Письмо Россельхознадзора от 07.02.2020 № ФС-КС-7/3595

<О соответствии экспортируемой рыбной продукции требованиям Европейского союза>

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору сообщает следующее.

По результатам проведенного представителями DG SANTE в Российской Федерации в период с 16 по 27 сентября 2019 года аудита с целью оценки систем контроля продукции рыболовства, предназначенной на экспорт в Европейский союз, был выявлен ряд нарушений в экспортной сертификации рыбопродукции, предназначенной для поставок в Европейский Союз.

В целях устранения выявленных нарушений и обеспечения соответствия требованиям ЕС экспортируемых в страны-члены Евросоюза партий рыбопродукции, обязываю усилить контроль по следующим направлениям:

1. Сырье для изготовления продукции, предназначенной для последующего экспорта в ЕС (за исключением охлажденной рыбы-сырца), должно происходить с предприятий (российских и зарубежных), имеющих право экспорта продукции в ЕС. В случае если для производства продукции используется импортное сырье, необходима декларация производителя страны происхождения о соответствии сырья требованиям ЕС.

2. Все предприятия, осуществляющие производство и хранение рыбной продукции, предназначенной на экспорт в страны-члены ЕС, должны быть включены в Реестр предприятий, имеющих право экспорта своей продукции в ЕС.

3. Заключения о соответствии рыбной продукции требованиям ЕС должны быть оформлены на основании результатов лабораторных исследований, подтверждающих соблюдение требований ЕС.

4. Пищевые добавки и консерванты, используемые при производстве рыбопродукции, предназначенной для поставок в ЕС, должны быть разрешены для использования в указанном виде продукции в соответствии с законодательством ЕС, и их количество не должно превышать предельно установленный законодательством ЕС уровень.

---