---
title: "\"Поправка к ГОСТ 25011-2017 \"Мясо и мясные продукты. Методы определения белка\""
number: "ГОСТ 25011-2017"
issuer: "Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/popravka-popravki-gost-25011-2017"
---

## "Поправка к ГОСТ 25011-2017 "Мясо и мясные продукты. Методы определения белка"

# "Поправка к ГОСТ 25011-2017 "Мясо и мясные продукты. Методы определения белка"

(введена в действие с 04.12.2024)

> [!IMPORTANT]
> По информации, размещенной на официальном сайте Росстандарта https://protect.gost.ru/, данный документ введен в действие с 04.12.2024.


<a id="p100001"></a>МКС 67.120.10

<a id="p100002"></a>**ПОПРАВКА К ГОСТ 25011-2017**
**"МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ. МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ БЕЛКА"**


| <a id="p100003"></a>В каком месте | <a id="p100004"></a>Напечатано | <a id="p100005"></a>Должно быть |
| --- | --- | --- |
| <a id="p100006"></a>Пункт 6.4.11 | <a id="p100007"></a>отмечают с погрешностью не более 0,02 см3 количество израсходованного раствора кислоты. | <a id="p100008"></a>отмечают с погрешностью не более 0,1 см3 количество израсходованного раствора кислоты. |




<a id="p100009"></a>

---