Письмо Россельхознадзора от 05.06.2019 № ФС-НВ-2/14195

<О направлении предложений в части определения особенностей добычи и использования морских млекопитающих, а также установления требований к содержанию добытых морских млекопитающих>

Во исполнение пункта 1 перечня поручений Президента Российской Федерации В.В. Путина от 20.02.2019 № Пр-235 и в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 04.03.2019 № АГ-П9-1546 Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору направляет предложения в части определения особенностей добычи и использования морских млекопитающих, а также установления требований к содержанию добытых морских млекопитающих.

Россельхознадзор предлагает перед принятием решения о возможности добычи морских млекопитающих запросить информацию компетентных органов исполнительной власти о наличии и соответствии объектов для содержания морских млекопитающих, оборудованных специальными помещениями, инструментарием, бассейнами для содержания, кормления и лечения этих животных, и условиями, отвечающими требованиям жизнедеятельности морских млекопитающих.

В состав объектов в обязательном порядке должны входить:

• бассейны для совместного и раздельного содержания животных;
• бассейны — изоляторы служат для ветеринарных процедур и содержания больных и ослабленных животных. Эти бассейны выполняются меньшего размера и меньшей глубины (с переменной глубиной). Простейшее приспособление для обеспечения переменной глубины — «ложное дно». Это металлический каркас с натянутой на него сетью, который с помощью подъемника (крана) поднимают на требуемую высоту, в том числе может обеспечить полный подъем животного из воды, например, для взятия крови. Данное приспособление должно выдерживать вес животного и нескольких людей (примерно 2 тонны).

В штате необходимо иметь сотрудников, которые имеют высшее образование по одной из специальностей и (или) одному из направлений подготовки: биология, ветеринария, зоотехния.

Материалы облицовки бассейнов и площадок (в том числе и сцены) должны быть гладкими, негигроскопичными, нетоксичными, стойкими к химической и механической обработке. Все трапы, ограждения и тросы должны быть выполнены из металлов стойких к коррозии и без использования мелких деталей в креплении, так как они могут быть съедены животными или причинить животным физический вред.

Системы, сконструированные для содержания морских млекопитающих, должны включать в себя биологические и механические методы для обработки воды с одновременным контролем температуры, сокращением количества отходов и ограничением попадания в воду патогенных организмов. Источники воды могут быть разными — от открытых систем, в которые свободно поступает естественная морская вода, до закрытых, в которых естественная или искусственная морская вода циркулирует внутри системы.

На объектах должен быть ветеринарный пункт и хранилище медикаментов, он должен быть оборудован и обеспечен препаратами в достаточной степени, чтобы осуществлять лечебные процедуры и диагностику животных, лечебно-профилактические мероприятия.

Ветеринарные врачи объекта обеспечивают постоянное ветеринарное наблюдение за всеми животными, находящимися на его территории.

Также на объектах должны быть, кормокухня, рефрижератор для хранения корма (рыбы).

Санитарно-гигиенические мероприятия, проводимые на кормокухне, включают в себя ежедневную влажную уборку, дезинфекцию оборудования и инвентаря. В ночное (нерабочее) время помещение должно облучаться ультрафиолетовыми бактерицидными лампами. Раз в неделю производится полная помывка горячей водой с безвредными детергентами и дезинфекция помещения: должно быть предусмотрено соответствующее гигиеническое покрытие стен, пола и потолка; рабочие поверхности разделочных столов обиваются листом нержавеющей стали или пищевым алюминием.

На входе организуется тамбур с затянутой сеткой дверью, препятствующей проникновению насекомых. Дезинсекция проводится аэрозольными препаратами. Дератизация производится по необходимости.

У входа в кормокухню размещаются коврики (размером по ширине дверного проема, длиной не менее 1 м), смоченные дезинфицирующим раствором. Результаты заполнения ковриков дезинфицирующими растворами регистрируются в журнале с указанием даты и времени смены этих растворов, концентрации и количества израсходованного дезинфицирующего средства, подписи лица проводившего процедуру.

В связи с изложенным, Россельхознадзор считает целесообразным доработать требования к параметрам помещений объектов, а также кормления с участием специалистов профильных научно-исследовательских институтов охраны окружающей среды и экологии, деятельность которых связана с изучением особенностей содержания различных видов животных.

---