---
title: "\"О дополнении пункта 125 раздела X \"Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов\", утвержденных 30 июня 1969 г.\""
issuer: "Министерство сельского хозяйства СССР"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/o-dopolnenii-punkta-125-razdela-x-pravil"
---

## "О дополнении пункта 125 раздела X "Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов", утвержденных 30 июня 1969 г."

# "О дополнении пункта 125 раздела X "Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов", утвержденных 30 июня 1969 г."

(утв. Минсельхозом СССР 27.06.1978)


<div align="right">

<a id="p100001"></a>Утверждено<br>
Главным управлением<br>
ветеринарии Министерства<br>
сельского хозяйства СССР<br>
27 июня 1978 года

<a id="p100002"></a>Согласовано<br>
с Главным<br>
санитарно-эпидемиологическим<br>
управлением Министерства

</div>

<div align="center">

здравоохранения СССР

</div>


<a id="p100003"></a>**О ДОПОЛНЕНИИ ПУНКТА 125 РАЗДЕЛА X "ПРАВИЛ ВЕТЕРИНАРНОГО**
**ОСМОТРА УБОЙНЫХ ЖИВОТНЫХ И ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ**

<div align="center">

**МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ", УТВЕРЖДЕННЫХ 30 ИЮНЯ 1969 Г.**

</div>


<a id="p100004"></a>На основании работ, проведенных научно-исследовательскими ветеринарными учреждениями [второй абзац пункта 125 раздела X](https://bukva.ai/docs/pravila-veterinarnogo-osmotra-uboynyh-zhivotnyh#p100486) указанных правил дополнить словами: "При обнаружении энтеропатогенных штаммов кишечной палочки мясо направляют только на проварку согласно п. 134, а внутренние органы утилизируют".
<a id="p100005"></a>[Третий абзац пункта 125](https://bukva.ai/docs/pravila-veterinarnogo-osmotra-uboynyh-zhivotnyh#p100487) после слов: "бактерии группы кишечной палочки" дополнить словами: "за исключением энтеропатогенных штаммов" и далее по тексту.



<a id="p100006"></a>

---