МУК 4.2.2793-10. 4.2. Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы. Санитарно-микробиологический и санитарно-паразитологический анализ воды поверхностных водных объектов. Изменения 1 к МУК 4.2.1884-04. Методические указания
(утв. Роспотребнадзором 23.12.2010)
Примечание
Документ введен в действие с 23 декабря 2010 года.
Утверждаю
Руководитель Федеральной
службы по надзору в сфере
защиты прав потребителей
и благополучия человека,
Главный государственный
санитарный врач Российской Федерации Г. Г. Онищенко 23 декабря 2010 года
4.2 МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ.
БИОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ
САНИТАРНО-МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ И САНИТАРНО-ПАРАЗИТОЛОГИЧЕСКИЙ
АНАЛИЗ ВОДЫ ПОВЕРХНОСТНЫХ ВОДНЫХ ОБЪЕКТОВ
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ МУК 4.2.2793-10
Дата введения: с момента утверждения
1. Разработаны: ФГУЗ «Федеральный центр гигиены и эпидемиологии» Роспотребнадзора; ГОУ ВПО Первый МГМУ им. И.М. Сеченова.
2. Утверждены Руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации и введены в действие с 23.12.2010.
Внести следующие изменения в МУК 4.2.1884-04:
1. Первый абзац пункта 2.2.3 «Расходные материалы» изложить в следующей редакции: «Фильтрующие материалы для микробиологических целей (мембранные фильтры, аналитические трековые мембраны и другие фильтрующие материалы с диаметром пор не более 0,45 мкм и размером диска 35 или 47 мм), разрешенные к применению в установленном порядке».
2. Пункт 2.6 изложить в следующей редакции:
«2.6. Методика работы при использовании фильтрующих материалов.
»
Подготовка фильтрующих материалов, фильтровального аппарата, выполнение фильтрования воды — в соответствии с МУК 4.2.1018-01 «Санитарно-микробиологический анализ питьевой воды».
3. Третий абзац пункта 2.7.3.1 «Определение общих колиформных бактерий» изложить в следующей редакции: «Отмеренный объем воды фильтруют с соблюдением требований, изложенных в п. 2.6».
4. Седьмой абзац пункта 2.7.3.1 «Определение общих колиформных бактерий» изложить в следующей редакции: «1. Фильтрующий материал с выросшими на нем колониями переносят на кружок фильтровальной бумаги несколько большего диаметра, обильно смоченный реактивом для определения оксидазной активности (п. 2.4.9, вар. 1 или 2), или на диск СИБ-оксидаза, смоченный дистиллированной водой. При появлении первых признаков положительной реакции, но не более чем через 5 мин., фильтр или мембрану переносят обратно на среду Эндо. После четкого проявления реакции определяют результат. При появлении фиолетово-коричневого или синего окрашивания колоний (в зависимости от примененного реактива) оксидазный тест считают положительным».
5. Пункт 2.10.2.6 изложить в следующей редакции:
«2.10.2.6. Посев воды для определения сальмонелл с применением фильтрующих материалов.
»
Для посева 2 объемов по 500 мл отбирают 1000 мл воды. Каждый объем профильтровывают через фильтрующий материал. Полученные фильтры из каждого объема помещают в 50 — 100 мл в любые две из перечисленных сред накопления. При затрудненной фильтрации большого объема пробы следует на фильтр с диаметром пор 0,45 мкм наложить фильтр с большим диаметром пор для задержания взвешенных частиц с последующим помещением на питательную среду обоих фильтров».