---
title: "\"Поправка к ГОСТ 34792-2021 \"Продукция слабоалкогольного и безалкогольного производства. Термины и определения\""
number: "ГОСТ 34792-2021"
issuer: "Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/popravka-popravki-gost-34792-2021"
---

## "Поправка к ГОСТ 34792-2021 "Продукция слабоалкогольного и безалкогольного производства. Термины и определения"

# "Поправка к ГОСТ 34792-2021 "Продукция слабоалкогольного и безалкогольного производства. Термины и определения"

(введена в действие с 30.09.2024)

> [!IMPORTANT]
> Документ введен в действие с 30.09.2024.


МКС 67.160.10
67.160.20

**ПОПРАВКА К ГОСТ 34792-2021**
**"ПРОДУКЦИЯ СЛАБОАЛКОГОЛЬНОГО И БЕЗАЛКОГОЛЬНОГО**
**ПРОИЗВОДСТВА. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ"**

Дата введения
30 сентября 2024 года


<table>
<colgroup><col width="19%"><col width="35%"><col width="5%"><col width="36%"><col width="5%"></colgroup>
<tr><td><a id="p100005"></a>В каком месте</td><td colspan="2"><a id="p100006"></a>Напечатано</td><td colspan="2"><a id="p100007"></a>Должно быть</td></tr>
<tr><td rowspan="3"><a id="p100008"></a>Раздел 2. Статья 7, примечания</td><td colspan="2"><a id="p100009"></a>1 В состав тонизирующих безалкогольных напитков допускается включать не более двух тонизирующих компонентов.</td><td colspan="2"><a id="p100010"></a>1 В состав тонизирующих безалкогольных напитков допускается включать не более двух тонизирующих веществ, в совокупности поступающих из всех разрешенных к применению компонентов.</td></tr>
<tr><td colspan="2"><a id="p100011"></a>2 В качестве тонизирующих компонентов допускается использовать кофеин и (или) экстракты растений (гуараны, мате, женьшеня, лимонника, элеутерококка и т.д.), являющиеся источником тонизирующих компонентов (кофеина, гингозидов, элеутерозидов, схизандрина).</td><td colspan="2"><a id="p100012"></a>2 В качестве источников тонизирующих веществ допускается использовать кофеин и (или) экстракты растений его содержащие (чай, кофе, гуарану, мате), а также лекарственные растения и их экстракты, оказывающие тонизирующее действие (женьшень, левзея, родиола розовая, лимонник, элеутерококк) и являющиеся источником тонизирующих веществ, в том числе гинсенозидов (панасазидов), элеутерозидов, схизандрина, тирозола (гидрокситирозола).</td></tr>
<tr><td colspan="2"><a id="p100013"></a>3 Содержание кофеина в тонизирующих безалкогольных напитках не должно превышать 400 мг/л.</td><td colspan="2"><a id="p100014"></a><a href="https://bukva.ai/docs/standart-gost-34792-2021#p100110">3 Содержание кофе</a>ина в тонизирующих безалкогольных напитках, произведенных с использованием кофеина и (или) кофеиносодержащих экстрактов растений, должно быть в пределах 151 - 400 мг/дм3.</td></tr>
<tr><td><a id="p100015"></a>Статья 36. Термин</td><td colspan="2"><a id="p100016"></a>тонизирующие компоненты</td><td colspan="2"><a id="p100017"></a><a href="https://bukva.ai/docs/standart-gost-34792-2021#p100111">тонизирую</a>щие вещества</td></tr>
<tr><td><a id="p100018"></a>Статья 37</td><td colspan="2"><a id="p100019"></a>тонизирующие ингредиенты: Составные части безалкогольных тонизирующих напитков простого или сложного состава, содержащие тонизирующие компоненты</td><td colspan="2"><a id="p100020"></a>тонизирующи<a href="https://bukva.ai/docs/standart-gost-34792-2021#p100112">е компоне</a>нты [ингредиенты]: Составные части безалкогольных тонизирующих напитков простого или сложного состава, содержащие тонизирующие вещества</td></tr>
<tr><td rowspan="2"><a id="p100021"></a>Алфавитный указатель терминов</td><td colspan="2"><a id="p100022"></a>-</td><td><a id="p100023"></a>вещества тонизирующие</td><td><a id="p100024"></a>36</td></tr>
<tr><td><a id="p100025"></a>компоненты тонизирующие</td><td><a id="p100026"></a>36</td><td><a id="p100027"></a>компоненты тонизирующие</td><td>37</td></tr>
</table>




<a id="p4850474"></a>

---