Письмо ФМБА России от 15.12.2008 № 32-024/760

«О мясе и мясопродуктах производства Ирландии»

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ И СОЦИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ МЕДИКО-БИОЛОГИЧЕСКОЕ АГЕНТСТВО

ПИСЬМО от 15 декабря 2008 г. № 32-024/760

О МЯСЕ И МЯСОПРОДУКТАХ ПРОИЗВОДСТВА ИРЛАНДИИ

В связи с поступившей информацией из Международной сети органов по безопасности пищевых продуктов (ИНФОСАН) ВОЗ/ФАО и по системе быстрого предупреждения (оповещения) EC RASFF (RAPID Alert System for Food and Feed) Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека направило в управления Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации и в Федеральную таможенную службу информацию: о запрете до особого распоряжения оборота мяса и мясопродуктов производства Ирландии; о приостановлении действия всех ранее выданных санитарно-эпидемиологических заключений, а также об усилении государственного контроля по выявлению указанной продукции. Данное решение было принято после получения информации о том, что 6 декабря 2008 г. государственный орган по безопасности пищевых продуктов Ирландии (FSAI), после лабораторных исследований кормов и образцов жира свинины, проведенных 1 сентября 2008 г., сообщил об обнаружении в них диоксинов с превышением допустимых уровней до 200 раз. При этом предыдущие исследования на содержание в мясе диоксинов проводились в мае 2008 г. Корма, содержащие диоксины, производились ирландской компанией «MILLSTREAM POWER RECYCLING LTD» (г. Фена, графство Карлоу) и поставлялись на 9 свиноферм Ирландии и 9 свиноферм Северной Ирландии, а также 38 фермерских хозяйств, разводящих крупный рогатый скот. Российская Федерация входит в число пяти крупных импортеров свинины и говядины из Ирландии. В 2007 г. экспорт мяса и мясопродуктов из Ирландии в Российскую Федерацию составил 8,8 тыс. тонн на сумму 12,1 млн. евро, с января по июнь 2008 г. экспортировано около 3 тыс. тонн на сумму 4,8 млн. евро, 75% данных продуктов составляет свинина. Основные поставки ирландских мяса и мясопродуктов осуществляются в Москву, Санкт-Петербург и другие крупные города. Мясо и мясопродукты из Ирландии также экспортируются в Болгарию, Португалию, Бельгию, Кипр, Данию, Эстонию, Францию, Германию, Италию, Нидерланды, Польшу, Швейцарию, Швецию, Великобританию, Китай, Японию, Республику Корея, Сингапур, Гонконг, Канаду и США. В настоящее время приостановили ввоз мяса и мясопродуктов из Ирландии: Япония, Республика Корея, Сингапур и Китай. Учитывая вышеизложенное, а также в целях предотвращения реализации на территориях и в организациях, подлежащих обслуживанию ФМБА России, опасного для здоровья человека продукта предлагаю:

1. Руководителям территориальных органов ФМБА России в случае выявления оборота мяса и мясопродуктов производства Ирландии принимать меры по немедленному его запрещению.

2. Усилить государственный контроль по выявлению опасной продукции в торговой сети, предприятиях общественного питания и иных организациях, осуществляющих оборот мяса и мясопродуктов. О случаях обнаружения продукции немедленно информировать ФМБА России.

3. Руководителю Межрегионального управления № 1 ФМБА России Губину С.В.:

3.1. Приостановить действие санитарно-эпидемиологического заключения 77.ФУ.05.921.П.001425.04.05 от 08.04.2005, оформленного и выданного ООО «МаксИнтерГрупп», 142700, Московская область, Ленинский район, г. Видное, ул. Советская, д. 50, офис 1, на говядину бескостную замороженную в картонных коробках до 35 кг, изготовленную фирмой «KILDARE CHILLING CO», Ирландия, типографский номер бланка 1513359.

3.2. О принятых мерах представить информацию в ФМБА России до 17.12.2008.

Заместитель руководителя В. В. Романов

---