---
title: "\"Поправка к ГОСТ Р 52686-2006 \"Сыры. Общие технические условия\""
number: "ГОСТ Р 52686-2006"
issuer: "Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/popravka-popravki-gost-r-52686-2006"
---

## "Поправка к ГОСТ Р 52686-2006 "Сыры. Общие технические условия"

# "Поправка к ГОСТ Р 52686-2006 "Сыры. Общие технические условия"


<a id="p100001"></a>**ПОПРАВКА К ГОСТ Р 52686-2006**

<div align="center">

**"СЫРЫ. ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ"**

</div>



| В каком месте | Напечатано | Должно быть |
| --- | --- | --- |
| По всему [тексту](https://bukva.ai/docs/standart-gost-r-52686-2006) стандарта | сыры | сыры и сырные продукты |
| [Пункт 5.1.1](https://bukva.ai/docs/standart-gost-r-52686-2006#p100100) | с соблюдением гигиенических требований для предприятий молочной промышленности [1]. | с соблюдением требований, установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации. |
| Пункт 5.2.1. | <1> До введения | <1> До введения |
| [Сноска](https://bukva.ai/docs/standart-gost-r-52686-2006#p100123) | соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации - нормативными документами федеральных органов исполнительной власти [2] и [3]. | соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации - нормативными документами федеральных органов исполнительной власти [3]. |
| [Библиография](https://bukva.ai/docs/standart-gost-r-52686-2006#p100320) | [1] СанПиН 2.3.4.551-96. Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности (технологические процессы, сырье). Производство молока и молочных продуктов | - |
|  | [2] СанПиН 2.3.2.1078-2001. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов | - |




<a id="p100008"></a>

---