | 12 6 2 |
| 412ж. | Приемщик молочной продукции | Жилет утепленный Сапоги юфтевые на полиуретановой подошве или ботинки суконные На наружных работах зимой дополнительно: | 24 12 |
| 412з. | Сепараторщик — изготовитель молочной продукции | Куртка хлопчатобумажная на утепляющей прокладке Жилет утепленный Ботинки кожаные или туфли на деревянной подошве Рукавицы комбинированные | по поясам 12 6 2 |
| 412и. | Составитель смеси плавленого сыра; термостатчик | Ботинки кожаные или туфли на деревянной подошве Рукавицы комбинированные или перчатки трикотажные При пониженных температурах дополнительно: | 6 2 1 |
| 412к. | Слесарь-ремонтник; слесарь КИПиА; электромонтер по ремонту электрооборудования; электромонтер по обслуживанию электрооборудования; водитель погрузчика; водитель электрои автотележек | Жилет утепленный Жилет утепленный Ботинки кожаные Головной убор Рукавицы комбинированные | 12 12 6 6 2 |
| 413. | Мойщик, занятый мойкой автои железнодорожных цистерн | Костюм из водоотталкивающей ткани с накладками из пленочных материалов и капюшоном Перчатки резиновые на трикотажной основе Сапоги резиновые с утепленным вкладышем | 12 4 6 |
| XVI. Холодильная промышленность | |||
| 419. | Машинист холодильных установок; мастер морозильного отделения | Костюм или комбинезон хлопчатобумажный Куртка хлопчатобумажная на утепляющей прокладке Ботинки кожаные Берет полушерстяной Противогаз (2 комплекта) | 6 18 9 6 до износа |
| 422. | Слесарь-ремонтник | На ремонте холодильного оборудования в камерах: | |
| 423. | Слесарь-электрик по ремонту электрооборудования; электромонтер по обслуживанию электрооборудования | Куртка и брюки хлопчатобумажные на утепляющей прокладке Валенки Галоши на валенки Рукавицы комбинированные Фартук прорезиненный Противогаз На ремонте и обслуживании грузовых подъемников холодильника: Комбинезон хлопчатобумажный Куртка хлопчатобумажная на утепляющей прокладке Рукавицы комбинированные Ботинки кожаные Галоши диэлектрические Перчатки диэлектрические | 18 24 6 2 6 до износа 6 18 2 9 до износа до износа |
| 426. | Электромонтер по ремонту электрооборудования | На обслуживании холодильных камер: Комбинезон хлопчатобумажный Куртка хлопчатобумажная на утепляющей прокладке Рукавицы комбинированные Ботинки кожаные Перчатки диэлектрические Галоши диэлектрические Противогаз | 6 18 2 9 до износа до износа до износа |
Примечания. 1. Работникам, в обязанности которых входят мойка, дезинфекция, стерилизация оборудования, молокопроводов, тары, инвентаря, дополнительно выдаются перчатки резиновые со сроком носки 4 месяца и сапоги резиновые на 24 месяца.
2. На каждого работающего на обслуживании и убое заразнобольных животных, в шкуроконсервировочном производстве и производстве техфабрикатов необходимо иметь по 6 комплектов спецодежды, предусмотренной в соответствующих пунктах норм; на предубойном содержании скота, в производстве смазочных масел, обработке пленок на лайку, производстве струн и технической сшивки, а также на операциях оглушения скота, подцепки и пересадки туш — по 2 комплекта спецодежды.
3. Допускается в зависимости от условий производства замена сапог резиновых, ботинок на бурки (бахилы ватные) с галошами со сроком носки 6 месяцев.