---
title: "\"Поправка к ГОСТ 5284-84 \"Консервы мясные \"Говядина тушеная\". Технические условия\""
number: "ГОСТ 5284-84"
issuer: "Государственный комитет Российской Федерации по стандартизации и метрологии"
status: утратил силу
canonical: "https://bukva.ai/docs/popravka-popravki-gost-5284-84"
---

## "Поправка к ГОСТ 5284-84 "Консервы мясные "Говядина тушеная". Технические условия"

# "Поправка к ГОСТ 5284-84 "Консервы мясные "Говядина тушеная". Технические условия"




<div align="right">

<a id="p100001"></a>Группа Н13

</div>


<a id="p100002"></a>ОКС 67.120.10

<a id="p100003"></a>ПОПРАВКА к ГОСТ 5284-84 [<*>](#p100011)
**КОНСЕРВЫ МЯСНЫЕ "ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ". ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ**


| В каком месте | Напечатано | Должно быть |
| --- | --- | --- |
| Пункт 1.4. [Третий](https://bukva.ai/docs/gost-5284-84#p100046), [четвертый абзацы](https://bukva.ai/docs/gost-5284-84#p100047) | жировой ткани | жировой и соединительной ткани |
| Пункт 1.5. Таблица | Говядина I категории | Говядина I категории |
| [1. Первый абзац](https://bukva.ai/docs/gost-5284-84#p100060) [второй абзац](https://bukva.ai/docs/gost-5284-84#p100061) | жилованная с содержанием жировой ткани не более 6% Говядина II категории жилованная с содержанием жировой ткани не более 6% | жилованная с массовой долей жировой и соединительной ткани не более 6%, измельченная Говядина II категории жилованная с массовой долей жировой и соединительной ткани не более 6%, измельченная |
| [примечание 3](https://bukva.ai/docs/gost-5284-84#p100069) | 97,5% жилованной говядины с содержанием жировой ткани от 6% до 14% | 97,5% жилованной говядины с массовой долей жировой и соединительной ткани от 6% до 14% |



<a id="p100010"></a>

---

<div align="center">

<a id="p100011"></a><*> Действует только на территории Российской Федерации.

</div>




<a id="p100012"></a>

---