---
title: "<Письмо> Роспотребнадзора от 23.11.2004 N 0100/2743-04-32"
number: "0100/2743-04-32"
issuer: "Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека"
issued_on: 2004-11-23
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/pismo-01002743-04-32"
---
## <Письмо> Роспотребнадзора от 23.11.2004 N 0100/2743-04-32
# <Письмо> Роспотребнадзора от 23.11.2004 N 0100/2743-04-32
"Об обороте суркового и барсучьего жиров"
**ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ**
**ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА**
**ПИСЬМО** **от 23 ноября 2004 г. N 0100/2743-04-32**
ОБ ОБОРОТЕ СУРКОВОГО И БАРСУЧЬЕГО ЖИРОВ
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, принимая во внимание заключения ГУ НИИ питания РАМН, сообщает, что сурковый и барсучий жиры относятся к биологически активными добавками к пище - источниками полиненасыщенных жирных кислот.
Таким образом, в соответствии с приказом Минздрава России "О санитарно-эпидемиологической экспертизе продукции" от 15.08.2001 N 325 санитарно-эпидемиологическая экспертиза с оформлением санитарно-эпидемиологического заключения указанной продукции осуществлялась Департаментом госсанэпиднадзора Минздрава России. С 21 июня 2004 года биологически активные добавки к пище подлежат государственной регистрации с выдачей свидетельства о государственной регистрации, которая осуществляется Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
В настоящее время (на 17.11.2004 г.) на территории Российской Федерации прошли санитарно-эпидемиологическую экспертизу и государственную регистрацию в установленном порядке следующие продукты на основе жиров сурка и барсука:
- санэпидзаключение N 77.99.03.921.Б.000280.10.04 от 13.10.2004 - "Сурковый жир" производства ООО "Багира", 460035, г. Оренбург, ул. Пролетарская, 216 (выдано взамен СЭЗ N 77.99.03.921.Б.000213.02.04 от 18.02.2004);
- санэпидзаключение N 77.99.03.921.Б.000281.10.04 от 13.10.2004 - "Барсучий жир" производства ООО "Багира", 460035, г. Оренбург, ул. Пролетарская, 216 (выдано взамен СЭЗ N 77.99.03.921.Б.000237.02.04 от 24.02.2004);
- свидетельство о государственной регистрации N 77.99.23.3.У.5327.11.04 от 03.11.2004 - "Обогащенный барсучий жир" торговой марки "Сустамед" производства ООО "Дель Риос" 109518, г. Москва, 1-й Грайвороновский пр., 2а по заказу ООО "Фитосила", 105122, г. Москва, Щелковское шоссе, д. 5.
В то же время в обороте находится продукция, не прошедшая санитарно-эпидемиологическую экспертизу в установленном порядке, реализуемая по фальсифицированным документам и по документам, оформленным в нарушение установленного порядка:
- БАД "Сурковый жир" производства ООО "Этна-Плюс", Россия, г. Екатеринбург, ул. Папанина, 7а (РУ N 003909.Р.643.03.2002 от 12.03.2002);
- "Жир сурка топленый" (емкости по 180 мл, капсулы по 0,2 г) производства ООО "НПО Сибиомед", Россия, г. Екатеринбург, ул. Папанина, 7а (ТУ 9215-002-36405669-03);
- "Барсучий жир" (емкости 180 мл) производства ООО "Этна-Плюс", Россия, г. Екатеринбург, ул. Папанина, 7а (ТУ 9215-002-45566923-03);
- "Жир сурковый" (емкости 100 мл) производства ОсОО "Алтей", Россия;
- "Барсучий жир" (емкости 250 мл) производства "Концерн "Уралвитамины", Россия, г. Пермь.
Так, регистрационное удостоверение N 003909.Р.643.03.2002 от 12.03.2002 на БАД "Сурковый жир" производства ООО "Этна-Плюс" (Россия, г. Екатеринбург, ул. Папанина, 7а) Минздравом России не оформлялось, указанный номер регистрационного удостоверения не существует.
Санэпидзаключение N 77.МО.01.921.П.000015.01.04 от 21.01.2004 на продукт "Жир сурка топленый" производства ООО "НПО Сибиомед", Россия, г. Екатеринбург, ул. Папанина, 7а (ТУ 9215-002-36405669-03) выдано Главным центром госсанэпиднадзора Министерства обороны Российской Федерации в нарушение установленного порядка.
Действие санэпидзаключения N 63.СЦ.07.914.П.001971.05.03 от 26.05.2003 на "Жир сурковый" производства ОсОО "Алтей", выданного ЦГСЭН Самарской области, закончилось 26.05.2004 г.
При выявлении указанной продукции прошу принять необходимые меры в установленном порядке.