---
title: "\"Поправка к ГОСТ 32030-2013 \"Вина столовые и виноматериалы столовые. Общие технические условия\""
number: "ГОСТ 32030-2013"
issuer: "Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/popravka-popravki-gost-32030-2013"
---

## "Поправка к ГОСТ 32030-2013 "Вина столовые и виноматериалы столовые. Общие технические условия"

# "Поправка к ГОСТ 32030-2013 "Вина столовые и виноматериалы столовые. Общие технические условия"

> [!IMPORTANT]
> Документ [введен](#p100003) в действие с 31.08.2021.


<a id="p100001"></a>МКС 67.160.10

<a id="p100002"></a>**ПОПРАВКА К ГОСТ 32030-2013**
**"ВИНА СТОЛОВЫЕ И ВИНОМАТЕРИАЛЫ СТОЛОВЫЕ.**
**ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ"**

<a id="p100003"></a>Дата введения
31 августа 2021 года


<table>
<colgroup><col width="18%"><col width="6%"><col width="3%"><col width="27%"><col width="45%"></colgroup>
<tr><td><a id="p100004"></a>В каком месте</td><td><a id="p100005"></a>Напечатано</td><td colspan="3"><a id="p100006"></a>Должно быть</td></tr>
<tr><td><a id="p100007"></a>Элемент <a href="https://bukva.ai/docs/gost-32030-2013">стандарта</a> "Введение", после элемента стандарта "Содержание"</td><td><a id="p100008"></a>-</td><td colspan="3"><a id="p100009"></a><a id="p100010"></a><a id="p100011"></a><a id="p100012"></a><a id="p100013"></a>Введение &lt;*&gt;<br>--------------------------------<br>&lt;*&gt; Действует только на территории Российской Федерации.<br>Федеральным законом от 2 июля 2021 г. N 345-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции" и отдельные законодательные акты Российской Федерации" внесены изменения в Федеральный закон Российской Федерации от 27 декабря 2019 года N 468-ФЗ "О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации" (далее - 468-ФЗ), в том числе в части терминологической базы, используемой для идентификации продукции в целях подтверждения ее соответствия установленным требованиям.<br>Приложение А настоящего стандарта носит статус "обязательное" и содержит сведения об изменении терминологической базы в сфере винодельческой продукции в соответствии с 468-ФЗ относительно терминов и определений, установленных в разделе 3 настоящего стандарта.<br>При идентификации продукции в целях исполнения требований настоящего стандарта необходимо руководствоваться терминами и основными понятиями, установленными в 468-ФЗ (в приложении А настоящего стандарта).</td></tr>
<tr><td rowspan="3"><a id="p100014"></a>Элемент стандарта "Приложение А (обязательное)", перед <a href="https://bukva.ai/docs/gost-32030-2013#p100241">элементом</a> стандарта "Библиография"</td><td rowspan="3"><a id="p100015"></a>-</td><td colspan="3"><a id="p100016"></a><a id="p100017"></a><a id="p100018"></a><a id="p100019"></a>Приложение А<br>(обязательное)<br>СВЕДЕНИЯ О ДЕЙСТВУЮЩЕЙ НА ТЕРРИТОРИИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ТЕРМИНОЛОГИЧЕСКОЙ БАЗЕ В СФЕРЕ ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ В СООТВЕТСТВИИ С ФЕДЕРАЛЬНЫМ ЗАКОНОМ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ОТ 27 ДЕКАБРЯ 2019 ГОДА N 468-ФЗ "О ВИНОГРАДАРСТВЕ И ВИНОДЕЛИИ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ"<br>Таблица А.1</td></tr>
<tr><td rowspan="2"></td><td><a id="p100020"></a>Термин, приведенный в разделе 3 настоящего стандарта и прекративший действие на территории Российской Федерации</td><td><a id="p100021"></a>Термин и определение, действующие на территории Российской Федерации согласно Федеральному закону Российской Федерации от 27 декабря 2019 года N 468-ФЗ "О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации"</td></tr>
<tr><td><a id="p100022"></a>3.3 столовое вино</td><td><a id="p100023"></a><a id="p100024"></a><a id="p100025"></a>вино &lt;*&gt;: Пищевая алкогольная сельскохозяйственная винодельческая продукция, произведенная исключительно в результате полного или неполного брожения целого или дробленого свежего винограда или свежего виноградного сусла и разрешенная к розничной продаже на территории Российской Федерации при объемной доле содержания этилового спирта от 7,5% до 18%.<br>--------------------------------<br>&lt;*&gt; В течение семи лет со дня вступления в силу Федерального закона Российской Федерации от 27 декабря 2019 года N 468-ФЗ "О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации" использование концентрированного виноградного сусла или концентрированного ректификованного виноградного сусла допускается для повышения сахаристости вина путем добавления к вину на этапе подготовки к розливу и розлива в количестве, не превышающем 7% в общем объеме продукции</td></tr>
<tr><td rowspan="7"></td><td rowspan="7"></td><td rowspan="7"></td><td><a id="p100026"></a>3.4 сухое столовое вино</td><td><a id="p100027"></a>сухое вино: Вино с массовой концентрацией сахаров не более 4 г/дм3.</td></tr>
<tr><td><a id="p100028"></a>3.5 полусухое, полусладкое и сладкое столовые вина</td><td><a id="p100029"></a>полусухое, полусладкое и сладкое вина: Вина с массовой концентрацией сахаров: от 4 до 18 г/дм3 - для полусухого вина, от 18 до 45 г/дм3 - для полусладкого вина, более 45 г/дм3 - для сладкого вина.</td></tr>
<tr><td><a id="p100030"></a>3.6 столовый виноматериал</td><td><a id="p100031"></a>вино наливом (виноматериал): Вино до розлива в потребительскую упаковку для розничной продажи.</td></tr>
<tr><td><a id="p100032"></a>3.7 вино географического наименования</td><td><a id="p100033"></a>Отсутствует</td></tr>
<tr><td><a id="p100034"></a>3.8 выдержанное вино географического наименования</td><td><a id="p100035"></a>Отсутствует</td></tr>
<tr><td><a id="p100036"></a>3.9 коллекционное вино географического наименования</td><td><a id="p100037"></a>Отсутствует</td></tr>
<tr><td><a id="p100038"></a>3.10 виноматериал географического наименования</td><td><a id="p100039"></a>Отсутствует</td></tr>
</table>





<a id="p100040"></a>

---
