---
title: "Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 25.06.2007 N 42"
number: "42"
issued_on: 2007-06-25
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/postanovlenie-42-2007-2"
---

## Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 25.06.2007 N 42

# Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 25.06.2007 N 42

"Об утверждении СанПиН 2.3.2.2227-07"

(вместе с "СанПиН 2.3.2.2227-07. 2.3.2. Дополнения и изменения N 5 к СанПиН 2.3.2.1078-01 Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила")

(Зарегистрировано в Минюсте РФ 16.07.2007 N 9852)

> [!IMPORTANT]
> КонсультантПлюс: примечание.
> Начало действия документа - 01.09.2007.
> [Санитарные правила](#p100014), утвержденные данным документом, [введены](#p100008) в действие с 1 сентября 2007 года.


<a id="p100001"></a>Зарегистрировано в Минюсте РФ 16 июля 2007 г. N 9852

---


<a id="p100002"></a>**ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ**
**ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА**

<a id="p100003"></a>**ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ**
**РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ**

<a id="p100004"></a>**ПОСТАНОВЛЕНИЕ**
от 25 июня 2007 г. N 42

<a id="p100005"></a>**ОБ УТВЕРЖДЕНИИ САНПИН 2.3.2.2227-07**

<a id="p100006"></a>В соответствии с Федеральным [законом](https://bukva.ai/docs/zakon-52-fz-1999/statya-1#p100247) от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст. 1650; 2002, N 1 (ч. I), ст. 1; 2003, N 2, ст. 167; N 27 (ч. I), ст. 2700; 2004, N 35, ст. 3607; 2005, N 19, ст. 1752; 2006, N 1, ст. 10) и [Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-554-2000#p100124) Правительства Российской Федерации от 24.07.2000 N 554 "Об утверждении Положения о государственной санитарно-эпидемиологической службе Российской Федерации и Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 31, ст. 3295; 2005, N 39, ст. 3953) постановляю:
1. <a id="p100007"></a>Утвердить СанПиН 2.3.2.2227-07 "Дополнения и изменения N 5 к санитарно-эпидемиологическим правилам [СанПиН 2.3.2.1078-01](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p100015) "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" (зарегистрировано в Минюсте России 22.03.2002, регистрационный номер 3326) ([приложение](#p100014)), с внесенными изменениями и дополнениями [Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-18-2002) Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 31.05.2002 N 18 "О внесении изменений в Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 14.11.2001 N 36" (зарегистрировано в Минюсте России 22.03.2002, регистрационный номер 3326), [Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-27-2002-2) Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 20.08.2002 N 27 "О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.3.2.1153-02 - дополнения N 1 к СанПиН 2.3.2.1078-01" (зарегистрировано в Минюсте России 05.09.2002, регистрационный номер 3775), [Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-41-2003-2) Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15.04.2003 N 41 "О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.3.2.1280-03 - дополнения и изменения N 2 к СанПиН 2.3.2.1078-01" (зарегистрировано в Минюсте России 29.05.2003, регистрационный номер 4603).
2. <a id="p100008"></a>Ввести в действие [СанПиН 2.3.2.2227-07](#p100014) с 1 сентября 2007 г.

<a id="p100009"></a>**Г.Г.ОНИЩЕНКО**





<div align="right">

<a id="p100010"></a>Приложение

<a id="p100011"></a>Утверждены

</div>

Постановлением
Главного государственного
санитарного врача
Российской Федерации
от 25 июня 2007 г. N 42


##### <a id="p100012"></a>2.3.2 ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ И ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ


<a id="p100013"></a>**ДОПОЛНЕНИЯ И ИЗМЕНЕНИЯ N 5 К САНПИН 2.3.2.1078-01**
**ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ**
**И ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ**

<a id="p100014"></a>Санитарно-эпидемиологические правила
СанПиН 2.3.2.2227-07

1. <a id="p100015"></a>Внести дополнения и изменения в [СанПиН 2.3.2.1078-01](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p100015):

#### <a id="p100016"></a>1.1 В [главе II](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p100021) "Общие положения":


##### <a id="p100017"></a>1.1.1 В [пункте 2.18](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p114589):

<div align="center">

- <a id="p100018"></a>В [первом абзаце](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p114589) заменить слова "из генетически модифицированных источников" на слова ", содержащие компоненты, полученные с применением генно-инженерно-модифицированных организмов (далее - ГМО)";<br>
- <a id="p100019"></a>[Шестой абзац](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p100049) изложить в следующей редакции:<br>
<a id="p100020"></a>"- для пищевых продуктов, полученных с применением ГМО, в том числе не содержащих дезоксирибонуклеиновую кислоту (ДНК) и белок, обязательна информация: "генетически модифицированная продукция", или "продукция, полученная из генно-инженерно-модифицированных организмов", или "продукция содержит компоненты генно-инженерно-модифицированных организмов" (содержание в пищевых продуктах 0,9% и менее компонентов, полученных с применением ГМО, является случайной или технически неустранимой примесью, и пищевые продукты, содержащие указанное количество компонентов ГМО, не относятся к категории пищевых продуктов, содержащих компоненты, полученные с применением ГМО)".<br>
- <a id="p100021"></a>[Восьмой абзац](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p100051) исключить.<br>
<a id="p100022"></a>1.2. [Приложение 4](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p111550) исключить.

</div>




<a id="p100023"></a>

---
