---
title: "\"ОФС.1.5.1.0004.15. Общая фармакопейная статья. Цветки\""
number: "ОФС.1.5.1.0004.15"
issuer: "Министерство здравоохранения Российской Федерации"
status: утратил силу
canonical: "https://bukva.ai/docs/ofs-1-5-1-0004-15"
---

## "ОФС.1.5.1.0004.15. Общая фармакопейная статья. Цветки"

# "ОФС.1.5.1.0004.15. Общая фармакопейная статья. Цветки"

(утв. и введена в действие Приказом Минздрава России от 31.10.2018 N 749)

("Государственная фармакопея Российской Федерации. XIV издание. Том II")

> [!WARNING]
> Документ утратил силу с 01.09.2023 в связи с введением в действие [ОФС.1.5.1.0004](https://bukva.ai/docs/ofs-1-5-1-0004), утв. Приказом Минздрава России от 20.07.2023 N 377.
> В соответствии с Приказом Минздрава России от 31.10.2018 N 749 данный документ введен в действие с 01.12.2018.
> Текст документа приведен в соответствии с публикацией на сайте http://femb.ru/femb/pharmacopea.php по состоянию на 13.05.2021.

> [!NOTE]
> ИСТОРИЯ ИЗМЕНЕНИЙ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИХ АКТОВ

```mermaid
flowchart LR
  n0["ОФС.1.5.1.0004.15"]:::rst
  click n0 "https://bukva.ai/docs/ofs-1-5-1-0004-15" "ОФС.1.5.1.0004.15. Общая фармакопейная статья. Цветки (утв. и введена в действие Приказом Минздрава России от 31.10.2018 N 749)"
  n1["ОФС.1.5.1.0004"]:::doc
  click n1 "https://bukva.ai/docs/ofs-1-5-1-0004" "ОФС.1.5.1.0004. Общая фармакопейная статья. Цветки (утв. и введена в действие Приказом Минздрава России от 20.07.2023 N 377)"
  n0 --> n1
classDef rst fill:#FFEBEB,stroke:#8B0000,color:#000;
classDef doc fill:#EBFFEB,stroke:#006400,color:#000;
classDef notEnt fill:#FFFFEB,stroke:#FF8C00,color:#000;
```


<a id="p100001"></a>**МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ**

<a id="p100002"></a>**ОБЩАЯ ФАРМАКОПЕЙНАЯ СТАТЬЯ**


| <a id="p100003"></a>Цветки<br>Flores | <a id="p100004"></a>ОФС.1.5.1.0004.15 |
| --- | --- |


<a id="p100005"></a>Цветками в фармацевтической практике называют лекарственное растительное сырье, представляющее собой высушенные отдельные цветки (с цветоножками или без них) или соцветия, а также их части или свежие цветки. Цветки собирают обычно в начале цветения, некоторые - в фазу бутонизации (Alabastra).
<a id="p100006"></a>Внешние признаки. Цельное и измельченное сырье. Определяют тип соцветия (корзинка, щиток, зонтик, кисть, метелка и др.). Отмечают целостность соцветий, присутствие отдельных бутонов и цветков (для корзинок отмечают особенности краевых и трубчатых цветков), присутствие плодов (зрелых, незрелых). Если сырье представлено одиночными цветками, а не соцветиями, анализ внешних признаков начинают с характеристики цветка.
<a id="p100007"></a>После размачивания цветков в течение 1 мин в горячей воде рассматривают невооруженным глазом, с помощью лупы (10x) или стереомикроскопа (8x, 16x, 24x и др.), строение цветка (или соцветия). Цветок помещают на предметное стекло и под лупой разделяют его препаровальными иглами на отдельные части. Обращают внимание на следующие признаки:
1. <a id="p100008"></a>Строение околоцветника: простой (чашечковидный, венчиковидный) или двойной.
2. <a id="p100009"></a>Строение чашечки и венчика (правильные - актиноморфные или неправильные - зигоморфные).
3. <a id="p100010"></a>Число и форму чашелистиков (или зубчиков чашечки).
4. <a id="p100011"></a>Число и форму лепестков (или зубчиков венчика).
5. <a id="p100012"></a>Число и строение тычинок.
6. <a id="p100013"></a>Число пестиков.
7. <a id="p100014"></a>Особенности строения завязи и цветоложа.
<a id="p100015"></a>Кроме того, необходимо обратить внимание на опушенность всех частей соцветия (цветка) и цветоножки, а также характер поверхности цветоножки (гладкая, ребристая, бороздчатая и др.) и размеры - диаметр цветка (соцветия), длину цветоножки.
<a id="p100016"></a>Размер (диаметр) определяют с помощью измерительной линейки или миллиметровой бумаги на размоченном материале. Для измельченного сырья приводится измельченность - размер отверстий сита, через которое проходит смесь частиц.
<a id="p100017"></a>Цвет определяют при дневном свете; запах - при растирании, вкус - пробуя сухое сырье или водное извлечение (только у неядовитых объектов).
<a id="p100018"></a>Порошок. Рассматривают невооруженным глазом, с помощью лупы (10x) или стереомикроскопа (8x, 16x, 24x и др.). Отмечают цвет смеси частиц (общей массы и отдельных вкраплений), форму частиц, происхождение частиц и их характер (если определяется). При рассмотрении под лупой или стереомикроскопом обращают внимание на опушенность кусочков, характер поверхности (гладкая, шероховатая, покрытая железками и др.). Определяют запах и вкус (аналогично цельным и измельченным цветкам), измельченность (размер отверстий сита, через которое проходит смесь частиц).
<a id="p100019"></a>Микроскопия. Цельное и измельченное сырье. Готовят микропрепараты в соответствии с [ОФС](https://bukva.ai/docs/prikaz-ofs-1-5-3-0003-15) "Техника микроскопического и микрохимического исследования лекарственного растительного сырья и лекарственных растительных препаратов" из отдельных частей соцветия (цветки, листочки обертки корзинки) или частей цветка (лепестки, чашелистики), рассматривая их с поверхности. При необходимости готовят и изучают микропрепараты цветоножек по методике приготовления и анализа микропрепаратов стеблей (см. [ОФС](https://bukva.ai/docs/ofs-1-5-1-0002-15) "Трава").
<a id="p100020"></a>Обращают внимание на следующие анатомо-диагностические признаки (лепестков, чашелистиков, листочков обертки, эпидермиса цветоножек):
1. <a id="p100021"></a>Характер кутикулы верхнего и нижнего эпидермиса.
2. <a id="p100022"></a>Форма клеток верхнего и нижнего эпидермиса.
3. <a id="p100023"></a>Извилистость стенок клеток верхнего и нижнего эпидермиса.
4. <a id="p100024"></a>Утолщенность стенок клеток верхнего и нижнего эпидермиса.
5. <a id="p100025"></a>Наличие устьиц, их форма, размеры на верхнем и нижнем эпидермисе.
6. <a id="p100026"></a>Тип устьичного аппарата; количество околоустьичных клеток.
7. <a id="p100027"></a>Погруженность устьиц в эпидермис.
8. <a id="p100028"></a>Наличие и характеристика волосков на верхнем и нижнем эпидермисе, их размеры, особенности мест их присоединения.
9. <a id="p100029"></a>Наличие и структура железок на верхнем и нижнем эпидермисе, их размеры.
10. <a id="p100030"></a>Наличие секреторных каналов, млечников, вместилищ (в паренхиме под эпидермисом).
11. <a id="p100031"></a>Наличие и структура кристаллов (в паренхиме под эпидермисом, редко в клетках эпидермиса), их размеры.
12. <a id="p100032"></a>Наличие включений - слизь, инулин, каротиноиды и др. (в паренхиме под эпидермисом, редко в клетках эпидермиса).
<a id="p100033"></a>Мезофилл анализируемых элементов цветка обычно однороден, проводящая система чаще представлена спиральными трахеидами, механическая ткань отсутствует (диагностическое значение может иметь строение механических элементов листочков обертки).
<a id="p100034"></a>Помимо перечисленного, изучают пыльцу по следующим признакам:
1. <a id="p100035"></a>Форма пыльцы: округлая, овальная, округло-угловатая (округло-трехгранная, округло-четырехгранная, округло-пятигранная, округло-шестигранная, округло-многогранная, сочетание округло-угловатой формы), комбинация нескольких типов.
2. <a id="p100036"></a>Характер поверхности пыльцы (гладкая, шиповатая, шероховатая).
3. <a id="p100037"></a>Характер апертур (утонченных мест) экзины (бороздные пыльцевые зерна: трехбороздные, четырехбороздные, пятибороздные, шестибороздные; поровые пыльцевые зерна: трехпоровые, четырехпоровые).
4. <a id="p100038"></a>Размеры пыльцы.
<a id="p100039"></a>Порошок. Готовят микропрепараты порошка цветков в соответствии с [ОФС](https://bukva.ai/docs/prikaz-ofs-1-5-3-0003-15) "Техника микроскопического и микрохимического исследования лекарственного растительного сырья и лекарственных растительных препаратов".
<a id="p100040"></a>В микропрепаратах порошка по возможности рассматривают цельные или почти цельные лепестки, чашелистики, листочки обертки корзинки, а также их фрагменты. В изучаемых частицах порошка отмечают все проявляющиеся анатомо-диагностические признаки, перечисленные для цельных и измельченных цветков. Обращают внимание на то, что ряд признаков (волоски, железки, кристаллы, друзы и пр.) могут быть отделены от частиц цветка. Особое внимание обращают на структуру пыльцы.
<a id="p100041"></a>В порошке с размером частиц более 0,5 мм в рассматриваемых фрагментах можно различить практически все анатомо-диагностические признаки, характерные для цельного и измельченного сырья. Некоторые элементы эпидермиса могут встречаться в виде обломков волосков, железок, из-за разрушения клеток могут встречаться отдельные кристаллы, друзы и др.
<a id="p100042"></a>В порошке лекарственного растительного сырья с размером частиц менее 0,5 мм анатомо-диагностические признаки, характерные для сырья, представлены отдельными волосками, железками, кристаллами, пыльцевыми зернами, особенностями строения клеток и др.
<a id="p100043"></a>Описание основных диагностических признаков должно сопровождаться иллюстративным материалом.
<a id="p100044"></a>Люминесцентная микроскопия. Рассматривают сухой порошок или отдельные части соцветия, цветка; наблюдают собственную (первичную) флуоресценцию сырья в ультрафиолетовом свете. Наиболее характерное свечение имеют кутикула, различные трихомы (волоски, железки), механические элементы, пыльцевые зерна, включения клеток в зависимости от их химического состава.
<a id="p100045"></a>Качественные микрохимические реакции проводят в микропрепаратах цветков чаще всего с целью обнаружения эфирного масла (может быть представлено в виде капель или заключено во вместилища и/или канальцы), а также слизи. Методики проведения испытаний описаны в [ОФС](https://bukva.ai/docs/prikaz-ofs-1-5-3-0003-15) "Техника микроскопического и микрохимического исследования лекарственного растительного сырья и лекарственных растительных препаратов".
<a id="p100046"></a>Качественные реакции проводят с извлечением из цветков по методикам, приведенным в фармакопейных статьях или нормативной документации.
<a id="p100047"></a>Хроматография. Проводят анализ извлечений с помощью различных хроматографических методик с использованием стандартных образцов. Чаще всего хроматографически в извлечениях из цветков определяют компоненты эфирных масел, флавоноиды и др.
<a id="p100048"></a>Спектр (УФ-спектр). Анализ проводят с извлечением из цветков при наличии соответствующих указаний в фармакопейной статье или нормативной документации. Допускается ссылка на [раздел](#p100061) "Количественное определение". Приводится описание условий регистрации спектра с указанием длин волн, при которых должны наблюдаться максимум(ы) и минимум(ы) поглощения.
<a id="p100049"></a>В цельном, измельченном сырье и порошке определяют:
- <a id="p100050"></a>содержание действующих веществ, биологическую активность, методы определения которых указаны в фармакопейных статьях или нормативной документации;
- <a id="p100051"></a>возможно определение экстрактивных веществ в соответствии с требованиями [ОФС](https://bukva.ai/docs/ofs-1-5-3-0006-15) "Определение содержания экстрактивных веществ в лекарственном растительном сырье и лекарственных растительных препаратах";
- <a id="p100052"></a>влажность в соответствии с требованиями [ОФС](https://bukva.ai/docs/prikaz-ofs-1-5-3-0007-15) "Определение влажности лекарственного растительного сырья и лекарственных растительных препаратов";
- <a id="p100053"></a>содержание золы общей и золы, нерастворимой в хлористоводородной кислоте, в соответствии с требованиями [ОФС](https://bukva.ai/docs/prikaz-ofs-1-2-2-2-0013-15) "Зола общая" и [ОФС](https://bukva.ai/docs/prikaz-ofs-1-5-3-0005-15) "Зола, нерастворимая в хлористоводородной кислоте";
- <a id="p100054"></a>измельченность и содержание примесей в соответствии с требованиями [ОФС](https://bukva.ai/docs/prikaz-ofs-1-5-3-0004-15) "Определение подлинности, измельченности и содержания примесей в лекарственном растительном сырье и лекарственных растительных препаратах".
<a id="p100055"></a>Масса содержимого упаковки должна соответствовать требованиям [ОФС](https://bukva.ai/docs/prikaz-ofs-1-1-0005-15) "Отбор проб лекарственного растительного сырья и лекарственных растительных препаратов".
<a id="p100056"></a>Зараженность вредителями запасов. Испытания проводят в соответствии с [ОФС](https://bukva.ai/docs/prikaz-ofs-1-5-3-0002-15) "Определение степени зараженности лекарственного растительного сырья и лекарственных растительных препаратов вредителями запасов".
<a id="p100057"></a>Радионуклиды. Испытания проводят в соответствии с требованиями [ОФС](https://bukva.ai/docs/prikaz-ofs-1-5-3-0001-15) "Определение содержания радионуклидов в лекарственном растительном сырье и лекарственных растительных препаратах".
<a id="p100058"></a>Тяжелые металлы. Испытания проводят в соответствии с [ОФС](https://bukva.ai/docs/prikaz-ofs-1-5-3-0009-15) "Определение содержания тяжелых металлов и мышьяка в лекарственном растительном сырье и лекарственных растительных препаратах".
<a id="p100059"></a>Остаточные количества пестицидов. Испытания проводят в соответствии с [ОФС](https://bukva.ai/docs/prikaz-ofs-1-5-3-0011-15) "Определение содержания остаточных пестицидов в лекарственном растительном сырье и лекарственных растительных препаратах" на стадии производственного процесса.
<a id="p100060"></a>Микробиологическая чистота. Испытания проводят в соответствии с требованиями [ОФС](https://bukva.ai/docs/gf-xiv-minzdrav-rossii-ministerstvo-29) "Микробиологическая чистота".
<a id="p100061"></a>Количественное определение. Содержание действующих веществ (индивидуальных веществ или суммы веществ в пересчете на индивидуальное) проводят различными химическими, физико-химическими или другими методами анализа, указанными в фармакопейных статьях или нормативной документации.
<a id="p100062"></a>Косвенным методом количественного определения является определение экстрактивных веществ, извлекаемых определенным для сырья экстрагентом, в соответствии с требованиями [ОФС](https://bukva.ai/docs/ofs-1-5-3-0006-15) "Определение содержания экстрактивных веществ в лекарственном растительном сырье и лекарственных растительных препаратах".
<a id="p100063"></a>Упаковка. В соответствии с требованиями [ОФС](https://bukva.ai/docs/ofs-1-1-0019-15) "Упаковка, маркировка и транспортирование лекарственного растительного сырья и лекарственных растительных препаратов".
<a id="p100064"></a>Маркировка. В соответствии с требованиями [ОФС](https://bukva.ai/docs/ofs-1-1-0019-15) "Упаковка, маркировка и транспортирование лекарственного растительного сырья и лекарственных растительных препаратов". Маркировка вторичной упаковки должна включать указание "Продукция прошла радиационный контроль".
<a id="p100065"></a>Транспортирование. В соответствии с требованиями [ОФС](https://bukva.ai/docs/ofs-1-1-0019-15) "Упаковка, маркировка и транспортирование лекарственного растительного сырья и лекарственных растительных препаратов".
<a id="p100066"></a>Хранение. В соответствии с требованиями [ОФС](https://bukva.ai/docs/prikaz-ofs-1-1-0011-15) "Хранение лекарственного растительного сырья и лекарственных растительных препаратов".
<a id="p100067"></a>Срок годности. Срок годности должен быть обоснован фактическими данными определения стабильности по всем показателям качества лекарственного растительного сырья, заложенного на хранение в каждом из видов упаковки.



<a id="p100068"></a>

---