---
title: "\"Поправка к ГОСТ 29299-92 (ISO 2918-75) \"Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрита\""
number: "ГОСТ 29299-92"
issuer: "Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/popravka-popravki-gost-29299-92"
---

## "Поправка к ГОСТ 29299-92 (ISO 2918-75) "Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрита"

# "Поправка к ГОСТ 29299-92 (ISO 2918-75) "Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрита"

(введена в действие с 18.07.2022)

> [!IMPORTANT]
> Документ [введен](#p100003) в действие с 18.07.2022.


<div align="right">

<a id="p100001"></a>МКС 67.120.10

</div>


<div align="center">

<a id="p100002"></a>**ПОПРАВКА К ГОСТ 29299-92 (ISO 2918-75)**<br>
**"МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ. МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ НИТРИТА"**

</div>


<div align="right">

<a id="p100003"></a>Дата введения

</div>

18 июля 2022 года


| <a id="p100004"></a>В каком месте | <a id="p100005"></a>Напечатано | <a id="p100006"></a>Должно быть |
| --- | --- | --- |
| <a id="p100007"></a>Пункт 5.1.1 | <a id="p100008"></a>Растворяют в воде 106 г железосинеродистого калия | <a id="p100009"></a>Растворяют в воде 106 г железистосинеродистого калия |




<a id="p100010"></a>

---