---
title: "\"Поправка к ГОСТ 34796-2021 \"Напитки пивные. Общие технические условия\""
number: "ГОСТ 34796-2021"
issuer: "Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/popravka-popravki-gost-34796-2021"
---

## "Поправка к ГОСТ 34796-2021 "Напитки пивные. Общие технические условия"

# "Поправка к ГОСТ 34796-2021 "Напитки пивные. Общие технические условия"

(введена в действие с 16.07.2026)

> [!IMPORTANT]
> По информации, размещенной на официальном сайте Росстандарта https://protect.gost.ru/, данный документ введен в действие с 16.07.2026.


МКС 67.160.10

<div align="right">

ПОПРАВКА К ГОСТ 34796-2021

</div>

<div align="center">

**"НАПИТКИ ПИВНЫЕ. ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ"**

</div>



| <a id="p100004"></a>В каком месте | <a id="p100005"></a>Напечатано | <a id="p100006"></a>Должно быть |
| --- | --- | --- |
| <a id="p100007"></a>Пункт 5.1.2. Таблица 1. Графа "Характеристика пивного напитка" для "Вкус и аромат" | <a id="p100008"></a>Сброженного солодового напитка, обусловленного используемым сырьем и особенностями технологии | <a id="p100009"></a>Сброженного солодового напитка с хмелевой горечью. Допускаются оттенки вкуса и аромата, обусловленные используемым сырьем и особенностями технологии |
| <a id="p100010"></a>Пункт 5.1.4. Первый абзац | <a id="p100011"></a>пищевую ценность, сроки годности, обусловленные особенностями используемого сырья, технологии производства и условиями розлива, | <a id="p100012"></a>пищевую ценность, сроки годности, обусловленные особенностями используемого сырья, технологией производства и условиями розлива, |
| <a id="p100013"></a>второй абзац | <a id="p100014"></a>- | <a id="p100015"></a>Допускаемые отклонения от значений действительного экстракта для пивного напитка конкретного наименования - +/- 0,5%. |
| <a id="p100016"></a>Пункт 5.2.1 | <a id="p100017"></a>ароматизаторы;<br>двуокись углерода по ГОСТ 8050-85; | <a id="p100018"></a>ароматизаторы;<br>красители пищевые натуральные;<br>двуокись углерода по ГОСТ 8050; |
| <a id="p100019"></a>$d_{20}^{20}$ Пункт 7.2. Формула (1). Экспликация | <a id="p100020"></a>$d_{20}^{20}$ - относительная плотность дистиллята при температуре 20 °C; | - относительная плотность пивного напитка при температуре 20 °C; |




<a id="p4850474"></a>

---
