(принято Отчетом Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации от 15.04.1994 № 2)
Примечание
Документ введен в действие на территории Российской Федерации с 1 января 1995 года Постановлением Госстандарта России от 10.11.1994 № 275 («ИУС», № 2, 1995).
Принято
Отчетом Межгосударственного
совета по стандартизации,
метрологии и сертификации
15 апреля 1994 г. № 2
ИЗМЕНЕНИЕ № 2 ГОСТ 27560-87
«МУКА. МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ КРУПНОСТИ»
Дата введения
1 января 1995 года
Принято Межгосударственным Советом по стандартизации, метрологии и сертификации 15.04.94 (отчет Технического секретариата № 2)
Наименование стандарта после слова «Мука» дополнить словами: «и отруби»; после слова «Flour» дополнить словами: «and bran».
Вводную часть после слов «на муку» дополнить словами: «и отруби».
Раздел 2. Четвертый абзац после слов «сетки № 045 и 067» дополнить ссылкой: «по ТУ 14-4-1374-86»; пятый абзац перед словами «Резиновые кружочки» дополнить словами: «очистители сит -». Пункт 3.2. Первый — четвертый абзацы изложить в новой редакции: «Определение крупности продукта проводят в навеске, выделенной из средней пробы, массой 50 г. Для определения крупности подбирают сита, установленные нормативно-техническими документами на соответствующий вид продукта»; пятый абзац. Заменить слово: «мука» на «продукт»; седьмой абзац изложить в новой редакции: «При просеивании навески продукта на каждое сито помещают 5 очистителей»; восьмой абзац. Заменить слова: «резиновые кружочки» на «очистители». Пункт 3.3. Заменить слова: «влажность муки выше 16,0%, то ее» на «влажность продукта выше 16,0%, то его». Пункт 4.4 дополнить абзацем: «Для отрубей значение допускаемого расхождения по проходу через сито не должно превышать 2,0%».