---
title: "\"Поправка к ГОСТ 12787-81 \"Пиво. Методы определения спирта, действительного экстракта и расчет сухих веществ в начальном сусле\""
number: "ГОСТ 12787-81"
issuer: "Государственный комитет СССР по стандартам"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/popravka-popravki-gost-12787-81"
---

## "Поправка к ГОСТ 12787-81 "Пиво. Методы определения спирта, действительного экстракта и расчет сухих веществ в начальном сусле"

# "Поправка к ГОСТ 12787-81 "Пиво. Методы определения спирта, действительного экстракта и расчет сухих веществ в начальном сусле"


<a id="p100001"></a>**ПОПРАВКА К ГОСТ 12787-81 <*>**
**"ПИВО. МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СПИРТА, ДЕЙСТВИТЕЛЬНОГО ЭКСТРАКТА**

<div align="center">

**И РАСЧЕТ СУХИХ ВЕЩЕСТВ В НАЧАЛЬНОМ СУСЛЕ"**

</div>



<a id="p100002"></a>

---

<a id="p100003"></a><*> Поправка действует на территории Российской Федерации.


| В каком месте | Напечатано | Должно быть |
| --- | --- | --- |
| [Вводная часть](https://bukva.ai/docs/gost-12787-81#p100010) | пиво | пиво и пивные напитки |
| Подразделы [1.1](https://bukva.ai/docs/gost-12787-81#p100014), [2.1](https://bukva.ai/docs/gost-12787-81#p100091), пункты [1.4.2](https://bukva.ai/docs/gost-12787-81#p100041) (2 раза), | пива | пива (пивного напитка) |
| [1.5.1](https://bukva.ai/docs/gost-12787-81#p100061) (3 раза), [1.5.2](https://bukva.ai/docs/gost-12787-81#p100064), |  |  |
| [1.5.3](https://bukva.ai/docs/gost-12787-81#p100066), 1.6.5 (3 раза), |  |  |
| 1.6.8, [2.5.3](https://bukva.ai/docs/gost-12787-81#p100105) |  |  |
| Пункты [1.4.2](https://bukva.ai/docs/gost-12787-81#p100041), [2.5.2](https://bukva.ai/docs/gost-12787-81#p100102) | пиво | пиво (пивной напиток) |
| (2 раза), [2.5.3](https://bukva.ai/docs/gost-12787-81#p100105) |  |  |
| Пункты [1.4.2](https://bukva.ai/docs/gost-12787-81#p100041), [2.5.3](https://bukva.ai/docs/gost-12787-81#p100105) | пивом | пивом (пивным напитком) |
| Пункт 2.6.1. [Последний абзац](https://bukva.ai/docs/gost-12787-81#p100126) | пива других наименований заводов и национальных сортов пива | пива других наименований заводов и национальных сортов пива (пивных напитков) |
| [Пункт 3.1](https://bukva.ai/docs/gost-12787-81#p100128). | пиве | пиве (пивном напитке) |
| [Экспликация формулы](https://bukva.ai/docs/gost-12787-81#p100130); |  |  |
| Приложение (Таблица 3. |  |  |
| [Головка](https://bukva.ai/docs/gost-12787-81#p100729)) |  |  |




<a id="p100020"></a>

---