МУК 4.1.2024-05. 4.1. Методы контроля. Химические факторы. Методические указания по определению остаточных количеств Хлорпирифоса в корнеплодах сахарной свеклы методом капиллярной газожидкостной хроматографии
(утв. Роспотребнадзором 17.10.2005)
Примечание
Документ включен в Перечень методов (методик) определения остаточных количеств действующих веществ пестицидов в продукции (товарах), подлежащий государственному санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) на таможенной границе и таможенной территории Евразийского экономического союза (Решение Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299). Документ включен в Перечень основных действующих нормативно-методических документов по методам лабораторного и инструментального контроля в системе государственного санитарно-эпидемиологического нормирования (Письмо Роспотребнадзора от 02.12.2008 № 01/14262-8-32). Документ введен в действие с 17 октября 2005 года.
Утверждаю
Руководитель Федеральной
службы по надзору в сфере
защиты прав потребителей
и благополучия человека,
Главный государственный
санитарный врач
Российской Федерации
Г. Г. Онищенко
17 октября 2005 года
4.1 МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ. ХИМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ОПРЕДЕЛЕНИЮ ОСТАТОЧНЫХ КОЛИЧЕСТВ ХЛОРПИРИФОСА В КОРНЕПЛОДАХ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ МЕТОДОМ КАПИЛЛЯРНОЙ ГАЗОЖИДКОСТНОЙ ХРОМАТОГРАФИИ
с момента утверждения
1. Подготовлены Федеральным научным центром гигиены им. Ф.Ф. Эрисмана при участии специалистов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
2. Рекомендованы к утверждению Комиссией по государственному санитарно-эпидемическому нормированию при Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
3. Утверждены Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации, Первым заместителем Министра здравоохранения Российской Федерации, академиком РАМН Г.Г. Онищенко.
1. Вводная часть
Фирма-производитель: ДауАгроСаенсес.
Название действующего вещества по ИСО: Хлорпирифос.
Название по ИЮПАК: O,O-диэтил-O-(3,5,6-трихлоро-2-пиридил) фосфоротиоат.
Структурная формула (не приводится).
Эмпирическая формула: C H Cl NO PS. 9 11 3 3
Химически чистый Хлорпирифос представляет собой белое кристаллическое вещество.
Точка плавления: 42 — 43,5 °С.
Давление паров: 2,7 мПа при 25 °С.
Коэффициент перераспределения октанол/вода: K log P = 4,7 (20 °С). ow
Растворимость: в бензоле - 7900, ацетоне - 6500, хлороформе - 6300, диэтиловом эфире - 5100, ксилоле - 4000, этаноле - 630, в воде - 1,4 (при
25 °С) мг/л.
Устойчив в нейтральной и кислой средах, относительно быстро гидролизуется в щелочной среде. Период полураспада в почве: ДТ - 60 - 120
50
дней.
Краткая токсикологическая характеристика: Хлорпирифос относится к веществам, опасным по острой пероральной (ЛД крысы - 135 - 163 мг/кг),
50
умеренно опасным по дермальной (ЛД крысы — 2000 мг/кг) и опасным по 50 ингаляционной токсичности (ЛД крысы — 4 часа — 0,2 мг/л). Следует 50 предотвращать попадание препарата на открытые участки кожи, при попадании на кожу немедленно смыть водой с мылом и промыть кожу содовым раствором.
ПДК в воздухе рабочей зоны - 0,3 мг/куб. м; в воде санитарно-бытового назначения - 0,002 мг/л; в почве - 0,2 мг/кг. МДУ (в мг/кг) в сахарной
свекле и кукурузе — 0,0006; в картофеле — 0,006; в яблоках — 0,01.
Токсичен для пчел и других полезных насекомых — LD для пчел — 0,114 50 мкг/особь. Умеренно опасен для диких животных, токсичен для птиц. СК для 50 радужной форели — 0,003 мг/л.
Область применения: Хлорпирифос — инсектицид контактного и кишечного действия из группы фосфорорганических соединений, обладающий длительным защитным эффектом. Он эффективно подавляет развитие вредителей из отрядов жесткокрылых, перепончатокрылых, прямокрылых, двукрылых и чешуекрылых (имаго и личинки), а также почвообитающих вредителей в посевах зерновых и овощных культур, кукурузы, хлопчатника, на плантациях картофеля, технических и плодовых культур при норме расхода 0,5 — 1,5 кг/га.
Зарегистрирован в России под торговым названием Дурсбан, КЭ 480 г/л, для применения на сахарной свекле, картофеле, хмеле, многолетних бобовых и пастбищных травах, на яблоне и персике с нормой расхода препарата от 0,5 — 3,0 л/га (до 2-х обработок за сезон).
2. Методика определения остаточных количеств Хлорпирифоса в корнеплодах сахарной свеклы
2.1. Основные положения
2.1.1 Принцип метода
Методика основана на определении Хлорпирифоса методом газожидкостной хроматографии с использованием детектора по захвату электронов после его экстракции из растительных проб ацетонитрилом и очистки проб на колонках с Флоризилом.
Количественное определение проводится методом абсолютной калибровки.
2.1.2 Избирательность метода
В предлагаемых условиях метод специфичен в присутствии пестицидов, применяемых при возделывании выше упомянутых культур.
2.1.3 Метрологическая характеристика метода
Метрологическая характеристика метода представлена в таблицах 1 — 2.
| Анализируемый | Метрологические параметры, p = 0,95; n = 20 | ||||
| объект | Предел обнаружения, мг/кг | Диапазон определяемых, концентраций, мг/кг | Среднее значение определения, % | Стандартное отклонение S, % | Доверительный интервал среднего результата, %, +/- |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| свекла | 0,0006 | 0,0006 — 0,012 | 84,6 | 1,04 | 1,85 |
ХЛОРПИРИФОСА В КОРНЕПЛОДАХ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ
| Среда | Добавлено, Хлорпирифос, мг/кг | Обнаружено, Хлорпирифос, мг/кг | Доверительный интервал, +/- | Полнота определения |
|---|---|---|---|---|
| свекла | 0,012 | 0,010 | 0,001 | 82,6 |
| 0,006 | 0,005 | 0,0002 | ||
| 0,0012 | 0,001 | 0,00003 | 83,6 | |
| 0,0006 | 0,0005 | 0,00004 | 85,6 |
2.2. Реактивы, растворы, материалы и оборудование
2.2.1 Реактивы, материалы и растворы
Хлорпирифос, аналитический стандарт с содержанием д.в. 99,8%.
Азот особой чистоты, ГОСТ 9293-74.
Вода дистиллированная, ГОСТ 7602-72.
Гексан, ч., ТУ 2631-003-05807999-98.
Натрий сернокислый безводный, х.ч., ГОСТ 4166-76.
Натрий хлористый, х.ч., ГОСТ 4233-77.
Флоризил для колоночной хроматографии, зернение 60/100 меш, фирмы Флюка.
2.2.2 Приборы, аппаратура, посуда
Аппарат для встряхивания, ТУ 64-1-1081-73, или аналогичный.
Банки с крышками для экстракции на 250 мл, полипропилен, кат. N 3120-0250, NALGENE.
Весы аналитические ВЛА-200, ГОСТ 34104-80Е, или аналогичные.
Воронки делительные на 250 и 500 мл, ГОСТ 23336-82.
Воронки для фильтрования стеклянные, ГОСТ 8613-75.
Колбы мерные на 10, 25, 50 мл, ГОСТ 1770-74.
Колбы конические на шлифе на 250 мл, ГОСТ 10394-72.
Колонка газохроматографическая капиллярная кварцевая длиной 30 м, с внутренним диаметром 0,25 мм, толщина пленки 0,25 мкм.
Концентраторы грушевидные на 100 и 250 мл НШ29 КГУ-100 (250), ГОСТ 10394-72.
Микрошприц на 10 мкл, ТУ Е-2.833.0.24.
Пипетки мерные на 1,0; 2,0 и 5,0 мл, ГОСТ 20292-74.
Испаритель ротационный вакуумный ИР-1М, ТУ 25-11-917-74, или аналогичный.
Фильтры бумажные "Красная лента", ТУ 6-09-1678-86. 63
Хроматограф газовый с детектором по захвату электронов ( Ni) "Кристалл -14 2000 М" с пределом детектирования по Линдану не выше 4 х 10 и капиллярной колонкой.
Цилиндры мерные емкостью 25 и 50 мл, ГОСТ 1770-74.
2.3. Подготовка к определению
2.3.1 Подготовка и кондиционирование колонок для газожидкостной хроматографии
Колонку устанавливают в термостате хроматографа, не подсоединяя к детектору, и стабилизируют в токе гелия при температуре на 20 °С ниже предельного значения для выбранной неподвижной фазы в течение 8 - 10 часов.
2.3.2 Приготовление стандартных растворов
Взвешивают 50 мг Хлорпирифоса в мерной колбе на 50 мл, растворяют навеску в ацетоне и доводят объем до метки ацетоном (стандартный раствор N 1, концентрация 1 мг/мл). Стандартный раствор N 1 можно хранить в холодильнике в течение 6 месяцев.
Методом последовательного разбавления готовят стандартные растворы Хлорпирифоса в ацетоне с концентрацией 0,1; 0,05; 0,01; 0,005 мкг/мл для построения калибровочного графика и внесения в контрольный образец и стандартный раствор в гексане с концентрацией 0,1 мкг/мл для проверки хроматографического поведения Хлорпирифоса на колонке с Флоризилом.
2.3.3 Подготовка колонки с Флоризилом
В пластмассовую колонку длиной 15 см, диаметром 1,5 см помещают на дно чистую стекловату и заполняют колонку 5 г Флоризила 60/100 меш, уплотняя его путем вибрации колонки. На слой Флоризила наносят слой безводного сернокислого натрия толщиной 1 см. За день до определения Флоризил в колонке промывают 20 мл ацетона, а в день определения - 10 мл гексана.
2.3.4 Проверка хроматографического поведения Хлорпирифоса на колонке с Флоризилом
В подготовленную колонку вносят 1 мл стандартного раствора Хлорпирифоса в гексане с концентрацией 0,1 мкг/мл (раздел 2.3.2) и 4 мл гексана. Смыв отбрасывают. После этого последовательно пропускают через колонку 3 - 4 порции смеси гексан:ацетон (10:1) по 5 мл каждая, собирая их в отдельные концентраторы. Собранные фракции выпаривают досуха, сухой остаток растворяют в 1 мл гексана и вводят в хроматограф 1 мкл пробы. Фракции, содержащие Хлорпирифос, объединяют, выпаривают досуха, сухой остаток вновь растворяют в 1 мл гексана и вводят в хроматограф 1 мкл пробы. Рассчитывают содержание вещества в элюате, определяют полноту смыва с колонки и необходимый для очистки объем элюата.
2.4. Отбор проб
Отбор проб производится в соответствии с "Унифицированными правилами отбора проб сельскохозяйственной продукции, пищевых продуктов и объектов окружающей среды для определения микроколичеств пестицидов" (N 2051-79 от 21.08.79). Пробы корнеплодов сахарной свеклы хранят в запаянных пластиковых пакетах в замороженном виде. Перед анализом свеклу измельчают на терке.
2.5. Описание определения
Навеску измельченного материала - 25 г помещают в пластиковую банку с крышкой емкостью 250 мл и заливают 50 мл ацетонитрила. Встряхивают 30 минут. Экстракт фильтруют через бумажный фильтр в коническую колбу емкостью 250 мл, на дно которой предварительно насыпают 10 г хлористого натрия. Экстракцию повторяют еще два раза, заливая пробу 50 мл ацетонитрила и встряхивая каждый раз по 15 минут. Объединенный фильтрат переносят в делительную воронку емкостью 250 мл, нижний водный слой отбрасывают. Ацетонитрил сливают через слой безводного сульфата натрия в концентратор и выпаривают при температуре не выше 40 °С. Остаток в концентраторе разводят в 5 мл гексана, тщательно обмывают концентратор и наносят пробу на колонку с Флоризилом. Смыв отбрасывают.
Хлорпирифос элюируют 15 мл смеси гексан:ацетон - 10:1. Смыв выпаривают досуха на ротационном вакуумном испарителе, разводят в 3 мл ацетона и вводят в хроматограф 1 мкл пробы.
2.6. Условия хроматографирования и обработка результатов
2.6.1 Условия хроматографирования
63
Хроматограф «Кристалл 2000 м» с детектором по захвату электронов ( Ni) -14 с пределом детектирования по Линдану не выше 4 х 10 .
Колонка капиллярная кварцевая HP-5 (Crosslinked, 5% фенилсилоксана, 95% метилсилоксана); длиной 30 м с внутренним диаметром 0,25 мм; толщина пленки 0,25 мкм.
Температура термостата колонки программированная.
Начальная температура — 140 °С, выдержка 2 минуты; нагрев колонки по 10 градусов в минуту до температуры 190 °С, выдержка 10 минут; нагрев колонки по 30 градусов в минуту до температуры 260 °С, выдержка 5 минут.
Газ-носитель — гелий (Г1). Тип регулятора расхода гелия — РРГ 11, линейная скорость — 17 см/сек., давление на входе 72,52 кПа.
Газ 2 (Г2) — гелий (продувка испарителя), расход 0,5 мл/мин., сброс 1:80, начало сброса — 10 секунд, длительность сброса — 2 минуты.
Газ 3 (Г3) — азот (поддув в детектор), расход во время анализа — 45 мл/мин.
Продувка системы после анализа при температуре 260 °С в течение 2 минут: продувка испарителя гелием — 50 мл/мин.; продувка детектора азотом — 50 мл/мин.
Абсолютное время удерживания Хлорпирифоса — 18 минут 22 секунды.
Температура испарителя — 250 °С, детектора — 320 °С.
Линейность детектирования сохраняется в пределах 0,005 — 0,1 нг.
Образцы, дающие пики большие, чем стандартный раствор с концентрациями Хлорпирифоса 0,1 мкг/мл, разбавляют.
2.6.2 Обработка результатов анализов
Содержание Хлорпирифоса в пробах сахарной свеклы рассчитывают методом абсолютной калибровки по формуле:
H х A х V
1
X = ------------ х P, H х m х 100 0
где:
X - содержание Хлорпирифоса в пробе, мг/кг;
H - площадь пика образца, мВ;
1
H - площадь пика стандарта, мВ;
0
A - концентрация стандартного раствора, мкг/мл;
V - объем экстракта, подготовленного для хроматографирования (мл);
m - масса или объем анализируемого образца, г или мл;
P - содержание Хлорпирифоса в аналитическом стандарте.
3. Требования техники безопасности
Необходимо соблюдать общепринятые правила безопасности при работе с органическими растворителями, токсичными веществами, электронагревательными приборами и сжатыми газами.
4. Разработчики
Московская сельскохозяйственная академия имени К.А. Тимирязева.
Учебно-научный консультационный центр «Агроэкология пестицидов и агрохимикатов».