Циркулярное письмо Минсельхоза СССР от 30.08.1965
Актуально на 04.11.2026.
Как цитировать: Циркулярное письмо Минсельхоза СССР от 30.08.1965. 123-5/107-15. 30.08.1965. https://bukva.ai/docs/pismo-123-5107-15
«О порядке продажи на рынках виноградных и других слабоградусных вин крестьянской выработки»
(Выписка)
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ВЕТЕРИНАРИИ МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР
ЦИРКУЛЯРНОЕ ПИСЬМО от 30 августа 1965 года
О ПОРЯДКЕ ПРОДАЖИ НА РЫНКАХ ВИНОГРАДНЫХ И ДРУГИХ СЛАБОГРАДУСНЫХ ВИН КРЕСТЬЯНСКОЙ ВЫРАБОТКИ
...«Главное управление ветеринарии разъясняет, что запрещение продажи на рынках плодоягодных вин домашнего приготовления, о чем указано в пункте 11 правил санитарной экспертизы растительных пищевых продуктов на мясо-молочных и пищевых контрольных станциях, утвержденных 30 января 1961 г., распространяется на плодоягодные и виноградные вина-водки, получаемые путем перегона из плодоягодного сырья в домашних условиях.»
Это запрещение не распространяется на виноградные и другие слабоградусные вина крестьянской выработки, получаемые путем сбраживания винограда или других плодов и ягод».