---
title: "\"Поправка к ГОСТ 32009-2013 (ISO 13730:1996) \"Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора\""
number: "ГОСТ 32009-2013"
issuer: "Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/popravka-popravki-gost-32009-2013"
---

## "Поправка к ГОСТ 32009-2013 (ISO 13730:1996) "Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора"

# "Поправка к ГОСТ 32009-2013 (ISO 13730:1996) "Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора"

(введена в действие с 04.04.2024)

> [!IMPORTANT]
> Документ введен в действие с 04.04.2024.


**МКС 67.120.10**

**ПОПРАВКА К ГОСТ 32009-2013 (ISO 13730:1996)**
**"МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ. СПЕКТРОФОТОМЕТРИЧЕСКИЙ МЕТОД**
**ОПРЕДЕЛЕНИЯ МАССОВОЙ ДОЛИ ОБЩЕГО ФОСФОРА"**

Дата введения
4 апреля 2024 года


| <a id="p100005"></a>В каком месте | <a id="p100006"></a>Напечатано | <a id="p100007"></a>Должно быть |
| --- | --- | --- |
| <a id="p100008"></a>Раздел 1, первый абзац | <a id="p100009"></a>спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора | <a id="p100010"></a>спектрофотометрический метод определения массовой доли фосфатов, выраженной как массовая доля пентоксида (пятиокиси) фосфора (P2O5) |
| <a id="p100011"></a>Пункт 3.1, термин | <a id="p100012"></a>массовая доля общего фосфора в мясе и мясных продуктах: | <a id="p100013"></a>массовая доля фосфатов в мясе и мясных продуктах: |
| <a id="p100014"></a>определение | <a id="p100015"></a>массовая доля пентоксида (пятиокиси) фосфора в процентах | <a id="p100016"></a>массовая доля пентоксида (пятиокиси) фосфора (P2O5), в процентах |
| <a id="p100017"></a>Пункт 9.3.3, второй абзац | <a id="p100018"></a>Для каждой серии анализов строят новый градуировочный график | <a id="p100019"></a>Контроль стабильности градуировочного графика проводят раз в квартал |
| <a id="p100020"></a>Раздел 10, первый абзац | <a id="p100021"></a>Массовую долю общего фосфора X, выраженную в виде массовой доли пентоксида (пятиокиси) фосфора, %, вычисляют по формуле | <a id="p100022"></a>Массовую долю фосфатов X, выраженную в виде массовой доли пентоксида (пятиокиси) фосфора (P2O5), %, вычисляют по формуле |
| <a id="p100023"></a>Раздел 11, таблица 1. Графа "Наименование определяемого показателя" | <a id="p100024"></a>Фосфор | Массовая доля фосфатов, выраженная в виде массовой доли пентоксида (пятиокиси) фосфора (P2O5) |




<a id="p4850474"></a>

---