---
title: "\"Поправка к ГОСТ Р 52811-2007 \"Изделия хлебобулочные жареные. Общие технические условия\""
number: "ГОСТ Р 52811-2007"
issuer: "Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/popravka-popravki-gost-r-52811-2007"
---

## "Поправка к ГОСТ Р 52811-2007 "Изделия хлебобулочные жареные. Общие технические условия"

# "Поправка к ГОСТ Р 52811-2007 "Изделия хлебобулочные жареные. Общие технические условия"


<a id="p100001"></a>**ПОПРАВКА К ГОСТ Р 52811-2007**
**"ИЗДЕЛИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ЖАРЕНЫЕ. ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ"**


| В каком месте | Напечатано | Должно быть |
| --- | --- | --- |
| [Раздел 2](https://bukva.ai/docs/standart-gost-r-52811-2007#p100019) После [пункта 8.8.6](https://bukva.ai/docs/standart-gost-r-52811-2007#p100465) | - - | [ГОСТ 5672-68](https://bukva.ai/docs/gost-5672-68). Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли сахара 8.8.7. Определение массовой доли сахара - по [ГОСТ 5672](https://bukva.ai/docs/gost-5672-68) |




<a id="p100005"></a>

---