--- title: "<Письмо> Росалкогольрегулирования от 27.06.2011 N 12484/07-05" number: "12484/07-05" issuer: "Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка" issued_on: 2011-06-27 status: действует canonical: "https://bukva.ai/docs/pismo-1248407-05" --- ## <Письмо> Росалкогольрегулирования от 27.06.2011 N 12484/07-05 # <Письмо> Росалкогольрегулирования от 27.06.2011 N 12484/07-05 "О применении отдельных отраслевых документов в области производства и оборота этилового спирта" > [!IMPORTANT] > КонсультантПлюс: примечание. > При применении следует учитывать, что документ не носит нормативный характер, является разъяснением по конкретному запросу, актуален на дату издания. **ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО РЕГУЛИРОВАНИЮ АЛКОГОЛЬНОГО РЫНКА** **ПИСЬМО** от 27 июня 2011 г. N 12484/07-05 **О ПРИМЕНЕНИИ** **ОТДЕЛЬНЫХ ОТРАСЛЕВЫХ ДОКУМЕНТОВ В ОБЛАСТИ ПРОИЗВОДСТВА** **И ОБОРОТА ЭТИЛОВОГО СПИРТА** Управление государственной политики в сфере регулирования алкогольного рынка рассмотрело письмо о применении отдельных отраслевых документов в области производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и сообщает следующее. Порядок учета объема производства и оборота этилового спирта определен [постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-380-2006#p5) Правительства Российской Федерации от 19 июня 2006 г. N 380 "Об учете объемов производства и оборота (за исключением розничной продажи) этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции". "[Инструкция](https://bukva.ai/docs/instruktsiya-p-23) по приемке, хранению, отпуску, транспортированию и учету этилового спирта", утвержденная Министерством пищевой промышленности СССР 25 сентября 1985 г. (далее - Инструкция), является действующей, в частности, положения Инструкции, регламентирующие измерение объема спирта металлическими техническими мерниками, используются в правоприменительной практике (постановление Федерального арбитражного суда Уральского округа от 29 июня 2010 г. N Ф09-4965/10-С1). Кроме того, мерники входят в перечень видов основного технологического оборудования для производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, утвержденный [распоряжением](https://bukva.ai/docs/rasporyazhenie-17-r-2006#p100055) Правительства Российской Федерации от 13 января 2006 г. N 17-р. Обмерный способ определения вместимости применяется только для резервуаров большой вместимости (более 300 м3). В соответствии с [приказом](https://bukva.ai/docs/prikaz-892-2003#p100253) Минсельхоза России от 20 июня 2003 г. N 892 "Об утверждении Правил по охране труда при производстве спирта, водки, коньяка, вин, пива и соков" складирование сырья, вспомогательных материалов, готовой продукции необходимо производить в соответствии с нормами технологического проектирования, с техническими условиями на продукцию. В соответствии со [статьей 17](https://bukva.ai/docs/zakon-184-fz-2002/statya-17#p100226) Федерального закона от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании" (далее - Федеральный закон) производственно-технологические регламенты рассматриваются как стандарты организаций, которые могут разрабатываться и утверждаться ими самостоятельно исходя из необходимости применения этих стандартов для целей, указанных в [статье 11](https://bukva.ai/docs/zakon-184-fz-2002/statya-11#p100567) Федерального закона, для совершенствования производства и обеспечения качества продукции, выполнения работ, оказания услуг, а также для распространения и использования полученных в различных областях знаний результатов исследований (испытаний), измерений и разработок. Порядок разработки, утверждения, учета, изменения и отмены стандартов организаций устанавливается ими самостоятельно с учетом положений [статьи 12](https://bukva.ai/docs/zakon-184-fz-2002/statya-12#p100170) Федерального закона. Причем стандарт организации является локальным нормативным правовым актом, обязательным для применения всеми работниками организации, их утвердившей. С учетом развития производства современных строительных материалов возможно использование для внутренней отделки помещений современных строительных материалов, которые будут выполнять ту же функцию и иметь характеристики по пожаробезопасности не ниже норм, предусмотренных СНиП 2.01.02-85 "Противопожарные нормы". [Постановлением](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-753-2009) Правительства Российской Федерации от 15 сентября 2009 г. N 753 "Об утверждении технического регламента о безопасности машин и оборудования" повторная сертификация основного технологического оборудования не предусмотрена.
Начальник Управления
государственной политики в сфере
регулирования алкогольного рынка
**Д.М.ШАБЛИНСКИЙ**
---