--- title: "Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 18.01.2005 N 1" number: "1" issued_on: 2005-01-18 status: действует canonical: "https://bukva.ai/docs/postanovlenie-1-2005-2" --- ## Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 18.01.2005 N 1 # Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 18.01.2005 N 1 "О запрещении использования пищевых добавок" (Зарегистрировано в Минюсте РФ 22.02.2005 N 6352) > [!IMPORTANT] > КонсультантПлюс: примечание. > Начало действия документа - 13.03.2005 <*>. > <*> Внимание! Данный документ вступил в силу по истечении 10 дней после дня официального опубликования (опубликован в "Бюллетене нормативных актов федеральных органов исполнительной власти" - 28.02.2005, в "Российской газете" - 02.03.2005). Есть неопределенность с датой начала действия документа, связанная с первой официальной публикацией. Подробнее см. Справочную информацию. Зарегистрировано в Минюсте РФ 22 февраля 2005 г. N 6352 --- **ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ** **ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА** **ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ** **РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ** **ПОСТАНОВЛЕНИЕ** от 18 января 2005 г. N 1 **О ЗАПРЕЩЕНИИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК**
С целью предупреждения угрозы возникновения массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения <*> и в соответствии с Федеральными законами от 30.03.1999 [N 52-ФЗ](https://bukva.ai/docs/zakon-52-fz-1999/statya-1#p100131) "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" [(ст. 51)](https://bukva.ai/docs/zakon-52-fz-1999/statya-51#p100353) (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст. 1650), от 01.01.2000 [N 29-ФЗ](https://bukva.ai/docs/zakon-29-fz-2000/statya-1) "О качестве и безопасности пищевых продуктов" [(ст. 17,](https://bukva.ai/docs/zakon-29-fz-2000/statya-1#p100140) [21)](https://bukva.ai/docs/zakon-29-fz-2000/statya-21#p100168) (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 2, ст. 150) постановляю:
---
<*> Справочно: в Российской Федерации добавки [Е-216](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p112969) и [Е-217](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p112969) включены в [Приложение 7](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-36-2001-2#p112775) "Пищевые добавки, не оказывающие вредного воздействия на здоровье человека при использовании для изготовления пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" (зарегистрированы Минюстом России 22.03.2002, регистрационный N 3326), в [Приложение 1](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-59-2003-2#p100164) "Пищевые добавки для производства пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" (зарегистрированы Минюстом России 02.06.2003, регистрационный N 4613) и разрешены для использования в пищевой промышленности в качестве консервантов при производстве кондитерских и мясных изделий. Область и условия применения добавок соответствовали Директиве ЕС НР 95/2/ЕС "Пищевые добавки, используемые в производстве пищевых продуктов (кроме красителей)". В указанную Директиву Европейской комиссией 11.11.2004 внесены поправки, в которых предложено ввести запрет на использование с 01.01.2005 пищевых добавок (далее - добавок) Е-216 (пара-Оксибензойной кислоты пропиловый эфир) и Е-217 (пара-Оксибензойной кислоты пропиловый эфир, натриевая соль) при производстве кондитерских и мясных изделий.
1. Запретить ввоз на территорию Российской Федерации пищевых продуктов, изготовленных с использованием добавок Е-216 (пара-Оксибензойной кислоты пропиловый эфир) и Е-217 (пара-Оксибензойной кислоты пропиловый эфир, натриевая соль), а также с 01.03.2005 использование указанных добавок при производстве пищевых продуктов. 2. ГУ НИИ питания РАМН (по согласованию) и Федеральному государственному учреждению здравоохранения "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии" в течение 2005 года провести углубленные токсиколого-гигиенические исследования добавок Е-216 (пара-Оксибензойной кислоты пропиловый эфир) и Е-217 (пара-Оксибензойной кислоты пропиловый эфир, натриевая соль). 3. Главным государственным санитарным врачам субъектов Российской Федерации довести текст настоящего Постановления до сведения юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занятых в сфере производства и оборота пищевых продуктов, а также осуществляющих ввоз пищевых продуктов на территорию Российской Федерации. 4. Контроль за исполнением настоящего Постановления возложить на заместителя Главного государственного санитарного врача Российской Федерации Гульченко Л.П. **Г.Г.ОНИЩЕНКО** ---