Постановление СНК СССР от 09.08.1942 № 1348

(ред. от 10.09.1959)

«О производстве провитамина „А“ — каротина»

Для обеспечения нужд Красной Армии, госпиталей, детских учреждений и промышленных центров концентратом и кристаллическим провитамином «А» — каротином Совет Народных Комиссаров Союза ССР постановляет:

1. Обязать Наркомпищепром СССР:

а) к 25 октября 1942 года закончить монтаж в р.п. Табынске и с. Кушнаренково Башкирской АССР заводов по производству кристаллического провитамина «А» — каротина мощностью по 25 млн. человекодоз каротина в год с обеспечением строительства необходимым оборудованием и потребным количеством материалов за счет использования внутренних ресурсов и фондов III квартала 1942 года;

б) немедленно приступить к опытной выработке на Пореченском консервном заводе концентратов провитамина «А» — каротина из зеленой растительной массы и, начиная с 15 августа 1942 г., организовать производство концентратов провитамина «А» — каротина на Пореченском, Саранском, Самаркандском и других заводах мощностью до 25 тонн концентратов ежемесячно;

2. Обязать Наркоммясомолпром СССР, начиная с 15 августа 1942 г., организовать на Мелеузовском заводе сухого молока производство концентратов провитамина «А» — каротина мощностью 5 тонн ежемесячно.

3. Обязать Наркомздрав СССР (т. Митерева) немедленно организовать при крупных госпиталях и больницах, а Наркомторг СССР (т. Любимова) при столовых и фабриках-кухнях ежемесячный выпуск 15 тонн концентратов провитамина «А» — каротина для использования его в свежем виде, из них Наркомздрав СССР — 5 тонн и Наркомторг СССР — 10 тонн.

4. Обязать Наркомпищепром СССР (т. Пронина) в 5-дневный срок разослать на места инструкцию по производству концентратов провитамина «А» — каротина, разработанную профессором Зубрилиным и Союзвитаминпромом Наркомпищепрома СССР.

5. Обязать Наркомпищепром СССР (т. Пронина) с привлечением Всесоюзного Института Кормов организовать при Московском технологическом пищевом институте специальные курсы для подготовки 150 мастеров по производству концентратов провитамина «А» — каротина.

6. Разрешить Наркомзему СССР организовать Центральную научно-экспериментальную лабораторию и опытный цех по производству концентратов при Всесоюзном Институте Кормов.

7. Обязать Наркомзем СССР выделить Всесоюзному Институту Кормов для организации Центральной лаборатории и опытного цеха по производству концентратов провитамина «А» — каротина 1250 тыс. руб., в том числе 750 тыс. руб. на капиталовложения за счет общей сметы Наркомата.

8. Обязать Наркомзем СССР (т. Бенедиктова) передать в декадный срок Всесоюзному Институту Кормов помещение мастерской по ремонту геодезических инструментов для организации опытного цеха по производству витаминных концентратов.

Мосгорисполкому в декадный срок предоставить в г. Москве мастерской геодезических инструментов помещение для ее размещения.

9. Обязать Наркомпрос РСФСР провести в месячный срок при Первом Московском Государственном ордена Ленина Университете им. Ломоносова биологическое определение активности концентратов провитамина «А» — каротина из растительной массы и степени усвояемости этих концентратов для установления дозировок и наиболее эффективных приемов использования.

10. Обязать Наркомзаг предусмотреть в плане использования овощей из заготовок 1942 года выделение витаминной промышленности моркови:

для Табынского завода	800 тонн
для Кушнаренковского завода	800 тонн

11. Утратил силу. - Постановление Совмина СССР от 10.09.1959 № 1053.

12. Обязать Наркомпищепром СССР, Наркоммясомолпром СССР, Наркомздрав СССР и Наркомторг СССР создать запасы силосованной зеленой массы кормовых трав, хлебных злаков и ботвы корнеплодов с таким расчетом, чтобы обеспечить производство концентратов каротина в соответствии с настоящим постановлением до 1 июня 1943 года.

---