Постановление Госкомтруда СССР от 25.07.1973 № 206
Актуально на 04.11.2026.
Как цитировать: Постановление Госкомтруда СССР от 25.07.1973 N 206. 206. 25.07.1973. https://bukva.ai/docs/postanovlenie-206-1973
(с изм. от 04.05.1988)
«О внесении дополнений в Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих, выпуск 52»
Внимание
Документ утратил силу в части предприятий и организаций, переведенных на новые условия оплаты труда (Постановление Госкомтруда СССР от 04.05.1988 № 284).
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СОВЕТА МИНИСТРОВ СССР
ПО ВОПРОСАМ ТРУДА И ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 25 июля 1973 г. № 206
О ВНЕСЕНИИ ДОПОЛНЕНИЙ В ЕДИНЫЙ ТАРИФНО-КВАЛИФИКАЦИОННЫЙ
СПРАВОЧНИК РАБОТ И ПРОФЕССИЙ РАБОЧИХ, ВЫПУСК 52
Рассмотрев предложение Министерства мясной и молочной промышленности СССР, согласованное с ЦК профсоюза рабочих пищевой промышленности, о внесении дополнений в Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих, выпуск 52, Государственный комитет Совета Министров СССР по вопросам труда и заработной платы постановляет:
Внести дополнения к Единому тарифно-квалификационному справочнику работ и профессий рабочих, выпуск 52, раздел «Маслодельное, сыродельное и молочное производство», утвержденный постановлением Государственного комитета Совета Министров СССР по вопросам труда и заработной платы от 17 апреля 1970 г. № 122 <*> согласно приложению.
<*> См. Бюллетень № 6 за 1970 г.
Приложение
к Постановлению
Государственного комитета Совета
Министров СССР по вопросам труда
и заработной платы
от 25 июля 1973 г. № 206
ДОПОЛНЕНИЯ
В ЕДИНЫЙ ТАРИФНО-КВАЛИФИКАЦИОННЫЙ СПРАВОЧНИК РАБОТ
И ПРОФЕССИЙ РАБОЧИХ, ВЫПУСК 52, РАЗДЕЛ: «МАСЛОДЕЛЬНОЕ,
СЫРОДЕЛЬНОЕ И МОЛОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО»
1. Дополнить тарифно-квалификационный справочник профессией «Коптильщик колбасного сыра» 2-го разряда (§ 34а).
Характеристика работ. Ведение процесса копчения колбасного сыра в коптильных камерах. Загрузка сыра в коптильные камеры. Загрузка топлива в топки. Регулирование температурного режима, подачи, распределения и плотности дыма. Наблюдение за процессом копчения. Выгрузка по мере готовности колбасного сыра из коптильных камер и отправка на парафинирование.
Должен знать: температурный режим и длительность цикла копчения колбасного сыра; правила эксплуатации коптильной камеры.
2. Дополнить «Алфавитный указатель профессий рабочих» к Единому Тарифно-квалификационному справочнику работ и профессий рабочих, выпуск 52, раздел: «Маслодельное, сыродельное и молочное производство» следующим:
| Наименование профессий | Тарифный разряд |
|---|---|
| Коптильщик колбасного сыра | 2 |
3. Дополнить Перечень наименований профессий, предусмотренных выпуском 52, разделом «Маслодельное, сыродельное и молочное производство», с указанием их наименований по ранее действовавшим ТКС, следующим: