Письмо Роспотребнадзора от 13.03.2008 № 01/2180-8-32
Актуально на 01.11.2026.
Как цитировать: <Письмо> Роспотребнадзора от 13.03.2008 N 01/2180-8-32. 01/2180-8-32. 13.03.2008. https://bukva.ai/docs/pismo-012180-8-32
«О согласовании продуктов питания для образовательных учреждений»
МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ И СОЦИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА
ПИСЬМО от 13 марта 2008 г. № 01/2180-8-32
О СОГЛАСОВАНИИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ДЛЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, в связи с многочисленными жалобами и обращениями руководителей организаций, занимающихся обеспечением продуктами питания образовательных учреждений (дошкольных и общеобразовательных), о предъявлении рядом управлений Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации необоснованных требований о согласовании на местных уровнях применения продуктов питания, сообщает следующее.
Все пищевые продукты и продовольственное сырье, поступающие в образовательное учреждение, должны иметь документы (качественные удостоверения, ветеринарное свидетельство и др.), подтверждающие их происхождение, качество и безопасность, а также принадлежность к определенной партии.
В соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» и Приказом Роспотребнадзора от 19.07.2007 № 224 «О санитарно-эпидемиологических экспертизах, обследованиях, исследованиях, испытаниях и токсикологических, гигиенических и иных видах оценок» санитарно-эпидемиологические заключения, выданные Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, действительны на всей территории Российской Федерации.
Таким образом, требования, предъявляемые управлениями Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации, о получении какого-либо дополнительного согласования с органами Роспотребнадзора на местах, в том числе и повторного санитарно-эпидемиологического заключения, неправомерны.
Учитывая изложенное, прошу принять меры, направленные на недопущение предъявления необоснованных требований при осуществлении государственного санитарно-эпидемиологического надзора.