---
title: "Постановление СНК СССР от 14.04.1940 N 518"
number: "518"
issuer: "Совет народных комиссаров СССР"
issued_on: 1940-04-14
status: утратил силу
canonical: "https://bukva.ai/docs/postanovlenie-518-1940"
---

## Постановление СНК СССР от 14.04.1940 N 518

# Постановление СНК СССР от 14.04.1940 N 518

(ред. от 15.05.1943)

"О ставках налога с оборота на мясо, мясопродукты, консервы и птицу"


<div align="center">

<a id="p100001"></a>**СОВЕТ НАРОДНЫХ КОМИССАРОВ СССР**

<a id="p100002"></a>**ПОСТАНОВЛЕНИЕ**<br>
**от 14 апреля 1940 г. N 518**

<a id="p100003"></a>**О СТАВКАХ НАЛОГА С ОБОРОТА НА МЯСО, МЯСОПРОДУКТЫ,**<br>
**КОНСЕРВЫ И ПТИЦУ**

<a id="p100004"></a>Совет Народных Комиссаров Союза ССР постановляет:

</div>

1. <a id="p100005"></a>Установить на перечисленные ниже товары мясной, мясоконсервной и птичной промышленности следующие ставки налога с оборота (в процентах к розничным ценам):


<table>
<colgroup><col width="6%"><col width="66%"><col width="14%"><col width="14%"></colgroup>
<tr><td colspan="2" rowspan="2"></td><td colspan="2"><a id="p100006"></a>Пояса</td></tr>
<tr><td><a id="p100007"></a>1, 2, 3, 4</td><td><a id="p100008"></a>5</td></tr>
<tr><td colspan="2"><a id="p100009"></a>Мясо</td><td></td><td></td></tr>
<tr><td><a id="p100010"></a>1.</td><td><a id="p100011"></a>Говядина и мясо молодняка крупного рогатого скота</td><td><a id="p100012"></a>67</td><td><a id="p100013"></a>71</td></tr>
<tr><td><a id="p100186"></a>2.</td><td><a id="p100187"></a>Баранина, свинина, телятина, бекон, буйволятина, оленина, козлятина</td><td><a id="p100016"></a>62</td><td><a id="p100017"></a>67</td></tr>
<tr><td colspan="4"><a id="p100018"></a>(в ред. <a href="https://bukva.ai/docs/postanovlenie-1894-1942#p100022">Постановления</a> СНК СССР от 27.11.1942 N 1894)<br>3.</td></tr>
<tr><td><a id="p100019"></a>Кабанина и дзеренина</td><td><a id="p100020"></a>42</td><td><a id="p100021"></a>42</td><td><a id="p100022"></a>4.</td></tr>
<tr><td><a id="p100023"></a>Мясо конское и верблюжье</td><td><a id="p100024"></a>10</td><td><a id="p100025"></a>10</td><td><a id="p100026"></a>5.</td></tr>
<tr><td><a id="p100027"></a>Кроличье мясо и тушки каракулевых ягнят</td><td><a id="p100028"></a>не облагаются</td><td colspan="2"></td></tr>
<tr><td colspan="2" rowspan="2"><a id="p100029"></a>Пояса</td><td colspan="2"><a id="p100030"></a>1, 2</td></tr>
<tr><td><a id="p100031"></a>3, 4, 5</td><td><a id="p100032"></a>Колбасные изделия и копчености</td></tr>
<tr><td colspan="2"></td><td></td><td><a id="p100033"></a>6.</td></tr>
<tr><td><a id="p100034"></a>Колбасы фаршированные и кровяные</td><td><a id="p100035"></a>67</td><td><a id="p100036"></a>69</td><td><a id="p100037"></a>7.</td></tr>
<tr><td><a id="p100038"></a>Колбасы вареные и твердо-копченые зимние (сырокопченые), паштеты, мясные хлеба, зельцы и колбаса "Ассорти"</td><td><a id="p100039"></a>63</td><td><a id="p100040"></a>65</td><td><a id="p100041"></a>8.</td></tr>
<tr><td><a id="p100042"></a>Колбасы полукопченые высшего сорта (полтавская, краковская и киевская),</td><td><a id="p100043"></a>63</td><td><a id="p100044"></a>63</td><td><a id="p100045"></a>9.</td></tr>
<tr><td><a id="p100046"></a>Сардельки и колбасы твердо-копченые летние (копчено-вареные)</td><td><a id="p100047"></a>59</td><td><a id="p100048"></a>61</td><td><a id="p100049"></a>10.</td></tr>
<tr><td><a id="p100050"></a>Копчености разные (окороки, корейки, рулеты, лопатки, сухое копченое мясо и т.д.)</td><td><a id="p100051"></a>57</td><td><a id="p100052"></a>59</td><td><a id="p100053"></a>11.</td></tr>
<tr><td><a id="p100054"></a>Сосиски всякие (в том числе охотничьи), колбасы полукопченые 1-го и 2-го сорта (в том числе бараньи), свиные домашние колбаски, диабетические колбасные изделия</td><td><a id="p100055"></a>55</td><td><a id="p100056"></a>57</td><td><a id="p100057"></a>12.</td></tr>
<tr><td><a id="p100058"></a>Колбасы ливерные и говяжьи (в том числе минская полукопченая)</td><td><a id="p100059"></a>51</td><td><a id="p100060"></a>53</td><td><a id="p100061"></a>13.</td></tr>
<tr><td><a id="p100062"></a>Диэтические колбасные изделия и диэтические паштеты, колбаса ливерная кроличья 1-го сорта, заливное всякое и студни всех сортов (в том числе диэтические)</td><td><a id="p100063"></a>45</td><td><a id="p100064"></a>45</td><td><a id="p100065"></a>14.</td></tr>
<tr><td><a id="p100066"></a>Колбасные и прочие изделия из субпродуктов, кроме студня</td><td><a id="p100067"></a>50</td><td><a id="p100068"></a>50</td><td><a id="p100069"></a>15.</td></tr>
<tr><td><a id="p100070"></a>Колбасы из кроличьего мяса</td><td><a id="p100071"></a>не облагаются</td><td colspan="2"><a id="p100072"></a>Субпродукты, изделия из конского, верблюжьего и оленьего мяса и техническая продукция</td></tr>
<tr><td colspan="2"></td><td></td><td><a id="p100073"></a>16.</td></tr>
<tr><td><a id="p100074"></a>Мозги, печень, язык, почки и фрейбанковское мясо</td><td><a id="p100075"></a>56</td><td><a id="p100076"></a>58</td><td><a id="p100077"></a>17.</td></tr>
<tr><td><a id="p100078"></a>Прочие субпродукты, а также колбасы из конского, верблюжьего и оленьего мяса</td><td><a id="p100079"></a>35</td><td><a id="p100080"></a>35</td><td><a id="p100081"></a>18.</td></tr>
<tr><td><a id="p100082"></a>Кость пищевая</td><td><a id="p100083"></a>22</td><td><a id="p100084"></a>22</td><td><a id="p100085"></a>19.</td></tr>
<tr><td><a id="p100086"></a>Хрящи, кишки, мука кровяная, мясокостная и мясная, альбумин черный, фибрин, шлям, кровь всякая, эндокринное сырье и полуфабрикаты, кость всякая, отпускаемая промышленности, и техническая продукция (рога, копыта, волос, шерсть, щетина, шкуры, лобаши и лапки)</td><td><a id="p100087"></a>не облагаются</td><td colspan="2"></td></tr>
<tr><td colspan="2"><a id="p100088"></a>Для всех поясов</td><td colspan="2"><a id="p100089"></a>Полуфабрикаты и готовые продукты</td></tr>
<tr><td colspan="2"></td><td colspan="2"><a id="p100090"></a>20.</td></tr>
<tr><td><a id="p100091"></a>Пельмени</td><td><a id="p100092"></a>25</td><td colspan="2"><a id="p100093"></a>21.</td></tr>
<tr><td><a id="p100094"></a>Пирожки, альбуминное желе, альбумин пищевой, вываренное куриное мясо</td><td><a id="p100095"></a>12</td><td colspan="2"><a id="p100096"></a>22.</td></tr>
<tr><td><a id="p100097"></a>Мясные полуфабрикаты (в том числе котлеты московские)</td><td><a id="p100098"></a>55</td><td colspan="2"><a id="p100099"></a>23.</td></tr>
<tr><td><a id="p100100"></a>Мясные и куриные бульонные кубики, мясной бульон и экстракты, таблетированные концентраты (содержащие и не содержащие мяса), таблетированный и развесной белковый кисель, печеночный экстракт, гематоген и гематомальтин</td><td><a id="p100101"></a>не облагаются</td><td colspan="2"><a id="p100102"></a>Мясные консервы, изготовленные из мяса, не обложенного налогом</td></tr>
<tr><td colspan="2"></td><td colspan="2"><a id="p100188"></a>24 - 29.</td></tr>
<tr><td><a id="p100189"></a>Утратили силу. - <a href="https://bukva.ai/docs/postanovlenie-531-1943#p100058">Постановление</a> СНК СССР от 15.05.1943 N 531</td><td colspan="3"><a id="p100121"></a>Птица и изделия из птицы</td></tr>
<tr><td colspan="4"></td></tr>
<tr><td colspan="2"><a id="p100122"></a>30.</td><td colspan="2"><a id="p100123"></a>Битые гуси и индейки (в сыром, жареном и копченом виде)</td></tr>
<tr><td><a id="p100124"></a>43</td><td><a id="p100125"></a>31.</td><td colspan="2"><a id="p100126"></a>Битые цыплята и утки (в сыром, жареном и копченом виде), холодец из потрохов и стандартного брака битой птицы</td></tr>
<tr><td><a id="p100127"></a>20</td><td><a id="p100128"></a>32.</td><td colspan="2"><a id="p100129"></a>Битые куры и дичь (в сыром, жареном и копченом виде), колбасные и другие изделия из мяса птицы (рулеты, куры фаршированные, куриные пожарские котлеты) и т.д.</td></tr>
<tr><td><a id="p100130"></a>33</td><td><a id="p100131"></a>33.</td><td colspan="2"><a id="p100132"></a>Битая птица московских птицефабрик</td></tr>
<tr><td><a id="p100133"></a>не облагается</td><td></td><td colspan="2"><a id="p100134"></a>Примечания: 1. Колбасы, копчености, пельмени, пирожки и прочие изделия из мяса и птицы, полученные по единым ценам, свободны от обложения налогом с оборота.</td></tr>
</table>

2. <a id="p100135"></a>Установленные настоящим Постановлением поясные ставки на копчености, продаваемые потребителю чистым весом, применяются к обороту, исчисленному по розничным ценам, сниженным на дополнительные торговые скидки, установленные Постановлением Экономического Совета от 22 января 1940 г. N 118.
3. <a id="p100136"></a>По мясу и птице, отпускаемым промышленностью в расфасованном и упакованном виде, предоставляются в пользу промышленности скидки с розничных цен за счет налога с оборота по мясу 2% и по птице 3%.
4. <a id="p100190"></a>Мясные и мясо-растительные консервы производства Наркоммясомолпрома СССР и наркоммясомолпромов союзных республик при отпуске торгующим организациям для продажи в районах Крайнего Севера (в том числе Сахалина и Камчатки) облагаются налогом с оборота в общем порядке, а разница между общеустановленной торговой скидкой и скидкой для районов Крайнего Севера (17%) возмещается промышленности за счет налога с оборота.


> *(примечание в ред. [Постановления](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-1428-1940#p100088) СНК СССР от 14.08.1940 N 1428)*

<div align="right">

2. <a id="p100138"></a>Установить на мясо, домашнюю птицу и боровую дичь госзакупок, децентрализованных заготовок и подсобных хозяйств следующие ставки налога с оборота (в процентах к розничным ценам):

</div>



<table>
<colgroup><col width="4%"><col width="82%"><col width="14%"></colgroup>
<tr><td></td><td colspan="2"><a id="p100139"></a>для всех поясов</td></tr>
<tr><td><a id="p100140"></a>а)</td><td><a id="p100141"></a>говядина, буйволятина, свинина и оленина</td><td><a id="p100142"></a>40</td></tr>
<tr><td><a id="p100143"></a>б)</td><td><a id="p100144"></a>баранина, козлятина, кабанина, дзеренина, битая домашняя и боровая птица, субпродукты всех категорий</td><td><a id="p100145"></a>25</td></tr>
<tr><td><a id="p100146"></a>в)</td><td><a id="p100147"></a>мясо конское и верблюжье</td><td><a id="p100148"></a>10</td></tr>
</table>


<a id="p100149"></a>Примечания: 1. Мясо и домашняя битая птица госзакупок, поступающие в предприятия наркоммясомолпромов и наркомпищепромов, подлежат обложению налогом с оборота по ставкам, предусмотренным в [ст. 1](#p100005) настоящего Постановления.
2. <a id="p100150"></a>Мясо, используемое на изготовление колбасных изделий и копченостей, подлежит обложению налогом с оборота по установленным в настоящей статье ставкам, а колбасные изделия и копчености освобождаются от налога с оборота.

3. <a id="p100151"></a>Отменить льготы по налогу с оборота для Камчатки, Сахалина, Чукотки и Командорских островов в отношении товаров, поименованных в [ст. ст. 1](#p100005) и [2](#p100138) настоящего Постановления.
4. <a id="p100152"></a>Ввести настоящее Постановление в действие с 24 января 1940 г.
5. <a id="p100153"></a>Считать утратившими силу с 24 января 1940 г. ставки налога с оборота и льготы по налогу с оборота на товары, поименованные в настоящем Постановлении, установленные:
1) <a id="p100154"></a>[Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-1152-1931) СНК СССР от 19 декабря 1931 г. "О ставках налога с оборота предприятий обобществленного сектора" (С.З. СССР, 1931, N 74, ст. 497);
2) <a id="p100155"></a>[Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-922-1932) СТО от 3 августа 1932 г. N 922 "О размерах налогового обложения оборотов потребкооперации по децентрализованным заготовкам" (С.З. СССР, 1932, N 66, ст. 400);
3) <a id="p100156"></a>[Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-1461-1932) СНК СССР от 20 сентября 1932 г., "Об обложении сельскохозяйственной продукции, заготовляемой в децентрализованном порядке и реализуемой в сыром или переработанном виде государственными организациями" (С.З. СССР, 1932, N 70, ст. 426);
4) <a id="p100157"></a>[Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-1256-1932) СНК СССР от 15 августа 1932 г. "О ставках налога с оборота на консервы" (С.З. СССР, 1932, N 66, ст. 398);
5) <a id="p100158"></a>[Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-73-1932) СНК СССР от 28 января 1932 г. "Об изменении некоторых ставок налога с оборота" (С.З. СССР, 1932, N 6, ст. 37);
6) <a id="p100159"></a>Постановлением Совета Труда и Обороны от 5 марта 1932 г. N 177 "О предоставлении Камчатскому и Сахалинскому окрисполкомам новых доходных источников";
7) <a id="p100160"></a>[Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-138-1933) СНК СССР от 5 февраля 1933 г. "Об изменении ставок налога с оборота на некоторые товары" (С.З. СССР, 1933, N 9, ст. 48);
8) <a id="p100161"></a>Постановлением СНК СССР от 13 марта 1935 г. N 412 "Об освобождении от налога с оборота собственных заготовок и продукции собственного производства интегральной, промысловой и потребительской кооперации Сахалина и Камчатки";
9) <a id="p100162"></a>[Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-504-1935) СНК СССР от 25 марта 1935 г. "О ставках налога с оборота на битую птицу" (С.З. СССР, 1935, N 17, ст. 135);
10) <a id="p100163"></a>Постановлением СНК СССР от 9 июня 1935 г. N 1128 "О размерах льгот по налогу с оборота и бюджетным наценкам для организаций, которым в 1934 году по отпуску товаров предоставлялись налоговые льготы";
11) <a id="p100164"></a>[Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-1883-1935) СНК СССР от 26 августа 1935 г. "О ставках налога с оборота на некоторые товары пищевой промышленности" (С.З. СССР, 1935, N 48, ст. 407);
12) <a id="p100165"></a>[Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-1950-1935) СНК СССР от 1 сентября 1935 г. "О ставках налога с оборота на мясо и мясопродукты" (С.З. СССР, 1935, N 48, ст. 408);
13) <a id="p100166"></a>[Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-2376-1935) СНК СССР от 24 октября 1935 г. "О ставках налога с оборота на битую птицу" (С.З. СССР, 1935, N 58, ст. 479);
14) <a id="p100167"></a>[Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-2377-1935) СНК СССР от 24 октября 1935 г. "О ставках налога с оборота на мясо и мясопродукты" (С.З. СССР, 1935, N 58, ст. 480);
15) <a id="p100168"></a>[Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-2500-1935) СНК СССР от 16 ноября 1935 г. "О ставках налога с оборота на консервы" (С.З. СССР, 1935, N 62, ст. 502);
16) <a id="p100169"></a>Постановлением СНК СССР от 30 декабря 1935 г. N 2762 "О ставках налога с оборота на некоторые продуктовые товары";
17) <a id="p100170"></a>[Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-123-1936) СНК СССР от 26 января 1936 г. "О ставках налога с оборота на мясо молодняка крупного рогатого скота" (С.З. СССР, 1936, N 9, ст. 72);
18) <a id="p100171"></a>[Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-374-1936) СНК СССР от 27 февраля 1936 г. "О ставках налога с оборота на сельскохозяйственные продукты децентрализованных заготовок" (С.З. СССР, 1936, N 14, ст. 123).
<a id="p100172"></a>Примечание. Постановление это сохраняет силу в отношении продукции совхозов трестов пригородного сельского хозяйства.

19) <a id="p100173"></a>Постановлением СНК СССР от 10 ноября 1936 г. N 1963 "О ставках налога с оборота на мясо и мясопродукты, реализуемые в Дальневосточном крае";
20) <a id="p100174"></a>[Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-313-1937) СНК СССР от 22 февраля 1937 г. "О ставках налога с оборота на мясо, мясопродукты и животные жиры" (С.З. СССР, 1937, N 16, ст. 59);
21) <a id="p100175"></a>Постановлением СНК СССР от 10 июня 1937 г. N 927 "О ставках налога с оборота на мясные полуфабрикаты и диэтические мясные продукты";
22) <a id="p100176"></a>Постановлением СНК СССР от 23 марта 1938 г. N 380 "О ставках налога с оборота на товары производства предприятий пищевой промышленности и для предприятий общественного питания";
23) <a id="p100177"></a>[Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-1026-1938) СНК СССР от 22 сентября 1938 г. "О ставках налога с оборота на скот и мясо государственных закупок и децентрализованных заготовок" (С.П. СССР, 1938, N 43, ст. 253);
24) <a id="p100178"></a>распоряжением Экономсовета при СНК СССР от 7 февраля 1939 г. N ЭС-500-12;
25) <a id="p100179"></a>Постановлением Экономсовета при СНК СССР от 11 октября 1939 г. N 1165 "О передаче торговли в районах деятельности Охотско-Аянского рыбного треста и АКО Наркомрыбпрома СССР Центросоюзу СССР (рыболовецкой секции)";
26) <a id="p100180"></a>Постановлением СНК СССР от 27 октября 1939 г. "О ставках налога с оборота на домашнюю битую птицу" (С.П. СССР, 1939, N 58, ст. 622);
27) <a id="p100181"></a>пунктами 6 и 7 Постановления Экономсовета от 9 декабря 1939 г. N 1394 "О розничных ценах и ставках налога с оборота на консервы", утвержденными [Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-2074-1939) СНК СССР от 20 декабря 1939 г. N 2074 (С.П. СССР, 1940, N 2, ст. 38);
28) <a id="p100182"></a>пунктами 4 и 6 Постановления Экономсовета N 1396 от 9 декабря 1939 г. "О розничных ценах на мясные субпродукты второй и третьей категории, на изделия из них и на пищевую кость", утвержденными [Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-2082-1939) СНК СССР от 22 декабря 1939 г. N 2082 (С.П. СССР, 1940, N 2, ст. 39).

<div align="right">

<a id="p100183"></a>Заместитель Председателя<br>
СНК Союза ССР<br>
Н.БУЛГАНИН

<a id="p100184"></a>Управляющий Делами<br>
СНК Союза ССР<br>
М.ХЛОМОВ

</div>




<a id="p100185"></a>

---