«Об усилении надзора за пищевыми продуктами, полученными из ГМИ»
Примечание
По заключению Минюста России данный документ в государственной регистрации не нуждается. — Письмо Минюста России от 18.02.2005 № 01/1203-ВЯ («Экономика и жизнь», № 11, 2005; «Бюллетень Минюста РФ», № 3, 2005).
ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 31 декабря 2004 г. № 13
ОБ УСИЛЕНИИ НАДЗОРА ЗА ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ,
ПОЛУЧЕННЫМИ ИЗ ГМИ
Проанализировав положение дел по обороту пищевых продуктов, полученных из генетически модифицированных источников (ГМИ), установлено следующее.
В настоящее время в мире организовано широкомасштабное производство пищевой продукции, полученной из ГМИ. За восемь лет с 1996 по 2003 гг. общая площадь, засеянная трансгенными культурами, возросла в 40 раз (с 1,7 млн. га в 1996 г. до 67,7 млн. га в 2003 г.).
В Российской Федерации в настоящий момент создана и функционирует законодательная и нормативно-методическая база, регулирующая производство в Российской Федерации, ввоз из-за рубежа и оборот пищевой продукции, полученной из ГМИ.
Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 08.11.2000 № 14 (по заключению Минюста России от 09.11.2000 № 9560-ЮД данное Постановление не нуждается в государственной регистрации) введено Положение о порядке проведения санитарно-эпидемиологической экспертизы пищевых продуктов, полученных из ГМИ, которое включает в себя медико-биологическую экспертизу, медико-генетическую оценку и технологическую оценку. Медико-биологическая оценка пищевых продуктов, полученных из ГМИ, включает в себя оценку возможных аллергенных, иммуномодулирующих и мутагенных свойств пищевого продукта, изучение показателей его качества и безопасности.
Введена Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 16.09.2003 № 149 (зарегистрировано в Минюсте России 16.09.2003 № 5075) санитарно-эпидемиологическая, микробиологическая и молекулярно-генетическая экспертиза пищевой продукции, полученной с использованием генетически модифицированных микроорганизмов (ГММ).
В мировой практике генетически модифицированные продукты питания, идентичные по показателям пищевой ценности и безопасности своим традиционным аналогам, признаются безопасными и разрешены для коммерческого использования.
На 01.12.2004 в Российской Федерации прошли полный цикл всех необходимых исследований и разрешены для использования в пищевой промышленности и реализации населению без ограничений 13 видов продовольственного сырья из ГМИ (Приложение 1) и 5 видов ГММ (Приложение 2).
Кроме того, существует целый ряд продовольственного сырья, имеющего генетически модифицированные аналоги, разрешенные для реализации на мировом продовольственном рынке, но не прошедшие процедуру регистрации в Российской Федерации, которые потенциально могут попасть на внутренний рынок и подлежат контролю на наличие ГМИ (Приложения 3 и 4).
В связи с необходимостью проведения дополнительных медико-генетических исследований не разрешена для реализации населению кукуруза линии Бт-176, устойчивая к зерновому бурильщику и глюфосинату аммония, производства Новартис Сидс, США.
В целях реализации прав потребителей на получение полной и достоверной информации о технологии производства пищевых продуктов, полученных из ГМИ, санитарно-эпидемиологическими правилами СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» (введены Постановлением Главного государственного санитарного врача от 14.11.2001 № 36, зарегистрированы в Минюсте России 22.03.2002 № 3326) предусмотрено этикетирование данного вида продукции.
Система оценки безопасности пищевой продукции из ГМИ предполагает проведение пострегистрационного мониторинга за оборотом этой продукции. Для осуществления мониторинга разработана необходимая нормативно-методическая база, включая методы лабораторных исследований, необходимые для организации и проведения эффективного надзора за данной группой продукции, приобретено необходимое оборудование. Методам лабораторного контроля обучено 153 специалиста службы.
Из исследованных службой в последнее время проб пищевых продуктов 11,9% содержали ГМИ. При этом в импортных продуктах питания ГМИ встречаются чаще — 14,8% от общего количества импортных продуктов питания, исследовавшихся на наличие ГМИ. Среди исследованных продуктов питания, содержащих ГМИ, 36,4% не имели декларации о наличии ГМИ, среди импортных исследованных продуктов питания, содержащих ГМИ, этот показатель составил 47,8%. Наиболее часто ГМИ встречаются в продуктах, содержащих сою: мясных продуктах — 17,7%, хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделиях — 16,7% и соевых продуктах — 16,4%.
При надзоре за пищевыми продуктами, полученными из ГМИ, выявлены факты фальсификации данной продукции, когда на пищевой продукт, содержащий генетически модифицированные компоненты, представлялись документы, в которых декларировалось их отсутствие: концентрат соевого белка «Primeprotein S», производитель «Nutrac B.V.», Нидерланды; концентрат соевого белка «ProTecCOn G», производитель «SoyProTec LTD.P.O.136», Израиль; концентрат соевого белка «APKON SJ», производитель «АДМ», Нидерланды.
При производстве продуктов питания в программы производственного контроля не включается контроль за ГМИ.
Учитывая изложенное, с целью предупреждения нарушения санитарного законодательства при обороте пищевых продуктов, полученных из ГМИ, и в соответствии с Федеральными законами от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, № 14, ст. 1650), от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, № 2, ст. 150), от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1996, № 3, ст. 140) постановляю:
1. Установить в качестве головных центров по количественному определению ГМИ в продуктах питания в федеральных округах Российской Федерации:
- территориальное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителя и благополучия человека по г. Москве и Федеральное государственное учреждение здравоохранения «Федеральный центр гигиены и эпидемиологии» по Центральному федеральному округу;
- территориальное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителя и благополучия человека по г. Санкт-Петербургу по Северо-Западному федеральному округу;
- территориальное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителя и благополучия человека по Ростовской области по Южному федеральному округу;
- территориальное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителя и благополучия человека по Нижегородской области по Приволжскому федеральному округу;
- территориальное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителя и благополучия человека по Свердловской области по Уральскому федеральному округу;
- территориальное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителя и благополучия человека по Новосибирской области по Сибирскому федеральному округу;
- территориальное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителя и благополучия человека по Хабаровскому краю по Дальневосточному федеральному округу.
2. Управлению организации надзора и контроля в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека совместно с главными государственными санитарными врачами по г. Москве, г. Санкт-Петербургу, Ростовской, Нижегородской, Свердловской, Новосибирской областям, Хабаровском крае и главными врачами федеральных государственных учреждений здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве», «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербурге», «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области», «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области», «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области», «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области», «Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае» принять меры по укомплектованию учреждений необходимым оборудованием и обучению специалистов для проведения количественного метода определения ГМИ в пищевых продуктах.
3. Главным государственным санитарным врачам по субъектам Российской Федерации и регионам на транспорте:
3.1. Усилить государственный санитарно-эпидемиологический надзор за пищевыми продуктами, полученными из ГМИ, определив данное направление деятельности службы в качестве одного из приоритетных на 2005 год.
3.2. До 10 числа, следующего за отчетным кварталом месяца, представлять в федеральное государственное учреждение здравоохранения «Федеральный центр гигиены и эпидемиологии» информацию по исследованию пищевых продуктов на наличие ГМИ (Приложение 5).
3.3. Проводить разъяснительную работу среди населения, в том числе через средства массовой информации, по вопросам безопасности пищевых продуктов, полученных из ГМИ, и прав потребителей на получение полной и достоверной информации о технологии изготовления пищевых продуктов.
3.4 До 01.03.2005 доложить о выполненной работе.
4. Управлению санитарного надзора:
4.1. Подготовить до 15.01.2005 проект дополнений в Правила продажи отдельных видов товаров, утвержденные Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 № 55 (Собрание законодательства Российской Федерации, 1998, № 4, ст. 482), по маркировке пищевых продуктов, полученных из ГМИ.
4.2. Подготовить до 01.04.2005 предложения в Правительство Российской Федерации о создании Межведомственной комиссии по генно-инженерной деятельности.
4.3. Включить в план организационных мероприятий на 2005 год проведение совещания для специалистов службы по совершенствованию контроля за пищевыми продуктами, полученными из ГМИ.
4.4. Совместно с федеральным государственным учреждением здравоохранения «Федеральный центр гигиены и эпидемиологии» и ГУ НИИ питания РАМН (по согласованию) подготовить и представить на утверждение план подготовки врачей-лаборантов по количественному методу определения ГМИ в пищевых продуктах на 2005 год.
4.5. Совместно с Лабораторным советом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителя и благополучия человека принять меры по совершенствованию методов лабораторных исследований по определению ГМИ в пищевых продуктах.
4.6. Совместно с федеральным государственным учреждением здравоохранения «Федеральный центр гигиены и эпидемиологии» до 20 числа, следующего за отчетным кварталом месяца, представлять информацию по исследованию пищевых продуктов на наличие ГМИ.
5. Контроль за исполнением настоящего Постановления возложить на заместителя Главного государственного санитарного врача Российской Федерации Л.П. Гульченко.
Г. Г. Онищенко
Приложение № 1
к Постановлению
Главного государственного
санитарного врача
Российской Федерации
от 31 декабря 2004 г. № 13
ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ИСТОЧНИКИ ПИЩИ
РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ РЕАЛИЗАЦИИ
НАСЕЛЕНИЮ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
| № п/п |
Наименование генетически модифицированного источника пищи |
Название фирмы |
Дата выдачи санитарно-эпидемиологического заключения и номер |
| 1 |
2 |
3 |
4 |
| 1. |
Соя
Линия 40-3-2, устойчивая к глифосату |
Монсанто, США |
2002
№ 77.99.02.916.Г.000006.08.02
на 5 лет |
| 2. |
Картофель
Сорт Рассет Бурбанк Ньюлив (Russet Burbank Newleaf), устойчивый к колорадскому жуку |
Монсанто, США |
2003
№ 77.99.02.916.Г.000019.05.03
на 5 лет |
| 3. |
Картофель
Сорт Супериор Ньюлив (Superior Newleaf), устойчивый к колорадскому жуку |
Монсанто, США |
2003
№ 77.99.02.916.Г.000020.05.03
на 5 лет |
| 4. |
Кукуруза
Линия GA 21, устойчивая к глифосату |
Монсанто, США |
2000
№ 77.99.8.971.Г.84.12.00
на 3 года |
| 5. |
Кукуруза
Линия MON 810, устойчивая к стеблевому мотыльку |
Монсанто, США |
2000
№ 77.99.8.971.Г.85.12.00
на 3 года |
| 6. |
Кукуруза
Линия Т-25, устойчивая к глюфосинату аммония |
Байер Кроп Сайнс, ФРГ |
2001
№ 77.99.04.916.Д.007484.12.01
на 5 лет |
| 7. |
Кукуруза
Линия NK-603, устойчивая к глифосату |
Монсанто, США |
2002
№ 77.99.04.916.Г.000003.07.02
на 5 лет |
| 8. |
Сахарная свекла Линия 77, устойчивая к глифосату |
Монсанто, США Сингента Сидс С.А., Франция |
2001
№ 77.99.11.911.Д.006695.11.01
на 5 лет |
| 9. |
Соя
Линия А 2704-12, устойчивая к глюфосинату аммония |
Байер Кроп Сайнс, ФРГ |
2002
№ 77.99.04.972.Г.000004.07.02
на 5 лет |
| 10. |
Соя
Линия А 5547-127, устойчивая к глюфосинату аммония |
Байер Кроп Сайнс, ФРГ |
2002
№ 77.99.04.972.Г.000005.07.02
на 5 лет |
| 11. |
Кукуруза
Линия MON 863, устойчивая к вредителям (Diabrotica spp) |
Монсанто, США |
2003
№ 77.99.02.916.Г.000010.04.03
на 5 лет |
| 12. |
Сахарная свекла
Линия 77 |
Монсанто, США Сингента Сидс С.А., Франция |
2001
№ 77.99.11.911.Д.006696.11.01
на 5 лет |
| 13. |
Рис
Линия LL 62 |
Байер Кроп Сайнс, ФРГ |
2003
№ 77.99.02.916.Г.000030.11.03
на 5 лет |
Приложение № 2
к Постановлению
Главного государственного
санитарного врача
Российской Федерации
от 31 декабря 2004 г. № 13
ПЕРЕЧЕНЬ
ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ, ИМЕЮЩИХ
ОФИЦИАЛЬНОЕ РАЗРЕШЕНИЕ НА ПРИМЕНЕНИЕ В ПИЩЕВОЙ
ПРОМЫШЛЕННОСТИ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
| № п/п |
Название ГММ или продукта с ГММ |
Область применения |
| 1 |
Чистая культура спиртовых дрожжей Saccharomyces cerevisiae Y-1986 с геном альфа-амилазы из B.licheniformis |
Производство этилового спирта, сбраживание крахмалистого сырья |
| 2 |
Ферментный препарат из B.licheniformis с генами B.stearothermophilus, кодирующими альфа-амилазу |
Производство этилового спирта |
| 3 |
Ферментный препарат из Aspergillus niger с генами Aspergillus niger, кодирующими глюкоамилазу |
Производство этилового спирта |
| 4 |
Ферментный препарат из B.licheniformis с геном альфа-амилазы из B.stearothermophilus |
Крахмало-паточная промышленность |
| 5 |
Ферментный препарат из B.licheniformis с геном термостабильной альфа-амилазы из B.Licheniformis |
Крахмало-паточная промышленность |
Приложение № 3
к Постановлению
Главного государственного
санитарного врача
Российской Федерации
от 31 декабря 2004 г. № 13
ГМИ ПИЩИ, ВЫПУСКАЕМЫЕ В МИРЕ В ПРОМЫШЛЕННЫХ ОБЪЕМАХ
(СПИСОК FDA)
| № п/п |
Продукт |
Приобретенный признак |
Производитель, торговая фирма, год выхода на рынок |
| 1 |
2 |
3 |
4 |
| 1 |
Соя линии 40-3-2 |
Устойчивость к глифосату |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1995 |
| 2 |
Соя линии G94-1 |
Высокое содержание олеиновой кислоты |
«Дю Понт», Канада, «DuPont Canada Agricultural Product»
1997 |
| 3 |
Соя линии G94-19 |
Высокое содержание олеиновой кислоты |
«Дю Понт», Канада, «DuPont Canada Agricultural Product»
1997 |
| 4 |
Соя линии G94-168 |
Высокое содержание олеиновой кислоты |
«Дю Понт», Канада, «DuPont Canada Agricultural Product»
1997 |
| 5 |
Соя линии А2704-12 |
Устойчивость к глюфосинату |
«Байер КропСайенс», ФРГ, «Bayer CropScience»
1998 |
| 6 |
Соя линии А5547-127 |
Устойчивость к глюфосинату |
«Байер КропСайенс», ФРГ, «Bayer CropScience»
1998 |
| 7 |
Кукуруза линии ТС6275 |
Устойчивость к вредителям
Устойчивость к глюфосинату |
Mycogen Seeds c/o Dow AgroScience LLC 2004 |
| 8 |
Кукуруза линии 1507 |
Устойчивость к вредителям
Устойчивость к глюфосинату |
Dow AgroSciences LLC 2001 |
| 9 |
Кукуруза линии MS6 |
Устойчивость к глюфосинату, мужская стерильность |
«Байер КропСайенс», ФРГ, «Bayer CropScience» 2000 |
| 10 |
Кукуруза линии NK 603 |
Устойчивость к глифосату |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США 2000 |
| 11 |
Кукуруза линии MS3 |
Устойчивость к глюфосинату, мужская стерильность |
«Байер КропСайенс», ФРГ, «Bayer CropScience»
1996 |
| 12 |
Кукуруза линии СВН35-1 |
Устойчивость к вредителям
Устойчивость к глюфосинату |
AgrEvo
1998 |
| 13 |
Кукуруза линии 676 |
Устойчивость к глюфосинату, мужская стерильность |
Pioneer Hi-Bred
1998 |
| 14 |
Кукуруза линии 678 |
Устойчивость к глюфосинату, мужская стерильность |
Pioneer Hi-Bred
1998 |
| 15 |
Кукуруза линии 680 |
Устойчивость к глюфосинату, мужская стерильность |
Pioneer Hi-Bred
1998 |
| 16 |
Кукуруза линии DBT418 |
Устойчивость к вредителям |
Dekalb Genetics
1997 |
| 17 |
Кукуруза линии GA 21 |
Устойчивость к глифосату |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1998 |
| 18 |
Кукуруза линии MON 802 |
Устойчивость к вредителям
Устойчивость к глифосату |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1996 |
| 19 |
Кукуруза линии MON 805 |
Устойчивость к вредителям
Устойчивость к глифосату |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1996 |
| 20 |
Кукуруза линии MON 830 |
Устойчивость к вредителям
Устойчивость к глифосату |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1996 |
| 21 |
Кукуруза линии MON 831 |
Устойчивость к вредителям
Устойчивость к глифосату |
«Монсанто Ко», Monsanto Со, США
1996 |
| 22 |
Кукуруза линии MON 832 |
Устойчивость к вредителям
Устойчивость к глифосату |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1996 |
| 23 |
Кукуруза линии MON 809 |
Устойчивость к вредителям |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1996 |
| 24 |
Кукуруза линии MON 810 |
Устойчивость к вредителям |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1996 |
| 25 |
Кукуруза линии DLL 25 |
Устойчивость к глюфосинату |
«Монсанто Ко», Decalb Genetics
1996 |
| 26 |
Кукуруза линии MON 801 |
Устойчивость к вредителям |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1996 |
| 27 |
Кукуруза линии MON 863 |
Устойчивость к вредителям |
Устойчивость к вредителям 2001 |
| 28 |
Кукуруза линии Т 14 |
Устойчивость к глюфосинату |
AgrEvo
1995 |
| 29 |
Кукуруза линии Т 25 |
Устойчивость к глюфосинату |
AgrEvo
1995 |
| 30 |
Кукуруза линии Вt 176 |
Устойчивость к вредителям |
Northrup King
1996 |
| 31 |
Рапс линии OXY-235 |
Устойчивость к бромоксинилу |
Rhone-Poulens
1999 |
| 32 |
Рапс линии MS8 |
Устойчивость к глюфосинату, мужская стерильность |
AgrEvo
1998 |
| 33 |
Рапс линии RF 3 |
Устойчивость к глюфосинату, мужская стерильность |
AgrEvo
1998 |
| 34 |
Рапс линии Т45 |
Устойчивость к глюфосинату |
AgrEvo
1997 |
| 35 |
Рапс линии 91-4 |
Устойчивость к глюфосинату, мужская стерильность |
Plant Genetic Systems, N. V.
1996 |
| 36 |
Рапс линии 93-101 |
Устойчивость к глюфосинату, восстановление фертильности |
Plant Genetic Systems, N. V.
1996 |
| 37 |
Рапс линии 94-2 |
Устойчивость к глюфосинату, восстановление фертильности |
Plant Genetic Systems, N. V.
1996 |
| 38 |
Рапс линии HCN92 |
Устойчивость к глюфосинату |
AgrEvo
1995 |
| 39 |
Рапс линии GT20 |
Рапс линии GT73 |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США 2002 |
| 40 |
Рапс линии GT73 |
Устойчивость к глифосату |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1995 |
| 41 |
Рис LL 62 LL 06 |
Устойчивость к глюфосинату |
«Байер КропСайенс», ФРГ «Bayer CropScience» 2000 |
| 42 |
Сорт Картофеля SEMT15-02 |
Устойчивость к колорадскому жуку
Устойчивость к вирусу картофеля Y |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1998 |
| 43 |
Сорт Картофеля SEMT15-15 |
Устойчивость к колорадскому жуку
Устойчивость к вирусу картофеля Y |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1998 |
| 44 |
Сорт Картофеля SEMT15-07 |
Устойчивость к колорадскому жуку
Устойчивость к вирусу картофеля Y |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1998 |
| 45 |
Сорт Картофеля HLMT15-15 |
Устойчивость к колорадскому жуку
Устойчивость к вирусу картофеля Y |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1998 |
| 46 |
Сорт Картофеля HLMT15-3 |
Устойчивость к колорадскому жуку
Устойчивость к вирусу картофеля Y |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1998 |
| 47 |
Сорт Картофеля HLMT15-46 |
Устойчивость к колорадскому жуку
Устойчивость к вирусу картофеля Y |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1998 |
| 48 |
Сорт Картофеля RBMT15-10 |
Устойчивость к колорадскому жуку
Устойчивость к вирусу картофеля Y |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1998 |
| 49 |
Сорт Картофеля RBMT21-129 |
Устойчивость к колорадскому жуку
Устойчивость к вирусу скручивания листьев картофеля |
«Монсанто Ко», Monsanto Со, США
1998 |
| 50 |
Сорт Картофеля RBMT21-152 |
Устойчивость к колорадскому жуку
Устойчивость к вирусу скручивания листьев картофеля |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1998 |
| 51 |
Сорт Картофеля RBMT21-350 |
Устойчивость к колорадскому жуку
Устойчивость к вирусу скручивания листьев картофеля |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1998 |
| 52 |
Сорт Картофеля RBMT22-82 |
Устойчивость к колорадскому жуку
Устойчивость к вирусу скручивания листьев картофеля |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1998 |
| 53 |
Сорт Картофеля RBMT22-186 |
Устойчивость к колорадскому жуку
Устойчивость к вирусу скручивания листьев картофеля |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1998 |
| 54 |
Сорт Картофеля RBMT22-238 |
Устойчивость к колорадскому жуку
Устойчивость к вирусу скручивания листьев картофеля |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1998 |
| 55 |
Сорт Картофеля RBMT22-262 |
Устойчивость к колорадскому жуку
Устойчивость к вирусу скручивания листьев картофеля |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1998 |
| 56 |
Сорт Картофеля АТВТ04-6 |
Устойчивость к колорадскому жуку |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1996 |
| 57 |
Сорт Картофеля АТВТ04-27 |
Устойчивость к колорадскому жуку |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1996 |
| 58 |
Сорт Картофеля АТВТ04-30 |
Устойчивость к колорадскому жуку |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1996 |
| 59 |
Сорт Картофеля АТВТ04-31 |
Устойчивость к колорадскому жуку |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1996 |
| 60 |
Сорт Картофеля АТВТ04-36 |
Устойчивость к колорадскому жуку |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1996 |
| 61 |
Сорт Картофеля SPBT02-5 |
Устойчивость к колорадскому жуку |
«Монсанто Ко»,
1996 |
| 62 |
Сорт Картофеля SPBT02-7 |
Устойчивость к колорадскому жуку |
«Монсанто Ко», Monsanto Со, США
1996 |
| 63 |
Сорт Картофеля ВТ10 |
Устойчивость к колорадскому жуку |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1995 |
| 64 |
Сорт Картофеля ВТ6 |
Устойчивость к колорадскому жуку |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1995 |
| 65 |
Сорт Картофеля ВТ12 |
Устойчивость к колорадскому жуку |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1995 |
| 66 |
Сорт Картофеля ВТ16 |
Устойчивость к колорадскому жуку |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1995 |
| 67 |
Сорт Картофеля ВТ17 |
Устойчивость к колорадскому жуку |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1995 |
| 68 |
Сорт Картофеля ВТ18 |
Устойчивость к колорадскому жуку |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1995 |
| 69 |
Сорт Картофеля ВТ23 |
Устойчивость к колорадскому жуку |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1995 |
| 70 |
Кабачки линии CZW3 |
Устойчивость к вирусу мозаики огурцов
Устойчивость к желтому вирусу мозаики цуккини
Устойчивость к вирусу мозаики дыни 2 |
Seminis Vegetable Seeds
1997 |
| 71 |
Кабачки линии CZW20 |
Устойчивость к вирусу мозаики огурцов
Устойчивость к желтому вирусу мозаики цуккини
Устойчивость к вирусу мозаики дыни 2 |
Seminis Vegetable Seeds
1997 |
| 72 |
Кабачки линии ZW20 |
Устойчивость к желтому вирусу мозаики цуккини
Устойчивость к вирусу мозаики дыни 2 |
Asgrow
1995 |
| 73 |
Папайя линии 55-1 |
Устойчивость к вирусу кольцевых пятен папайи |
U of Hawaii
1997 |
| 74 |
Томаты линии 5345 |
Устойчивость к вредителям |
Calgene
1998 |
| 75 |
Томаты линии 35-1-N |
Пролонгированное созревание благодаря снижению синтеза этилена |
Agritope
1996 |
| 76 |
Томаты линии 1345-4 |
Пролонгированное созревание благодаря снижению синтеза этилена |
DNA Plant Technology
1995 |
| 77 |
Томаты линии В |
Устойчивость при хранении благодаря замедлению деградации пектина |
Zeneca
1995 |
| 78 |
Томаты линии Da |
Устойчивость при хранении благодаря замедлению деградации пектина |
Zeneca
1995 |
| 79 |
Томаты линии F |
Устойчивость при хранении благодаря замедлению деградации пектина |
Zeneca
1995 |
| 80 |
Томаты линии 8338 |
Устойчивость при хранении благодаря снижению синтеза этилена |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
1995 |
| 81 |
Томаты линии FLAVR SAVR CR3-613 CR3-623 |
Устойчивость при хранении благодаря замедлению деградации пектина |
Calgene
1994 |
| 82 |
Томаты линии FLAVR SAVR CR3-623 |
Устойчивость при хранении благодаря замедлению деградации пектина |
Calgene
1995 |
| 83 |
Сахарная свекла линии Т 120-7 |
Устойчивость к глюфосинату |
AgrEvo
1998 |
| 84 |
Сахарная свекла линии Н-7-1 |
Устойчивость к глифосату |
«Монсанто Ko», KWS SAAT АG Monsanto Co, США 2004 |
| 85 |
Лен линии CDC Triffid |
Устойчивость к сульфонилмочевине |
U of Saskatchevan
1998 |
| 86 |
Пшеница 71800 |
Устойчивость к глифосату |
«Монсанто Ко», Monsanto Co, США
2004 |
| 87 |
Мускатная дыня линии А |
Замедление созревания благодаря снижению синтеза этилена |
Agritope
1999 |
| 88 |
Мускатная дыня линии В |
Замедление созревания благодаря снижению синтеза этилена |
Agritope
1999 |
Приложение № 4
к Постановлению
Главного государственного
санитарного врача
Российской Федерации
от 31 декабря 2004 г. № 13
ПЕРЕЧЕНЬ
ГММ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ ГММ, ИМЕЮЩИХ
ОФИЦИАЛЬНЫЕ РАЗРЕШЕНИЯ НА ПРИМЕНЕНИЕ В ПИЩЕВОЙ
ПРОМЫШЛЕННОСТИ В МИРЕ
| № п/п | Вид продовольственного сырья или пищевого продукта | Микроорганизмы (группы, роды, виды), используемые для их получения: | Область применения |
| традиционные природные штаммы | ГММ штаммы |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 1 | Закваски, бакконцентраты, культуры стартерные для ферментированных продуктов и продуктов брожения |
| Дрожжевая культура | Saccharomyces cerevisiae | Штаммы, содержащие ген амилазы из Saccharomyces diastaticus | Производство пива |
| 2 | Ферментные препараты для пищевой промышленности, пищевые добавки |
| Гемицеллюлаза или ксиланаза | Aspergillus oryzae
Aspergillus niger | Aspergillus oryzae, содержащий ген Hemicellu-ase endo-1,4-a-xylanase из Aspergillus aculeatus | |
Bacillus subtilis
Humicola insolens
Trichoderma reesei | Aspergillus oryzae, содержащий ген Hemicellu-ase endo-1,4-a-xylanase из Thermomyces lanugriosus |
| Липаза моноацилглицерол | Penicillium camembertii | - | |
| Липаза триацилглицерол | Aspergillus oryzae
Aspergillus niger
Rhizopus arrhizus
Rhizomucor miehei
Rhizophus niveus
Rhizophus oryzae | Aspergillus oryzae, содержащий ген липазы триацилглицерола из Humicola lanuginosa | |
| Лактаза (U-галактозидаза) | Aspergillus niger
Aspergillus oryzae
Saccharomyces fragilis
Saccharomyces lactis | | |
| Инвертаза | Saccharomyces cerevisiae | | Крахмал, сиропы |
| Гемицеллюлаза (многокомпонентный фермент) | Aspergillus niger
Bacillus subtilis
Trichoderma reesei | | |
| Инулиназа | Aspergillus niger | | |
| Мальтогеназа (мальтогенная амилаза) | B.subtilis | B.subtilis с геном B.stearothermophilus,
B.subtilis с геном B.brevis | |
| Альфа-амилаза | 1. B.subtilis шт. F
2. Aspergillus oryzae var.
3. B.stearothermophilus | 1. B.subtilis с геном альфа-амилазы из B.megaterium, встроенным в плазмиду pCPC800
2. B.subtilis с геном альфа-амилазы из B.stearothermophilus, встроенным в плазмиду pCPC720 | Хлебопечение, напитки, крахмал |
| Гликогеназа | B.stearothermophilus | - | Хлебопечение |
| Амилоглюкозидаза | Aspergillus niger | Aspergillus niger, несущий ген, кодирующий амилоглюкозидазу | Хлебопечение |
| Карбогидраза | Aspergillus niger, var.
Aspergillus awamori, var.
Bacillus licheniformis
Rhizopus oryzae, var.
Sacharomyces spp. | - | |
| Каталаза | Micrococcus lysodeicticus
Aspergillus niger | Aspergillus sp. — организм-донор | Производство сыров |
| Целлюлаза | Penicillium funiculosum
Trichoderma reesei | - | |
| Химозин A (реннин) для сыроделия | | E.coli K-12 IA 198, содержащая синтезированную химически кодирующую последовательность ДНК, идентичную гену бычьего прохимозина A, встроенную в вектор PPFZ-87A | Производство сыров |
| Химозин A для сыроделия | | Aspergillus niger var. awamori, содерж. ген бычьего прохимозина (NRRZ3112)
Вектор — pgAMpR | Производство сыров |
| Химозин B для сыроделия | Kluyvenomyces lactis | Kluyvenomyces lactis (Dombr. Van del Walt) с геном бычьего прохимозина, амплифицированную на И на плазмиде PUC18 | Производство сыров |
| B-глюканаза | Aspergillus niger var | | |
| B-глюканаза | Trichoderma harzianum
Trichoderma reesei или longibrachiatum
B.subtilis или amyloliquefaciences | Организм-донор
Trichoderma sp.
Bacillus sp. | |
| Ксилозоизомераза | Actinoplanes missiouri. sis,
B.coagulaus,
Streptomyces olivaceous,
Streptomyces Rubiginosus,
Streptomyces violaceoniger | - | |
| Глюкооксидазы и каталазы | Aspergillus niger var | - | |
| Гемицелюлаза | Aspergillus niger var | - | |
| Липаза | Aspergillus oryzae var. | Организм-донор
Candida sp.
Rhizomucor sp.
Thermomyces sp. | |
| Смесь карбоамингидраз и протеаз | B.subtilis var. | - | |
| Пектиназа | Aspergillus niger var | - | |
| Протеаза | Aspergillus oryzae var
Streptomyces fradias
Bacillus licheniformis
B.amyloliqueefaciens или subtilis | Организм-донор
Rhizomucor
Bacillusb sp. | |
| Пьюлуланаза | Klebsiella alrogenes | - | |
| Химозин (реннин) для сыроделия | B.cereus,
Mucor miehei,
Mucor pysillus,
Rhizomucor miehei,
Rhizomucor susillus
B.mesentericus. | | Производство сыров |
| Альфа-амилаза + глюкоамилаза | Aspergillus oryzae var | | Производство продуктов крахмало-паточной промышленности |
| Бета-глюканаза | Aspergillus niger | - | |
| Альфа-ацетолактатдекарбоксилаза | | B.subtilus UW-193 с геном альфа-декарбоксилазы из B.brevis ...на плазмиде PUW 235 | |
| Альфа-ацетоацетатдекарбоксилаза | | B.subtilis с геном альфа-декарбокссилазы из B.brevis | |
| Гемицеллюлаза | niger, var.
B.amyloliqueefaciens или subtilis | Организм-донор Bacillus sp. | |
| Лакказа | | Aspergillus oryzae с геном Myceliophthora thermophilus | |
| Ксиланаза | Aspergillus niger
Aspergillus oryzae
B.amyloliqueefaciens или subtilis
B.licheniformis
Trichoderma reesei или longibrachiatum | Fusarium venetatum с геном Thermomyces lanuginosum
Организм-донор
Aspergillus spp.
Thermomyces sp.
Trichoderma sp.
Bacillus sp. | |
| Инвертаза | S.cerevisiae | - | |
| Глюкоамилаза | Lactobacillus amylovorus
Aspergillus niger | Организм-донор Aspergillus spp. | |
| Аминопептидаза | Trichoderma reesei или longibrachiatum | Организм-донор Aspergillus spp. | |
| Арабинофуранозидаза | Aspergillus niger | Организм-донор Aspergillus spp. | |
| Циклодекстринглюкозилтрансфераза | B.licheniformis | Организм-донор Thermoanaerobacter | |
| Глюкоамилаза | Aspergillus niger | Организм-донор Aspergillus spp. | |
| Глюкозизомераза | Streptomyces livadans
Streptomyces rubiginosus | Организм-донор Streptomyces sp. Acinoplanes spp. | |
| Гемицеллюлоза | B.amyloliqueefaciens или subtilis | Организм-донор Bacillus sp. | |
| Солодовая амилаза | B.amyloliqueefaciens или subtilis | Организм-донор Bacillus spp. | |
| Пектин-лиаза | Aspergillus niger
Trichoderma reesei или longibrachiatum | Организм-донор Aspergillus spp. | |
| Пектинэстераза | Trichoderma reesei или longibrachiatum | Организм-донор Aspergillus spp. | |
| Фосфолипаза A | Trichoderma reesei или longibrachiatum | Организм-донор Aspergillus spp. | |
| Фосфолипаза B | Trichoderma reesei или longibrachiatum | Организм-донор Aspergillus spp. | |
| Полигалактоуронидаза | Trichoderma reesei или longibrachiatum | Организм-донор Aspergillus spp. | |
| Пуллуланаза | B.licheriformis
B.subtilis
Klebsiella planticola | Организм-донор
Bacillus spp.
Klebsiella spp. | |
| Пищевые вещества, микронутриенты и пищевые добавки |
| Рибофлавин | | B.subtilus генетич. модиф. штамм с гиперпродукц. Рибофлавина, непатог. и нетоксиг. | БАД к пище, продукты обогащенные |
| Бета-каротин | | Blakeslea trispora, получен при коферментации двух штаммов гриба (+) и (-) | БАД к пище, продукты обогащенные |
| Низин (консервант Е-234) | Lactococcus lactis subs. lactis | Lactococcus lactis subs.
Lactis с геном, кодирующим устойчивость к бактериофагам | Сыры плавленые, овощные консервы |
Приложение № 5
к Постановлению
Главного государственного
санитарного врача
Российской Федерации
от 31 декабря 2004 г. № 13
Число проб, исследованных на наличие ГМИ
| Продовольственное сырье и пищевые продукты | Всего | Из них содержат ГМИ |
| всего | из них без декларации о наличии ГМИ |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Всего | | | |
| из них импортируемые | | | |
в том числе:
мясо и мясные продукты | | | |
| из них импортируемые | | | |
| птица и птицеводческие продукты | | | |
| из них импортируемые | | | |
| молоко, молочные продукты, включая масло и сметану | | | |
| из них импортируемые | | | |
| рыба, рыбные продукты и др. продукты моря | | | |
| из них импортируемые | | | |
| хлебобулочные и мукомольно-крупяные изделия | | | |
| из них импортируемые | | | |
| сахар и кондитерские изделия | | | |
| из них импортируемые | | | |
| овощи и бахчевые: | | | |
| из них импортируемые | | | |
| в т.ч. картофель | | | |
| из них импортируемый | | | |
| плоды и ягоды | | | |
| из них импортируемые | | | |
| дикорастущие пищевые продукты | | | |
| из них импортируемые | | | |
| жировые растительные продукты | | | |
| из них импортируемые | | | |
| пиво и безалкогольные напитки | | | |
| из них импортируемые | | | |
| алкогольные напитки | | | |
| из них импортируемые | | | |
| мед и продукты пчеловодства | | | |
| из них импортируемые | | | |
| продукты детского питания | | | |
| из них импортируемые | | | |
| консервы | | | |
| из них импортируемые | | | |
| зерно и зернопродукты | | | |
| из них импортируемые | | | |
| прочие | | | |
| из них импортируемые | | | |