--- title: "Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 10.08.2010 N 102" number: "102" issued_on: 2010-08-10 status: действует canonical: "https://bukva.ai/docs/postanovlenie-102-2010-2" --- ## Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 10.08.2010 N 102 # Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 10.08.2010 N 102 "Об утверждении СанПиН 2.3.2.2722-2010 "Дополнение N 19 к санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" (Зарегистрировано в Минюсте РФ 08.09.2010 N 18381) > [!IMPORTANT] > КонсультантПлюс: примечание. > Начало действия документа - 20.09.2010. > Санитарные [правила](#p100013), утвержденные данным документом, [вводятся](#p100008) в действие с 20 сентября 2010 года. Зарегистрировано в Минюсте РФ 8 сентября 2010 г. N 18381 --- **ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ** **ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА** **ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ** **РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ** **ПОСТАНОВЛЕНИЕ** от 10 августа 2010 г. N 102 **ОБ УТВЕРЖДЕНИИ САНПИН 2.3.2.2722-2010** **"ДОПОЛНЕНИЕ N 19 К САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИМ ПРАВИЛАМ** **И НОРМАТИВАМ САНПИН 2.3.2.1078-01 "ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ** **БЕЗОПАСНОСТИ И ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ"** В соответствии с Федеральным [законом](https://bukva.ai/docs/zakon-52-fz-1999/statya-1) от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст. 1650; 2002, N 1 (ч. I), ст. 2; 2003, N 2, ст. 167; N 27 (ч. I), ст. 2700; 2004, N 35, ст. 3607; 2005, N 19, ст. 1752; 2006, N 1, ст. 10; N 52 (ч. I), ст. 5498; 2007, N 1 (ч. I), ст. 21; N 1 (ч. I), ст. 29; N 27, ст. 3213; N 46, ст. 5554; N 49, ст. 6070; 2008, N 24, ст. 2801; N 29 (ч. I), ст. 3418; N 30 (ч. II), ст. 3616; N 44, ст. 4984; N 52 (ч. I), ст. 6223; 2009, N 1, ст. 17) и [Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-554-2000) Правительства Российской Федерации от 24.07.2000 N 554 "Об утверждении Положения о государственной санитарно-эпидемиологической службе Российской Федерации и Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 31, ст. 3295; 2004, N 8, ст. 663; N 47, ст. 4666; 2005, N 39, ст. 3953) постановляю: 1. Утвердить [СанПиН 2.3.2.2722-10](#p100012) "Дополнение N 19 к санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам [СанПиН 2.3.2.1078-01](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p100014) "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", утвержденным Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации, первого заместителя Министра здравоохранения Российской Федерации от 14.11.2001 N 36 (зарегистрированы в Минюсте России 22.03.2002, регистрационный номер 3326) (приложение), с изменениями и дополнениями, внесенными Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации, первого заместителя Министра здравоохранения Российской Федерации от 31.05.2002 N 18 "О внесении изменений в Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации, первого заместителя Министра здравоохранения Российской Федерации от 14.11.2001 N 36" (зарегистрировано в Минюсте России 04.06.2002, регистрационный номер 3499), Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации, первого заместителя Министра здравоохранения Российской Федерации от 15.04.2003 N 41 "Об утверждении СанПиН 2.3.2.1280-03" - дополнения и изменения N 2 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте России 29.05.2003, регистрационный номер 4603), Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 25 июня 2007 г. N 42 "Об утверждении СанПиН 2.3.2.2227-07" - дополнения и изменения N 5 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте России 16.07.2007, регистрационный номер 9852), Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 18.02.2008 N 13 "Об утверждении СанПиН 2.3.2.2340-08" - дополнения и изменения N 6 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте России 11.03.2008, регистрационный номер 11311), Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 21.04.2008 N 26 "Об утверждении СанПиН 2.3.2.2354-08" - дополнения и изменения N 8 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте России 23.05.2008, регистрационный номер N 11741), Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.05.2008 N 30 "Об утверждении СанПиН 2.3.2.2362-08" - дополнения и изменения N 9 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте России 06.06.2008, регистрационный номер 11805), Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 16.07.2008 N 43 "Об утверждении СанПиН 2.3.2.2401-08" - дополнения и изменения N 10 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте России 31.07.2008, регистрационный номер N 12059), Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 01.10.2008 N 56 "Об утверждении СанПиН 2.3.2.2421-08" - дополнение N 11 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте России 02.10.2008, регистрационный номер 12391), Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 10.10.2008 N 58 "Об утверждении СанПиН 2.3.2.2422-08" - дополнение N 12 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте России 27.10.2008, регистрационный номер 12530), Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 11.12.2008 N 69 "Об утверждении СанПиН 2.3.2.2430-08" - изменения N 13 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте России 19.12.2008, регистрационный номер 12906), Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 05.05.2009 N 28 "Об утверждении СанПиН 2.3.2.2509-08" - дополнение N 14 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте России 29.06.2009, регистрационный номер 14168), Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 08.12.2009 N 73 "Об утверждении СанПиН 2.3.2.2567-09" - дополнения и изменения N 15 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте России 24.12.2009, регистрационный номер 15813), Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.01.2010 N 6 "Об утверждении СанПиН 2.3.2.2575-10" - изменение N 16 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте России 10.03.2010, регистрационный номер 16592) и Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 21.04.2010 N 27 "Об утверждении СанПиН 2.3.2.2603-10" - дополнение N 17 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте России 04.05.2010, регистрационный номер 17097), Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.06.2010 N 71 "Об утверждении СанПиН 2.3.2.2650-10" - дополнения и изменения N 18 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте России 09.08.2010, регистрационный номер 18097). 2. Ввести в действие указанные санитарные [правила](#p100012) с 20.09.2010.
**Г.Г.ОНИЩЕНКО**
Приложение Утверждены
Постановлением
Главного государственного
санитарного врача
Российской Федерации
от 10.08.2010 N 102
**ДОПОЛНЕНИЕ N 19 К САНПИН 2.3.2.1078-01** **ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ** **БЕЗОПАСНОСТИ И ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ** Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.2722-10 1. Внести следующие дополнения в [СанПиН 2.3.2.1078-01](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p100014): 1.1. [Строку 292 пункт 1 приложения 5б](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p115691) изложить в следующей редакции: | N п/п | Русское название растения | Латинское название растения | Части растений | | --- | --- | --- | --- | | 292 | Эхинопсис | Echinopsis | Все виды, надземная часть | 1.2. [Пункт 1 приложения 5б](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p115398) дополнить следующим перечнем растений (частей растений): 1. Растения, содержащие сильнодействующие, наркотические или ядовитые вещества: | N п/п | Русское название растения | Латинское название растения | Части растений | | --- | --- | --- | --- | | 297. | Айлант высочайший | Ailanthus altissima | Надземная часть | | 298. | Алстония ядовитая | Alstonia venenata R.Br. | Кора | | 299. | Арундо тростниковый | Arundo donax L. | Цветы | | 300. | Афанамиксис крупноцветковый | Aphanamixis grandiflora Blume | Семена | | 301. | Балдуина узколистная | Balduina angustifolia | Надземная часть | | 302. | Балиоспермум горный | Baliospermum Montana Muell. Arg | Корень, корневище | | 303. | Банистериопсис | Banisteriopsis | Все виды, все части | | 304. | Бархатные бобы | Mucuna pruriens DC | Семена | | 305. | Бейлея многолучевая | Baileya multiradiata Harv. et Gray | Надземная часть | | 306. | Вирола | Virola | Все виды, надземная часть | | 307. | Гайлардия красивая | Gaillardia pulchella Foug. | Листья, цветы | | 308. | Девясил британский | Inula Britannica L. | Цветы, надземная часть | | 309. | Девясил глазковый | Inula oculus-christi L. | Надземная часть | | 310. | Делосперма | Delosperma | Все виды, надземная часть | | 311. | Десмодиум ветвистый | Desmodium racemosum DC | Надземная часть | | 312. | Десмодиум красивый | Desmodium pulchellum Benth. | Надземная часть | | 313. | Дицентра | Dicentra | Все виды, все части | | 314. | Дубоизия (Питури) | Duboisia | Все виды, надземная часть | | 315. | Евботриоидес Грея | Eubotryoides grayana Hara | Листья | | 316. | Иллициум | Illiciaceae | Все виды, семена, листья | | 317. | Канареечник клубненосный | Phalaris tuberosa L. | Надземная часть | | 318. | Крапива шариконосная | Urtica pilulifera L. | Надземная часть | | 319. | Леспедеца двуцветная | Lespedeza bicolor Turcz | Листья, кора, корневище | | 320. | Лох | Elaeagnus | Все виды, надземная часть | | 321. | Маммиллярия | Mammillaria | Все виды, надземная часть | | 322. | Мостуеа стимулирующая | Mostuea stimulans A. Cheval | Надземная часть | | 323. | Пеумус болдус | Peumus boldus Molina | Эфирное масло листьев | | 324. | Пиптадения | Piptadenia | Все виды, все части | | 325. | Рубиева многонадрезная | Roubieva multifida Moq. | Эфирное масло надземных частей | | 326. | Самшит вечнозеленый | Buxus sempervirens L. | Стебель, листья | | 327. | Схенокаулон лекарственный | Schoenocaulon officinal A. Gray | Семена | | 328. | Трихоцереус | Trichocereus | Все виды, надземная часть | | 329. | Тростник южный | Phragmites Australia Trin. ex Steud. | Корневище | | 330. | Ферула смолоносная | Ferula gummosa Boiss | Семена | | 331. | Хамедафне прицветничковая (Мирт болотный) | Chamaedaphne calyculata Moench | Надземная часть | | 332. | Цельнолистник | Haplophyllum | Все виды, все части | | 333. | Эритрофлеум | Eriophyllum | Все виды, кора | | 334. | Ясенец белый | Dictamnus albus L. | Листья, плоды | ---