---
title: "<Письмо> Минздрава России от 12.09.1997 N И/119-02"
number: "И/119-02"
issuer: "Министерство здравоохранения Российской Федерации"
issued_on: 1997-09-12
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/pismo-i119-02"
---

## <Письмо> Минздрава России от 12.09.1997 N И/119-02

# <Письмо> Минздрава России от 12.09.1997 N И/119-02

"О порядке заполнения бланка гигиенического сертификата единой формы"


<div align="center">

<a id="p100001"></a>**МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ**

</div>



## <a id="p100002"></a>ПИСЬМО

<div align="center">

**от 12 сентября 1997 г. N И/119-02**

<a id="p100003"></a>**О ПОРЯДКЕ ЗАПОЛНЕНИЯ БЛАНКА ГИГИЕНИЧЕСКОГО**<br>
СЕРТИФИКАТА ЕДИНОЙ ФОРМЫ

</div>


<a id="p100004"></a>В дополнение к Инструкции по заполнению бланка гигиенического сертификата, утвержденной [Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-12-1997-minzdrav-rossii-ministerstvo#p100061) Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 03.06.97 N 12, разъясняю порядок заполнения основных позиций бланка гигиенического сертификата.
1. <a id="p100005"></a>Голографические марки, используемые с целью дополнительной защиты сертификата от фальсификации и подделок, размещаются на бланке следующим образом (Приложение 1):
<a id="p100006"></a>круглая марка наклеивается на лицевой стороне бланка в центре над надписью "Министерство здравоохранения Российской Федерации":
<a id="p100007"></a>квадратная марка наклеивается на оборотной стороне бланка на строке "Срок действия сертификата", сразу после напечатанных цифр, указывающих этот срок, что исключает возможность внесения в эту строку исправлений и добавлений.
2. <a id="p100008"></a>Структура номера сертификата включает 8 позиций и 18 знаков (00.00.00.000.0.00000.0.00) и формируется следующим образом:
<a id="p100009"></a>код территории - два знака ([Постановление N 12](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-12-1997-minzdrav-rossii-ministerstvo#p100128), стр. 8);
<a id="p100010"></a>код учреждения, выдавшего сертификат - два знака (до введения единой системы кодов устанавливается руководителем учреждения самостоятельно);
<a id="p100011"></a>индекс отдела - исполнителя - два знака (устанавливается руководителем учреждения);
<a id="p100012"></a>код продукции по ОКП - три знака (берутся первые три цифры кода ОКП для данного вида продукции);
<a id="p100013"></a>объект сертификации - один знак (литера "Т" - при экспертизе технологической документации на производство продукции, литера "П" - при гигиенической оценке готовой продукции);
<a id="p100014"></a>текущий номер сертификата в Реестре - пять знаков (например, 00012);
<a id="p100015"></a>шифр - код месяца - один знак (обозначается прописной литерой);
<a id="p100016"></a>текущий год - два знака (последние цифры года).
<a id="p100017"></a>Позиции в номере сертификата разделяются точкой.
<a id="p100018"></a>Шифр - код месяца с ноября т.г. будет устанавливаться Департаментом госсанэпиднадзора ежемесячно и направляться учреждениям до 25 числа предшествующего месяца. Впредь до введения этого порядка этот шифр устанавливается руководителем учреждения.
<a id="p100019"></a>Пример формирования номера гигиенического сертификата приведен в [Приложении 2](#p100157).
<a id="p100020"></a>Коды ОКП (первые три цифры) для видов однородной продукции, наиболее часто являющихся объектами гигиенической сертификации, представлены в [Приложении 3](#p100172). Полный перечень кодов ОКП содержится в Общероссийском классификаторе продукции, издаваемом и распространяемом Госстандартом России.
3. <a id="p100021"></a>При проведении сертификации вновь разрабатываемой отечественной продукции или в случае, когда импортная продукция производится по лицензии (технологии) одной фирмы разными фирмами (предприятиями), в т.ч. в разных странах, в позиции сертификата "Фирма (организация) - разработчик нормативной документации" указывается фирма (организация) - владелец лицензии (технологии).
4. <a id="p100022"></a>В позиции "Фирма (организация) - изготовитель" указывается конкретная фирма (организация), изготовившая конкретную продукцию.
5. <a id="p100023"></a>В разделе "Получатель сертификата" приводится полное наименование фирмы (организации) или физического лица, которому выдается сертификат, с указанием юридического адреса (либо номера и даты выдачи лицензии) и страны, где зарегистрирован получатель.
6. <a id="p100024"></a>В разделе "Нормативная и технологическая документация" приводятся ссылки на действующие в Российской Федерации нормативные документы, по которым проведена гигиеническая сертификация продукции (как отечественной, так и импортной).
7. <a id="p100025"></a>При сертификации отечественной продукции в разделе "Реквизиты импортной продукции" ставится прочерк (-).
8. <a id="p100026"></a>В разделе "Гигиеническая характеристика продукции" указываются те показатели и гигиенические нормативы, которым должен соответствовать сертифицируемый вид или ввозимая партия продукции.
9. <a id="p100027"></a>В разделе "Информация, наносимая на этикетку" указываются основные позиции, информацию о которых производитель должен привести в этикетке.
<a id="p100028"></a>Для пищевой продукции:
- <a id="p100029"></a>наименование продукта и его вид
- <a id="p100030"></a>страна, фирма - производитель
- <a id="p100031"></a>вес, объем продукта
- <a id="p100032"></a>ингредиентный состав
- <a id="p100033"></a>пищевая ценность
- <a id="p100034"></a>условия хранения
- <a id="p100035"></a>срок годности
- <a id="p100036"></a>способ приготовления
- <a id="p100037"></a>условия применения
- <a id="p100038"></a>рекомендации по использованию
<a id="p100039"></a>Для промышленной продукции:
- <a id="p100040"></a>наименование товара
- <a id="p100041"></a>страна, фирма - производитель
- <a id="p100042"></a>назначение, основные свойства
- <a id="p100043"></a>правила использования.

<div align="right">

<a id="p100044"></a>Зам. Начальника Департамента<br>
Госсанэпиднадзора<br>
Н.В.ШЕСТОПАЛОВ

</div>






<div align="right">

<a id="p100045"></a>Приложение 1

<a id="p100046"></a>Образец

</div>



<a id="p100047"></a><a id="p100106"></a><a id="p100107"></a><a id="p100155"></a>

```text
┌──────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│                     (голографическая марка)                      │
│                                                                  │
│        МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ         │
│                                                                  │
│                   ДЕПАРТАМЕНТ ГОСУДАРСТВЕННОГО                   │
│              САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОГО НАДЗОРА               │
│                                                                  │
│                      ЦЕНТР ГОСУДАРСТВЕННОГО                      │
│              САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОГО НАДЗОРА               │
│         В _____________________________________________          │
│                    (наименование учреждения)                     │
│                                                                  │
│                     ГИГИЕНИЧЕСКИЙ СЕРТИФИКАТ                     │
│                                                                  │
│            N 77.МЦ.04.916.П.00237.Р.97 от 09.09.97               │
│              _________________________    ________               │
│                                                                  │
│    Продукция    Кетчуп "Буллайт": острый с чабром, острый с      │
│              ___________________________________________________ │
│                                (наименование)                    │
│чесноком, острый с тмином, острый, томатный (в полимерных бутылках│
│__________________________________________________________________│
│по 440 г)                                                         │
│__________________________________________________________________│
│    допущена к производству,  поставке,  реализации, использованию│
│__________________________________________________________________│
│                      (ненужное зачеркнуть)                       │
│                на территории Российской Федерации                │
│__________________________________________________________________│
│                                                                  │
│    Фирма (организация) - разработчик нормативной документации ___│
│                                                                  │
│    "Булинекс"                                     Болгария       │
│__________________________________________________________________│
│                                                                  │
│    Фирма (организация) - изготовитель ___________________________│
│                                                                  │
│    "Делмако"                                      Болгария       │
│__________________________________________________________________│
│                            ООО "МАККОС", г. Москва,              │
│    Получатель сертификата _______________________________________│
│                                                                  │
│Волгоградский пр., 14                                             │
│__________________________________________________________________│
│                                                "Медико -         │
│    Нормативная и технологическая документация: __________________│
│                                                                  │
│       биологические требования и санитарные нормы качества       │
│__________________________________________________________________│
│     продовольственного сырья и пищевых продуктов" N 5061-89      │
│__________________________________________________________________│
│    Реквизиты импортной продукции: _______________________________│
│                                                                  │
│    Контракт N 02-08/97 от 02.08.97                               │
│__________________________________________________________________│
│    Фитосанитарные сертификаты Болгарии N 010446 от 18.08.97      │
│__________________________________________________________________│
│                                                                  │
└──────────────────────────────039246──────────────────────────────┘

┌──────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│              ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОДУКЦИИ              │
│                                                                  │
│     Вещества, показатели             Гигиенический норматив      │
│          (факторы)                     (МДУ, ПДК и т.д.)         │
│                                                                  │
│Свинец                               не более 5,0 мг/кг           │
│Кадмий                               не более 0,2 мг/кг           │
│Мышьяк                               не более 5,0 мг/кг           │
│ГХЦГ гамма-изомер                    не более 0,2 мг/кг           │
│Гептахлор                            не допускается               │
│Ртутьсодержащие пестициды            не допускаются               │
│                                                    -5          -6│
│МА и ФА м/о в 1,0 г                  не более 5 x 10   -  1 x 10  │
│БГКП в 0,01 г                        не допускаются               │
│Патогенные м/с в  т.ч.                                            │
│сальмонеллы                          не допускаются               │
│Сульфитредуцирующие клостридии       не допускаются               │
│                                                3                 │
│Плесени в 1,0 г                      не более 10  КОЕ             │
│                                                                  │
│(протокол ИЦ ЦГСЭН в г. Москве  N 385 от 01.09.97)                │
│                                                                  │
│                                                                  │
│                                                           Образец│
│                                                                  │
│                        Для непосредственной реализации населению │
│    Область применения ___________________________________________│
│                                                                  │
│    Необходимые условия использования, хранения, транспортировки и│
│                   Условия хранения и сроки реализации указаны  на│
│меры безопасности: _______________________________________________│
│упаковке                                                          │
│__________________________________________________________________│
│                                       Название продукта,         │
│    Информация, наносимая на этикетку: ___________________________│
│ ингредиентный состав, пищевая и энергетическая ценность, условия │
│__________________________________________________________________│
│хранения, дата выпуска, срок хранения или годности                │
│__________________________________________________________________│
│    Срок действия сертификата до 09.09.97                         │
│                              ____________________________________│
│                                           (голографическая марка)│
│                                                                  │
│    М.П.                     Руководитель (заместитель) учреждения│
│                                      ____________________  Ф.И.О.│
│                                      ____________________        │
│                                           (подпись)              │
└──────────────────────────────────────────────────────────────────┘
```






<div align="right">

<a id="p100156"></a>Приложение 2

</div>


<div align="center">

<a id="p100157"></a>**ПРИМЕР ФОРМИРОВАНИЯ НОМЕРА ГИГИЕНИЧЕСКОГО СЕРТИФИКАТА**<br>
**(по Прил. 1)**

</div>


<a id="p100158"></a>                                         77.МЦ.04.916.П.00237.Р.97

<a id="p100159"></a><a id="p100170"></a>

<table>
<colgroup><col width="64%"><col width="3%"><col width="5%"><col width="5%"><col width="6%"><col width="3%"><col width="11%"><col width="3%"></colgroup>
<tr><td colspan="4">код продукции по ОКП (продукция консервной и овощесушильной промышленности)</td><td></td><td rowspan="2"></td><td rowspan="3"></td><td rowspan="4"></td></tr>
<tr><td colspan="5">проведена оценка готовой продукции (без рассмотрения технологической документации)</td></tr>
<tr><td colspan="6">текущий номер сертификата в Реестре</td></tr>
</table>






<div align="right">

<a id="p100171"></a>Приложение 3

</div>


<div align="center">

<a id="p100172"></a>**КРАТКИЙ ПЕРЕЧЕНЬ**<br>
**ОСНОВНЫХ КОДОВ ПРОДУКЦИИ ПО ОБЩЕРОССИЙСКОМУ**<br>
**КЛАССИФИКАТОРУ (ОКП)**

<a id="p100173"></a>(для использования при формировании номера<br>
гигиенического сертификата)

</div>


<a id="p100174"></a>пищевая продукция (-910-, -920-, -970-, -980-):
<a id="p100175"></a>-921- мясной и птицеперерабатывающей пром-ти
<a id="p100176"></a>-922- молочной и маслосыродельной пром-ти
<a id="p100177"></a>-916- консервной и овощесушильной пром-ти
<a id="p100178"></a>-976- садов, виноградников, многолетних насаждений и цветоводства, орехи, тропические и субтропические культуры
<a id="p100179"></a>-973- клубнеплодные, овощные, бахчевые, культуры и продукция закрытого грунта, грибы свежие
<a id="p100180"></a>-918- ликероводочная, спиртовая, пивоваренная, пр-ва безалкогольных напитков
<a id="p100181"></a>-917- винодельческой пром-ти
<a id="p100182"></a>-914- масложировой пром-ти и моющие средства на жировой основе, продукция макаронной пром-ти
<a id="p100183"></a>-912- изделия кондитерские сахаристые
<a id="p100184"></a>-913- изделия кондитерские мучные
<a id="p100185"></a>-911- изделия сахарной и хлебопекарной пром-ти
<a id="p100186"></a>-919- чайной, соляной, табачно-махорочной пром-ти и пр-во пищевых концентратов, специи, пряности
<a id="p100187"></a>-926- продукция рыбная пищевая (без консервов)
<a id="p100188"></a>-927- рыбные консервы и пресервы
<a id="p100189"></a>-928- рыбий жир
<a id="p100190"></a>-929- мукомольно-крупяной, микробиологической пром-ти (дрожжи)
<a id="p100191"></a>-981- молоко и сливки сырые (для предприятий)
<a id="p100192"></a>-984- яйца пищевые
<a id="p100193"></a>-988- мед
<a id="p100194"></a>-013- вода питьевая централизованного водоснабжения, вода бутилированная, вода водоочистных устройств, вода дистиллированная
<a id="p100195"></a>-515- материалы и оборудование, вещества, применяемые в хозяйственно-питьевом водоснабжении
<a id="p100196"></a>-025- масла промышленные
<a id="p100197"></a>-972- эфирные масла
<a id="p100198"></a>-915- продукция парфюмерно-косметической и эфирномасличной пром-ти
<a id="p100199"></a>-820- продукция текстильной промышленности - ткани суровые
<a id="p100200"></a>-830- продукция текстильной промышленности - ткани готовые
<a id="p100201"></a>-839- продукция текстильной промышленности - материалы нетканные
<a id="p100202"></a>-832- продукция текстильной промышленности - мешки джутовые и льняные
<a id="p100203"></a>-840- изделия трикотажной промышленности
<a id="p100204"></a>-841- изделия бельевые трикотажные, в т.ч. детские
<a id="p100205"></a>-842- верхний трикотаж, в т.ч. детский
<a id="p100206"></a>-843- изделия чулочно-носочные, в т.ч. детские
<a id="p100207"></a>-844- изделия перчаточные, варежки
<a id="p100208"></a>-845- изделия платочно-шарфовые и головные уборы
<a id="p100209"></a>-846- изделия медицинские
<a id="p100210"></a>-847- полотна трикотажные
<a id="p100211"></a>-848- мех искусственный, трикотажный
<a id="p100212"></a>-849- изделия прочие
<a id="p100213"></a>-850- изделия швейные
<a id="p100214"></a>-850- куртки спортивные утепленные детские
<a id="p100215"></a>-851- одежда верхняя (в т.ч. детская)
<a id="p100216"></a>-852- изделия костюмные (в т.ч. детские)
<a id="p100217"></a>-853- изделия плательные (в т.ч. детские)
<a id="p100218"></a>-854- изделия бельевые и одеяла
<a id="p100219"></a>-855- одежда форменная (кр. военной и милицейской)
<a id="p100220"></a>-856- головные уборы (кр. фетровых и трикотажных)
<a id="p100221"></a>-857- изделия рабочие и специального назначения
<a id="p100222"></a>-860- продукция кожевенной пром-ти
<a id="p100223"></a>-870- продукция пром-ти искусственных кож и пленочных материалов
<a id="p100224"></a>-871- кожи искусственные мягкие
<a id="p100225"></a>-872- материалы пленочные технического и бытового назначения
<a id="p100226"></a>-900- продукция текстильной пром-ти - пряжа
<a id="p100227"></a>-590- изделия из стекла, фарфора, фаянса
<a id="p100228"></a>-597- посуда сортовая
<a id="p100229"></a>-598- изделия из стекла прочие
<a id="p100230"></a>-599- изделия из фарфора, фаянса, полуфарфора, майолики (кр. медицинского, санитарного фаянса и химико-лабораторной посуды)
<a id="p100231"></a>-878- изделия кожгалантерейные
<a id="p100232"></a>-880- обувь кожаная (в т.ч. детская); обувь, комбинированная с искусственными или синтетическими кожами
<a id="p100233"></a>-259- обувь резиновая
<a id="p100234"></a>-890- меха, меховые и овчинно-шубные изделия
<a id="p100235"></a>-658- аппаратура радиоэлектронная бытовая, в т.ч. развлекательного характера
<a id="p100236"></a>-665- телефоны
<a id="p100237"></a>-330- машины электрические
<a id="p100238"></a>-346- электробытовые приборы, лампы электрические (изделия культурно-бытового назначения и культурного обихода)
<a id="p100239"></a>-348- аккумуляторы, батареи, элементы
<a id="p100240"></a>-437- охранные приборы
<a id="p100241"></a>-473- садовый инструмент
<a id="p100242"></a>-450- изделия автомобильной промышленности, автомотозапчасти, автокосметика
<a id="p100243"></a>-510- оборудование для легкой и пищевой промышленности и бытовые приборы (печи микроволновые, индукционные и т.д.)
<a id="p100244"></a>-515- оборудование технологическое для торговли, общественного питания и пищеблоков, холодильное и запасные части к нему; бытовые приборы (кондиционеры, электропылесосы, электрополотеры, электрополомойки, посудомоечные и стиральные машины, центрифуги, тепловентиляторы, воздухоочистители и т.д. и т.п.)
<a id="p100245"></a>-570- материалы строительные
<a id="p100246"></a>-577- линолеум
<a id="p100247"></a>-225- клеи, эмульсии, суспензии, пресс-порошки и порошки на основе смол, клеи кремнийорганические; материалы на основе смол
<a id="p100248"></a>-229- изделия культурно-бытового назначения и хозяйственного обихода из пластмасс, в т.ч. и посуда:
<a id="p100249"></a>изделия галантерейные и канцелярские из пластмасс (-229-);
<a id="p100250"></a>изделия спортивные из пластмасс (-229-);
<a id="p100251"></a>тара, мешки, пакеты, фляги, флаконы, банки из полимерных материалов (-229-)
<a id="p100252"></a>-231- материалы лакокрасочные
<a id="p100253"></a>-233- материалы художественные и вспомогательные
<a id="p100254"></a>-235- краски полиграфические, фольга для горячего тиснения и материалы вспомогательные
<a id="p100255"></a>-236- пигменты, краски, эмали, глазури для тонкой керамики, стекла и др. целей
<a id="p100256"></a>-237- кино-, фото- и магнитные материалы
<a id="p100257"></a>-238- товары бытовой химии
<a id="p100258"></a>-240- продукция органического синтеза, синтетические красители и нефте-коксо-лесо-химическая продукция
<a id="p100259"></a>-260- реактивы химические и вещества высокочистые (неорганика)
<a id="p100260"></a>-490- оборудование санитарно-техническое (кр. оборудования для вентиляции и кондиционирования); замочные и скобяные изделия:
<a id="p100261"></a>-495- арматура и гарнитура санитарно-техническая
<a id="p100262"></a>-496- изделия санитарные керамические
<a id="p100263"></a>-535- заготовки деревянные
<a id="p100264"></a>-536- изделия и детали деревянные строительные разного назначения, элементы деревянные декоративные облицовочные, дома деревянные, блоки
<a id="p100265"></a>-537- тара деревянная и детали для нее
<a id="p100266"></a>-538- изделия деревянные, материалы древесные для машиностроения и др. отраслей
<a id="p100267"></a>-541- целлюлоза и масса хим-ая древесная
<a id="p100268"></a>-543- бумага различная
<a id="p100269"></a>-544- картон (вкл. бумагу для гофрирования)
<a id="p100270"></a>-546- тетради школьные ученические, обои и товары бумажно-беловые
<a id="p100271"></a>-548- тара потребительская из бумаги и картоны
<a id="p100272"></a>-555- спички
<a id="p100273"></a>-561- мебель бытовая
<a id="p100274"></a>-562- мебель специальная (медицинская, лабораторная для торговли, гостиниц, здравниц, театров и т.д.)
<a id="p100275"></a>-568- составные части мебели
<a id="p100276"></a>-569- фурнитура мебельная
<a id="p100277"></a>-961- изделия для физической культуры, спорта, туризма
<a id="p100278"></a>-962- музыкальные инструменты
<a id="p100279"></a>-963- игрушки (разные) и елочные украшения, предметы игрового обихода и игры
<a id="p100280"></a>-964- продукция ювелирной пром-ти
<a id="p100281"></a>-966- оборудование и изделия учебного назначения
<a id="p100282"></a>-968- автоматы игровые
<a id="p100283"></a>-969- изделия хозяйственные и бытовые, рыболовно-охотничьи принадлежности (в т.ч. корм для рыбок); изделия художественных промыслов и сувениры
<a id="p100284"></a>-939- материалы, средства медицинские и продукция медицинского назначения прочая
<a id="p100285"></a>-940- медтехника



<a id="p100286"></a>

---
