---
title: "\"МУК 4.1.2274-07. 4.1. Методы контроля. Химические факторы. Определение остаточных количеств глюфосинат аммония и его метаболита в масле рапса методом капиллярной газожидкостной хроматографии. Методические указания\""
number: "МУК 4.1.2274-07"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/muk-4-1-2274-07"
---

## "МУК 4.1.2274-07. 4.1. Методы контроля. Химические факторы. Определение остаточных количеств глюфосинат аммония и его метаболита в масле рапса методом капиллярной газожидкостной хроматографии. Методические указания"

# "МУК 4.1.2274-07. 4.1. Методы контроля. Химические факторы. Определение остаточных количеств глюфосинат аммония и его метаболита в масле рапса методом капиллярной газожидкостной хроматографии. Методические указания"

(утв. Роспотребнадзором 24.09.2007)

> [!IMPORTANT]
> Документ включен в Перечень методов (методик) определения остаточных количеств действующих веществ пестицидов в продукции (товарах), подлежащий государственному санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) на таможенной границе и таможенной территории Евразийского экономического союза (Решение Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 N 299).
> Документ включен в Перечень основных действующих нормативно-методических документов по методам лабораторного и инструментального контроля в системе государственного санитарно-эпидемиологического нормирования (Письмо Роспотребнадзора от 02.12.2008 N 01/14262-8-32).
> Документ [введен](#p100002) в действие с 10 декабря 2007 года.


<div align="right">

<a id="p100001"></a>Утверждаю<br>
Руководитель Федеральной<br>
службы по надзору в сфере<br>
защиты прав потребителей<br>
и благополучия человека,<br>
Главный государственный<br>
санитарный врач<br>
Российской Федерации<br>
**Г.Г.ОНИЩЕНКО**

</div>

24 сентября 2007 года


#### <a id="p100003"></a>4.1 МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ. ХИМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ


<a id="p100004"></a>**ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОСТАТОЧНЫХ КОЛИЧЕСТВ ГЛЮФОСИНАТ АММОНИЯ**
**И ЕГО МЕТАБОЛИТА В МАСЛЕ РАПСА МЕТОДОМ КАПИЛЛЯРНОЙ**
**ГАЗОЖИДКОСТНОЙ ХРОМАТОГРАФИИ**

<a id="p100005"></a>**МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ**

<div align="center">

**МУК 4.1.2274-07**

</div>


<div align="right">

<a id="p100002"></a>Дата введения:

</div>

10 декабря 2007 года

1. <a id="p100006"></a>Разработаны Всероссийским научно-исследовательским институтом фитопатологии.
2. <a id="p100007"></a>Рекомендованы к утверждению Комиссией по санитарно-эпидемиологическому нормированию при Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (протокол N 2 от 21.06.2007).
3. <a id="p100008"></a>Утверждены Руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации Г.Г. Онищенко 24 сентября 2007 г.
4. <a id="p100009"></a>Введены в действие с 10 декабря 2007 г.
5. <a id="p100010"></a>Введены впервые.

<a id="p100011"></a>Настоящие методические указания устанавливают метод газожидкостной хроматографии для определения массовой концентрации глюфосинат аммония и его метаболита 3-метилфосфино-пропионовой кислоты в масле рапса в диапазоне 0,2 - 2,0 мг/кг.
<a id="p100012"></a>Название вещества по ИСО: Глюфосинат аммоний.
<a id="p100013"></a>Название вещества по ИЮПАК: Аммоний DL-гомоаланин-4-ил-(метил)-фосфинат (I).

<a id="p100014"></a>          CH
          │ 3               -   +
    [O ── P ── CH CH CHCOOH]  NH

| 2 2 | 4 |
| --- | --- |

          O           NH
                        2                                        C H  N O P
                                                                  5 15 2 4
                                                          Мол. масса: 198,2

<a id="p100015"></a>    Бесцветный  кристаллический  порошок  со  слабым специфическим запахом.
Температура  плавления:   215 °C.  Давление  паров  при  20 °C: < 0,1  мПа.
Коэффициент  распределения  н-октанол/вода:  K   log P < 0,1. Растворимость
                                              ow
(г/куб.  дм)   при   20 °C:  вода - 1370,   ацетон - 0,16,   этанол - 0,65,
этилацетат - 0,14, толуол - 0,14, гексан - 0,2.
<a id="p100016"></a>    Вещество стабильно при нормальных условиях хранения, не гидролизуется в
умеренно кислых и щелочных средах.
<a id="p100017"></a>    Достаточно   быстро   разрушается  в  воде  и  почве:  DT    в  воде  =
                                                             50
2 - 30 дней, DT   в почве = 3 - 20 дней.
               50
<a id="p100018"></a>    Краткая токсикологическая характеристика
<a id="p100019"></a>    Острая  пероральная  токсичность  (LD  )  для крыс - 1620 - 2000 мг/кг;
                                         50
острая  ингаляционная  токсичность  (LC  )  для крыс - 1,26 - 2,9 мг/куб. м
                                       50
воздуха.  Глюфосинат  аммоний не вызывает раздражения кожи.  LC   для рыб -
                                                               50
710 мг/куб. дм (96 час.).
<a id="p100020"></a>Глюфосинат аммоний не обладает тератогенным, канцерогенным и мутагенным действием. Он нетоксичен для водорослей, дафний, дождевых червей, пчел, птиц и диких животных.
<a id="p100021"></a>Гигиенические нормативы для глюфосинат аммония в России:
<a id="p100022"></a>ДСД - 0,02 мг/кг/сутки;
<a id="p100023"></a>МДУ в растительных маслах - 0,4 мг/кг.
<a id="p100024"></a>Область применения
<a id="p100025"></a>Глюфосинат аммоний (I) - неселективный контактный гербицид с ограниченной системностью, передвигающийся только внутри обработанных листьев. В процессе поступления в растение вещество диссоциирует и в клетках присутствует только глюфосинат свободная кислота (II). Гербицид используется для уничтожения однолетних и многолетних широколистных и злаковых сорняков в парах, посадках плодовых и цитрусовых культур, ягодных кустарниках и виноградниках путем направленного опрыскивания в период активного роста сорных растений, а также на овощных культурах при довсходовом применении препарата. Глюфосинат аммоний применяется также для десикации ботвы картофеля, подсолнечника, клещевины, люцерны и сеникации яровой пшеницы.
<a id="p100026"></a>Применяется в России в качестве десиканта на посевах гороха, подсолнечника, сои, рапса, люцерны и льна-долгунца при норме расхода от 0,15 до 0,35 кг д.в./га.
<a id="p100027"></a>Глюфосинат аммоний в воде и растениях подвергается разрушению, в результате чего образуется 3-метилфосфино-пропионовая кислота (III).
<a id="p100028"></a>Глюфосинат свободная кислота
<a id="p100029"></a>Название по ИЮПАК: DL-гомоаланин-4-ил-(метил)-фосфиновая кислота (II)

<a id="p100030"></a>          CH

```text
          │ 3
    HO ── P ── CH CH CHCOOH
          ││     2  2 │
```

          O           NH
                        2                                        C H  N O P
                                                                  5 12   4
                                                          Мол. масса: 181,1

<a id="p100031"></a>Метаболит глюфосинат аммония
<a id="p100032"></a>Название по ИЮПАК: 3-метилфосфино-пропионовая кислота (III)

<a id="p100033"></a>          CH
          │ 3
    HO ── P ── CH CH COOH

| 2 2 |
| --- |

          O
                                                                   C H O P
                                                                    4 9 2 4
                                                          Мол. масса: 152,1


## 1. <a id="p100034"></a>Метрологические характеристики метода


<a id="p100035"></a>При соблюдении всех регламентированных условий проведения анализа в точном соответствии с данной методикой погрешность (и ее составляющие) результатов измерений при доверительной вероятности P = 0,95 не превышает значений, приведенных в таблице 1, для соответствующих диапазонов концентраций.

<a id="p100036"></a>Таблица 1

<a id="p100037"></a>**МЕТРОЛОГИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ**


| Определяемое вещество | Диапазон определяемых концентраций, мг/кг | Показатель точности (граница относительной погрешности), +/- дельта, %, P = 0,95 | Стандартное отклонение повторяемости, сигма , % r | Предел повторяемости, r, % | Предел воспроизводимости, R, % |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Глюфосинат аммоний | От 0,2 до 1,0 | 25 | 2,3 | 6,5 | 10,1 |
| 3-метилфосфинопропионовая кислота | От 0,2 до 1,0 | 25 | 2,8 | 7,8 | 12,1 |


<a id="p100041"></a>Полнота извлечения вещества, стандартное отклонение, доверительный интервал среднего результата для полного диапазона концентраций (n = 20) приведены в таблице 2.

<a id="p100042"></a>Таблица 2

<div align="center">

<a id="p100043"></a>**ПОЛНОТА ИЗВЛЕЧЕНИЯ ВЕЩЕСТВА, СТАНДАРТНОЕ ОТКЛОНЕНИЕ,**<br>
**ДОВЕРИТЕЛЬНЫЙ ИНТЕРВАЛ СРЕДНЕГО РЕЗУЛЬТАТА**

</div>

ДЛЯ n = 20, P = 0,95


<table>
<colgroup><col width="23%"><col width="11%"><col width="19%"><col width="12%"><col width="16%"><col width="19%"></colgroup>
<tr><td rowspan="2">Определяемое вещество</td><td colspan="5">Метрологические параметры, P = 0,95, n = 20</td></tr>
<tr><td>предел обнаружения, мг/кг</td><td>диапазон определяемых концентраций, мг/кг</td><td>среднее значение определения, %</td><td>стандартное отклонение, S, %</td><td>доверительный интервал среднего результата, %</td></tr>
<tr><td colspan="6">Масло</td></tr>
<tr><td>Глюфосинат аммоний</td><td>0,2</td><td>0,2 - 2,0</td><td>87,1</td><td>4,5</td><td>+/- 4,2</td></tr>
<tr><td>3-метилфосфинопропионовая кислота</td><td>0,2</td><td>0,2 - 2,0</td><td>87,9</td><td>4,2</td><td>+/- 3,9</td></tr>
</table>



## 2. <a id="p100048"></a>Метод измерения


<a id="p100049"></a>Методика основана на определении веществ с помощью газожидкостной хроматографии (ГЖХ) с термоионным детектором (ТИД) на фосфорсодержащие вещества. Контроль глюфосинат аммония и его метаболита 3-метилфосфино-пропионовой кислоты в образцах рапсового масла осуществляется по содержанию веществ после экстракции их из анализируемого образца водой, дериватизации веществ с помощью триметилортоацетата в кислой среде и последующей очистки полученных производных на колонке с силикагелем. В результате дериватизации глюфосинат аммоний превращается в метил-4-(метоксиметил)фосфинил-2-ацетамидобутират (IV), а метаболит - в метил-3-(метоксиметил)фосфинил-пропионат (V).
<a id="p100050"></a>Количественное определение проводится методом абсолютной калибровки.
<a id="p100051"></a>В предлагаемых условиях анализа метод специфичен. Избирательность обеспечивается дериватизацией анализируемых веществ, подбором капиллярной колонки и условий программирования ее температуры.


## 3. <a id="p100052"></a>Средства измерений, вспомогательные устройства, реактивы и материалы



### <a id="p100053"></a>3.1. Средства измерений


<a id="p100054"></a>    Газовый хроматограф "Кристалл 2000М" с ТИД
(СКБ "Хроматэк", Россия)                               Номер госреестра
                                                       N 14516-95
<a id="p100055"></a> Весы аналитические ВЛА-200 ГОСТ 24104
<a id="p100056"></a>    Весы лабораторные общего назначения с наибольшим
пределом взвешивания до 500 г и пределом допустимой
погрешности +/- 0,036 г ГОСТ 7328
<a id="p100057"></a>    Колбы мерные вместимостью 2-50-2, 2-100-2,
2-1000-2 [ГОСТ 1770](https://bukva.ai/docs/gost-1770-74)
<a id="p100058"></a> Меры массы ГОСТ 7328
<a id="p100059"></a>    Пипетки градуированные 2-го класса точности
вместимостью 0,1; 1,0; 5,0; 10,0 куб. см               ГОСТ 29227
<a id="p100060"></a>    Пробирки градуированные с пришлифованной пробкой
вместимостью 5 куб. см [ГОСТ 1770](https://bukva.ai/docs/gost-1770-74)
<a id="p100061"></a>    Цилиндры мерные 2-го класса точности
вместимостью 25, 50, 100, 500 и 1000 куб. см [ГОСТ 1770](https://bukva.ai/docs/gost-1770-74)
<a id="p100062"></a>Допускается использование средств измерения с аналогичными или лучшими характеристиками.


### <a id="p100063"></a>3.2. Реактивы


<a id="p100064"></a>Глюфосинат аммоний (I), аналитический стандарт с содержанием д.в. 99,2% (Байер, Германия).
<a id="p100065"></a>Глюфосинат свободная кислота (II), аналитический стандарт с содержанием д.в. 99,9% (Байер, Германия).
<a id="p100066"></a>3-метилфосфино-пропионовая кислота (III), аналитический стандарт с содержанием д.в. 97,9% (Байер, Германия).
<a id="p100067"></a>Метил-4-(метоксиметил)фосфино-2-ацетамидобутират (IV), аналитический стандарт с содержанием д.в. 98,9% (Байер, Германия).
<a id="p100068"></a>Метил-3-(метоксиметил)фосфино-пропионат (V), аналитический стандарт с содержанием д.в. 98,8% (Байер, Германия).
<a id="p100069"></a> Аммиак водный (28 - 30% NH ), ч.д.а. ГОСТ 3760
                              3
<a id="p100070"></a>    Ацетон, х.ч.                                       ТУ 6-09-3513-86
<a id="p100071"></a>    Вода деионизованная                                ГОСТ 7602
<a id="p100072"></a>    н-Гексан, х.ч.                                     ТУ 6-09-3375
<a id="p100073"></a> Кислота уксусная ледяная, х.ч. ГОСТ 61-75
<a id="p100074"></a>    Метилацетат, ч.                                    ТУ 6-09-09-300-87
<a id="p100075"></a> Натрия сульфат, безводный, х.ч. [ГОСТ 4166](https://bukva.ai/docs/gost-4166-76)
<a id="p100076"></a> Спирт метиловый, х.ч. [ГОСТ 6995](https://bukva.ai/docs/standart-gost-6995-77)
<a id="p100077"></a> Толуол, х.ч. [ГОСТ 5789](https://bukva.ai/docs/gost-5789-78)
<a id="p100078"></a>    Триметилортоацетат (98%) (Мерк, Германия)
<a id="p100079"></a>Допускается использование реактивов иных производителей с аналогичной или более высокой квалификацией.


### <a id="p100080"></a>3.3. Вспомогательные устройства, материалы


<a id="p100081"></a> Азот газообразный (баллон), ос.ч. ГОСТ 9293
<a id="p100082"></a>    Аппарат для встряхивания типа АВУ-6с               ТУ 64-1-2851-78
<a id="p100083"></a>    Ванна ультразвуковая, модель D-50,
фирма Branson Instr. Co. (США) или аналогичная
<a id="p100084"></a>    Вата медицинская                                   ТУ 9393-001-00302238
<a id="p100085"></a>    Воронки делительные вместимостью 250 куб. см       ГОСТ 10054-75
<a id="p100086"></a> Воронки конусные диаметром 30 - 37 см ГОСТ 25336
<a id="p100087"></a>    Генератор водорода, модель SPE,
фирма General Electric (США) или аналогичный
<a id="p100088"></a> Дефлегматор елочный [ГОСТ 9737](https://bukva.ai/docs/standart-gost-9737-93)
<a id="p100089"></a> Колбы плоскодонные вместимостью 250 куб. см [ГОСТ 9737](https://bukva.ai/docs/standart-gost-9737-93)
<a id="p100090"></a>    Колбы круглодонные на шлифе вместимостью
100, 250 куб. см [ГОСТ 9737](https://bukva.ai/docs/standart-gost-9737-93)
<a id="p100091"></a>    Колонка хроматографическая стеклянная
длиной 25 см, внутренним диаметром 8 - 10 мм
<a id="p100092"></a>    Компрессор (СКБ "Хроматэк", Россия)                N 3456
<a id="p100093"></a>    Плитка электрическая
<a id="p100094"></a>    Ротационный вакуумный испаритель ИР-1М или
ротационный вакуумный испаритель В-169
фирмы Buchi (Швейцария)                                ТУ 25-11-917-74
<a id="p100095"></a>    Силикагель 60 (0,063 - 0,2 мм) для колоночной
хроматографии I степени активности (Мерк, Германия)
<a id="p100096"></a> Стаканы химические вместимостью 100, 500 куб. см ГОСТ 25336
<a id="p100097"></a>    Стекловата
<a id="p100098"></a> Холодильник водяной обратный [ГОСТ 9737](https://bukva.ai/docs/standart-gost-9737-93)
<a id="p100099"></a>    Шприц для ввода образцов для газового
хроматографа вместимостью 10 куб. мм (Hamilton, США)
<a id="p100100"></a>    Шприц для отбора проб вместимостью 100 куб. мм
(Hamilton, США)
<a id="p100101"></a>Допускается применение другого оборудования с аналогичными или лучшими характеристиками.


## 4. <a id="p100102"></a>Требования безопасности


<a id="p100103"></a>4.1. При выполнении измерений необходимо соблюдать требования техники безопасности при работе с химическими реактивами по ГОСТ 12.1.007, требования электробезопасности при работе с электроустановками по ГОСТ 12.1.019, а также требования, изложенные в технической документации на газовый хроматограф.
<a id="p100104"></a>4.2. Помещение должно соответствовать требованиям пожаробезопасности по ГОСТ 12.1.004 и иметь средства пожаротушения по ГОСТ 12.4.009. Содержание вредных веществ в воздухе не должно превышать норм, установленных ГН 2.2.5.1313-03 "Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны". Организация обучения работников безопасности труда - по ГОСТ 12.0.004.


## 5. <a id="p100105"></a>Требования к квалификации операторов


<a id="p100106"></a>К выполнению измерений допускают специалистов, имеющих квалификацию не ниже лаборанта-исследователя, с опытом работы на газовом хроматографе.
<a id="p100107"></a>К проведению пробоподготовки допускают оператора с квалификацией "лаборант", имеющего опыт работы в химической лаборатории.


## 6. <a id="p100108"></a>Условия измерений


<a id="p100109"></a>При выполнении измерений соблюдают следующие условия:
- <a id="p100110"></a>процессы приготовления растворов и подготовки проб к анализу проводят при температуре воздуха (20 + 5) °C и относительной влажности не более 80%;
- <a id="p100111"></a>выполнение измерений на газовом хроматографе проводят в условиях, рекомендованных технической документацией к прибору.


## 7. <a id="p100112"></a>Подготовка к выполнению измерений


<a id="p100113"></a>Измерениям предшествуют следующие операции: очистка органических растворителей (при необходимости), приготовление растворов, кондиционирование хроматографической колонки, установление градуировочной характеристики, подготовка колонки с силикагелем.


### <a id="p100114"></a>7.1. Очистка органических растворителей



##### <a id="p100115"></a>7.1.1 Очистка н-гексана

<a id="p100116"></a>Растворитель последовательно промывают порциями концентрированной серной кислоты до прекращения окрашивания последней в желтый цвет, затем водой до нейтральной реакции промывных вод, перегоняют над поташом.

##### <a id="p100117"></a>7.1.2 Очистка метилацетата

<a id="p100118"></a>Метилацетат промывают последовательно 5%-ным водным раствором карбоната натрия, насыщенным раствором хлористого кальция, сушат над безводным карбонатом калия, перегоняют.

##### <a id="p100119"></a>7.1.3 Очистка силикагеля

<a id="p100120"></a>Силикагель встряхивают с двойным объемом очищенного ацетона и затем фильтруют на воронке Бюхнера через бумажный фильтр. Силикагель на фильтре промывают 1,5 объемом ацетона и затем высушивают при температуре 130 °C в течение 5 часов.


### <a id="p100121"></a>7.2. Приготовление 0,015 М раствора водного аммиака


<a id="p100122"></a>    В мерную  колбу  вместимостью  1000 куб. см помещают 10 куб. см водного
аммиака (содержит 28 - 30% NH ), добавляют 500 куб. см деионизованной воды,
                             3
перемешивают и доводят водой до метки.


### <a id="p100123"></a>7.3. Подготовка колонки с силикагелем


<a id="p100124"></a>В нижнюю часть стеклянной колонки длиной 25 см и внутренним диаметром 10 - 12 мм помещают тампон из стекловаты и в колонку (при открытом кране) медленно выливают суспензию 5 г силикагеля 1 степени активности в 10 куб. см метилацетата. Дают растворителю стечь до верхнего края сорбента и помещают на него слой безводного сульфата натрия высотой 1 см. Колонку промывают 10 куб. см метилацетата со скоростью 1 - 2 капли в сек., после чего она готова к работе.


### <a id="p100125"></a>7.4. Проверка хроматографического поведения глюфосинат аммония и его метаболита на колонке с силикагелем


<a id="p100126"></a>В круглодонную колбу вместимостью 10 куб. см помещают по 0,5 куб. см градуировочного раствора N 1 дериватов глюфосинат аммония и метаболита с концентрацией 10 мкг/куб. см в метилацетате [(п. 7.6.2)](#p100133), раствор упаривают досуха, остаток растворяют в 3 куб. см метилацетата. Раствор наносят на колонку, подготовленную по [п. 7.3](#p100123). Промывают колонку 30 куб. см смеси метилацетат-метанол (95:5, по объему) со скоростью 1 - 2 капли в сек., элюат отбрасывают. Затем колонку промывают 60 куб. см смеси метилацетат-метанол (8:2, по объему) со скоростью 1 - 2 капли в секунду. Фракционно (по 10 куб. см) отбирают элюат, упаривают на ротационном вакуумном испарителе при температуре 40 °C до объема 0,5 - 1 куб. см. Раствор переносят в градуированную пробирку вместимостью 5 куб. см, колбу промывают 1 куб. см метилацетата, который также переносят в пробирку. Доводят метилацетатом объем в пробирке до 3 куб. см и анализируют на содержание дериватов по [п. 9.4](#p100155).
<a id="p100127"></a>*Примечание.* При использовании новой партии сорбента или растворителей проводится проверка хроматографического поведения дериватов глюфосинат аммония и его метаболита.


### <a id="p100128"></a>7.5. Подготовка и кондиционирование


<a id="p100129"></a>Капиллярную кварцевую колонку ZB-50 (типа OV-17) устанавливают в термостат хроматографа и, не подсоединяя к детектору, кондиционируют при температуре 270 °C и скорости газа-носителя 2 куб. см/мин. в течение 8 - 10 часов.


### <a id="p100130"></a>7.6. Приготовление градуировочных растворов


<a id="p100131"></a>7.6.1. Исходные растворы дериватов глюфосинат аммония и его метаболита (3-метилфосфино-пропионовая кислота) для градуировки (концентрация 100 мкг/куб. см в пересчете на эквивалент глюфосинат свободная кислота). В мерную колбу вместимостью 100 куб. см помещают 13,9 мг метил-4-(метоксиметил)фосфинил-2-ацетамидобутирата (IV, дериват глюфосинат аммония) или 10 мг метил-3-(метоксиметил)фосфинил-пропионата (V, дериват метаболита), растворяют в 40 - 50 куб. см метанола, доводят метанолом до метки, тщательно перемешивают.
<a id="p100132"></a>Растворы хранят в холодильнике в течение 6 месяцев.
<a id="p100133"></a>7.6.2. Раствор смеси дериватов глюфосинат аммония и его метаболита N 1 для градуировки (концентрация каждого вещества 10 мкг/куб. см в пересчете на эквивалент глюфосинат свободная кислота). В мерную колбу вместимостью 100 куб. см вносят по 10 куб. см исходных растворов дериватов глюфосинат аммония и метаболита с концентрацией 10 мг/куб. см [(п. 7.6.1)](#p100131), разбавляют метилацетатом до метки.
<a id="p100134"></a>Градуировочный раствор N 1 хранят в холодильнике в течение 3 месяцев.
<a id="p100135"></a>7.6.3. Рабочие растворы N 2 - 5 смеси дериватов глюфосинат аммония и его метаболита для градуировки (концентрация каждого вещества 0,1 - 1,0 мкг/куб. см в пересчете на эквивалент глюфосинат свободная кислота). В 4 мерные колбы вместимостью 100 куб. см помещают по 1,0, 2,0, 5,0 и 10,0 куб. см градуировочного раствора N 1 смеси дериватов глюфосинат аммония и метаболита с концентрацией 10 мкг/куб. см [(п. 7.6.2)](#p100133), доводят до метки метилацетатом, тщательно перемешивают, получают рабочие растворы N 2 - 5 с концентрацией глюфосинат аммония и метаболита 0,1, 0,2, 0,5 и 1,0 мкг/куб. см.
<a id="p100136"></a>Растворы хранят в холодильнике в течение месяца.


### <a id="p100137"></a>7.7. Установление градуировочной характеристики


<a id="p100138"></a>Градуировочную характеристику, выражающую зависимость площади пика (мВ x сек.) от концентрации глюфосинат аммония или его метаболита в растворе (мкг/куб. см), устанавливают методом абсолютной калибровки по 4 рабочим растворам дериватов веществ для градуировки.
<a id="p100139"></a>В инжектор хроматографа вводят по 1 куб. мм каждого рабочего градуировочного раствора [(п. 7.6.3)](#p100135) и анализируют в условиях хроматографирования по [п. 9.4](#p100155). Осуществляют не менее 3-х параллельных измерений.


### <a id="p100140"></a>7.8. Приготовление растворов для фортификации


<a id="p100141"></a>Отвешивают 50,45 мг глюфосинат аммония в мерную колбу вместимостью 50 куб. см, добавляют 30 - 35 куб. см 0,015 М раствора водного аммиака, перемешивают до полного растворения вещества и доводят объем этим же растворителем до метки. Концентрация глюфосинат аммония в растворе (A) составляет 1 мг/куб. см в пересчете на эквивалент глюфосинат свободная кислота. Раствор A хранят в холодильнике не более месяца.
<a id="p100142"></a>Отвешивают 42 мг 3-метилфосфино-пропионовой кислоты в мерную колбу вместимостью 50 куб. см, добавляют 30 - 35 куб. см 0,015 М раствора водного аммиака, перемешивают до полного растворения вещества и доводят объем этим же растворителем до метки. Концентрация метаболита в растворе (B) составляет 1 мг/куб. см в пересчете на эквивалент глюфосинат свободная кислота. Раствор B хранят в холодильнике не более месяца.
<a id="p100143"></a>Переносят в мерную колбу вместимостью 50 куб. см по 0,5 куб. см растворов A и B и доливают ацетоном до метки, перемешивают. Концентрация глюфосинат аммония и его метаболита в растворе (C) составляет 10 мкг/куб. см в пересчете на эквивалент глюфосинат свободная кислота. Раствор хранят в холодильнике не более месяца.
<a id="p100144"></a>Раствор C используют для приготовления проб рапсового масла с внесением при оценке полноты извлечения глюфосинат аммония и его метаболита из исследуемых образцов.


## 8. <a id="p100145"></a>Отбор и хранение проб


<a id="p100146"></a>Отбор проб производится в соответствии с "Унифицированными правилами отбора проб сельскохозяйственной продукции, продуктов питания и объектов окружающей среды для определения микроколичеств пестицидов" (N [2051-79](https://bukva.ai/docs/2051-79) от 21.08.79) и правилами, определенными [ГОСТом 10852-86](https://bukva.ai/docs/3979) "Семена масличные. Правила приемки и методы отбора проб" и [ГОСТом 8988-77](https://bukva.ai/docs/gost-8988-77) "Масло рапсовое. ТУ". Пробы рапсового масла хранят в плотно закрытой стеклянной или полиэтиленовой таре в холодильнике при температуре 0 - 4 °C.


## 9. <a id="p100147"></a>Выполнение определения



### <a id="p100148"></a>9.1. Экстракция глюфосинат аммония и метаболита


<a id="p100149"></a>Навеску (5 г) масла помещают в коническую колбу вместимостью 250 куб. см, приливают 20 куб. см гексана, перемешивают и добавляют 80 куб. см деионизованной воды. Эмульсию перемешивают в течение 30 минут на аппарате для встряхивания и затем переносят в делительную воронку вместимостью 250 куб. см. Колбу ополаскивают 10 куб. см деионизованной воды, которые переносят в делительную воронку. После разделения фаз пропускают нижний водный слой через стеклянный фильтр с тампоном из хлопковой ваты в чистую делительную воронку вместимостью 250 куб. см. К водной фазе приливают 20 куб. см гексана и эмульсию встряхивают в течение 2 минут. После разделения фаз водный слой фильтруют через бумажный фильтр в мерный цилиндр. Измеряют объем раствора, отбирают 1/2 объема этой фракции (эквивалентна 2,5 г образца) в грушевидную колбу вместимостью 100 куб. см и упаривают досуха на ротационном вакуумном испарителе при температуре 40 °C. Дальнейшую дериватизацию и очистку проводят по п. п. 9.2 и [9.3](#p100153).


### <a id="p100150"></a>9.2. Дериватизация


<a id="p100151"></a>К сухому остатку (из [п. 9.1](#p100148)) приливают 3 куб. см ледяной уксусной кислоты, перемешивают и колбу помещают в ультразвуковую ванну на 1 мин. Затем в колбу добавляют 12 куб. см триметилортоацетата и несколько стеклянных кипелок и снова помещают в ультразвуковую ванну на 1 мин. Реакционную смесь кипятят с обратным холодильником в течение 4,5 часов на электроплитке. К охлажденной реакционной смеси трижды добавляют по 15 куб. см толуола и каждый раз упаривают содержимое на ротационном вакуумном испарителе при температуре 40 °C до объема 1 - 2 куб. см. Дальнейшую очистку дериватов проводят по [п. 9.3](#p100153).
<a id="p100152"></a>Примечание: При проведении дериватизации посуда и реактивы должны быть сухими.


### <a id="p100153"></a>9.3. Очистка на колонке с силикагелем


<a id="p100154"></a>К раствору дериватов глюфосинат аммония и метаболита в круглодонной колбе, полученного по [п. 9.2](#p100150), добавляют 2 куб. см смеси метилацетат-метанол (95:5, по объему) и раствор переносят на колонку с силикагелем, подготовленную по [п. 7.3](#p100123). Колбу обмывают дважды порциями по 2 куб. см смеси метилацетат-метанол (95:5, по объему), которые также наносят на колонку. Промывают колонку 30 куб. см смеси метилацетат-метанол (95:5, по объему) со скоростью 1 - 2 капли в сек., элюат отбрасывают. Дериваты метаболита и глюфосинат аммония элюируют с колонки 50 куб. см смеси метилацетат-метанол (8:2, по объему), собирая элюат непосредственно в круглодонную колбу вместимостью 100 куб. см. Элюат упаривают на ротационном вакуумном испарителе при температуре 40 °C до объема 0,5 - 1 куб. см. Раствор переносят в градуированную пробирку вместимостью 5 куб. см, колбу обмывают дважды порциями по 1,5 куб. см метилацетата, которые также переносят в пробирку. Доводят метилацетатом объем в пробирке до 5 куб. см и анализируют на содержание дериватов глюфосинат аммония и метаболита по п. 9.4.


### <a id="p100155"></a>9.4. Условия хроматографирования


<a id="p100156"></a>    Газовый  хроматограф  "Кристалл 2000М"  с  термоионным   детектором  на
фосфорсодержащие вещества с пределом детектирования (по фосфору в метафосе)
                 -14
не выше 2,82 x 10    г/куб. см.
<a id="p100157"></a>Колонка капиллярная кварцевая ZB-50 (типа OV-17), длина 30 м, внутренний диаметр 0,32 мм, толщина пленки 0,5 мкм, фирма Phenomenex (США).
<a id="p100158"></a>Температура детектора - 300 °C, испарителя - 240 °C, колонки (программа: 150 °C - 2 мин.; 5°/мин. до 180 °C - 0 мин.; 12°/мин. до 250 °C - 4 мин.; 20°/мин. до 270 °C - 4 мин.).
<a id="p100159"></a>Расход газов: газа-носителя (азот) - 2,7 куб. см/мин.; поддув детектора - 25 куб. см/мин.; водорода и воздуха в ТИД - 11,2 и 200 куб. см/мин., соответственно.
<a id="p100160"></a>Деление потока: 1:2.
<a id="p100161"></a>Объем вводимой пробы - 1 куб. мм.
<a id="p100162"></a>Время удерживания метил-3-(метоксиметил)фосфинил-пропионата: 7 мин. 15 сек.
<a id="p100163"></a>Время удерживания метил-4-(метоксиметил)фосфинил-2-ацетамидобутирата: 16 мин. 05 сек.
<a id="p100164"></a>Линейный диапазон детектирования - 0,1 - 1 нг.
<a id="p100165"></a>Образцы, дающие пики большие, чем стандартный раствор с концентрацией 1,0 мкг/куб. см, разбавляют метилацетатом.


## 10. <a id="p100166"></a>Обработка результатов анализа


<a id="p100167"></a>Содержание глюфосинат аммония (в пересчете на эквивалент глюфосинат свободная кислота) рассчитывают методом абсолютной калибровки по формуле:

                                  H  x A x V
                                   1
<a id="p100168"></a>                              X = ----------,
                                    H  x m
                                     0

<a id="p100169"></a>    где:
    X - содержание глюфосинат аммония в пробе, мг/кг;
    H  - площадь пика образца, мВ x с;
     1
    H  - площадь пика стандарта, мВ x с;
     0
    A - концентрация  стандартного раствора деривата глюфосинат аммония  (в
пересчете на эквивалент глюфосинат свободная кислота), мкг/куб. см;
    V - объем экстракта, подготовленного для хроматографирования, куб. см;
    m - масса анализируемой части образца, г (для масла - 2,5 г).
<a id="p100170"></a>    Содержание   3-метилфосфино-пропионовой   кислоты    (в  пересчете   на
эквивалент  глюфосинат  свободная  кислота) рассчитывают методом абсолютной
калибровки по формуле:

                                  H  x A x V
                                   1
<a id="p100171"></a>                              X = ----------,
                                    H  x m
                                     0

<a id="p100172"></a>    где:
    X - содержание 3-метилфосфино-пропионовой кислоты в пробе, мг/кг;
    H  - площадь пика образца, мВ x с;
     1
    H  - площадь пика стандарта, мВ x с;
     0
    A - концентрация стандартного раствора деривата метаболита (в пересчете
на эквивалент глюфосинат свободная кислота), мкг/куб. см;
    V - объем экстракта, подготовленного для хроматографирования, куб. см;
    m - масса анализируемой части образца, г (для масла - 2,5 г).
<a id="p100173"></a>Результаты определения глюфосинат аммония и 3 метилфосфино-пропионовой кислоты суммируют и сравнивают с утвержденным значением МДУ для матрицы.


## 11. <a id="p100174"></a>Проверка приемлемости результатов параллельных определений


<a id="p100175"></a>За результат анализа принимают среднее арифметическое результатов двух параллельных определений, расхождение между которыми не превышает предела повторяемости (1):

                        2 x |X  - X | x 100
                              1    2
<a id="p100176"></a>                        ------------------- <= r,                       (1)
                             (X  + X )
                               1    2

<a id="p100177"></a>    где:
    X , X  - результаты параллельных определений, мг/кг;
     1   2
 r - значение предела повторяемости [(таблица 1)](#p100037), при этом
r = 2,8 сигма .
             r
<a id="p100178"></a>При невыполнении [условия (1)](#p100176) выясняют причины превышения предела повторяемости, устраняют их и вновь выполняют анализ.


## 12. <a id="p100179"></a>Оформление результатов


<a id="p100180"></a>Результат анализа представляют в виде:

               _
<a id="p100181"></a>              (X +/- ДЕЛЬТА) мг/кг при вероятности P = 0,95,

<a id="p100182"></a>    где:
    _
    X - среднее   арифметическое   результатов   определений,    признанных
приемлемыми, мг/кг;
    ДЕЛЬТА - граница абсолютной погрешности, мг/кг;

<a id="p100183"></a>                        ДЕЛЬТА = дельта x X / 100,

<a id="p100184"></a>    дельта - граница   относительной   погрешности   методики   (показатель
точности в соответствии с диапазоном концентраций, [таблица 1](#p100037)), %.
<a id="p100185"></a>В случае, если содержание компонента менее нижней  границы диапазона определяемых концентраций, результат анализа представляют в виде:
<a id="p100186"></a>"содержание вещества в пробе "менее нижней границы определения" менее 0,2 мг/кг <*>.

<a id="p100187"></a>

---

<div align="center">

<a id="p100188"></a><*> 0,2 мг/кг - предел обнаружения глюфосинат аммония и метаболита.

</div>



## 13. <a id="p100189"></a>Контроль качества результатов измерений


<a id="p100190"></a>Оперативный контроль погрешности и воспроизводимости измерений осуществляется в соответствии с [ГОСТ Р ИСО 5725-1-6-2002](https://bukva.ai/docs/gost-r-iso-5725-4-2002) "Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений".
<a id="p100191"></a>13.1. Стабильность результатов измерений контролируют перед проведением измерений, анализируя один из градуировочных растворов.
<a id="p100192"></a>13.2. Плановый внутрилабораторный оперативный контроль процедуры выполнения анализа проводится с применением метода добавок.
<a id="p100193"></a>    Величина добавки С  должна удовлетворять условию:
                      д

<a id="p100194"></a>                       С  = ДЕЛЬТА  _ + ДЕЛЬТА  _ ,
                        д         л,X         л,X'

<a id="p100195"></a>    где   +/- ДЕЛЬТА  _ (+/- ДЕЛЬТА  _ )  -  характеристика     погрешности
                    л,X            л,X'
(абсолютная  погрешность)  результатов анализа,  соответствующая содержанию
компонента в испытуемом образце  (расчетному значению содержания компонента
в образце с добавкой соответственно), мг/кг, при этом:

<a id="p100196"></a>                         ДЕЛЬТА  = +/- 0,84 ДЕЛЬТА,
                               л

<a id="p100197"></a>    где ДЕЛЬТА - граница абсолютной погрешности, мг/кг;

<a id="p100198"></a>                        ДЕЛЬТА = дельта x X / 100,

<a id="p100199"></a>    дельта - граница   относительной   погрешности   методики   (показатель
точности в соответствии с диапазоном концентраций, [таблица 1](#p100037)), %.
<a id="p100200"></a>    Результат контроля процедуры К  рассчитывают по формуле:
                                  к

                                  _    _
<a id="p100201"></a>                             К  = X' - X - С ,
                              к             д

         _    _
<a id="p100202"></a>    где  X',  X,  С  - среднее  арифметическое   результатов   параллельных
                   д
определений (признанных приемлемыми по [п. 11](#p100174)) содержания компонента в
образце   с   добавкой,   испытуемом   образце,    концентрация    добавки,
соответственно, мг/кг.
<a id="p100203"></a>    Норматив контроля К рассчитывают по формуле:

                              _____________________
                             /     2            2
<a id="p100204"></a>                       К = \/ДЕЛЬТА  _  + ДЕЛЬТА  _.
                                   л,X'         л,X

<a id="p100205"></a>    Проводят сопоставление результата контроля процедуры  (К ) с нормативом
                                                            к
контроля (К).
<a id="p100206"></a>    Если результат контроля процедуры удовлетворяет условию:

<a id="p100207"></a>                               |К | <= К,                               (2)
                                 к

процедуру анализа признают удовлетворительной.
<a id="p100208"></a>При невыполнении [условия (2)](#p100207) процедуру контроля повторяют. При повторном невыполнении условия (2) выясняют причины, приводящие к неудовлетворительным результатам, и принимают меры по их устранению.
<a id="p100209"></a>13.3. Проверка приемлемости результатов измерений, полученных в условиях воспроизводимости.
<a id="p100210"></a>Расхождение между результатами измерений, выполненных в двух разных лабораториях, не должно превышать предела воспроизводимости (R):

                        2 x (X  - X | x 100
                              1    2
<a id="p100211"></a>                        ------------------- <= R,                       (3)
                             (X  + X )
                               1    2

<a id="p100212"></a>    где:
    X , X  - результаты измерений в двух разных лабораториях, мг/кг;
     1   2
    R - предел воспроизводимости (в соответствии с диапазоном концентраций,

<div align="center">

[таблица 1](#p100037)), %.

</div>



## 14. <a id="p100213"></a>Разработчики


<a id="p100214"></a>ВНИИ фитопатологии.



<a id="p100215"></a>

---
