---
title: "\"Изменение N 3 ГОСТ 21833-76 \"Персики свежие. Технические условия\""
number: "219"
issuer: "Государственный комитет СССР по стандартам"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/postanovlenie-219-gosstandart-sssr-2"
---

## "Изменение N 3 ГОСТ 21833-76 "Персики свежие. Технические условия"

# "Изменение N 3 ГОСТ 21833-76 "Персики свежие. Технические условия"

(утв. и введено в действие Постановлением Госстандарта СССР от 11.02.1987 N 219)

> [!IMPORTANT]
> Документ [введен](#p100002) в действие с 1 мая 1987 года.


<div align="right">

<a id="p100001"></a>Утверждено и введено в действие<br>
Постановлением Государственного<br>
комитета СССР по стандартам

</div>

от 11 февраля 1987 г. N 219

<a id="p100003"></a>**ИЗМЕНЕНИЕ N 3 ГОСТ 21833-76**
**"ПЕРСИКИ СВЕЖИЕ. ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ"**

<div align="right">

<a id="p100002"></a>Дата введения

</div>

1 мая 1987 года

<a id="p100004"></a>[Пункт 2.1. Таблица. Пункт 3](https://bukva.ai/docs/standart-gost-21833-76#p100022) изложить в новой редакции:


<table>
<colgroup><col width="48%"><col width="17%"><col width="18%"><col width="17%"></colgroup>
<tr><td rowspan="2">Наименование показателя</td><td colspan="3">Характеристика и норма для сортов</td></tr>
<tr><td>высшего</td><td>первого</td><td>второго</td></tr>
<tr><td>3. Размер по наибольшему поперечному диаметру, мм, не менее: для персиков опушенных, заготовляемых и отгружаемых: до 1 августа после 1 августа для персиков неопушенных (нектарины)</td><td>50 55 50</td><td>45 50 45</td><td>45 50 40</td></tr>
</table>


<a id="p100011"></a>графа "Характеристика и норма для второго сорта". [Пункт 5](https://bukva.ai/docs/standart-gost-21833-76#p100031). Заменить слова: "Не более 10%" на "Не более 5%".
<a id="p100012"></a>Раздел 2 дополнить [пунктом 2.5](https://bukva.ai/docs/standart-gost-21833-76#p100044): "2.5. Остаточное количество пестицидов в персиках не должна превышать максимально допустимых уровней, утвержденных Минздравом СССР".
<a id="p100013"></a>Раздел 3 дополнить [пунктом 3.13](https://bukva.ai/docs/standart-gost-21833-76#p100081): "3.13. Остаточное количество пестицидов в персиках определяют методами, утвержденными Минздравом СССР".
<a id="p100014"></a>[Пункт 4.2](https://bukva.ai/docs/standart-gost-21833-76#p100085). Заменить ссылку: ГОСТ 13359-73 на ГОСТ 13359-84.
<a id="p100015"></a>[Пункт 4.4](https://bukva.ai/docs/standart-gost-21833-76#p100091). Исключить слова: "Маркировка транспортной тары - по ГОСТ 14192-77".
<a id="p100016"></a>[Пункт 4.6](https://bukva.ai/docs/standart-gost-21833-76#p100118) дополнить абзацем: "Персики перевозят в рефрижераторных вагонах. Высота укладывания ящиков должна быть 2,0 - 2,2 м в зависимости от типа подвижного состава".
<a id="p100017"></a>Приложение. Исключить нумерацию сортов; [перечень](https://bukva.ai/docs/standart-gost-21833-76#p100122) сортов персиков I помологической группы дополнить наименованиями сортов:
<a id="p100018"></a>I зона - РСФСР, Украинская ССР, Молдавская ССР

<a id="p100019"></a>Желтомясные сорта

<a id="p100020"></a>"Золотая Москва
<a id="p100021"></a>Златогор
<a id="p100022"></a>Муза
<a id="p100023"></a>Молодежный
<a id="p100024"></a>Красная горка
<a id="p100025"></a>Русский
<a id="p100026"></a>Самаркандский 10
<a id="p100027"></a>Рот-фронт
<a id="p100028"></a>Ранний Кубани
<a id="p100029"></a>Память Симиренко
<a id="p100030"></a>Стойкий
<a id="p100031"></a>Славутич";

<a id="p100032"></a>Беломясные сорта

<a id="p100033"></a>"Краснощекий
<a id="p100034"></a>Маяковский
<a id="p100035"></a>Остряковский белый
<a id="p100036"></a>Пушистый ранний
<a id="p100037"></a>Сочный
<a id="p100038"></a>Франт";

<a id="p100039"></a>II зона - Грузинская ССР, Армянская ССР, Азербайджанская ССР

<a id="p100040"></a>Желтомясные сорта

<a id="p100041"></a>исключить сорта: "Зафрали, Наринджи";
<a id="p100042"></a>дополнить наименованиями сортов:
<a id="p100043"></a>"Нарель
<a id="p100044"></a>Наринджи ранний
<a id="p100045"></a>Наринджи средний
<a id="p100046"></a>Наринджи поздний
<a id="p100047"></a>Зафрани средний
<a id="p100048"></a>Зафрани поздний
<a id="p100049"></a>Зафрани осень";

<a id="p100050"></a>III зона - Узбекская ССР, Таджикская ССР, Туркменская ССР, Южный Казахстан, Киргизская ССР

<a id="p100051"></a>Желтомясные сорта

<a id="p100052"></a>дополнить наименованиями сортов:
<a id="p100053"></a>"Гертвис 72
<a id="p100054"></a>Гвардейский красавец";

<div align="center">

<a id="p100055"></a>I, II, III зоны

</div>


<a id="p100056"></a>Нектарины

<a id="p100057"></a>дополнить наименованием сорта: "Краснодарец".



<a id="p100058"></a>

---