---
title: "Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.04.2009 N 24"
number: "24"
issued_on: 2009-04-27
status: утратил силу
canonical: "https://bukva.ai/docs/postanovlenie-24-2009-2"
---

## Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.04.2009 N 24

# Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.04.2009 N 24

"Об утверждении СанПиН 2.3.2.2508-09"

(вместе с "СанПиН 2.3.2.2508-09. Дополнения и изменения N 2 к СанПиН 2.3.2.1293-03. Гигиенические требования по применению пищевых добавок. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы")

(Зарегистрировано в Минюсте РФ 19.05.2009 N 13938)

> [!WARNING]
> Документ утратил силу с [1 января 2021 года](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-1631-2020#p100006) в связи с изданием [Постановления](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-1631-2020#p100061) Правительства РФ от 08.10.2020 N 1631.
> Начало действия документа - 12.06.2009 <*>.
> Окончание действия документа - 31.12.2020.
> <*> Внимание! Данный документ вступил в силу по истечении 10 дней после дня официального опубликования (опубликовано в "Бюллетене нормативных актов федеральных органов исполнительной власти" - 01.06.2009).
> [Санитарные правила](#p100015), утвержденные данным документом, [введены](#p100011) в действие с 10 июня 2009 года.


<a id="p100001"></a>Зарегистрировано в Минюсте РФ 19 мая 2009 г. N 13938

---


<a id="p100002"></a>**ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ**
**ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА**

<a id="p100003"></a>**ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ**
**РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ**

<a id="p100004"></a>**ПОСТАНОВЛЕНИЕ**
от 27 апреля 2009 г. N 24

<a id="p100005"></a>**ОБ УТВЕРЖДЕНИИ САНПИН 2.3.2.2508-09**

<a id="p100006"></a>В соответствии с Федеральным [законом](https://bukva.ai/docs/zakon-52-fz-1999/statya-1) от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст. 1650; 2002, N 1 (ч. I), ст. 1; 2003, N 2, ст. 167; N 27 (ч. I), ст. 2700; 2004, N 35, ст. 3607; 2005, N 19, ст. 1752; 2006, N 1, ст. 10; N 52 (ч. I), ст. 5498; 2007, N 1 (ч. I), ст. 21; N 1 (ч. I), ст. 29; N 27, ст. 3213; N 46, ст. 5554; N 49, ст. 6070; 2008, N 29 (ч. I), ст. 3418; N 30 (ч. II), ст. 3616; N 24, ст. 2801; N 44, ст. 4984; N 52 (ч. I), ст. 6223; 2009, N 1, ст. 17) и [Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-554-2000) Правительства Российской Федерации от 24.07.2000 N 554 "Об утверждении Положения о государственной санитарно-эпидемиологической службе Российской Федерации и Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 31, ст. 3295; 2004, N 8, ст. 663; N 47, ст. 4666; 2005, N 39, ст. 3953).
<a id="p100007"></a>Постановляю:
1. <a id="p100008"></a>Утвердить [СанПиН 2.3.2.2508-09](#p100015) "Дополнения и изменения N 2 к санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам [СанПиН 2.3.2.1293-03](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-59-2003-2#p100013) "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" <*> (приложение).

<a id="p100009"></a>

---

<a id="p100010"></a><*> Зарегистрированы Минюстом России 02.06.2003, регистрационный номер 4613, с дополнениями и изменениями, зарегистрированными Минюстом России 16.06.2008, регистрационный номер 11848.

2. <a id="p100011"></a>Ввести в действие указанные санитарные [правила](#p100015) с 10 июня 2009 г.

<div align="right">

<a id="p100012"></a>**Г.Г.ОНИЩЕНКО**

</div>






<div align="right">

<a id="p100013"></a>Приложение

<a id="p100014"></a>Утверждено<br>
Постановлением<br>
Главного государственного<br>
санитарного врача<br>
Российской Федерации<br>
от 27.04.2009 N 24

</div>


<a id="p100015"></a>**ДОПОЛНЕНИЯ И ИЗМЕНЕНИЯ N 2**
**К САНПИН 2.3.2.1293-03**

<a id="p100016"></a>**ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ**
**ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК**

<a id="p100017"></a>Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы
СанПиН 2.3.2.2508-09

<a id="p100018"></a>Внести изменения и дополнения в [СанПиН 2.3.2.1293-03](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-59-2003-2#p100013).
1. <a id="p100019"></a>В [Приложение 1](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-59-2003-2#p100162) "Пищевые добавки для производства пищевых продуктов" после строки с индексом "E238" внести временную норму по строке с индексом "E239" в следующей редакции:


| Индекс | Название пищевых добавок | Технологические функции |
| --- | --- | --- |
| 1 | 2 | 3 |
| E239 | Гексаметилентетрамин (HEXAMETHYLENE TETRAMINE) Примечание: данная норма временная и действует до 1 июля 2010 года. | консервант |




<a id="p100021"></a>

---