---
title: "Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 20.05.2009 N 36"
number: "36"
issued_on: 2009-05-20
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2009-3"
---

## Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 20.05.2009 N 36

# Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 20.05.2009 N 36

"О надзоре за биологически активными добавками к пище (БАД)"

(Зарегистрировано в Минюсте РФ 10.07.2009 N 14312)




<a id="p100001"></a>Зарегистрировано в Минюсте РФ 10 июля 2009 г. N 14312

---


<a id="p100002"></a>**ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ**
**ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА**

<a id="p100003"></a>**ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ**
**РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ**

<a id="p100004"></a>**ПОСТАНОВЛЕНИЕ**
от 20 мая 2009 г. N 36

<a id="p100005"></a>**О НАДЗОРЕ ЗА БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫМИ ДОБАВКАМИ К ПИЩЕ (БАД)**

<a id="p100006"></a>Я, Главный государственный санитарный врач Российской Федерации Г.Г. Онищенко, проанализировав выполнение [Постановления](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-8-2007-3) Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 06.03.2007 N 8 "Об усилении надзора за производством и оборотом БАД" <*> и материалы государственного надзора за выполнением обязательных требований при производстве и обороте биологически активных добавок к пище (далее - БАД), установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации, отмечаю.

<a id="p100007"></a>

---

<a id="p100008"></a><*> Зарегистрирован в Минюсте России 09.04.2007, регистрационный номер 9267.

<a id="p100009"></a>На потребительском рынке Российской Федерации находится в обороте более 7500 БАД. В 2008 году Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека зарегистрировано 1675 БАД (2004 г. - 884, 2005 г. - 1949, 2006 г. - 1855, 2007 г. - 1621) отечественного и импортного производства.
<a id="p100010"></a>На конец 2008 г. в Российской Федерации работало 182 организации, занятые производством БАД, 63% из них расположены в Центральном и Сибирском федеральном округах.
<a id="p100011"></a>В обороте БАД задействовано 38 860 объектов: 3506 организаций торговли, 783 складов хранения и 34 385 объектов аптечной сети.
<a id="p100012"></a>Среди обследованных в 2008 г. организаций, занятых производством БАД, нарушения санитарно-эпидемиологических требований были выявлены на 39 из 87, что составило 44,7%.
<a id="p100013"></a>При производстве и обороте БАД чаще всего выявляются следующие нарушения:
- <a id="p100014"></a>неудовлетворительное санитарно-техническое состояние производственных помещений;
- <a id="p100015"></a>отсутствие документов, подтверждающих безопасность поступающего сырья;
- <a id="p100016"></a>производство БАД без свидетельства о государственной регистрации;
- <a id="p100017"></a>отсутствие производственного контроля за выпускаемой продукцией;
- <a id="p100018"></a>розничная торговля БАД вне установленных [пунктом 7.4.1](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-50-2003-2#p100276) СанПиН 2.3.2.1290-03 "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)" <*> объектов, в том числе путем дистанционной продажи и продажи через дистрибьютеров;

<a id="p100019"></a>

---

<a id="p100020"></a><*> Зарегистрирован в Минюсте России 15.05.2003, регистрационный номер 4536.

- <a id="p100021"></a>несоблюдение условий хранения БАД;
- <a id="p100022"></a>реализация БАД без документов, подтверждающих их государственную регистрацию;
- <a id="p100023"></a>несоответствие наносимой на этикетку информации требованиям, установленным законодательными [актами](https://bukva.ai/docs/zakon-52-fz-1999/statya-1#p100127) Российской Федерации.
<a id="p100024"></a>Отмечаются случаи отсутствия на этикетке ингредиентного состава БАД, сведений о биологически активных веществах, источником которых является БАД к пище, противопоказаний к применению БАД, информации о том, что БАД к пище не является лекарством.
<a id="p100025"></a>Учреждениями Роспотребнадзора проводятся лабораторные исследования БАД по гигиеническим показателям и на содержание биологически активных веществ. Так, в 2008 г.:
- <a id="p100026"></a>по химическим показателям исследовано 13032 пробы БАД, из них не соответствовали гигиеническим нормативам 1,16%, по импортным БАД данный показатель составил 4,92%;
- <a id="p100027"></a>по микробиологическим показателям исследовано 17953 пробы БАД, из них не соответствовали гигиеническим нормативам 3,63%, по импортным БАД данный показатель составил 5,48%;
- <a id="p100028"></a>по определению биологически активных веществ исследовано 2185 проб БАД, из них не соответствовали установленным требованиям 4,5%.
<a id="p100029"></a>По результатам выявленных нарушений выданы предписания о снятии с реализации 772 партий БАД объемом 857 кг, наложено 1426 штрафов на сумму 2793545 рублей, приостановлена эксплуатация 8 объектов, занимающихся производством и оборотом БАД (Ростовская область, Краснодарский край, Республика Адыгея, Республика Татарстан, г. Санкт-Петербург). Управлениями Роспотребнадзора по Республике Татарстан, Алтайскому, Приморскому, Краснодарскому, Красноярскому краям, Пензенской, Свердловской, Курганской, Ростовской областям и Ханты-Мансийский АО в правоохранительные органы направлены материалы по 12 делам о нарушениях законодательства, связанных с производством и оборотом БАД.
<a id="p100030"></a>В Федеральную службу по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека поступают многочисленные обращения граждан Российской Федерации с жалобами на недобросовестную практику распространения БАД, имеющую очевидные признаки мошенничества. Указанное, в частности, выражается в доведении до потребителей заведомо ложной информации о различных несуществующих клиниках, медицинских центрах и других недостоверных сведений, вводящих их в заблуждение. При этом у потребителей формируется устойчивое недоверие и явно негативное отношение к БАД, даже, несмотря на то, что в жалобах граждан в подавляющем большинстве случаев фигурируют находящиеся в законном обороте и прошедшие процедуру государственной регистрации пищевые продукты данной группы.
<a id="p100031"></a>Так как в качестве обманутых приобретателей БАД чаще всего фигурируют люди преклонного возраста, в том числе инвалиды, склонные легко поддаваться настойчивым уговорам, то подобного рода обращения свидетельствуют о целенаправленных и явно умышленных противоправных действиях в отношении граждан-заявителей со стороны лиц, идентификация которых в некоторых случаях осложнена использованием фиктивных имен и адресов, оценка которым должна быть дана правоохранительными органами.
<a id="p100032"></a>Особую тревогу вызывают описываемые пострадавшими случаи приобретения ими БАД в рамках отношений, не имеющих ничего общего с договором розничной купли-продажи, повлекшие причинение вреда их здоровью, что может свидетельствовать о наличии со стороны лиц, реализующих БАД в нарушение установленных требований, признаков уголовно наказуемого деяния.
<a id="p100033"></a>Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека были направлены соответствующие обращения в адрес Генеральной прокуратуры Российской Федерации и Главного управления внутренних дел г. Москвы для решения вопроса о принятии по представленным материалам адекватных мер реагирования.
<a id="p100034"></a>Остается актуальной проблема, связанная с незаконной реализацией БАД, содержащих в своем составе сильнодействующие, наркотические средства и психотропные вещества. В связи с этим расширен [перечень](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p111702) запрещенных для изготовления БАД биологически активных веществ, и продуктов, которые могут оказать вредное воздействие на здоровье человека ([СанПиН 2.3.2.2351-08](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-17-2008-2#p100015) "Дополнения и изменения N 7 к СанПиН 2.3.2.1078-01", утвержденный Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 05.03.2008 N 17 <*>).

<a id="p100035"></a>

---

<a id="p100036"></a><*> Зарегистрирован в Минюсте России 03.04.2008, регистрационный номер 11465.

<a id="p100037"></a>Отмечаются многочисленные факты несоблюдения рекламного [законодательства](https://bukva.ai/docs/zakon-38-fz-2006/statya-1). Ряд хозяйствующих субъектов, используя средства массовой информации, представляют населению заведомо ложную информацию о потребительских свойствах БАД, указывая область применения, не соответствующую записи в свидетельстве о государственной регистрации.
<a id="p100038"></a>В соответствии с Федеральным [законом](https://bukva.ai/docs/zakon-52-fz-1999/statya-1#p100127) от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст. 1650; 2002, N 1 (ч. I), ст. 2; 2003, N 2, ст. 167; 2003, N 27 (ч. I), ст. 2700; 2004, N 35, ст. 3607; 2005, N 19, ст. 1752; 2006, N 1, ст. 10; 2006, N 52 (ч. I), ст. 5498; 2007, N 1 (ч. I), ст. 21; 2007, N 1 (ч. I), ст. 29; 2007, N 27, ст. 3213; 2007, ст. 3213; 2007, N 46, ст. 5554; 2007, N 49, ст. 6070; 2008, N 24, ст. 2801; 2008, N 29 (ч. I), ст. 3418; 2008, N 44, ст. 4984; 2008, N 52 (ч. I), ст. 6223; 2008, N 30 (ч. II), ст. 3616; 2009, N 1, ст. 17) и [Законом](https://bukva.ai/docs/zakon-2300-1/statya-7#p100040) Российской Федерации от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей" (Собрание законодательства Российской Федерации, 15.01.1996, N 3, ст. 140, 20.12.1999, N 51, ст. 6287, 07.01.2002, N 1 (ч. I), ст. 2, 30.08.2004, N 35, ст. 3607, 08.11.2004, N 45, ст. 4377, 27.12.2004, N 52 (часть I), ст. 5275, 31.07.2006, N 31 (ч. I), ст. 3439, 23.10.2006, N 43, ст. 4412, 27.11.2006, N 48, ст. 4943, 29.10.2007, N 44, ст. 5282, 28.07.2008, N 30 (ч. II), ст. 3616) постановляю:
1. <a id="p100039"></a>Юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, осуществляющим ввоз на территорию Российской Федерации, производство и оборот БАД:
<a id="p100040"></a>1.1. Обеспечить качество и безопасность БАД в соответствии с [законодательством](https://bukva.ai/docs/zakon-52-fz-1999/statya-15#p100125) Российской Федерации;
<a id="p100041"></a>1.2. Реализацию БАД осуществлять строго в соответствии с [СанПиН 2.3.2.1290-03](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-50-2003-2#p100275) "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)" в аптечных учреждениях и специализированных магазинах или отделах продовольственных магазинов по продаже диетических продуктов;

#### <a id="p100042"></a>1.3 Соблюдать требования по вынесению на этикетку информации, которая согласована при государственной регистрации БАД;

<a id="p100043"></a>1.4. Не допускать в названиях БАД терминов, а на упаковке рисунков, вводящих потребителя в заблуждение и указывающих на предполагаемую эффективность БАД;
<a id="p100044"></a>1.5. Принять меры по обеспечению соблюдения законодательства при подготовке рекламных материалов о БАД.
2. <a id="p100045"></a>Просить Министерство внутренних дел Российской Федерации в целях недопущения незаконного распространения БАД усилить меры по его пресечению в пределах компетенции.
3. <a id="p100046"></a>Рекомендовать средствам массовой информации:

#### <a id="p100047"></a>3.1 Обеспечить соблюдение установленных обязательных требований при распространении рекламы БАД;

<a id="p100048"></a>3.2. Рекомендовать оказывать содействие органам Роспотребнадзора в проведении работы по информированию населения о вопросах реализации БАД.
4. <a id="p100049"></a>Руководителям органов управления здравоохранением субъектов Российской Федерации принять меры по недопущению назначения медицинскими работниками БАД в качестве средств, оказывающих лечебный эффект.
5. <a id="p100050"></a>Учреждению Российской академии медицинских наук Научно- исследовательскому институту питания доработать проект методических указаний "Руководство по методам контроля качества и безопасности БАД к пище" с учетом замечаний экспертов Комиссии по государственному санитарно-эпидемиологическому нормированию при Роспотребнадзоре и представить его в Роспотребнадзор до 15.06.2009.
6. <a id="p100051"></a>Главным врачам ФГУЗ центры гигиены и эпидемиологии в субъектах Российской Федерации принять меры по оснащению испытательных лабораторий современным оборудованием и подготовку специалистов по методам контроля БАД.
7. <a id="p100052"></a>Руководителям управлений Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации:
<a id="p100053"></a>7.1. Усилить государственный надзор за производством и оборотом БАД, обратив внимание на соответствие содержания информации о продукте установленным требованиям;

#### <a id="p100054"></a>7.2 Обеспечить взаимодействие с органами прокуратуры и внутренних дел по вопросам незаконного оборота БАД;

<a id="p100055"></a>7.3. Провести совместно с правоохранительными органами мероприятия по контролю и надзору в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих реализацию БАД;

#### <a id="p100056"></a>7.4 Проводить в средствах массовой информации разъяснительную работу по вопросам реализации БАД;


#### <a id="p100057"></a>7.5 Доложить о проведенной работе до 01.01.2010.

8. <a id="p100058"></a>Контроль за выполнением настоящего Постановления возложить на заместителя Главного государственного санитарного врача Российской Федерации Л.П. Гульченко.

<div align="right">

<a id="p100059"></a>**Г.Г.ОНИЩЕНКО**

</div>




<a id="p100060"></a>

---
