---
title: "<Письмо> Россельхознадзора от 18.09.2009 N ФС-ГГВН 02-03-25/644"
number: "ФС-ГГВН 02-03-25/644"
issuer: "Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору"
issued_on: 2009-09-18
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/pismo-fs-ggvn-02-03-25644"
---

## <Письмо> Россельхознадзора от 18.09.2009 N ФС-ГГВН 02-03-25/644

# <Письмо> Россельхознадзора от 18.09.2009 N ФС-ГГВН 02-03-25/644

<Об инспектировании Европейской Комиссией предприятий, планирующих экспортировать мясо птицы и продукцию из него в страны Евросоюза (ЕС)>


<a id="p100001"></a>**МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ**

<a id="p100002"></a>**ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО ВЕТЕРИНАРНОМУ**
**И ФИТОСАНИТАРНОМУ НАДЗОРУ**

<a id="p100003"></a>**ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ВЕТЕРИНАРНЫЙ ИНСПЕКТОР**
**РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ**

<a id="p100004"></a>**ПИСЬМО**
от 18 сентября 2009 г. N ФС-ГГВН 02-03-25/644

<a id="p100005"></a>Россельхознадзор обращает внимание, что в процессе подготовки предприятий, планирующих экспортировать мясо птицы и продукцию из него в страны Евросоюза (ЕС), будет проводиться их инспектирование инспекторами Европейской Комиссии (ЕК). Целью инспекции является всесторонняя оценка контроля качества и безопасности производства птицеводческой продукции. При этом возникает ряд вопросов, касающихся необходимости проведения лабораторных исследований технологического сырья, используемых материалов и готовой продукции.
<a id="p100006"></a>Наличие таких исследований прямо указывается в требованиях ЕС. Это означает, что любое предприятие, включая предприятия сырьевой зоны (например - фермы, птицефабрики), должны, во-первых, иметь договор с одной или несколькими лабораториями, способными проводить исследования по всему спектру перечисленных в соответствующих нормативных документах ЕС компонентов. Во-вторых, они должны иметь оформленные в виде актов результаты предписанных испытаний. В противном случае предприятие не имеет шансов быть аттестованным.
<a id="p100007"></a>Одним из видов технологического сырья является вода. Требования к ней заданы Директивой ЕС N 98/83/ЕС от 3 ноября 1998 года.
<a id="p100008"></a>Прошу принять срочные меры по обеспечению указанного требования Директивы ЕС N 98/83/ЕС от 3 ноября 1998 года.
<a id="p100009"></a>Предусмотренные указанной Директивой лабораторные исследования могут проводиться в любой должным образом аттестованной лаборатории вне зависимости от ее ведомственной подчиненности.
<a id="p100010"></a>При этом сообщаю, что если в Вашем регионе такая лаборатория отсутствует, Вы можете обратиться в ФГУ "Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория" (ФГУ "ЦНМВЛ"), где весь спектр исследований проводится.
<a id="p100011"></a>Для ускорения процесса предаккредитационного исследования формы типового договора с ЦНМВЛ и контактная информация размещены на веб-сайте Россельхознадзора по адресу: http://fsvps.ru в разделе: "Структура"/"Ветеринарные лаборатории"/"Центральная научно-методическая лаборатория".

<div align="right">

<a id="p100012"></a>**Н.А.ВЛАСОВ**

</div>




<a id="p100013"></a>

---