Письмо Роспотребнадзора от 23.11.2004 № 0100/2743-04-32
Актуально на 04.11.2026.
Как цитировать: <Письмо> Роспотребнадзора от 23.11.2004 N 0100/2743-04-32. 0100/2743-04-32. 23.11.2004. https://bukva.ai/docs/pismo-01002743-04-32
«Об обороте суркового и барсучьего жиров»
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ
ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, принимая во внимание заключения ГУ НИИ питания РАМН, сообщает, что сурковый и барсучий жиры относятся к биологически активными добавками к пище — источниками полиненасыщенных жирных кислот.
Таким образом, в соответствии с приказом Минздрава России «О санитарно-эпидемиологической экспертизе продукции» от 15.08.2001 № 325 санитарно-эпидемиологическая экспертиза с оформлением санитарно-эпидемиологического заключения указанной продукции осуществлялась Департаментом госсанэпиднадзора Минздрава России. С 21 июня 2004 года биологически активные добавки к пище подлежат государственной регистрации с выдачей свидетельства о государственной регистрации, которая осуществляется Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
В настоящее время (на 17.11.2004 г.) на территории Российской Федерации прошли санитарно-эпидемиологическую экспертизу и государственную регистрацию в установленном порядке следующие продукты на основе жиров сурка и барсука:
- санэпидзаключение № 77.99.03.921.Б.000280.10.04 от 13.10.2004 — «Сурковый жир» производства ООО «Багира», 460035, г. Оренбург, ул. Пролетарская, 216 (выдано взамен СЭЗ № 77.99.03.921.Б.000213.02.04 от 18.02.2004);
- санэпидзаключение № 77.99.03.921.Б.000281.10.04 от 13.10.2004 — «Барсучий жир» производства ООО «Багира», 460035, г. Оренбург, ул. Пролетарская, 216 (выдано взамен СЭЗ № 77.99.03.921.Б.000237.02.04 от 24.02.2004);
- свидетельство о государственной регистрации № 77.99.23.3.У.5327.11.04 от 03.11.2004 — «Обогащенный барсучий жир» торговой марки «Сустамед» производства ООО «Дель Риос» 109518, г. Москва, 1-й Грайвороновский пр., 2а по заказу ООО «Фитосила», 105122, г. Москва, Щелковское шоссе, д. 5.
В то же время в обороте находится продукция, не прошедшая санитарно-эпидемиологическую экспертизу в установленном порядке, реализуемая по фальсифицированным документам и по документам, оформленным в нарушение установленного порядка:
- БАД «Сурковый жир» производства ООО «Этна-Плюс», Россия, г. Екатеринбург, ул. Папанина, 7а (РУ № 003909.Р.643.03.2002 от 12.03.2002);
- «Жир сурка топленый» (емкости по 180 мл, капсулы по 0,2 г) производства ООО «НПО Сибиомед», Россия, г. Екатеринбург, ул. Папанина, 7а (ТУ 9215-002-36405669-03);
- «Барсучий жир» (емкости 180 мл) производства ООО «Этна-Плюс», Россия, г. Екатеринбург, ул. Папанина, 7а (ТУ 9215-002-45566923-03);
- «Жир сурковый» (емкости 100 мл) производства ОсОО «Алтей», Россия;
- «Барсучий жир» (емкости 250 мл) производства «Концерн „Уралвитамины“, Россия, г. Пермь.»
Так, регистрационное удостоверение № 003909.Р.643.03.2002 от 12.03.2002 на БАД «Сурковый жир» производства ООО «Этна-Плюс» (Россия, г. Екатеринбург, ул. Папанина, 7а) Минздравом России не оформлялось, указанный номер регистрационного удостоверения не существует.
Санэпидзаключение № 77.МО.01.921.П.000015.01.04 от 21.01.2004 на продукт «Жир сурка топленый» производства ООО «НПО Сибиомед», Россия, г. Екатеринбург, ул. Папанина, 7а (ТУ 9215-002-36405669-03) выдано Главным центром госсанэпиднадзора Министерства обороны Российской Федерации в нарушение установленного порядка.
Действие санэпидзаключения № 63.СЦ.07.914.П.001971.05.03 от 26.05.2003 на «Жир сурковый» производства ОсОО «Алтей», выданного ЦГСЭН Самарской области, закончилось 26.05.2004 г.
При выявлении указанной продукции прошу принять необходимые меры в установленном порядке.